看你想要那種了，一般市面上都是那種合成的植物奶油雖然脂肪熱量低，但是味道我實在是不喜歡。
如果要買的話北國商城裡賣奶油蛋糕的那邊應該有，上次看見過。
不過如果注重口味的話，偶還是推薦你賣【雀巢淡奶油】盒裝的容量大概是250ml記不太清楚了。
北國商城地下超市放在賣酸奶和乳酪的地方。
一盒大概是9.8元。
這款是我在北京的時候嘗過的，口感很好，很香但不膩。石家莊找了很久偶然看的。做蛋糕時候要把它打成膏狀。配咖啡味道也很好。
圖書大廈斜對面的北國商城負一層地下超市裡面。
樓下的親不曉得你嘗過這種雀巢淡奶油米。我說的這款根本就是淡味不含糖，怎麼會甜呢？
你說的由由海鮮城二樓是裕同體育館附近的那個嗎？偶米找到說具體點好嗎。偶是非常喜歡甜點和小吃的。不過這些東西都很不好找。。。。汗。現在找上海的紅盒子的雲片糕簡直比登天還難。。。
Ⅱ 哪裡還能買到小時候吃過的生日蛋糕啊，上面一層好像不是奶油，硬硬的，咬在嘴裡沙沙的感覺……
那是黃油蛋糕，現在基本沒得賣
Ⅲ 定做一個生日蛋糕要多久可以馬上取走嗎
我六分鍾就能搞定 說的比較簡單的 如果你要求精製美觀的 做上個七八個小時 也有可能 估計一般人家也不吃那麼貴的 不過一般蛋糕都在十分中內做好了！ 稍立可取
給分不
Ⅳ 奶油生日蛋糕最正宗的做法
前言
昨天家裡有兩個人過生日，不想買蛋糕，一是貴，二是反式脂肪酸不健康哦，三是大家都怕長胖，可是沒有蛋糕吧，也不是那麼回事，於是就自做主張做了一個小小的六寸蛋糕，裡面加了自己煮的紅豆，還有藍莓醬夾層，奶油一定動物性的，哇，吃起來味道真是好極了，所以四個人居然一下子都消滅掉了。哈，很有成就感的哦。
材料
主料：雞蛋3個、糖50g、色拉油40g、水40g、低筋麵粉60g、香草精1滴；
輔料：裱花淡奶油300g、翻糖皮適量、夾層藍莓醬適量、蜜紅豆
適量
奶油生日蛋糕
1
將水和色拉油放在一起打成乳化狀態。
2
一顆顆加入蛋黃。
3
打均勻。
4
篩入低粉。
5
拌成細膩的蛋黃糊。
6
蛋白分三次加糖，打成硬性發泡。
7
先向蛋黃糊中加入一半打發的蛋白。翻拌切拌結合，拌均勻。
8
再將另外一半也加入拌合到光滑，無蛋白塊。後面還加了自己做的紅豆，這個沒拍。
9
將蛋糕糊倒入六寸模具。震動幾下，除去大氣泡。
10
烤箱預熱170度，烤45分鍾，顏色太重可以蓋錫紙。
11
烤好倒扣放涼脫模，然後將蛋糕片成兩片。
12
淡奶油低速打發，這個一定要注意別打過了，打過了就成豆腐渣了。
13
准備好藍莓醬。
14
兩片蛋糕片分別刷些糖水，將一片放有裱花台上，上面抹一層淡奶油，另外再塗一些藍莓醬。
15
另外一片疊在上面，用淡奶油抹摸平整。
16
用加了粉色的淡奶油擠出圖案和邊。再用翻糖花裝飾一下，即可。
小貼士
抹奶油前一定要將蛋糕坯表面清理干凈，中間刷些糖水，以利於外形漂亮光滑，中間沾合緊密。
Ⅳ 奶油蛋糕製作方法
奶油蛋糕製作方法
【六寸奶油生日蛋糕】
【食材】：淡奶油500克，細砂糖40克，芒果1個，紅心火龍果半個，無花果1個，桃紅奧利奧餅干2個，六寸戚風蛋糕胚1個
【輔助工具】：裱花嘴1個，裱花袋1個，軟刮片1個，抹刀1把
【製作過程】：
第一步：准備好所用的食材，六寸戚風胚，芒果和火龍果也可以用自己喜歡的水果代替，淡奶油必須冷藏保存過的。
Ⅵ 石家莊10家以上連鎖蛋糕店，有誰知道呢謝謝。
米莎貝爾吧，石家莊本地的，我吃的不錯，價格合理，奶油比幾十塊錢的那個好多了。
好利來，大牌子，價格要貴，但是好吃，我經常吃他家的小蛋糕，10幾二十幾一個，還有一些麵包也不錯
步步高蛋糕，沒吃過，據說不錯，團購價格也挺便宜的
稻香村，這蛋糕好吃，我們單位員工買的生日蛋糕都是從這定的。
別的不太清楚了
Ⅶ 小時候吃的蛋糕那種奶油硬硬的，很甜是什麼奶油在淘寶能買到嗎
天然奶油，能
Ⅷ 請問石家莊市內哪裡有賣脫脂奶油生日蛋糕的啊
個人經驗：雀巢淡奶油不容易打發，而且太甜。本人一直用金鑽維益，裱蛋糕很好用，一盒大概可以裱6個六寸的，價格記不太清了。由由海鮮城二樓賣西餐調料的小店就有。記得裱花要打到八九分發，否則花型不容易保持。配咖啡和冰淇淋六分發就可以。
希望有所幫助。
Ⅸ 奶油生日蛋糕怎麼做
食材與明細
低筋麵粉85克
砂糖30克 60克
雞蛋5個
玉米油40克
純牛奶40克
植脂奶油400克
泡打粉1/4小勺
鹽1克
白醋4滴
黃桃罐頭適量
鮮果若干
難度普通
時間數小時
口味甜味
工藝烤
奶油生日蛋糕的做法步驟
1.
先分離5個蛋白和蛋黃到兩個無油無水的盆內。蛋黃加30克白砂糖，用手動打蛋器打散。
2.
加入牛奶攪拌均勻，再分次將玉米油加入並攪勻。
3.
將麵粉、泡打粉混合後，篩入攪好的蛋黃糊中。
4.
將麵粉糊攪拌到無顆粒狀。
5.
蛋清加幾滴白醋和1克鹽，用手動打蛋器打至粗泡時加20克砂糖，打至細膩泡泡時再加20克砂糖。順時針，用手動打蛋器藉助手腕的力量勻速打發。
6.
打到蛋白有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺力，但尾端稍彎曲，此時為濕性發泡，再加20克砂糖繼續打發。
7.
打至紋路更明顯且光滑雪白，抬起打蛋器，尾端呈尖挺三角狀，此時為偏乾性發泡。（手動打發很需要足夠的耐力，但堅持下去一定是能夠打到理想狀態的，冷藏後再打的蛋白會比室溫狀態下打發時間短），我用的室溫雞蛋，打發用了1小時。
8.
蛋黃糊里加入1/3打好的蛋白糊，用刮刀上下翻拌均勻。再把拌好的蛋黃糊倒回餘下的2/3蛋白糊內，同樣上下翻拌均勻。
9.
再把拌好的麵糊倒入活底蛋糕模具內，用力震兩三下，防止有大氣泡。
10.
烤箱預熱170度，中下層先烤40分鍾，再轉150度，烤15分鍾即可。（烤時如發現顏色有點深，可加蓋錫紙。錫紙一定要隆起，以免粘破蛋糕表面）
11.
烤好後取出馬上倒扣，放涼30分鍾後脫模。
12.
將400克金鑽植脂奶油倒入盆內。
13.
用手動打蛋器持續有力攪打到有硬挺的尖角。
14.
將烤好的蛋糕橫切一刀，分成兩片。
15.
放一片蛋糕在裱花台上，先抹上一層打發好的奶油。
16.
再均勻鋪上水果粒，我用的是黃桃片，鋪了滿滿一層。
17.
然後在黃桃片上再抹一層奶油，蓋上第二片蛋糕，用手輕輕壓一下。然後將整個蛋糕都抹上奶油，並將整個蛋糕奶油抹平。
18.
用少量粉紅食用色素擠在一小碗打發的奶油里，調勻。
19.
用花紋刮板在蛋糕周圍刮出條紋，再用花嘴在蛋糕上擠出花邊。最後用各種水果裝飾表面即成。