『壹』 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
可以自己帶著孩子親手做一個呢!
生日蛋糕
原料:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、聖女果、橘子、火龍果、獼猴桃、綿白糖。
做法步驟:
第1步、分離蛋黃。
第2步、分離蛋清。
第3步、蛋黃攪勻,加入色拉油和牛奶,接著充分攪拌均勻。
第4步、篩入低筋麵粉和泡打粉。
第5步、用上下翻拌的方式充分拌勻。
第6步、蛋清里加15克綿白糖,滴幾滴白醋,用電動打蛋器打至魚眼泡狀。
第7步、接著加15克綿白糖,打發至呈奶油狀。
第8步、最後加15克綿白糖打發至提起呈尖角狀。
第9步、將打發好的三分之一蛋清加入到蛋黃糊中,用上下翻拌的方式拌勻。
第10步、拌勻後全部倒入到蛋清糊碗中。
第11步、拌勻後倒入蛋糕模具中,輕震幾下,震出氣泡。
第12步、放入烤箱150度烤約40分鍾。
第13步、烤好後取出倒扣網架自然晾涼脫模。
第14步、准備並洗凈水果,獼猴桃切片,火龍果切一部分果粒,切一部分片狀,橘子剝小瓣備用。
第15步、淡奶油倒入碗中,將碗放至於裝有冰塊和水的盆里。
第16步、加5克綿白糖,用電動打蛋器打發至膨脹。
第17步、蛋糕從中間橫切成兩片,取一片放大餐盤上,抹上奶油,撒上火龍果粒。
第18步、蓋上另外一片。
第19步、表面和四周都抹上奶油,再擺上水果即可。
『貳』 生日蛋糕哪家品牌最好吃
生日蛋糕品牌:
1.好利來。北京市好利來食品有限公司,創建於1992年,知名糕點品牌,是國內焙烤行業領軍企業,是一傢具有很大規模的現代化食品工廠。
2.元祖。上海元祖夢果子股份有限公司,1980年在中國台灣創立。如今在中國大陸已經有了7家分公司,260餘家自營門店。
3.哈根達斯。哈根達斯是通用磨坊投資有限公司旗下的著名品牌,因為其美味的口感,高昂的價格,被廣大消費者譽為糕點屆的勞斯萊斯。
4.米旗。西安米旗食品有限公司,是一家全國連鎖的國內知名糕點公司,主要經營業務為月餅.糕點.麵包.鹵製品.蛋糕等。
5.巴黎貝甜。來自於上海艾絲碧西食品有限公司,是韓國較大食品連鎖集團之一的SPC集團旗下的子公司,主要經營業務為正宗法式麵包.甜點。
6.諾心。隸屬於諾心食品(上海)有限公司,知名蛋糕品牌,將各國傳統蛋糕工藝與上等原料結合,用適合的黃金比度烘焙出真正精緻的蛋糕,深得年輕人的喜愛。
『叄』 生日蛋糕吃哪個牌子好
想要挑選好吃的生日蛋糕品牌就是十大品牌的各方面比較有保障的,就看個人喜好哪個牌子的了,生日蛋糕的十大品牌我記得看到過的,是在十大品牌網買購上面看到的,像哈根達斯就是十大品牌的,反正還是品牌的東西質量好些且比較有保障些吧~
『肆』 哪個牌子的生日蛋糕最好吃21cake怎麼樣
21cake是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌,由最初確定的21款經典蛋糕而得名。
『伍』 互聯網生日蛋糕哪家好
互聯網生日蛋糕這些挺好的:熊貓不走蛋糕、幸福西餅。這兩家的蛋糕都是挺不錯聽好吃的,可以試試看的。
如果你是吃貨,吃的是品質和口感,那這幾家都差不多。如果你看中的服務,那就看你遇到的是什麼樣的配送與客服,這些會給你第一印象決定他是好是壞。不評價一家店好壞,因為影響店的因素太多。
我們只評價蛋糕,如何評價一個蛋糕的好壞:
第一,新鮮。新鮮不是指蛋糕剛做出來就是新鮮的,這只是一方面。新鮮要從蛋糕胚、奶油、水果、配料等這些原料都是新鮮的,才滿足了新鮮的第一步。
第二,品質。蛋糕胚的烘焙溫度與時間控制直接影響蛋糕胚的松軟與口感。奶油的打發這個受到室溫影響,不是機器放哪到時間就好的。沒完全打發,差評,打發過度差評。配件的選料一定要與蛋糕和奶油相配,甜、酸、淡,需要很好的搭配,才甜而不膩,回味無窮。
第三,手藝。品質有了,就看美觀了,這個很好理解,好吃也要好看。這么多條件註定批量生產的蛋糕只能保證正常的吃,他是無法滿足一個吃貨對蛋糕的要求的。以後單獨開貼說蛋糕製作。
『陸』 味多美、好利來、85度C蛋糕店,您覺得哪個口味好為什麼
嗯……不怎麼喜歡吃奶油而且有些乳糖不耐受的嗨哥賤兮兮地跑來回答了……
確實啊,從我這個人物設定來說是不太適合回答這問題,但有個蛋糕店我是真的想安利一下……不過還是先正經回答問題吧,首先我沒吃過味多美,而另外兩個我覺得85比較和我的口味,因為好利來多少有些太正經了。
然後再提我要安利的那個,話說不知道各位天津的朋友知不知道有個叫賓果士的蛋糕店啊?我覺得他家真的可以說是天津很好吃的蛋糕了。確實,我這么說一定程度上是因為他家的果料比較多,但對於不是那麼喜歡奶油的朋友真的就是福音!
最後至於位置嘛……我就不直接放了,不過搜一下應該能搜到!說起來他家應該沒倒閉吧……
最最喜歡味多美~是我認為最最好吃,沒有一個之一的蛋糕房。第一,價格很實惠,在這里店裡,應該是價格最低了吧,而且用料很好,他們家的奶油都是天然不加色素的。糯米餡兒的老婆餅是最好吃的~第二,他們家麵包放糖減少,不是那種齁甜,個人覺得好利來的蛋糕偏甜,而且價格貴貴貴……第三,味多美經常有打折活動,而且周二還是會員日,有折扣。第四,他們家做生日蛋糕剩餘的菱角蛋糕,會做特價,7塊錢一袋子,超級好吃,又實惠。味多美的店鋪比較密集,方便購買。
拋開別的不講,85度C他們家的蛋糕口味還是可以的,就是價格有點小貴,可能跟他們家的位置有關系吧,一般都在比較繁華的地段,裝修的挺好的,環境也還不錯,可以點單在店裡就餐。
只吃過85度C,在外地打工的日子,每吃一次都感覺好奢侈,嘻嘻!
第一好利來、第二味多美、85℃C
各家有各家好吃的品種,並不是一家的都好吃,每家主打產品也不一樣,只要選自己喜歡吃的口味就好了,哪家都是大品牌
我自己感覺都差不多,但是我更喜歡85的,因為裡面小姐姐每次去都很多[捂臉]
用我媽的話來說就是85度C曾經救過「我的命」
前幾年生病,因為吃葯的緣故,導致吃飯沒有胃口,不太感覺到餓,吃不下去米飯面條之類的,在這之前我很喜歡吃85家的芝士球,後來吃著並沒有吃其他食物很反感的感覺,於是又嘗試了他們家的「凱撒大帝」熏雞肉麵包,,都能適應後,他們家的麵包成了我的主食,一日三餐就吃芝士球和麵包,讓我一年瘦了三十多斤。
後來病好了,也漸漸的不再吃他們家的東西了,偶爾進去買杯海鹽芝士和一顆檸檬茶,看著芝士球變成了14塊,覺得還是自己在家做吧。。
味多美好像沒吃過,好利來只吃過他們家的半熟芝士,口感也就那樣吧,沒有傳說中的那麼神,, 最喜歡的還是85,因為有點回憶,口感也不錯,對了,裡面的菠蘿包也挺不錯的。
我覺得味多美好吃,畢業之後就去北京上班去了,味多美遍布北京,早餐經常會去買。主要是覺得麵包和蛋糕吃起來沒有那麼膩,對於好利來我個人覺得有點膩。至於85度c只吃過一次,沒有什麼感覺。[耶]
『柒』 南京哪家蛋糕店的生日蛋糕好吃啊
三八節的時候男朋友送了個一愛一生的心形的蛋糕來,蠻好吃的。蛋糕體不是平時吃的膨脹的蛋糕,是很密實的芝士慕斯還有一些奶油,吃的很嫩滑爽口,一點都不膩哦。平時吃別家的蛋糕膩的很。
『捌』 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
蛋糕10大品牌排行
1.好利來Holiland
2.哈根達斯
3.GANSO元祖
4.諾心Lecake
5.米旗Maky
6.ParisBagutte巴黎貝甜
7.味多美Wedome
8.BreadTalk麵包新語
9.21Cake
10.克莉絲汀
1.好利來Holiland
好利來Holiland這個蛋糕品牌屬於北京市好利來食品有限公司,中國十大休閑零食排行榜之一,是一家專業從事糕點和蛋糕、月餅等食品的製造的大型食品企業。公司成立於1992年9月。產品包括麵包和西點以及湯圓和月餅等多個產品。
2.哈根達斯
哈根達斯這個品牌是風靡全球的冰激凌品牌。公司成立於1921年是一家安魂專業從事蛋糕和冰淇淋以及甜點等產品的食品企業。選用至臻品質的原料,融合精湛的工藝做出很多美味的甜品,奶味濃郁。
3.GANSO元祖
GANSO元祖這個品牌發源地中國台灣。公司成立於1981年。屬於上海元祖夢果子股份有限公司旗下,是一家專業設計和製作蛋糕和月餅等食品的大型企業,產品包括月餅和粽子以及蛋糕等。