❶ 蛋糕店選址技巧
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。下面我就為大家解開蛋糕店選址技巧，希望能幫到你。
蛋糕店選址技巧
想開一家蛋糕甜品店，卻不知道如何給甜品店選址，那麼就來看看這蛋糕店選址的秘訣有哪些吧。首先是普通蛋糕店由於資金有限，應排除繁華商業街或大型社區臨街門面。
然後是投資者可著重考慮中小型社區和高校附近的臨街門店，租金控制在4000元/月以內。與此同時，在租賃門面之前，應根據該地段的人流量模擬估算出小店每天的銷售額，須在保證日銷售額高於日租金的情況下開店。
再就是店內層高不可低於2.8米，門面寬度要在6米以上，櫥窗須開闊，離最近的污染源10米以外。這點也是值得注意的，因為蛋糕是屬於食物，所以干凈衛生很重要，所以一定要注意遠離污染源。
另外，值得投資者經營者們注意的是，假如遇到以下兩種情況時，就必須謹慎開店了：
第一種是步行6分鍾左右到達小店的顧客不足3000人，也就是說沒有維持店鋪營業的基本客戶群。店主可以與附近小區物管或學校相關負責人交涉，大致了解該處人口密集度。
第二種是非顧客匯集的交通主幹道或非臨街門面。此類門面可能因租金相對便宜而吸引投資者，但蛋糕西點講求產品保鮮，因此銷售速度至關重要。由於非主幹道或非臨街門面人流量不大，容易導致產品積壓，增大成本開店。
總之，店鋪的選址直接決定這未來店鋪的經營狀況以及發展情況，需要商家們不斷的揣測，不斷的進行市場調查和分析，以上一些建議可以供商家們參考，為商家的蛋糕西點店選址做出一些微薄的貢獻，也希望總結的這些選址的要素和原則，可以幫到所有的蛋糕西點店的經營投資者們。
蛋糕店選址要求
近幾年房地產發展太快，各地店面租金成倍上漲。據了解，在紹興市中心街區，開一家50平米的品牌蛋糕加盟店，包括店鋪租金，轉讓費，加盟費等，一年要投入100萬元。造成很多蛋糕加盟店投資者為房東打工。 而7點自造DIY蛋糕加盟店，以DIY烘焙特色吸引顧客，以熱情細致的服務留住顧客，以快樂幸福的體驗，顧客口碑相傳。生意好，顧客都是慕名而來!!!我們30多家加盟店成功運營經驗，告訴我們的加盟者:我們的加盟店不需要在繁華路段，不需要在臨街店面;只要按我們的要求進行運營，生意好，顧客都是慕名而來!!! 請先到總部參加店面選址培訓後再找店面!你將很快能找到符合條件，且店租相對較少的店面。
蛋糕店的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。
❷ 蛋糕店如果開在建材市場旁生意好
什麼邏輯啊？蛋糕店應該開在市區中心，人際多的區域，跟建材市場沒有關系
❸ 如何選擇適合蛋糕店的門市
學生團體 你的問題在夏天提出 那麼就要相應的打開你門店的市場 夏季最好的東東 當然是 冰欺凌蛋糕的說 我是指那種小糕點 學生 特別是女學生放課後 可以小聚 下午茶的感覺 所以 1 要有足夠的品種口味吸引客戶群 2 足夠的空間 3穩定的供冷設備（空調等） 店裡可以播放 bossanova類型的音樂 要記住 店內裝潢 不僅僅要考慮夏季 應為冰欺凌蛋糕 只在夏季推出 其他季節 你要自己考慮 但首先你要考一個點子把你的店面做到 眾知
❹ 開個蛋糕店如何選擇門店位置
您好，選址有以下事項需要考慮在內:
1.合理的租金。蛋糕店店鋪的租金是選址的一大因素。店鋪租金的支出是一個大項，對於租金的把控需要有合理的計劃。一般來講，租金不能超過營業額的百分之二十為佳，當然我們蛋糕店選址租金也不是店鋪確定的首要因素，能有充足的客源保證店鋪利益的才是重要的。
2.對消費者市場的調研
。在蛋糕店選址有了方向之後我們需要做的就是市場調查工作了。蛋糕店的開設對周邊環境要充分地了解，周邊人口密集程度，道路狀況，消費年齡層次，消費支出情況，周邊商鋪構成情況都需要有一個細致的了解。
3.便利的交通。
在蛋糕店實際的選址操作中，首先要將便利放在首位，蛋糕店針對的消費人群多為年輕群體。
選擇在客源大的位置進行選址評估。而位置便利的地區也有很多種，中心商圈、學校周邊、商業街、沿街店鋪等。周邊購物方便，氛圍好，方便停留，且人氣旺盛的地段是黃金位置。
以上是所有回答，希望能夠幫助到您，祝您生活愉快～
❺ 蛋糕店開在超市好。還是門面房好
你好，其實這兩種的話都是差不多的，因為你開在超市的話，超市人流量大的話也是不錯的，然後你選個門面的話，你門面的位置選得好的話，也可以達到像超市一樣的效果，其實是差不多的，如果一定要選一種的話，那就選擇超市吧。祝你生活愉快。
❻ 蛋糕店可以和哪些店合作
可以和一些幼兒園，小學合作，也可以和周邊的一些牛奶店合作
❼ 蛋糕店的附加項目，店面太大，蛋糕店和什麼一起經營比較好呢
飲品。蛋糕店和飲品店一起經營應該是最常見的模式了，而且這種模式也應該是最好的了。最好還可以放些卡座之類的。
❽ 蛋糕店旁邊適合開上麵店
適合開禮品店，大到老人禮品小到情侶禮品，現在年輕人特別注重禮品尤其是情侶類的
❾ 蛋糕店可以和什麼店合開
和奶茶飲品一起合開。
開私房烘焙面臨大好機遇
因為今年爆發疫情，大家足不出戶線上訂購烘焙產品的消費習慣已經成為必然，人們從朋友圈、外賣平台購買甜品、蛋糕已經不是什麼新鮮事。私房烘焙正面臨前所未有的好機遇，尤其是對於一些寶媽人群，先從私房烘焙做起不失為一種好的選擇。
隨著人們生活水平的提高，大家對食品的追求已經從經濟實惠轉向為健康營養為主。以奈雪の茶為代表的主流網紅店舉例，時尚的奶茶飲品結合健康歐包的產品組合，在短時間內更容易發揮出品牌的差異性，從而迅速佔領區域市場。
在未來幾年，安全營養、健康時尚、多元專業的烘焙店將更能賺錢。
❿ 想要開蛋糕店，是和其他人合作好還是去加盟好呢，為什麼
還是和別人合作的好，加盟店缺乏一定的創新靈活性，只是常規呆板的經營，而且每天經營的時間都會比較晚，大部分營業都要營業到後半夜，也無法保證選地址就一定是黃金地段能盈利。