A. 冰皮月餅預拌粉哪個牌子好吃
好吃的冰皮月餅預拌粉品牌有：舒可曼、新良、北純、展藝、Bakerdream/百鑽等。
1、舒可曼
百鑽是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙調料品牌。百鑽於1986年在湖北宜昌創立，是其產品包括泡打粉、微波爐蛋糕粉、預拌粉等產品。為消費者提供高品質的健康食品。
B. 低筋麵粉哪個牌子好
低筋麵粉的蛋白質含量在7.5%到8.5%之間，適合製作蛋糕、餅干、西點、粵式包點等，選大品牌、大廠的會衛生、安全、質量更有保障一些。如果要做烘焙的話，一般是進口小麥原料的效果更好，因為筋度比國產的更低，做出的蛋糕更細膩松軟。比較多的烘焙師有推薦美玫的低筋粉，另外如果要求不高的話展藝蛋糕粉也不錯。
C. 蛋糕粉什麼牌子的好
新良蛋糕粉、中裕蛋糕用小麥粉、百樂麥糕點用低筋粉、金龍魚糕點用低筋小麥粉。
D. 做麵包用什麼牌子的麵粉好
新良麵粉很不錯，現在新出的有小包裝麵包粉蛋糕粉，麥芯餃子粉，麥芯精華粉。等、
E. 新良和金沙河麵粉哪個好
我還是比較喜歡新良麵粉。
主要是新良麵粉分類比較細，從麵粉品種除了普通小麥粉以外，還有蛋糕粉，麵包粉，餃子粉等等，可以按照自己的需要購買。而且新良麵粉包裝上也從500克到5000克不等，適合不同家庭購買，我就經常買小包裝的。關鍵是，新良麵粉是河南的品牌，當然要支持本地廠家了啊。不過金沙河麵粉也不錯，起碼相對新良麵粉比較便宜
F. 展藝麵包粉和新良麵包粉哪個好
展藝麵包粉和新良麵包粉各有優點，不宜進行比較。兩者的優點如下：
1、展藝麵包粉：展藝高筋麵粉，做麵包的成功率高，口感很好，做出來的麵包有麵粉的麥香清甜味，麵包粉白細新鮮，用麵粉篩篩過後無殘留，麵包機專用。發酵效率高，烤制完成後，色澤飽滿，不回縮，口感細膩。
2、新良麵包粉：新良原味麵包粉揉面的時候容易出手套模，麵粉的筋性很好。麵粉很細，容易過篩，麵粉篩上不會留下任何顆粒。質量過硬，是值得信賴的大品牌。做出的麵包麥香清甜，口感好。
G. 那個蛋糕粉不甜又好吃
新良蛋糕粉。新良蛋糕粉不甜，適合控糖人群食用，做出的蛋糕口感非常好吃，受到一致回購。蛋糕粉適用於製作蛋糕的小麥粉，稱為蛋糕粉（糕點粉）。