用料
火龍果皮 適量
菠蘿 適量
可生吃的青菜葉 適量
雙層裱花生日蛋糕的做法
戚風8寸和6寸各一個,火龍果皮適量用料理機打很碎(如果有紅色火龍果直接用更好),伴去打發好的奶油,青菜做法一樣!雙層裱花生日蛋糕的做法 步驟1
然後裱花!雙層裱花生日蛋糕的做法 步驟2
Ⅱ 女兒十八歲生日蛋糕什麼圖型合適
普通的可以以她的生肖作圖案,或者說單純地寫上對她的祝願。
如果女兒有什麼愛好的話,可以依據她的興趣愛好做創意蛋糕,或者乾脆帶她去做diy蛋糕,讓她自己發揮。
Ⅲ 18歲生日可以兩層 蛋糕嗎底下是18寸, 上面是8寸,可以嗎
雙層蛋糕可以18寸在底下,8寸在上面,不過這樣個人覺得不好看,正常上面8寸,下面12,14寸,個人建議
Ⅳ 雙層生日蛋糕高清圖片
Ⅳ 求漂亮的生日蛋糕圖片
Ⅵ 求雙層水果生日蛋糕圖片幫忙親╭(╯3╰)╮
Ⅶ 雙層兒童生日翻糖蛋糕怎麼做
1. 首先,將一塊翻糖糖皮揉均勻。用翻糖專用的9英寸不沾擀麵杖將其擀平整,厚度在3毫米左右為最佳。
2. 用擀麵杖將擀好的糖皮捲起來。卷好後,拿起擀麵杖,拖著糖皮,將糖皮覆蓋在蛋糕上面。
3. 用刀將多餘的糖皮進行裁切。雙手使用翻糖專用的抹平器對翻糖蛋糕進行平整處理,使其邊緣的稜角分明,表面又不失平滑。同時要注意兩點常見問題:壓的不要太用力,以免出現皺紋以及開裂的現象。一旦出現皺紋,解決方法是,用抹平器輕輕對局部進行摩擦,讓皺紋變得不再明顯。一旦出現開裂,解決方法是,在局部塗一點點白油,就是起酥油,對裂口進行反復的塗抹揉搓,使裂口恢復平滑。
4. 特別提示:多層蛋糕的搭建技巧,主要用到的是塑料吸管來作為蛋糕支架。做多層蛋糕就像蓋房子一樣:如果沒有鋼筋龍骨,房子就會塌。做蛋糕也是一樣,如果沒有吸管做支撐,上層的蛋糕就會將下層的蛋糕壓塌。喜愛做蛋糕的學員都聽過一個名詞:重油蛋糕,也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是,今天要告訴大家的是,如果你掌握了多層蛋糕的搭建技巧,那麼你完全可以用美味的蛋糕坯,而不是黃油比例很高的重油蛋糕坯子來做翻糖蛋糕。
5. 將一個8寸的蛋糕,放在插好吸管的12寸蛋糕上。
6. 取一塊糖皮,滴入soft pink和red red這兩種Americolor品牌的食用色素,將糖皮調成水粉色。
7. 使用軟陶製作工具Sculpey品牌擠泥器,將粉色糖皮擠成很細很長的圓柱條。
8. 將2根圓柱條,擰成麻花系兒,圍在8寸蛋糕的周圍,用來遮蓋縫隙。
9. 用製作康乃馨的手法,將粉色的糖皮擀薄,切成長條,擀出波浪邊,圍在12寸的蛋糕周圍。
10. 用進口的ALP品牌字母模具,刻出女孩的名字:Angela。
11. 用不銹鋼祝福框餅干模具以及英國DAB德伯品牌的印花模板,刻出漂亮的一小塊糖皮。
12. 將事先寫好的Angela貼在祝福框上,再將祝福框貼在8寸蛋糕的側面。最後在8寸蛋糕的上面放一個蝴蝶結。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。