『壹』 翻糖和普通蛋糕區別
翻糖蛋糕和普通蛋糕區別：1、翻糖蛋糕吃起來甜度會比普通蛋糕稍高一些，但是口感是非常不錯的；2、翻糖蛋糕的食材是從外國進口，所以相對於奶油蛋糕來講價格要稍貴；3、翻糖蛋糕是工藝性非常強的蛋糕，相比於奶油蛋糕來說，它具有很強的可塑性；4、翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，很適合現代人食用。
1、口感上的區別
翻糖蛋糕吃起來甜度會比普通蛋糕稍高一些，而且果香味十足，口感是非常不錯，也是一種不同於普通蛋糕坯風格的另類美味!
2、翻糖蛋糕價格較高
翻糖蛋糕的食材全部都是從外國進口，翻糖蛋糕不是一般的奶油或者慕斯蛋糕，而是法國工藝，除了包裝盒，全部的食材原料都來自國外，而且翻糖蛋糕製作過程復雜、耗時，所以相對於奶油蛋糕來講價格要稍貴。
3、翻糖蛋糕可塑性強
翻糖蛋糕是一種工藝性非常強的蛋糕，相比於奶油蛋糕來說，它具有很強的可塑性，所以經常會看到多層的翻糖蛋糕都是很精美、漂亮的，可以說能想像出來的，在翻糖蛋糕上都可以實現。
4、健康上翻糖蛋糕優於奶油蛋糕
在健康上，人造的奶油含有大量的反式脂肪酸，採用糖粉代替奶油作為蛋糕的裝飾，蛋糕中完全不含反式脂肪酸，使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，很適合現代人食用。
『貳』 翻糖蛋糕和普通的蛋糕相比，味道和口感相差很大嗎
當我們慶祝生日的時候，我們總會提前預訂一個蛋糕。這不僅僅是一種生活的儀式感，這些還能夠為我們帶來和朋友家人團聚的樂趣。而關於蛋糕的種類，目前市面上的蛋糕有奶油蛋糕和翻糖蛋糕兩種類型，這兩種蛋糕的製作過程以及外觀口感都不太一樣。我們需要根據自己的實際情況選擇訂購翻糖蛋糕還是普通蛋糕。
二、翻糖蛋糕的價值高於奶油蛋糕的原因
一般情況下，我們訂做的都是普通的奶油蛋糕，翻糖蛋糕一般只會出現在一些比較重要的場合。這是因為翻糖蛋糕製作工藝比較復雜，製作周期也比普通蛋糕更長一些。當然，還有一個重要原因，那是因為翻糖蛋糕屬於法國工藝，翻糖蛋糕的所有製作材料以及包裝都需要從國外訂購。所以說，由於各個方面的因素影響，翻糖蛋糕的價值要比普通奶油蛋糕更貴一些。
『叄』 奶油霜蛋糕和翻糖蛋糕哪個口味好
奶油蛋糕口味最好，前提是動物奶油。奶油霜主要原料是黃油，口感要比奶油甜膩，熱量也大，奶油霜的穩定性較強，一般主要用於裱花；翻糖蛋糕外面的糖皮的原料主要是糖粉，除了甜還是甜，而且一般為了造型都要混以各種顏色的色素，翻糖蛋糕的內芯一般是海綿蛋糕或重油蛋糕，口感不如奶油蛋糕用的戚風細膩。
『肆』 翻糖蛋糕和普通的蛋糕相比哪個更好吃
這得看個人口味，翻糖蛋糕看起來會比普通蛋糕精緻許多，口感也略比普通蛋糕要甜，因為翻糖蛋糕的整個樣子都是用翻糖製成的，然而翻糖的主要材料就是糖，所以翻糖蛋糕的含糖量要比普通蛋糕高很多，相信翻糖蛋糕會是許多愛吃甜食而且喜歡有造型蛋糕的人的最佳選擇。但是不喜歡吃太多糖分蛋糕的人會選擇普通的蛋糕，因為普通的蛋糕如果自己製作的話含糖量是可以得到控制的，所以普通的蛋糕在吃起來糖分肯定沒有翻糖蛋糕高，也不會感到很甜膩。
『伍』 翻糖蛋糕和普通的蛋糕相比，哪個更好吃嗎
做翻糖蛋糕用的打底蛋糕，一定要是非常厚實的，畢竟上面又打那麼多東西。厚實的蛋糕基本都是用打發軟化黃油。對於一個想學習翻糖蛋糕的人來講，如果你想很快入手，而且學到扎實的技術，建議最好找專業的學校去系統學習，學校的教學有老師指導學習。從最基礎的教你，一環扣一環一切的知識和技能都是有章可循的，只要跟隨老師的教學步驟，認真聽講，積極實操，翻糖蛋糕的學習就會得心應手。也有朋友會問：老師只會教授一兩種造型的製作，想要製作更多造型
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)，是一款甜點，製作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。翻糖蛋糕源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法。翻糖蛋糕用的打底蛋糕，一定要是非常厚實的，畢竟上面又打那麼多東西。厚實的蛋糕基本都是用打發軟化黃油。
『陸』 奶油霜蛋糕和翻糖蛋糕哪個口味好
翻糖蛋糕的外皮不好吃，有很多色素，很多人都不吃的，翻糖蛋糕裡面一般是蛋糕坯，還是可以吃的。翻糖蛋糕的重點在於氣派、好看、造型，用於重大儀式場合。
奶油霜蛋糕，適合平常享用，口味好。
必須要注意的是，奶油有很多種，那種從牛奶中提煉出的
蛋糕奶油，才是健康好吃的。很多合成奶油有很多不飽和脂肪酸，最好別吃，也很便宜。
『柒』 是奶油蛋糕好吃還是翻糖蛋糕好吃
不好說，每個人口味不一樣，就看你自己喜歡吃那種蛋糕。
奶油蛋糕是用雞蛋奶油製作的一道甜品。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。
『捌』 翻糖蛋糕與奶油蛋糕哪個好吃
其實自己認為翻糖蛋糕要好一點，奶油有一點膩了，如果你喜歡吃奶油的話，就吃奶油蛋糕也是挺好吃的
『玖』 翻糖蛋糕有人吃過嗎口味這么樣和奶油蛋糕相比哪種更好吃點呢
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，並將精細特色完美的展現出來，造型的藝術性無可比擬，充分體現了個性與藝術的完美結合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用於婚宴，還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!不管是翻糖大蛋糕，還是翻糖紙杯蛋糕，都很吸引人們的眼球。
由於翻糖蛋糕用料以及製作工藝的與眾不同，其可塑性是普通的鮮奶油蛋糕所無法比擬的。可以說，所有你能想像到和不能想像到的立體造型，都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。
由於翻糖蛋糕特殊的材料和工藝，還僅限於部分比較高端的消費市場，不過隨著人們生活及品味的提高，對蛋糕產品的多樣化需求必將有越來越多的人對翻糖藝術蛋糕產生興趣。
普通蛋糕做不出這樣的效果
『拾』 翻糖蛋糕好吃還是奶油蛋糕好吃
很明顯是奶油蛋糕，當然我指的是所謂的鮮奶蛋糕那種奶油蛋糕。翻糖蛋糕是歐美人的喜愛，表層的糖皮非常甜，蛋糕體偏硬，適合做出各種漂亮精美的造型，但是口感並不適合我國群眾