八寸裱花蛋糕做 食材 主料 吧寸戚風蛋糕 一 輔料 淡奶油 二陸0g 白砂糖 三0g 草莓 二0 步驟 一.二陸0克淡奶油倒進干凈容器 二.加入三0克白砂糖 三.用電打蛋器淡奶油打至9發圖所示 四.准備吧寸戚風蛋糕蛋糕切厚薄均等兩片 5.片蛋糕放底層 陸.底層蛋糕片抹淡奶油 漆.要盡量抹平 吧.奶油灑草莓丁 9.面鋪另面蛋糕片 一0.蛋糕面塗淡奶油用抹刀蛋糕表面及側面抹平沒裱花台我水平（蛋糕移蛋糕底托） 一一.用裱花嘴蛋糕面外圍裱花紋 一二.蛋糕放草莓 一三.再放半切草莓 一四.間用櫻桃裝飾美味奶油蛋糕做啦 貼士 一、吧寸戚風蛋糕用二陸0克淡奶油抹雙層已經足夠淡奶油太覺比較膩二、裝飾水定要清洗干凈再瀝干水三、裱花用淡奶油定要打發9發否則裱花紋清晰穩
㈡ 雙層裱花生日蛋糕怎麼做
裱花雙層蛋糕的做法步驟
1. 准備好倆戚風蛋糕（這里步驟就不詳細解說了）
2. 淡奶打發
3. 分開抹完上下層，（我噴了些可可粉，沒噴均勻了）然後小心加層
4. 裝飾自己喜歡的各種水果，顏色鮮艷不會氧化的最好
5. 大功告成
㈢ 做生日蛋糕怎樣裱花
1、首先，取一直面蛋糕胚。在頂部用圓形鋸齒嘴拉出整面的平行線，每條線之間的距離在1cm左右。拉線的頭尾都不要太過粗糙，然後在上部用圓形花嘴與其成60°夾角，拉整面的平行線將上下層平行線的首尾放在一個點上。
㈣ 自製生日蛋糕怎麼裱花
先買來奶油打發，然後放入裱花袋中擠制，可以進行系統的學習
㈤ 裱花生日蛋糕怎麼做，怎樣做裱花生日蛋糕才好吃
主料
八寸戚風蛋糕1個 動物奶油500g
輔料
細砂塘50g 黃桃罐頭一瓶
草莓若干 櫻桃若干
裱花生日蛋糕的做法步驟
7.味道非常美(*′▽`)明天再開始減肥吧！
㈥ 生日蛋糕上裱花怎麼做
1.准備小號裱花嘴。
2.准備裱花袋（布的裱花袋，清洗干凈後可以反復使用），安裝上裱花嘴，備用。
3.將草莓清潔干凈，去蒂，對半切開（也可十字切開），備用。
4.准備一個6寸的戚風蛋糕。
5.將250克淡奶油(我用的是藍風車淡奶油)倒進干凈的容器里。
6.加入25克白砂糖。
7.用電動打蛋器將淡奶油打至9分發。
8.用裱花刀將蛋糕四周和表面抹平。
9.在蛋糕面的外圈擠出一圈小花。
10.往裡面再擠出一圈小花。
11.依次擠出第3小圈的小花。
12.在蛋糕面的中心擺上草莓。
13.再擺好第二圈草莓。
14.將草莓由內嚮往依次擺好，簡單的裱花蛋糕就做好了。
㈦ 生日蛋糕怎麼裱花
去專門的技工學校，有專業的裱花課程的。從最基礎學起，不斷的進階。多練習，一定會達到想到的結果
㈧ 生日蛋糕的裱花製作步驟好不好學
如果你喜歡做生日蛋糕，並且你新聞手巧的話，學起來一定很快。
像生日蛋糕裱花製作步驟並不是很復雜，而且呢學起來也很簡單，主要靠心細，手巧是關鍵。
㈨ 怎樣製作裱花生日蛋糕
簡單裱花生日蛋糕
食材與明細
安佳奶油250g
糖30g
杏仁片適量
水果適量
雞蛋3個
牛奶54g
沙拉油36g
低筋粉60g
白砂糖36g
澱粉6g
鹽一點點
難度簡單
時間30分鍾
口味奶香
工藝其他
做法步驟
1. 1.牛奶＋油，電動打蛋器低速打1分鍾，混合均勻；2.篩入低粉，切拌幾下，不見乾粉即可。3.放入蛋黃，攪拌均勻，無顆粒。放置待用。
2. 蛋白＋糖＋澱粉＋鹽，打到乾性發泡。
3. 1.蛋白糊分3次加入蛋黃糊攪拌均勻；入模2.烤箱如果有4層，放第3層。150度55分鍾後轉170度10分鍾上色完成即可（取出前，拍拍表面沒有沙沙的聲音就是好了）3.取出，倒扣在烤網上放涼
4. 杏仁片，微波爐里轉2分鍾，微黃，取出放涼待用
5. 奶油+糖，打發。我用量比較少，只打了250g，剛好一個6寸的簡單裱花
6. 戚風切片，可以2片也可以3片
7. 中間塗上奶油，撒上乾的水果或者葡萄乾或者其它你喜歡的乾的就行
8. 放上另一片蛋糕，表面塗上奶油，要粘杏仁片，所以表面不光滑也沒關系
9. 蛋糕旁邊放上一大把杏仁，然後用刮板或者抹刀從下往上颳起較多杏仁，輕輕抹，把杏仁片沾上去。
10. 簡單裱花
11. 放上水果，撒上小糖珠點綴，插上生日牌
12. 轉移到盒子底拖里，下面邊緣點綴上奶油（6寸蛋糕下面用大點的刮板沿底插進去就能拿起來）
㈩ 生日蛋糕裱花全過程
奶油要打發到奶油尖向上，要進行專業的學習