1. 真空包裝的小蛋糕含酒精嗎
真空包裝的小蛋糕不合酒精的，蛋糕的成份是麵粉，雞蛋，糖，等不會有酒精
2. 什麼蛋糕含酒精呀！
你好！生日蛋糕不會有酒精的，如果生日去飯店吃飯，飯店的食物如魚蝦食之類的食物做的時候放料酒調味，料酒里還有酒精。
指導意見：
生日蛋糕里不含酒精，是生日宴里的肉食基本含料酒，料酒里有酒精，如果是吃了頭孢子類的葯物千萬不能吃。
3. 麵包蛋糕含酒精嗎
麵包蛋糕不含酒精。
麵包也寫作麺包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
4. 蛋糕店裡面蛋糕麵包裡面有沒有酒精我都不敢小孩吃
有些蛋糕會有朗姆酒或者其它產品的調味，但是也只有幾滴的成分，您在購買的時候可以看一下配料，這樣寶寶也吃得放心些
5. 蛋糕里放了食用酒精可以吃嗎
蛋糕中含有的酒精分為兩部分。一部分是由於有些面點需要酵母菌來發酵，而在發酵過程中，就會產生食用酒精。還有一些蛋糕因為水分比較足，而食用酒精可以用來保存水分，為了讓蛋糕更為松軟而人為添加酒精。但考慮到口感的問題，食品企業不可能在蛋糕中添加更多的酒精。
6. 蛋糕含酒嗎
蛋糕一般很少有含酒的，一般都是一些朗姆味的蛋糕才含有少數酒的成分，最常見的就是朗姆芝士蛋糕，巧克力朗姆蛋糕，這些朗姆類蛋糕會使用朗姆酒作為調料，可以理解為含酒蛋糕。
7. 生日蛋糕的奶油裡面含有酒精嗎
奶油蛋糕里都要用到白蘭地，作用就是增香。
8. 蛋糕里有酒精嗎
蛋糕里有酒精嗎？蛋糕里沒有酒精，如果蛋糕里有酒精了，小孩怎麼吃？所以說蛋糕是不會放酒精的，你也可以去香港部門咨詢一下，他們也會告訴你，蛋糕是不能放酒精的，一問就知道了