A. 蛋糕哪個牌子更好吃
蛋糕的牌子還是挺多的,稍微大一點的像味多美、好利來的蛋糕做的都很好吃,款式也多。不過自己能在家做也可以做,而且蛋糕屬於烘焙入門級別的,做法不難,成功率高,口感香甜又松軟。我最近做了一款抹茶味的瑪德琳蛋糕,分享給你吧!
首先要准備低筋麵粉,這是蛋糕的必備!一定要低筋,可以選美玫低筋麵粉,聽說這些蛋糕店也是用這個麵粉,你也可以用其他品牌的低筋粉,但是做出來的口感可能有些差別,但影響不大。用到的食材有:美玫低筋麵粉90克、抹茶粉5克、細砂糖62克、椰子油100克、雞蛋100克、無鋁泡打粉2克。
做法:
1、先將椰子油隔熱水融化成液體待用。
2、再把雞蛋和細砂糖倒大碗內,用手動打蛋器攪打均勻,細砂糖用量做出來的甜度剛好適中。
3、接著把美玫低筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉過篩到蛋液內,繼續攪打均勻。
4、加入融化的椰子油,攪拌至蛋糕糊細膩為止。
5、蛋糕糊裝入裱花袋內,方便擠到模具內,將軟化的椰子油薄塗一層在模具內,再薄薄撒上一層乾粉即可。
6、將蛋糕糊擠入模具,8分滿。用牙簽順時針在攪一圈,可去除裡面的大氣泡。
7、烤箱預熱好後,送入烤箱中層,上下火140度,烤17分鍾即可。這個根據自家烤箱調節就行。
這樣就做好了,松軟香甜,能當早餐又當零食,很不錯的!求採納!求採納!
B. 南京有什麼好吃的蛋糕店分別都什麼代表的甜點還有店的具體地址。
石鼓路就有一家,蓮花橋就有一家!後宰門新開了一家! 珠江路有,瑞金路有,大方巷有!\n --我好愛吃喜悅的東西哦!!!!!!\n總店:中山北路34號 電話:3246217\n瑞金店:瑞金路2——1號 電話:4494177\n石鼓店:石鼓路43號 電話:4218458\n鎖金店:鎖金南路8號 電話:5425515\n珠江店:珠江路191號 電話:3221236
C. 玲婧胡同蛋糕和好利來哪個好吃
好利來。是根據個人的口味來判定那個好吃。好利來企業於1992年9月在蘭州誕生,後總部遷到北京。是一個老店。玲婧胡同蛋糕是一個近兩年新開的蛋糕店,而且不是全國連鎖的,相對比好利來的食品比較好吃
D. 想訂生日蛋糕,兩人吃的,哪家的蛋糕比較好吃啊在南京的蛋糕店
在市區的中茵海華有元祖蛋糕防,就是價格貴些,不過味道很好的~~~~
便宜的可以去千代香,在劇場路,小海路,毓龍路都有它的分店.
E. 上海好吃的蛋糕牌子
上海好吃的蛋糕牌子
GANSO元祖、可頌坊、克莉絲汀、杏花樓、三陽南貨、凱司令等。