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生日蛋糕ins風9層

發布時間: 2023-02-19 23:01:11

A. 生日蛋糕的做法

今年的生日蛋糕是粉色系少女畫風——美人魚主題。不知道是否因為女生天性愛漂亮,不管是兩三歲的萌娃娃、十幾歲的青春少女,還是成熟穩重的知性女士,大多數對粉色沒有抵抗力,這大概就是傳說中的少女心吧。這款蛋糕有三個特點,一是風格夢幻,適合女生;二是做法簡單易上手;三是用料實在,天然又健康。下面就看看它的具體製作方法。【所需材料】蛋糕胚:雞蛋3個、低筋麵粉50克、細砂糖40克、牛奶30克、植物油25克裝飾:淡奶油450克、細砂糖35克、水果350克、粉色素少許、粉色巧克力50克、粉色閃粉少許、原味餅干少許、裝飾糖珠少許、美人魚擺件1個【操作步驟】1 細砂糖、牛奶、植物油、蛋黃倒入盆中,用蛋抽攪拌均勻,充分乳化。接著加入已經過篩的低筋麵粉,用蛋抽以劃「Z」的手法均勻麵糊。2 准備一個無油、無水的打蛋盆,倒入蛋白和細砂糖,用電動打蛋器打發到乾性發泡,即打蛋頭能拉出小尖角,打蛋盆倒扣蛋白霜也不會滑動的狀態。3 取1/3蛋白霜到蛋黃糊中,用蛋抽輕輕翻拌,先斜切入盆底,將底部的麵糊翻上來,同時一邊拌一邊轉動打蛋盆,大致均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白霜和蛋黃糊充分混合。拌好的蛋糊應該是光亮蓬鬆、飽滿、均勻的狀態,如果麵糊明顯體積縮小,而且不斷有大氣泡冒出,就是消泡了。4 將蛋糊倒入6寸學廚模具,在桌上用力震兩下,把麵糊內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱,上下火160度,下層烘烤30分鍾左右。烤好後立刻出爐,用力震兩下散出熱氣並倒扣在涼架上,徹底冷卻後方可脫模。5 粉色巧克力隔溫水融化後裝入裱花袋裡,剪開一個小口子,擠進魚尾巴的巧克力模具里,放在一旁晾冷凝固。6 巧克力徹底凝固後脫模,刷一層粉色閃粉。7 淡奶油與細砂糖倒入打蛋盆里,用電動打蛋器打至八分發,奶油挺立但質地依然細膩光滑的程度,冷藏備用。8 取一小碗已打發好的奶油,用色素調成粉色,冷藏備用。9 水果切小塊,蛋糕胚橫切成三片。10 底托上放一片蛋糕胚,均勻地鋪上淡奶油和水果做夾餡,再往上放一片蛋糕胚,再鋪上第二層夾餡,接著放上第三片蛋糕片。11 剩餘的淡奶油抹在蛋糕四周,做基礎抹面。這款蛋糕對抹面要求不高,不需要抹得十分平整,大致抹勻就行。12 用小抹刀把粉色奶油隨意地抹在蛋糕表面和底托上。13 餅干碾碎,撒在底托上做沙灘效果。最後放上美人魚擺件和魚尾巴巧克力,撒一些糖珠即可。【小貼士】1 這是6寸的蛋糕,大概是5-8人份的量。2 蛋糕胚用的是戚風蛋糕的做法,模具盡量選用陽極材質的活底模。首先,固定底模具不方便脫模;其次,不沾膜雖然也能烤戚風,但對烘烤的時間和溫度要求較大,新手不易掌握。3 動物性淡奶油對溫度較為敏感,溫度高的時候奶油會化掉,所以打發奶油和夾餡抹面的操作環境盡量不要高於25度,18度左後最好,操作時要速戰速決,完成後立刻放進冰箱冷藏定型。

B. 2022年生日蛋糕款式

2022年小清新插畫風將躋身主流! 這種風格的蛋糕裱花更注重客戶的細微需求。

用精準的筆觸和童趣十足的風格讓蛋糕變得更有儀式感。

蛋糕的種類

生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。

蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

插畫風蛋糕需要蛋糕師兼具裱花技術和美術功底。通過客人形象和要求設計初稿再結合烘焙技巧才能讓這一風格獲得完美表達。

C. 適合男士的生日蛋糕

每個人每年都會過一次生日,當然最離不開的就是生日蛋糕了。生日蛋糕種類繁多,口味也是多樣。

1、巧克力蛋糕。

黑色的巧克力蛋糕非常的酷,多數男生都會喜歡,看著點上明亮的蠟燭顯得顏色更加黑亮,真是不錯哦。

2、局域式水果蛋糕。

上面鋪滿了各種各樣的水果,分成好幾個小小的區域,很整齊,也很鮮艷,看著就有食慾。

3、美國隊長蛋糕。

這個雙層的美國隊長蛋糕裝飾非常的洋氣,加上美國隊長的帥氣,真是男生都無法抗拒啊。

4、愛心蛋糕。

都說女人最愛浪漫,其實男生何嘗不是,男生看到愛心蛋糕會非常的開心,也浪漫一回嘛。

5、英文蛋糕。

這個蛋糕非常的簡單大方,上面只有生日快樂的英文寫法,雖然看上去單調了些,其表達的就是純純的愛,非常的聖潔,成熟穩重的男生都會喜歡的。

6、溫馨的粉色小動物蛋糕。

這個蛋糕雖然有些乖乖公主氣息,但是有很多小男生也會喜歡的,他們會覺得溫馨,有被寵愛的感覺。

D. ins蛋糕的做法步驟圖,ins蛋糕怎麼做好吃

用料

雞蛋 3個

細砂糖 150克

牛奶 30ml

奶油 200克

蛋糕粉 80克

芒果 1個

藍莓 1盒

糖粉 100克

ins蛋糕的做法

  • 三個蛋黃加砂糖

  • 奶油加糖粉打發,按照自己喜好裱花。

E. 世界上最漂亮的生日蛋糕

世界上最漂亮的生日蛋糕如下:

第一款白天鵝蛋糕,這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧!潔白如雪,干凈利落,代表著純純的愛。雖然體型不大,但表面滿滿都是香濃的白巧克力,但對於喜歡吃巧克力的人來說,這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧!

第二款蛋糕是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的,像極了一朵花,吃的時候不用切,一人一小杯,做的時候非常靈活,按人數做蛋糕。

第三款是陶藝蛋糕,看起來宛如一件藝術品,非常好看!做陶藝蛋糕是非常講究的,簡單說來就如陶藝製作,把奶油當作泥巴,不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕。

怎麼做生日蛋糕好看?

1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻,篩入麵粉,攪成蛋黃糊。

2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打,打至硬性發泡即可。

3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻,再倒回蛋白盆內,切拌翻拌成蛋糕糊。

4、倒入模具,烤箱預熱140度30分鍾,160度30分鍾即可。

5、出爐倒扣脫模,把蛋糕從中間切成兩片。

6、准備好水果,把黃桃和彌猴桃都切好,胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。

7、奶油加糖,隔冰打發。

8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾,再用奶油抹平,鋪上第二層抹平。

9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形,再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊,那些黃色的底邊和小花就是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。

F. 現在特別流行的網紅蛋糕有那些

爆漿海鹽奶蓋蛋糕

如果想要系統的學校的話,要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面

G. 怎麼做生日蛋糕

1、雞蛋
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉);
白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)
3、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
[編輯本段]用具:
1、電飯煲一個;
2、小盆兩個;
3、手動打蛋器一個。
[編輯本段]做法:
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中(雞蛋一定要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至
室溫);
糖1/3放入蛋黃中,攪打蛋黃,攪成淡黃色即可(一般都攪1分鍾就行了,如果將蛋黃
小盆放在溫水中,攪出的效果更好。)
2、攪打蛋白,攪成象奶油樣的乾性泡發狀(蛋白在手尖中能立起來,時間大約5分鍾,打到
碗中沒有蛋液為止,這個步驟直接決定蛋糕的質量,如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來,
而成為蛋餅。但是也不能打過,打的時間過長成棉花狀就不好了),之後將所剩2/3白糖倒
入蛋白中輕輕攪拌幾下。
注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手動打蛋器要干凈,不能粘有蛋黃,蛋白中不
能混進一點點蛋黃,這三點很重要,否則蛋白就打不好!
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中,小心攪拌,不要破壞了蛋白的泡泡。
然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中,並滴上幾滴白醋,然後輕
輕攪均(攪拌過猛會使面產生筋度,影響蛋糕質量;香草糖和檸檬油是調味的,沒有可以不
加;白醋是為了去除雞蛋的腥味。)
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均(不能用攪拌器,方法是用手或橡皮鏟從碗的底部
向上撈,重復幾次)
5、大約2分鍾後,你會發現蛋黃麵糊和蛋白融為了一體,變成一種糊狀,這時蛋糕糊就做好
了。
6、在電飯煲里塗一層油,如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果 ,將蛋糕糊倒入電飯煲中。
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔,約5分鍾左右就跳到保溫了,等過了2-3分鍾後,再按一次煮
飯加熱,幾分鍾後又跳了(期間待麵糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄乾),這樣反復3-4
次,就可以聞到一股蛋糕的香味了,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了,用筷子戳
一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示熟了。
8、出鍋,翻轉,香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了,底部應該有點深黃色的。
打發蛋白的方法
1.先檢查壹下你打蛋白的工具,盆子及蛋打壹定要干凈無油、無水,否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆裏加入壹小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……帶到蛋白已經發白,仔細看!這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡,但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好像叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內,壹個字:打很快你的手回感覺有點沉,蛋白已經變成半膠質的了,再打壹會,你就可以隨意將蛋白播到盆子的壹角,它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了!
好了,10分鍾你有了壹個成功的蛋白。壹定會做出成功的蛋糕!下面不用我說了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔!

H. 九宮格蛋糕寓意

九宮格蛋糕寓意長長久久。九宮格蛋糕的九,即「久」。寓意長長久久。
九宮格蛋糕上面有多種口味,水果,果仁,奶油,巧克力抹茶風味兒,你喜歡的這里全部都有,多變的你是非常機智的,而且做事情懂得靈活變通。

I. 球星的生日蛋糕這么有創意,還捨得吃么

3月14日是NBA炙手可熱的球星庫里的生日,他在twitter上發了生日蛋糕的照片。

從照片上可以看出,庫里的這個生日蛋糕主要配色是採用了勇士隊的配色,以藍、黃、白為主,蛋糕體積不大,但卻包含了諸多元素。「OK」的手勢很俏皮,眾所周知,這是球員投中3分球後最常做的手勢。而這個手勢中間還有一隻很萌的白色野貓頭,這並非隨便的卡通塗鴉,這是庫里深愛的母校戴維森學院的校隊標志。從大學到NBA,庫里一直是這所學校的驕傲。

在蛋糕側周圍,除了印有巨大的勇士隊標外,還有很多黃顏色的單詞,雖然從圖片上無法看清楚全部的內容,但也能看出來這些都是在描述庫里的角色、身份、頭銜,比如最有價值球員、總冠軍、三分王、好兒子、好父親,等等。

除了這個蛋糕,庫里代言的UNDER ARMOUR品牌方為其打造一款全新生日配色的Curry Two球鞋蛋糕。球鞋蛋糕還原了鞋款應有的細節,好有心有木有!

當然,庫里能吃到的蛋糕還不止於這兩款,有球迷還做了球鞋蛋糕送給他,天了嚕,作為同是庫里球迷的我,真是給跪了!

我還想說的是,他的蛋糕怎麼每年都那麼漂亮,那麼有創意!

去年,2015年的生日這天,庫里的生日蛋糕一樣很有創意,上圖!

一個全明星三分王獎杯蛋糕,真是太有愛了。

話說勇士隊內氣氛和諧,好基友們互贈的蛋糕也不錯呢。2月8日,克萊·湯普森收到的生日蛋糕也是很精緻的哦。

NBA最前線節目中,湯普森接受了專訪,專訪當天正好是籃球專家張衛平指導的生日,湯普森不但給張指導送上了蛋糕,上面還寫了「衛平-湯普森」的字樣,真是個有愛的好少年啊。

看到這些新聞,我就忍不住想看看球星們的生日蛋糕還能玩出哪些花,結果,一開挖不得了,好玩的生日蛋糕好多啊~~~

近日,國王隊老將卡隆-巴特勒近日迎來了他36歲的生日,他選擇請人製作了一個獨特的蛋糕為自己慶祝。是以他的首本個人著作《Tuff Juice》(特級果汁,巴特勒的綽號)為模型,巴特勒在看到蛋糕之後也是贊不絕口。蛋糕是由洛杉磯當地的Bree's Cakes蛋糕店製作的,整個製作過程耗時6個小時,耗費350美元。

巴薩球員圖蘭最近也收到了一個生日蛋糕,是不是很有技術含量?蛋糕上有一個小的諾坎普球場、一個穿著巴薩球衣有大鬍子的小人、數字29形狀的蠟燭以及將要分享給所有隊友的小蛋糕。

今年1月12日,德國球員詹度過了自己的22歲生日,他在ins上發圖,展示了自己別致的生日蛋糕。

斯特林在自己21歲生日那晚,在歐冠比賽中表現出色,貢獻2射1傳,是球隊取勝的最大功臣。曼城俱樂部也為他送上了特製的生日蛋糕,在蛋糕中製作了老特拉福德球場的模型,是不是很小清醒很特別呢?

2015年12月5日是曼聯球星馬夏爾的20周歲生日,他的妻子在ins上曬出了別具特色生日蛋糕。馬夏爾雖然剛滿20歲,但是已經結婚並且有了孩子。

瞧瞧人家的生日蛋糕,沒錯,就叫別人家的生日蛋糕。

J. 結婚紀念日蛋糕圖片欣賞 紀念日蛋糕哪種款式好

結婚紀念日對於任何一個已婚人士而言都是非常重要的日子,一起走過了無數個日夜的風風雨雨,在這個特別的日子,大家都是希望通過這個特別的日子來表達自己對另一半的無限愛意。生日的時候很多人都喜歡用生日蛋糕來慶祝,其實結婚紀念日用蛋糕來慶祝也是很有意義的。跟著我一起來欣賞下 結婚紀念日蛋糕圖片 吧,順便了解紀念日蛋糕哪種款式好。那麼,結婚紀念日蛋糕款式哪種好呢?下面就跟著我一起來看看吧!

一、結婚紀念日蛋糕圖片欣賞:

1、心型造型的蛋糕,配上淡淡的粉色,有甜甜的愛情的味道。

2、滿滿的少女風,是戀愛時的甜蜜感。

3、紅色的玫瑰,無限的浪漫情懷,看著也美味無比。

4、花在愛情中總是扮演重要的角色,好像無人能抵擋住它的誘惑,加上蕾絲走勢,很唯 美的 蛋糕造型。

二、紀念日蛋糕哪種款式好:

1、心形蛋糕

這是比較能代表愛意的一款蛋糕,大部分是以淡淡的粉色玫瑰花做裝扮,很好的表達愛情,讓整個蛋糕充滿愛的味道。

2、愛相惜

這款蛋糕,也是受消費者喜愛的一種蛋糕,用巧克力裝飾上各種喜歡的花型,不但非常有好看,而且口感很好,非常適合結婚紀念日使用。

3、濃情玫瑰

這款蛋糕,主要運用了白色與粉色作為主調,配上愛心和玫瑰花的造型,很有效的能營造出甜蜜的氣息。

4、兩兩相惜

這款蛋糕,主要用了白色與紫色來做主調,在配上代表愛意的玫瑰花,營造出了一種甜蜜、浪漫的氣息,將愛意表達的淋漓盡致,因此,非常適合結婚紀念日使用。

編輯總結:對於 結婚紀念日蛋糕圖片 欣賞以及紀念日蛋糕哪種款式好,我就介紹到這里了。 結婚紀念日蛋糕圖片 的款式是非常多的,除了上面介紹的風格以外,大家還可以定製有愛人照片的特色蛋糕,特別有紀念意義。