Ⅰ 黑芝麻南瓜發糕的做法，黑芝麻南瓜發糕怎麼做
【材料】生南瓜150克，納美水適量、麵粉250克，酵母5克，白糖少許
【做法】
7、切成小塊即可。
Ⅱ 用糯米粉怎麼做南瓜糕
南瓜糯米糕的做法
1.
將圖中的粘米粉，糯米粉，南瓜片，白糖和自製紅豆沙備好
2.
將南瓜片放置微波爐內，按「蒸汽」功能，10分鍾，這樣可以使南瓜避免有水分產生
3.
將蒸好的南瓜片，粘米粉，糯米粉，適量白糖和清水攪拌，揉成如圖中的面團
4.
將揉好的面團分成約10克的小面團
5.
將小面團捏成面片
6.
將紅豆沙放置面片中間
7.
再將面片捏成圓形小面團
8.
准備好印花模具，少量植物油
9.
將包好紅豆沙的小面團，放在模具上印花成型
10.
再將印花成型的面團，上蒸籠蒸30分鍾，出鍋
Ⅲ 南瓜發糕怎麼做，松軟香甜，多吃對眼睛好呢
南瓜發糕怎麼做，松軟香甜，多吃對眼睛好呢？
55歲的阿姨蹲在家裡給我親人進行了一頓豐盛的下午茶點心，有南瓜發糕、五彩繽紛發糕也有南瓜餅，再泡到一壺茶或是咖啡搭配來吃，就是一頓美噠噠下午茶時間啦，不出門在家也能解決哦，照相曬朋友圈好朋友陸續關注點贊，朋友圈爆紅了，網友稱看饞了，能夠開個早餐店了，都想秘方和食譜，這兒就來給大家安排上。
南瓜和五彩繽紛是兩個純天然食材，南瓜蒸熟了搗成泥添加麵粉做發糕，顏色黃燦燦的很誘人，口味綿軟比生日蛋糕還好吃。而斑斕葉是一種香辛料，內置芳香，弄成五彩繽紛汁添加小麥麵粉、酵母菌等調料做出來發糕顏色翠綠，看著也很有胃口，蒸一蒸就可以了，健康營養還不易上火，家裡老人和孩子都能安心享用。
五彩繽紛發糕中加入少許藍莓干、大棗和黑芝麻粉裝點。把五彩繽紛發糕放進鍋里。一鍋蒸2份，以下是五彩繽紛發糕，裡面是南瓜發糕。蓋上蓋開水揭鍋走紅蒸15min，隨後熄火燜3min。借著蒸發糕功夫我們一起來炸南瓜餅。
鍋中放油熱至氣泡，隨後放入南瓜餅炸。滾動避免粘在一起，煎至兩面金黃爛熟就可以，起鍋擺盤上菜享用。南瓜發糕和五彩繽紛發糕也蒸熟啦，打開瓶蓋黃燦燦的看著就很有胃口。起鍋切成塊擺盤就可以上菜享用。
Ⅳ 南瓜和芝麻可以一起吃嗎
南瓜和芝麻可以一起吃，常見的有南瓜黑芝麻餅
主料：麵粉300克、南瓜泥300克
調料：酵母4克，熟黑芝麻、鹽適量
做法步驟：
1、南瓜蒸熟後用工具打磨成泥狀，也可以用勺子工具等來碾壓，但要碾壓得細膩一點才好
Ⅳ 用南瓜和糯米粉做的糕點
今天我要來分享的，是一款南瓜蒸糕的做法，相信大多數人還是沒有吃過的。
准備材料：
麵粉適量、南瓜適量、發酵粉適量
步驟：
1、南瓜切片蒸熟；
2、用筷子攪至細膩；
3、南瓜溫度降下來加入適量的發酵粉；
4、加入麵粉揉成面團發酵；
5、面發好後，揉勻，擀成長方形的面餅，刷上油，撒少許鹽，切成八塊，然後從最邊開始折疊，全部折疊完用手壓壓，再用擀麵杖均勻擀成一個正方形的餅，放入鍋中醒發。蒸20分鍾燜5分鍾取出；
6、放涼後切片存放。南瓜蒸餅好看又好吃，口感十分松軟甘甜，更是老人小孩的理想主食。
小貼士
1.酵母粉可以在南瓜稍有溫度時放入，也可以用溫水化開後放入南瓜中。
2.一定要醒發充分，否則蒸出來口感不好。
3.和面時不需要加水，南瓜的水分足夠了，顏色還好看。
4.麵粉的用量根據南瓜的量，一點一點往南瓜里加粉，到合適為止，面團要稍硬才好操作。
小編貼心話：有條件的話，盡量選用優質的麵粉，麵粉直接影響了南瓜蒸糕的口感，越是筋道的麵粉，做出來的口感越松軟Q彈。
Ⅵ 南瓜芝麻球的做法
南瓜芝麻球
原料：南瓜，麵粉，油，光滑面團，黑芝麻。
做法：
1.南瓜洗凈切塊，上蒸鍋蒸熟，用勺子壓成南瓜泥，加入麵粉、白油和成光滑面團。
2.揉成長條，取一小塊面，揉成細長條，揉成小圓球。
3.烤盤上撒上黑芝麻。
4.小圓球粘上黑芝麻。
5.揉好的小圓球一一粘滿黑芝麻。
6.烤箱中層，160度，30分鍾即可。
Ⅶ 請介紹下【黃金女郎料理】黑芝麻南瓜蛋糕卷怎麼做
做法
蛋糕體分離蛋黃蛋白，蛋黃加細砂糖打至黏稠，顏色變淺，體積略有增大。加入沙拉油攪拌均勻，加入牛奶攪拌均勻。
蛋糕體將事先混合過篩的芝麻粉和低筋麵粉倒入中，並攪拌均勻。
蛋糕體蛋白分3次加入25g細砂糖，打到拉起能形成直角略彎約8-9分發的蛋白，取少量蛋白放入之前拌好的芝麻蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均勻，倒入剩下的大鍋蛋白，用橡皮刮刀快速地翻拌均勻。
蛋糕體倒入事先鋪好烘焙紙的烤盤里，放入預熱好的烤箱，以180℃烤約15分鍾，烤完後放涼，翻面撕去烘焙紙，再把烘焙紙蓋在表面防干。
南瓜卡士達餡蛋黃加20g細砂糖打至黏稠，顏色變淺，然後放入低筋麵粉混合均勻，倒入牛奶、南瓜泥混合均勻。
南瓜卡士達餡倒入小鍋中，用小火加熱不停攪拌，直到蛋糊變的黏稠關火，盛入盆中趁熱，加入泡軟的吉利丁混合均勻，然後放入冷藏室讓其降溫變冷。
南瓜卡士達餡鮮奶油打至7-8分發，將鮮奶油與南瓜糊混合均勻，放入冷藏直到不會流動。
南瓜卡士達餡將步驟7的餡料，均勻地塗抹在蛋糕片上，將蛋糕片捲起，卷好後包上烘焙紙，放入冷藏30分鍾變比較硬之後，就可以取出切塊食用了。
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Ⅷ 做生日蛋糕的方法
一、首先你需要有一些工具，一個打蛋的那種饊子，如果你有電動的最好因為打出來之後效果好，但是沒有的話就用手動的，就是那種幾根鐵絲纏在一起的那種打雞蛋的東西，當然你還需要有烤箱，然後還要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧視做法差不多，只不過水果蛋糕要烤兩個蛋糕坯中間加奶油和罐頭/新鮮水果片罷了。
原料：
1/4茶匙鹽
1/2茶匙泡打粉baking powder
1杯麵粉
1/2杯糖
1/4杯糖
一點點沙拉油
4隻雞蛋（如果雞蛋小需要5隻）
一些牛奶大概1/2杯
做法：
把雞蛋蛋黃蛋青分開，蛋青裝在大碗里，碗要大。
先把蛋青攪打到起泡，然後分次加入1/2杯糖，每加一點之後都要使勁快速攪打，直到碗里的蛋青體積一直變大成3-4倍原來體積，而且變得濃稠。
蛋黃加入1/4杯糖，攪勻，加入牛奶。
蛋黃溶液分次加入蛋白中攪勻。
麵粉加入泡打粉，過篩，放入大碗。
蛋白入麵粉，攪勻，成粘稠裝。
烤盤中塗油，倒入溶液，烤箱180攝氏度，烤35-40分鍾，直到插入牙簽拔出來之後牙簽上沒有東西佔住為止。拿出來，等涼了以後就可以塗奶油了。
二、裡面蛋糕心的做法有兩個 第一個費事一點 不過蛋糕的內部組織更細膩一點 味道也更好一點 第二個的材料好准備 好了 上方子嘍~~~
原料：雞蛋4個、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、鹽1小勺、塔塔粉1小勺、麵粉110克、砂糖120克
做法：1、把雞蛋分開先打，蛋黃加糖40克，再加色拉油，牛奶，香草粉，泡打粉，吉士粉，鹽和麵粉．
2、在打蛋清加如塔塔粉先打發，再加入糖80克
3、1和2混合 ，進入烤箱180度 ，烤好後倒扣
我剛找的，還沒試過，你試試吧！！
Ⅸ 如何弄個生日蛋糕
准備戚風蛋糕，和淡奶油
Ⅹ 南瓜黑芝麻糕的做法，南瓜黑芝麻糕怎麼做好吃
食材
主料
黑芝麻
100克
馬蹄粉
125克
輔料
白砂糖
150克
步驟
9.放入蒸鍋一個盤子，一層層蒸，一次一勺直至全部蒸熟。
小貼士
要等全部涼透後再切比較好切。
一次蒸舀一勺去蒸。