用料
乳酪 150g
淡奶油 450克
朗姆酒 5g
吉利丁 20g
牛奶 140g
糖 80克
鮮花乳酪生日蛋糕的做法
切面
慕斯圈加高後的切面好看很多
㈡ 同城送生日蛋糕可以用快遞嗎會不會變形啊
當然可以，推薦你用UU跑腿，我之前是開蛋糕店的，好多同城蛋糕單子都是uu跑腿送的，他家有專門送蛋糕的師傅，可以上門取貨，師傅也很專業，蛋糕一小時內就可以送到顧客手裡，也不會變形。
㈢ 同城送生日蛋糕可以用快遞嗎會不會變形啊
如果是同城的話可以讓外賣員順路送，如果距離較遠的話可以讓計程車快送，最好不要快遞，因為快遞都比較粗暴。
㈣ 花朵奶油蛋糕怎麼做如何做好吃
奶油花朵蛋糕的做法
原料：6寸蛋糕坯一個、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素適量。
做法： 1、300克淡奶油，加入30克糖，放廚師機裡面攪拌； 2、攪拌到起個小尖即可； 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 4、依次放上三片，抹上奶油。最後抹平，放冰箱冷凍一小時以上； 5、在蛋糕坯上抹上一層奶油霜，我用了淡綠色。動作要快，不然奶油霜就凍住了，我手慢，抹得不平； 6、用白色奶油霜拉出如圖所示的線； 7、蛋糕上用的花朵事先擠好； 8、把擠好的花朵放上蛋糕上即可。
鮮花奶油生日蛋糕
工藝烘焙
口味甜味
時間90分鍾
難度初中水平
主料main
蛋黃2個水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4個檸檬汁幾滴細砂糖40克4人份
輔料others
淡奶油300克細砂糖30克黃桃罐頭幾塊手指餅干十幾個鮮花幾朵
烤制這個6寸蛋糕胚，我選擇了自選DIY烘烤模式，上下火150度，時間40分鍾。成品的蛋糕胚上色均勻，組織細膩有彈性。另外還有二十幾種設定好的烘烤模式，從蛋糕到曲奇到雞翅等等，直接選擇就可以，非常方便。
鮮花奶油生日蛋糕的做法
步驟step1
預熱烤箱，上下火150度，10分鍾。蛋清和蛋黃分離，分別裝入無水無油的打蛋盆中。
步驟step2
蛋黃中加入主料中標注的水、玉米油，用打蛋器打至體積變大，顏色變淺的蓬鬆狀態。油脂的顆粒越小，分布越均勻。用手動打蛋器就可以完成。雞蛋冷藏或常溫與否關系不大，只要新鮮就可以。
步驟step3
篩入低筋粉和玉米澱粉的混合物，從底部以十字翻起攪勻成細膩粘稠的狀態，備用。不要過度攪拌，以免起筋。如果實在有疙瘩，可以將麵糊過一遍篩。
步驟step4
在分離好的蛋清中，加少許檸檬汁或白醋，用電動打蛋器朝一個方向勻速轉圈打發。蛋清是鹼性的，加入酸性的檸檬汁或白醋中和一下，更利於打發。用檸檬汁更好一些，可以去腥提香。都不加也可以。
步驟step5
分三次（魚眼泡，明顯花紋，大彎鉤狀態）加入輔料中的細砂糖，打發至硬性發泡狀態。如圖，停止打蛋器後，提起打蛋頭，蛋白形成尖角狀態。這個尖角可以是短小直立的，也可以是稍高，頂部似彎非彎的，兩種都可以。如果是新手不好判斷，可以打成直立短小尖角，以免打發不足，中途消泡。
步驟step6
分三次將打發好的蛋清加入蛋黃液中，從底部以十字方式拌勻，每次拌勻後再加入下一次，直至全部拌勻。
步驟step7
拌勻後的狀態是細膩粘稠，體積和未混合前的打發蛋清並無多大區別。沒有白色成塊兒的蛋白，打蛋盆底部也沒有殘余的蛋黃糊。如果混合後體積明顯縮小，那就是消泡了，有可能是蛋白打發不夠，或者攪拌過度導致的。不用進烤箱就知道失敗了。
步驟step8
將做好的蛋糕糊一次性倒入模具中，不要用抹刀一塊塊刮入模具，以免帶入過量空氣。顛幾下震出氣泡，大致抹平表面即可。我用的雞蛋稍大，所以入模後比較滿，一般八分滿正好。
步驟step9
入預熱好的東菱烤箱中下層，上下火150度烤40分鍾左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱，酌情增加。
步驟step10
完成後取出，可以看到表面上色很均勻。但是因為麵糊較多，頂部多了，切片時這部分要削去。
步驟step11
倒扣在晾網上，涼透後脫模即可。脫模的方法有兩種，一是可以用脫模刀沿邊緣刮一圈，托底向上就可以了。二是直接用手沿邊緣扒一圈，蛋糕組織很有彈性，很容易脫模。
步驟step12
將冷藏的淡奶油加細砂糖打發至裱花狀態
步驟step13
在分片的蛋糕胚上塗少許淡奶油，將瀝凈糖水並切塊的黃桃罐頭撒在上面
步驟step14
再塗一層淡奶油，抹平後蓋上上面一片蛋糕胚
步驟step15
用淡奶油抹平四周及頂部，將手指餅干對半切成適當長短，圍在蛋糕四周，用絲帶在外圈紮好蝴蝶結
步驟step 16
准備好幾朵鮮花
步驟step17
將鮮花和小精靈玩偶擺在頂部即可
生日蛋糕因為物品本身要求配送時間要快，尤其是夏天蛋糕很容易壞掉，用UU跑腿配送一般是一小時內可以送到，而且師傅有可以放置蛋糕的保溫箱，可以減少蛋糕變質，通過UU跑腿手機端可以直接下單
㈥ 同城蛋糕速遞可以送生日蛋糕嗎最快多久可以送到
同城蛋糕速遞。可以說生日蛋糕，但是生日蛋糕一般都是現訂現做，需要提前預定，如果是直接打電話要求說，估計最快也得一兩個小時。
㈦ 有什麼同城蛋糕速遞網效率高點的
世界十大著名蛋糕品牌
中國管科院紅豆杉中心
2019-10-11
很多女性都喜歡吃甜品特別是蛋糕和麵包等。世界上有很多蛋糕品牌，有不用的口味不同的外形等。那麼什麼牌子的生日蛋糕好吃呢?下面為大家盤點了世界十大著名蛋糕品牌，這些蛋糕口味還不錯。
世界十大著名蛋糕品牌：哈根達斯、好利來Holiland、GANSO元祖、諾心Lecake、味多美Wedome、米旗Maky、ParisBagutte巴黎貝甜、克莉絲汀、BreadTalk麵包新語、21Cake
1.哈根達斯：哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛，是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年，發源地美國，蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
2.好利來Holiland ：這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅，這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣，是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
4.諾心Lecake ：這個品牌來自於上海市，公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。
5.味多美Wedome ：味多美Wedome 是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
6.米旗Maky ：米旗Maky 這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌，是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
7.ParisBagutte巴黎貝甜 ：ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店，屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
8.克莉絲汀：克莉絲汀發源地香港，是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品，推出很多新的產品滿足客戶的需求。
9.BreadTalk麵包新語：BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌，這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業，公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售，獲得很多客戶的好評和贊譽，並且獲得很多大獎。
10.21Cake ：這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司，是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌，從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。(來源：排行榜123網)
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㈧ 打聽一下北京哪家蛋糕店的生日蛋糕好，能網上訂購的
北京能網上訂購生日蛋糕的好的店有麥稻烘焙、慕思烘焙、巴黎島蛋糕店、咖咖熊蛋糕、美味可口蛋糕店等。
1、麥稻烘焙
麥稻烘焙位於北京市海淀區海淀大街3號(中關村西區13號地)B座5層709、710室，營業范圍有餐飲服務。可以網上訂購這里的草莓蛋糕用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕，放入口中,根本不用嚼，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。
2、慕思烘焙
北京慕思烘焙餐廳坐落於北清路1號珠江摩爾大廈6號樓南面底商(麥當勞甜品站旁)。這里的蛋糕網友評論各有所見，有好多也有不好的。但是服務態度好，蛋糕好看。可以網上訂購。
5、味可口蛋糕店
北京美味可口蛋糕店馬甸店餐廳坐落於安華西里二區12號樓。可以網上訂購，指定時間專人配送，同城異地送貨上門，優選A級新鮮食材，品種豐富，口感獨特。店面明亮精巧，設計獨特。聽著浪漫的義大利歌曲，吃一口香甜的蛋糕，飲著濃滑的咖啡。
㈨ 生日蛋糕同城配送可以嗎
生日蛋糕可以同城配送，可以用UU跑腿，配送師傅有專門的保溫箱，蛋糕不容易損壞
㈩ 異地送生日蛋糕怎麼辦怎麼給異地的人訂蛋糕
怎樣異地送生日蛋糕怎麼給異地的女友送蛋糕?
我在外地，怎麼給別的城市的家人訂蛋糕啊?
想給異地的他買個蛋糕怎麼郵過去呢誰知道?
網上怎麼給異地朋友訂蛋糕
怎樣異地送生日蛋糕
在異地的女朋友過生日時，在異地給她送個生日蛋糕也沒有那麼難。一般而言，蛋糕都可以選擇在網上訂購，有專門的人員配送，蛋糕一般都是現做現送的，所以預定要提前，說明送蛋糕的時間和地點。在選購蛋糕時要選擇全國知名的品牌，它們在各地都有據點，非常方便。另外還可以託付異地女朋友的身邊好友，有人陪伴畢竟也是好的。對於異地的男女朋友來說，是一件特別心酸的事情。所以對於有些事雖然不能親自做，但是送個禮物卻是很容易就可以做到的。
那麼如何在異地購買東西送到他人手中呢，時下，可以通過網路為異地的家人、朋友、戀人訂購生日蛋糕。不過，網上訂購生日蛋糕存在一定的風險，需要去正規的、口碑好的、經營多年的網站，才可以保證蛋糕的質量，才可以享有沒有後顧之憂的服務。畢竟，網上太多大小不一的蛋糕店。所以，最好選擇和全國蛋糕有合作的知名的鮮花蛋糕網站。
不管是異地的男朋友過生日，還是親朋好友過生日，在遙遠的地方給他送上一份祝福都是有必要的。東西不在乎多少、貴重，而在於心意，心到了，一切也就到了。
對於身處異地的親朋好友來說，雖然禮物不是那麼的特別珍貴，但是能在這個日子裡記得給你送祝福、送禮物的異地朋友來說，是難能可貴的，感情不會隨時間越來越淡的，而只會越來越深。
怎麼給異地的女友送蛋糕?
她們那地區的蛋糕店一般都有電話吧。
給那裡的蛋糕店打個電話說明她的地址，
這樣送的比較塊，也不擔心因為身處異地送貨蛋糕會化掉。
再打個電話說些甜言蜜語什麼的。
不過這樣很花電話費的，不過，為了愛情，這點不算啥、是吧哥們
我在外地，怎麼給別的城市的家人訂蛋糕啊?
這個接單呀，有好多方式的。如果有蛋糕店的電話。你直接可以打電話訂購的呀，可微信付款的。或者你在五八同城裡訂蛋糕。地址寫到家裡就行了。或者你可以在美團訂蛋糕把所在地寫到你的。家裡城市就可以啊!很多種方法的很簡單的問題。
想給異地的他買個蛋糕怎麼郵過去呢誰知道?
郵是不行了，蛋糕做好後，自己拿到家裡都極容易碰傷它。更不用說郵了。
方法一:找異地的其他朋友，在他那裡找個蛋糕店訂蛋糕，然後讓蛋糕店送。或是自己查詢該地區的蛋糕店，打電話訂。
方法二:淘寶網上也有賣的，看他所在城市有沒有蛋糕店在網上的，如果有，在網上訂一個。
網上怎麼給異地朋友訂蛋糕
方法一:
1、打開網頁搜索-蛋糕外賣
2、在搜索結果中找到異地朋友所在地的訂購方式，例如圖中的南寧
3、選擇合適的蛋糕店進行訂購即可
4、訂購鮮花同理
方法二:使用外賣軟體訂購
1、打開手機上的外賣軟體
2、輸入-蛋糕-選購心儀的蛋糕
3、更換收貨地址-換成異地朋友的地址
4、下單
5、訂購鮮花同理
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的蛋糕早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國