㈠ 生日蛋糕蝴蝶結的做法
製作步驟：
1.把圓形的蛋糕修切成稍稍橢圓的形狀，接上兩個耳朵，介面處稍稍修切一下。
2.蛋糕片平切成兩片（問了丫頭了，說就切兩片吧，奶油少抹點，太肥）
3.刷上酒糖液。
4.取200克淡奶油加20克糖打發。
5.拌入藍莓醬朗姆酒。
6.藍莓鮮奶油香堤均勻抹上蛋糕片。
7.火龍果切片，准備夾中間，還有石榴是用來當紅寶石的。
8.鋪滿火龍果片，親親最愛吃火龍果了，鋪滿滿的。
9.再抹上些藍莓鮮奶油香堤。
10.蓋上蛋糕片。
11.取300克淡奶油加30克糖打發，把蛋糕外面稍抹平整。
12.取裱花袋，裝上花嘴，灌上打好的淡奶油。
13.外面裱滿花。
14.挖少量奶油滴上幾滴粉紅色素拌成粉紅色的。
15.畫蝴蝶結。
16.拿幾顆石榴裝在蝴蝶結中間當紅寶石。
17.巧克力隔水融化。
18.入保鮮袋扎一小洞，擠眼睛。
19.畫上嘴巴即可。
㈡ 蛋糕繩子怎麼綁 綁生日蛋糕的盒繩的方法介紹
1、准備剪刀、彩繩、禮品盒。准備一根比盒子的長+寬+高的合計長出4倍的絲帶。
2、留出打蝴蝶結必需的長度，然後豎著繞一圈 ，准備好足夠長的緞帶，將緞帶豎向放置在禮物盒上，再把彩繩放在泡沫板的三分之一處纏繞一圈。
3、接著把它繞到禮品盒的另一面。兩條彩繩的頭交叉一下再繞到禮品盒的另一面。
4、將從下面繞過來的一端緞帶自盒底拉回正面。
5、然後用手指按住，在這一面上把彩繩用力交叉打個結。
6、接著打上蝴蝶結，絲帶兩端修剪成喜歡的形狀即可。
㈢ 生日蛋糕花邊的做法
1、取一抹好的直角蛋糕胚，用扁形的鋸齒嘴在蛋糕胚底部以拉的手法，製作反拉弧作為裝飾。拉弧的長度標准為一個8寸邊緣20個左右花紋。
2、用圓形鋸齒花嘴在每個反拉弧的內側，以抖的手法製作粗細抖作為裝飾。抖的手法簡單的說就是肘部帶動小臂做上下運動。在抖動的同時轉盤做勻速運動即可。粗細抖的製作就是在製作抖邊的時候，抖的上下距離和手擠奶油的力度由小變大再變小的過程。
【注意點：抖的時候花嘴要放在中心點的左側，與面之間的夾角在30——45°之間。】
3、在接頭處用圓形花嘴繞出柳葉形狀裝飾，讓蛋糕的側面不會顯得過空，同時也使整個花邊顯得飽滿。
4、最後在蛋糕頂部用櫻桃和巧克力蘑菇餅干裝飾，底部每個毛毛蟲的接頭處放上一個餅干裝飾，和上面的顏色形成呼應即可。櫻桃要有梗才能有空間感。
㈣ 蛋糕打包絲帶的方法
當我們看到蛋糕盒上面的絲帶，很多女孩子會覺得好漂亮，好想學，那接下來就為想學習蛋糕盒絲帶系法的讀者帶來絲帶系法的教學。
包裝的步驟
1、把絲帶的兩頭打一個結。
2、用手按住中間位置，把右側的絲不定期彎成一個圈。
3、把左側的絲帶從上方折起，用右手的拇指按住。
4、從右側絲帶圈的上方繞過，然後從左側絲帶繞成的圈中穿過。
5、原右側的絲帶圈放在左側，左側絲帶繞成的圓中穿過的絲帶放在右側勒緊。
6、把絲帶的兩端修剪成喜歡的形狀，蝴蝶結就完成了。
生日蛋糕
1、生日蛋糕是一道美食，是過生日的必需品，它最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
2、蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
3、生日蛋糕的由來：中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，現在不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
㈤ 生日蛋糕裱花技巧
生日蛋糕裱花
中文名
生日蛋糕裱花
主要食材
蛋糕胚
分類
蛋糕
快速
導航
做法
用料
材料
用量
蛋糕胚
好的
做法
1. 取一抹好的蛋糕胚，用扁形的鋸齒嘴，以繞的手法在蛋糕的底部做花紋裝飾，花嘴的底側要與蛋糕側面有45°夾角。花嘴做出的花紋要呈現出斜紋，這樣才比較有動感。
2. 用圓形花嘴在蛋糕胚的頂部以拉的手法，做平行線裝飾。
3. 每條平行線之間距離在1-1.5cm之間為好，過小會顯得比較擁擠，過疏會顯得不精細。
4. 最後在蛋糕頂部用櫻桃、棉花糖、薄荷葉裝飾，也可換成草莓、黃桃等其他水果。學裱花多久能出師，這個問題根據各種因素會有所不同的。如果你本身沒有任何基礎，那麼建議你選擇一個專業的學校，有了老師的指導，定會讓你提高學習效率。一般來說，裱花的學習6個月就能掌握基本的操作，這6個月的時間里，從蛋糕抹胚到花邊花卉、多肉植物、仙人球、生肖動物等都會學到。
但是現在，專業復合型的人才越來越多，想要在裱花界里立有一席之地，需要綜合掌握更多技能，全能型的裱花師往往更受歡迎，能夠獲得更高的薪資，和更多的崗位晉升機會。
1、取一直面蛋糕胚，在頂部用圓形鋸齒嘴拉出整面的平行線，每條線之間的距離在1cm左右，拉線的頭尾都不要太過粗糙，然後在上部用圓形花嘴與其成60°夾角，拉整面的平行線，將上下層平行線的首尾放在一個點上。
2、在蛋糕胚的底部用拉和擠的手法製作花邊，先在底部用直花嘴以直拉的手法製作一道直邊，要注意此邊與側面要保持45°夾角，這樣才顯得比較飽滿。
3、再用圓形鋸齒花嘴以擠的手法在拉邊與面的交界處擠上一圈花紋即可。
4、最後在蛋糕的頂部用新鮮的草莓擺一個大點做裝飾，四周為了不顯的過於空，克隨意性的放上幾片小的薄荷葉即可。
㈦ 蛋糕盒絲帶怎麼系
1、將蛋糕平整地放置在盒子內，如下圖所示：
㈧ 生日蛋糕盒絲帶怎麼系
生日蛋糕盒絲帶這樣系：
1、首先我們准備好一把剪刀、一根彩繩、還有禮品盒。我沒有禮品盒用的是泡沫板代替的， 小夥伴們也可以用合適的東西來代替泡沫板。
2、 然後我們再把彩繩放在泡沫板的三分之一處纏繞一圈。我用的彩繩是寬的，有必要平鋪開，不要有折疊。
3、 接著把它繞到泡沫板的另一面。兩條彩繩的頭交叉一下再繞到泡沫板的另一面。
4、然後用手指按住，我們在這一面上把彩繩用力交叉打個結。
5、接著我們用兩個手指把彩繩繞個圈，然後把它們交叉打結系緊。
㈨ 蛋糕絲帶蝴蝶結的打法
一．經典款絲帶蝴蝶結系法圖解
1.把絲帶彎曲用兩手各執一邊。喜歡垂帶不平的就執一邊長一邊短，喜歡平的就平均，看個人喜歡。
2.拿著的兩端相互交差。如圖。
3.打個結，不要想太多，就是很平常那種打結。
4.拉緊，完成。
經典款是蝴蝶結里最簡單易學的，相信大家也是一目瞭然。
㈩ 生日蛋糕向日葵花的擠法向日葵花的裱發
用葉形花嘴在蛋糕側邊底部擠上葉形 擠滿一圈 在葉子上層兩片葉子交界處再擠一圈葉子如此重疊 擠上3-4層（用加入綠色素的奶油）
用星齒花嘴在蛋糕頂面擠出星形，將空白處擠滿（用加入金色色素的奶油）