㈠ 6英寸的蛋糕多大
6寸蛋糕的直徑是15.24cm。根據一英寸等於2.54厘米計算,那麼6寸蛋糕的直徑大概是15.24厘米,適合2-4人食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
由於蛋糕是舶來品,所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸,換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》,不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內,而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》,也規定了固態食品、半固態或黏性食品,要以直接體現質量和體積的克、千克,毫升、升為計量單位進行標示。
蛋糕由來
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
寶寶滿月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
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邪神現世
作者:七夕風箏
第一章 丟臉的英雄救美
更新時間2008-11-16 11:07:29 字數:3465
沈竹溪腳步愉快的走在回家的路上,右手提著一個生日蛋糕。嘿嘿,今天正是他22歲正式「成年」的日子,終於可以正大光明的泡妞了。料想小鬼頭也不會再說什麼廢話了。這可是法定的結婚年齡啊。想起小鬼頭,他心裡是既愛又恨,他口中的小鬼頭叫斯達特,別以為小鬼頭是外國人,斯達特也就名字像,外表及心靈都是純正的中國人,是他在兩年前半路撿到的。當時也真是活見鬼了,他居然把小鬼頭帶回家,這下可好,原本睡覺睡到自然醒,如今卻是6點准時起床,准備早餐。他原先極其沒有規律的生活突然反過來,而且,最不能讓他忍受的是,原來家裡就他一個人,隨便帶個女孩回家也沒人管。現在可好,小鬼頭只要見他帶女孩回家,就會想方設法的搗亂,直到氣走女孩為止。為此,沈竹溪在心裡差點沒有掐死小鬼頭,不過,他是絕對做不出這種舉動。
因為和小鬼頭一起生活的日子,雖然單純卻非常美好,就像一團棉花,不僅看上去白凈,摸上去更是舒服柔軟。這種日子也讓他真正明白——責任,在他18歲離家出走時,自以為走入心目中的生活時所不了解的責任,一種讓他心甘情願。為之付出一切的責任。
哎。輕輕一嘆,沈竹溪又想到泡妞上。是到了給小鬼頭找個媽的時候了,小鬼頭已經7歲了,該是上小學的年齡了,可別因為沒有母愛,而被人歧視。雖然小鬼頭有時可惡,可畢竟是我沈竹溪的兒子,怎能讓人歧……
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㈢ 美味的生日戚風蛋糕的好吃做法
烤箱做蛋糕(戚風蛋糕的做法)的做法
蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態
2.蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態
3.最後把剩下的糖都加入,繼續打至乾性發泡的狀態,即是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4.蛋黃糊:在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5.再邊攪拌邊加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6.最後篩入90克低筋麵粉,慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7.蛋黃糊攪拌完畢後,取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻
8.最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9.把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10.烤箱預熱10分鍾,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層,上下火,170度,40分鍾
11.蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)
㈣ 暨南大學有哪些特色美食
本人是暨南大學珠海校區學生,來到暨南大學已經兩年了。美食的話,說不上多好,但也不差。
飯堂不大,整個校區只有一間,下圖用紅色箭頭指著的就是。旁邊用藍色箭頭指著的是清真食堂。
就是麻辣燙!!!嘻嘻,那天中午喝了奶茶,所以只點了這么點。
上面介紹的是主餐的情況。可能有些人會覺的特色菜比不上其他大學。好吧,這的確是事實。可是別忘了,暨南大學珠海校區所處的位置,那可是市中心,周圍全是小店,只要你想吃,什麼都有!我們校園又小,無論你在哪裡,走路不用十分鍾就出去坐到店裡了,我們根本不需要這么多特色菜檔口~~~
希望我的回答能對你有幫助!
㈤ 鹽城「八大碗」真的有那麼好吃嗎
這個問題問一個鹽城人,十有八九的回答都是——當然!因為最美的是家鄉味,最難割捨的是鄉愁。
其實許多地方都有自己的一套 美食 ,鹽城有「八大碗」,四川也有「九大碗」,在我們湖北的竹溪也有「八大碗」。
雖然都叫「八大碗」,但事實上,不同的地方多了。今兒來所說鹽城吧。
「鹽城八大碗」究竟是哪八道菜,如同所有的傳說一般。難得的是,它也是全國首例正式核准注冊受到法律保護的地方特色系列菜餚集體商標。
如今生活條件越來越好,酒席上早已不僅僅是八大碗,但無論如何改變,八大碗中的菜卻仍然是鹽城人酒席上必備的,雖然不見得八樣俱全,但總得佔得幾分席位。
「八大碗」分別是:肉皮雜燴、肉圓、漲蛋糕、紅燒肉、大雞抱小雞、淡菜蘿卜粉絲、蝦米羹、紅燒魚。
頭碗的肉皮雜燴還有個霸氣的名字——無膘不成席,也號稱「江北頭道菜」。看起來尋常,其實是整張曬乾的肉皮炸成金黃色,烹飪前用清水泡軟,切成方塊。一般配著青菜、豬肉塊、鵪鶉蛋做成湯菜。
其中標題黨當屬「大雞抱小雞」,這道菜其實不過用的是農家土雞,原汁雞湯中偎依著多個土雞蛋,象徵合家團圓、完美幸福;後來以雞絲代替整雞,以粉絲代替雞蛋,換個名字嘛,就是雞絲燒粉絲!
作為吃貨的壹周君還是忍不住安利一下「八大碗」中的最愛——是漲蛋糕,重頭戲在雞蛋,多個雞蛋用筷子攪勻後,放少許鹽;熱鍋加油,再倒入打好的雞蛋,在雞蛋沒成形的時候放上蔥花生薑;等雞蛋漲起來的時候就改用小火,鏟子不斷地給雞蛋翻身,等雞蛋漲到一定厚度顏色變焦之前,神奇的蛋糕就漲好了。
因為我超級愛吃雞蛋,所以看到這個菜的時候簡直要瘋了,雞蛋香氣濃郁,韭菜清爽可口。多放些韭菜,去油膩,黃綠搭配,營養又美味。
鹽城八大碗是六、七十年代物質(食材)匱乏時的菜餚。然而,當魚肚、蹄筋當道時,肉皮(膘)退出了;當海參、鮮蟶泛濫時淡菜讓道了;當螃蟹上桌後,蝦米羹沒有了;當青菜燒牛肉成家常菜後,紅燒肉不上席了;當清蒸鱸魚成了魚中之重後,魚紅燒不多了;當整雞能堆滿海碗後,也不必讓雞蛋充量了,當長魚(鱔絲)燒蛋糕充斥桌台時,傳統的漲蛋糕亦不復存在。唯有肉圓,傳統肉圓(糥米肉圓)也被純肉圓而壓制。時代在進步,飲食在發展。如果一個飯店僅以所謂公布的八大碗主打的說,可能有一時名聲,但長遠還是不行的。創新發展才能發揚光大。
鹽城"八大碗"那是五六十年代農村婚慶,生日桌上必不可少的大菜。想想過去,看看現 在,八大碗哪是濃濃的鄉情,吃在嘴裡必有一帆風味,回味無窮 。
當今鹽城,八大碗並不是八大碗了,花樣百出。 社會 在發展,時代在進步,鹽城百姓生活不是用八大碗來形容的。八大碗哪是家鄉的味道,靑年人是無法體會得到的。
我雖然是地地道道的無錫人,可是對鹽城「八大碗」,記憶還是比較深的。
上世紀六十年代末,我作為一個知青,插隊到鹽城西鄉。去後不久,正好我們的房東兒子娶媳婦。第一次領教了鹽城「八大碗」。
那個年代,雖然蘇北農村又窮又落後,但娶媳婦是人生大事,所以房東也是傾盡所有,辦了「八大碗」酒席招待村民和我們幾個知青。蘇北「八大碗」在那個時候,絕對比得上現在的山珍海味。
以後,我在蘇北也陸陸續續的吃過幾次「八大碗」。後來離開鹽城後,三十多年未曾吃過鹽城「八大碗」。
直到去年,我們組織了幾十個知青,重回第二故鄉鹽城,在鎮政府的熱情招待下,再次品嘗了一頓鹽城「八大碗」。當然,現在的八大碗已經是改良版的八大碗,實際已經不止八大碗了。但主要幾道菜,對我來說印象還是比較深的。
先說頭道菜「膾膘湯」
在蘇北,無膘不成席,所以膾膘絕對是頭道菜。主菜是油發肉皮,加上鵪鶉蛋,豬肉塊,青菜。現在改良版的還加上鮮蝦仁,鮮貝等。現在吃起來,一個字「鮮」!吃膾膘,主要是品嘗它的高湯。鹽城菜,其實也傳承了淮揚菜的精髓,對高湯的製作相當嚴格。菜品也是油而不膩,入口即化,清淡中不失鮮香。
第二道菜:紅燒肉圓。
紅燒肉圓,每人三個,計劃供應的,你多吃一個,別人就少吃一個。肉圓又叫獅子頭,鹽城肉圓與眾不同處,是在肉圓的製作上。肉糜、糯米飯、雞蛋、蔥、姜、鹽。按照配比和成稠糊狀,做成直徑五六公分的圓子,投入油鍋炸至金黃色。撈起後,放入鍋內,加水、醬油、香料、少許白糖,燒制而成。也是入口即化,肉香夾著糯米香。胃口好的,一下子吃十幾只都意猶未盡。
第三道菜,漲蛋糕。
此「蛋糕」不是生日蛋糕店做的蛋糕,完全是由雞蛋製作成的糕,然後,切成棱型或者方型,加高湯燒制,可投入少許韭菜百葉。此菜也突出一個鮮字。
第四道菜,淡菜燒蘿卜。
淡菜是海鮮類,水發後和蘿卜、粉皮燒制。此菜也是一個鮮。
第五道菜,雞絲湯。
煮熟的老母雞,把雞肉撕成條狀,和粉絲一起燒制。入口酥軟,鮮香無比。
第六道菜,蝦米羹。
用肉丁、茨菇丁、豆乾丁等,現在改良版的再加鮮蝦仁、海鮮類,製作成羹湯。特點也是鮮香無比,入口即化。
第七和第八道菜,即是紅燒肉和紅燒魚。
和江南菜差別不大。紅燒肉中投入一些地方土特產,比如茨菇和芋頭。燒制後茨菇和芋頭比肉還好吃。紅燒魚必定是最後一道菜,帶有「連年有餘」的意境。
常年吃的是江南菜,偶爾吃一次鹽城「八大碗」,另有一番滋味。也希望鹽城「八大碗」在原有的基礎上,更上一層樓,把它作為吸引外地 旅遊 者的主打產品。使鹽城 旅遊 業,更上一層樓!
真正的鹽城土菜就應該是這樣子。
鹽城菜上不了檯面,不過味道還好!哈哈
不喜歡吃。估計各人各喜歡吧。湯湯水水的就不喜歡
忘不了兒時的家鄉八大碗: (燒膘、紅燒肉圓,膄肉充雞、蝦米羹、紅燒肉、蘿卜燒淡菜、菠菜燒蛋糕、紅燒魚)味道純正、葷素搭配,味道純正、營養 健康 。
鹽城西鄉的八大碗確定是這樣,小時候在物資匱乏的年代讓人回味無窮,一直珍藏在記憶里!
㈥ 26周歲生日蛋糕臘蝕點多少支
生日蠟燭數其實沒有固定的規矩,多是自己賦予它含義的。比如小孩過生日,幾歲就插幾根;大人過整數生日,克一根代表十歲;也可以不管多少歲就只插一根蠟燭,寓意長一歲…
㈦ 男孩生日蛋糕配字
生日蛋糕寫什麼字有創意?將快樂的音符,作為禮物送給你,願您擁有個美麗的日子,衷心地祝福你--生日快樂!下面我們一起來看看吧!
1. happy birthday 生日快樂
2. 年年有今日,歲歲有今朝!
3. 老姐 生日快樂 青春永駐
4. 寶寶 生日快樂
5. 生日快樂 一生幸福
6. 生日快樂 人見人愛
7. 福如東海 壽比南山
8. 青春常在 龍馬精神
9. 爸爸 生日快樂 身體健康
10. 美女 生日快樂 美麗常駐
11. 祝你百事可樂,萬事芬達!
12. 住你吉祥如意!
13. 祝學業有成!
14. 祝你幸福!
15. 奔向理想道路的里程碑!
16. 祝你生辰快樂!
17. 祝你事業輝煌!
18. 祝你天天哇哈哈!
19. 祝你月月樂百事!
20. 祝你健康快樂!
21. 敬祝生日快樂!
22. 祝你永遠充滿活力!
23. 祝小美女生日快樂!
24. 祝你夢想成真!
25. 祝你生活甜蜜!
26. 祝事業有成!
27. 慶賀你的生日!
28. 祝你永遠快樂!
29. 祝你身體健康!
30. 祝你年年高樂高!
31. 祝你幸福快樂!
32. 祝你萬事如意!
33. 祝你心情似雪碧!
34. 祝你永遠都醒目!
35. 祝學習進步!
36. 祝你生活甜美!
37. 祝你甜美溫馨!
38. 祝你永遠幸福!
㈧ 山山家蛋糕可以自己找圖片定製嗎
山山家蛋糕可以自己找圖片定製。查詢相關公開信息顯示,山山烘培蛋糕總部會根據合作商店面工位多少、服務項目、市場定位,提供相應設施,實現真正私人定製。山山家設計製作的生日蛋糕更是經典時尚,製作上乘,口感豐富,包裝精美風靡本地市場,在眾多的本地烘焙品牌中脫穎而出,獨樹一幟有著合格的口碑和廣泛的品牌號召力。深受本地消費者尤其是職場年輕人、時尚白領的喜愛和追捧。2007年度被消費者協會評為誠信會員單位。
㈨ 蛋糕生日祝福語簡短精闢
1. 生日快樂,天天開心。
2. 今天生日,祝君快樂。
3. 你的幸福是我的心願。
4. 祝你幸福,生日快樂。
5. 祝你快樂、健康、美麗!
6. 生日快樂!永遠十八歲!
7. 福共海天長,天地同壽。
8. 闔府康樂,如意吉祥!
9. 人壽年豐,喜迎新歲。
10. 松柏氣節,壽同山嶽人。
11. 願今天的你永遠快樂!
12. 一聲祝福,一世平安。
13. 願你這一年稱心如意!
14. 新一年新開始 ,生日快樂!
15. 願你歲歲漸紅,生日快樂!
16. 祝年年青春永駐!
17. 祝歲歲幸福平安!
18. 感謝媽媽20年前的偉大。
19. 十八歲的最後一天。
20. 美女生日快樂,美麗常駐。
21. 祝你百事可樂,萬事芬達!
22. 慶賀你的生日!
23. 祝你心情似雪碧!
24. 祝你年年高樂高!
25. 祝小美女生日快樂!
㈩ 兒子生日親手做個蛋糕朋友圈如何發表
兒子生日,親手做個蛋糕的朋友圈句子如下:
1、我的兒子生日就要到了,親手為他做一份生日蛋糕,讓他感受到母親的愛,讓他感受到甜蜜的味道。
2、生日來臨之際,給我的孩子做一份蛋糕,讓我的孩子可以高興。
3、親愛的寶貝,你的生日就要帶來了,母親送你的生日禮物,就是母親用心做的生日蛋糕。
4、兒子,生日快樂!你的生日蛋糕到啦。
5、兒子,生日快樂。謝謝你陪著媽媽一起成長成熟。希望你花朝月夕,如詩如畫。祝你生日快樂、溫馨、幸福。