⑴ 皇家奶糕為什麼都是俄羅斯進口的
這個是俄羅斯的一個比較出名的品牌，嗯，而國內現在還沒有，基本上沒有代理，所以都是國外的。
⑵ 怎樣判斷一份提拉米蘇是否正宗什麼樣的提拉米蘇才算正宗呢
以簡單正宗的雙山俄羅斯提拉蘇木蛋糕每500克六寸六包，批發價為70/85左右，零售價為20/30元。而假雙山批發價在30/40之間，零售價在10/15元。近年來，外國餐館和西餐廳越來越多，越來越多的人熟悉這些外國蛋糕，它們和說漢語一樣熟練和自然。
也許有很多像我這樣的人願意接受所有的甜點識。因此，我想在將來寫更多關於蛋糕的文章。今天，我將從最著名的「提拉米蘇」開始。正宗的提拉米蘇由濃縮咖啡、馬斯卡彭、馬薩拉、瓢蟲、可可粉（或磨碎的咖啡）、鮮奶油和其他成分組成。
簡裝正宗雙山提拉米蘇蛋糕都有正規的進口報關單，在箱子側面有俄羅斯標識包括中文標識。而假雙山沒有報關單，即使提供報關單，進口商、地址等也與包裝箱側面的中文標識不能對應。
正宗雙山俄羅斯提拉米蘇蛋糕每個500克六寸六個裝，口味有：原味、可可、櫻桃、青蘋果、檸檬、葡萄乾、花生等每個口味的商標圖案不同，整體飽滿松軟不易掉渣。假雙山幾乎都是箱裝每個450克六寸五個裝，口味大體與真雙山相同，但是整體偏薄，不夠飽滿，容易掉渣。
⑶ 巴哈力蛋糕(巴哈利，特色蛋糕)最正宗的做法
前言
俄羅斯傳出的特色蛋糕，也是新疆傳統名族糕點，也叫黑蛋糕。口感厚重，組織密實，很香，不像戚風那麼輕盈，多了幾分濃郁。在少數名族的糕點店裡買過，今天是這座來做，超級棒。。和大家一起分享。。方法也超級簡單。。
材料
主料：普通麵粉300、雞蛋5個、蜂蜜150g、糖30g、牛奶150g、小蘇打或泡打粉3g、可可粉15g；
輔料：核桃適量、葡萄乾適量、紅棗適量
巴哈力蛋糕(巴哈利，特色蛋糕)
1
部分材料及和。全部都用電動打蛋機製作攪拌，超級方便。。開始吧
2
雞蛋磕到盆里，用電動打蛋機打發。
3
加入30g白糖
4
加入150g蜂蜜繼續低速攪拌。一定要徹底拌勻哦。。
5
加入150g油，分次加入充分拌勻
6
乾果去殼洗凈，核桃可以放入烤箱烤一下去皮考10分鍾，150度。把乾果搞碎，紅棗用剪刀剪下。我覺得乾果可以隨意添加，沒有特殊要求。多點好吃
7
分次放入乾果
8
徹底拌勻
9
加入15g可可粉，喜歡顏色深些，可以在多家一些。。
10
可可粉拌勻，任然是低速哦。
11
倒入150g牛奶，繼續拌勻
12
好好了，篩入麵粉，分三次,績效用電動攪拌均勻，低速就ok。不用擔心麵粉起莖。。
13
拌勻的蛋糕糊，剛入8村的放盤。上面可以再撒一些乾果。入烤箱，中下層，150度55分鍾。用筷子插入，再拔出，沒有糊，就是好了。
14
忘了開燈，圖有點黑。很好拖膜，之前可以在烤盤上抹點油。。更好拖。
15
切塊享用啦。味道好。製作方便,完全o基礎。。很頂餓哦。
⑷ 蜜歐特俄羅斯冰蛋糕與提拉米蘇的區別
蜜歐特是中國第一家做俄羅斯蛋糕的品牌，也是唯一一家生產資質齊全，完全正規生產的工廠。而提拉米蘇基本都是從俄羅斯走私或者小黑作坊做出來的仿品。外觀相似，味道差太多。
⑸ 淘寶上賣的俄羅斯提拉米蘇蛋糕可信
如果大家能有機會來到中俄邊境實地品嘗那是最好了，但是非要網購，那就請選擇中俄口岸城市的店鋪發貨，比如，滿洲里，黑河，綏芬河等，其他地方的可以自動屏蔽，因為這是源頭.如果想確保正品，請拍單價相對較高且不包郵的賣家，因為真的這個是要從俄羅斯入關的，涉及關稅，貿易稅，中介商等且批量有限，所以價格肯定不會太便宜，另外不要相信賣家承諾的立拍立發，這是很難做到的，除非他是屯了大量的貨放著，但是這樣你吃到嘴裡的美食還能新鮮么。
⑹ 俄羅斯的蛋糕叫什麼四個字
俄羅斯的傳統蛋糕「梅朵維克」,意譯就是「 蜂蜜蛋糕」。蛋糕體和平常吃到的戚風或海綿蛋糕不一樣,懂烘焙的小夥伴稱它為「酥皮餅」。
⑺ 北京哪裡可以買到真正的俄羅斯大列巴和黑麵包
西四大地餐廳的蛋糕房專賣俄羅斯列吧，口味正宗！
⑻ 俄羅斯甜點有哪些著名的
1、蜜餅，餅如其名，甜甜蜜蜜，算是俄羅斯的原創甜食，在黑麥蜂蜜餅中加入香料，香料的辛辣與蜂蜜的香甜融為一體，讓人回味無窮。俄羅斯蜜餅界的老大就是圖拉蜜餅，長得方方正正，裡面是各種口味的果醬。蜜餅的最佳伴侶是一杯熱茶，呡一口茶，咬一口餅，就像冬日裡的熱湯一樣那麼讓人熨帖。
2、乳酪糕，由脆皮巧克力包裹著松軟的乳酪，夾著甜蜜的果醬，口感介於冰激凌與乳酪之間，清涼可口，是超市冰櫃里的熱門零食。
3、乳酪煎餅是乳酪、雞蛋和麵粉混合攪拌，然後放入鍋中煎炸，還可以撒上一些水果丁或堅果，最後淋上奶油、果醬或者蜂蜜製成，配湯或者紅茶都是不錯的選擇。
4、鳥乳蛋糕原型來自於法國松糕，但是俄羅斯蛋糕師將它進行了改良。巧克力與芝士的經典搭配，恰到好處的口感，讓這款蛋糕成為甜品店的經典。
5、糖漬堅果，看起來有點像冰糖葫蘆，但口味比冰糖葫蘆豐富多了。這種甜食源於高加索地區，各種堅果被串在一起，放入加入果汁和麵粉的糖漿中，在表面上凝固成厚實的糖衣，然後經過數月的曬制才算完工。帶小孩逛街的時候，一串好看又好吃的俄式「糖葫蘆」絕對是哄小孩利器。