A. 數字1蛋糕怎麼做
主料
戚風蛋糕兩個6寸 蛋糕卷(方烤盤28*28)一個8寸
玫瑰花一枝 紅心火龍果，芒果各一個
數字蛋糕的做法步驟
1. 烤好蛋糕胚，蛋糕卷，晾涼待用
2. 沖洗玫瑰花，切水果，打發奶油，此步驟沒有拍照片
3. 把一個6寸蛋糕用刀切成數字1的形狀，蛋糕卷的底放到最下面，1和0放到上面，擺好在修一下底部，修成橢圓，總之只要你的盒子能裝上，修成你認為漂亮的形狀就可以，我是用的10寸盒子，只能修成橢圓
4. 1和0切開夾層放水果抹奶油，抹面裱花，側面貼了玫瑰花
B. 家裡人快過生日了，之前從微博上看到很多人過生日都買那種數字蛋糕，有人知道那種數字蛋糕在哪兒可以買到
諾心LE CAKE有題主說的數字蛋糕！它們家的數字蛋糕很有名噠！我之前給家裡人過生日就買了它們家的蛋糕。一個蛋糕是一個數字，不同的排列組合象徵不同的含義。用來送人心意一目瞭然。除了造型獨特，這款蛋糕的味道也是甜而不膩，如果去諾心官網購買，還有第二個數字半價，第三個數字免費的優惠。物有所值，至少不會踩坑吧。
C. 數字蛋糕的做法步驟圖，數字蛋糕怎麼做好吃
數字蛋糕的做法
找A4紙畫出自己要的數字 再用稍微厚一點的玻璃紙刻出整體數字數字蛋糕的做法 步驟1
烤兩片薄薄的蛋糕片 拿玻璃紙對照 刻好蛋糕片待用數字蛋糕的做法 步驟2
裝飾用巧克力少許（自己看著買）數字蛋糕的做法 步驟3
為了裝飾更好看 還專門烤了蛋白糖 具體做法 下廚房很多方子 自己找找看數字蛋糕的做法 步驟4
開始裝蛋糕 1:選用大好圓嘴裱花嘴來擠圓奶油 兩片蛋糕中間必須加水果 草莓或者芒果來支撐 要不然 奶油支持不了上面的重量
2:兩層都擠好圓球奶油後 自己看著裝飾 也可以都用水果來裝
3:小貼士：我是烤了兩盤28*28的蛋糕片 一盤剛好切兩個數字 最下面白色的托板是10寸的蛋糕托板 僅供參考數字蛋糕的做法 步驟5
好了 不管送人 還是自己吃 不管怎麼切都是沒炸了數字蛋糕的做法 步驟6
好多廚友不懂怎麼畫模版 看 就是拿硬紙皮畫上自己想要的數字數字蛋糕的做法 步驟7
然後用剪刀或者美工刀刻剪出來數字蛋糕的做法 步驟8
然後一層層擠上奶油 鋪上水果 每層之間邊邊角角水果多點 用來支撐上面一層的蛋糕數字蛋糕的做法 步驟9
做個參照：10寸的托板 用了我12個雞蛋 烤了4⃣️盤28*28的蛋糕片 刻了三層的1和8 用了700L的淡奶油 成本超300 不要問我賣多少 我是自己吃的 所以裝飾的成本比較貴
D. 火爆網路的數字蛋糕怎麼做如何做好吃
解讀數字蛋糕的做法
一、配方
原帖里是用餅干作為底加上淡奶油，總覺得不是那麼好吃，切起來也麻煩，在這里我的建議是：
1、用海綿蛋糕做底，例如分蛋海綿，會相對平整、美觀，而且做巧克力的，顏色深一點會更好看，同時蛋糕片不要太厚。
2、做好以後，中號圓嘴用奶油整齊地擠上一排排小球，最後放上水果、巧克力或鮮花進行點綴，但是要記住，最好不要放菊花，去年廈門出過放菊花被投訴的事件二、切型
切型可以用視頻里的方法：
1、自製pet板模具或者買現成的模具板，2、用蛋糕拼接起來（可能會浪費一些蛋糕）
數字造型的蛋糕本身面積較小，不像平時的蛋糕面積大，比較穩，這里有幾個方法可以幫助固定：
1、底托上稍微抹些淡奶油，幫助粘住蛋糕
2、做蛋糕的時候，插一些格力高餅干打樁
3、可以圍一圈薄的慕斯圍邊，防止水果跌落
E. 網紅數字蛋糕怎麼做 如何做網紅數字蛋糕
1、60g白糖和蛋黃混合，攪拌均勻。
2、加入牛奶和色拉油，攪拌均勻。
3、加入低筋麵粉，攪拌均勻。
4、蛋清和120g白糖混合，打發。
5、倒入蛋黃糊，攪拌均勻。
6、倒入烤盤中，抹平，放入烤箱中，180度，烤15分鍾。
7、黃油軟化，加入糖粉，打發。
8、加入融化的果茸，攪拌均勻。
9、取出蛋糕，切出數字。
10、取出一片蛋糕，擠上果茸黃油液。
11、放上第二片蛋糕，擠上果茸黃油液。
12、放上第三片蛋糕，擠上果茸黃油液，放上馬卡龍、水果、蛋白糖和鮮花。
F. 數字蛋糕（更新）的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
數字蛋糕模具 1套
巧克力蛋糕片 2片
淡奶油 適量
水果 適量
數字蛋糕（更新）的做法
准備材料
G. 數字蛋糕的做法
網紅數字蛋糕的做法
小女兒兩周歲了，給她做了一個網紅數字生日蛋糕，祝寶貝生日快樂，健康成長哦～
By 小菁同學 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 60克
細砂糖A 60克
植物油 50克
牛奶 48克
淡奶油 200克
細砂糖B 15克
草莓，藍莓，迷你奧利奧 適量
做法步驟
1、准備好食材，稱好克數。把雞蛋的蛋清和蛋黃分離。在28*28的方形烤盤里鋪好油紙備用。
2、把牛奶和植物油混合拌勻，充分乳化，即完全看不見水油分離的狀態。
3、在牛奶和油的混合物中篩入低筋麵粉，防止麵粉結塊，然後用蛋抽把低粉和牛奶植物油混合物拌勻。用z字法拌，防止麵粉起筋。
4、然後加入蛋黃，充分拌勻。
5、在蛋清中加入分3次加入細砂糖，用電動打蛋器打至大彎鉤的狀態，這個狀態做蛋糕卷合適，因為數字蛋糕不需要卷，沒有開裂的問題，打至小尖角的狀態也可以。
6、在蛋黃糊中加入1/3的蛋清，用翻拌的手法拌勻。
7、再把拌好的蛋黃糊加入剩餘的蛋清中，用翻拌的手法，把蛋糊拌至沒有乾粉的狀態。切忌畫圈攪拌，避免消泡。
8、把蛋糊倒入鋪好油紙的烤盤里。
9、用橡皮刀把蛋糊抹平，然後震出大氣泡。
10、烤箱預熱180度，把烤盤放入中層，上下火180度烤18～20分鍾。烤蛋糕的時候，可以把水果先洗好切好。
11、出爐放涼網上放涼，邊緣的油紙可以先撕開。
12、然後在蛋糕片面上鋪上油紙，把蛋糕片翻過來，油紙撕掉。
13、用硬紙板剪出你要的數字，寬14cm，妹妹兩歲生日，所以我剪了個「2」
14、把硬紙板放在蛋糕片上，用刀沿著硬紙板的邊緣切下兩個2字。
15、淡奶油中加入細砂糖，用電動打蛋器打發，出現紋路後稍微再打幾下即可，不要打發過了，打過了會出現豆腐渣的狀態。
16、裱花袋底部剪一個口，裝入圓孔裱花嘴，然後把奶油裝入裱花袋，封口扎緊。
17、在第一片蛋糕片上。擠上奶油，中間放入草莓丁。
18、然後蓋上第二片蛋糕片，擠上一層奶油。
19、用草莓、藍莓、迷你奧利奧餅干裝飾表面即可，也可以用各種你喜歡的水果等零食來裝飾。
20、生日蛋糕做好啦，美美噠。
21、吹蠟燭了，寶貝生日快樂～
小貼士
如果不想自己剪紙板，數字模型某寶上可以買到哦。