1、翻糖蛋糕：為什麼說翻糖蛋糕是蛋糕中的香奈兒？因為它能製作成各種各樣的造型，把細節能夠完美體現出來，而且製作過程也超級復雜。翻糖蛋糕因為豪華精美程度和別具一格的時尚元素，現在更是被大家用於各種紀念日、生日、以及婚宴。
2、慕斯蛋糕：足夠冰涼、清爽，還是不用烤箱就能完成的一種，只需要冷藏就能吃的。尤其是芒果慕斯蛋糕，裡面的芒果剛好把奶油的膩給完美化解了，把芒果獨有的果香留在了蛋糕當中，真的是大愛芒果慕斯蛋糕。
3、酸奶蛋糕：這個酸奶蛋糕很適合老人和小孩吃，少糖，關鍵它還有酸奶的味道在其中，它真的是蒸著吃的，製作過程也是超級簡單，閑了沒事可以自己在家嘗試做一下，它是簡單上手快的蛋糕。
『貳』 淡奶蛋糕和慕斯蛋糕哪個好吃
淡奶油和慕斯蛋糕哪個好吃？
這兩款蛋糕不是一類產品，奶油蛋糕里淡奶油蛋糕是很好的了，慕斯蛋糕屬於口味調和奶油，這根據個人口味決定，老年人和小孩推薦淡奶油蛋糕，慕斯蛋糕需要冷藏老年人不宜多吃。
『叄』 淡奶油慕斯、酸奶慕斯、奶油乳酪慕斯哪種基礎慕斯更好吃呢
引言：在我們日常生活中，可能會經常吃到一些比較美味的甜食。這不僅能夠使我們的心情更加愉悅，而且美好的口感也讓我們的舌尖有更好的體驗。像一些基礎慕斯也是如此，對於一些甜食愛好者而言，對於慕斯是無法拒絕的，那麼，在我們平時，所吃的像淡奶油慕斯、酸奶慕斯以及奶油乳酪慕斯中，我們應該怎麼挑選才會使自己能夠得到更好的滿足呢？
一些慕斯的製作過程差不多都是相似的，只是所需要准備以及添加的食材可能會有所不同。像奶油乳酪慕斯製作就需要加入奶油以及乳酪。當然，奶油與淡奶油也是有著一些區別的，這對於奶油愛好者而言，就是有著非常明顯的區別。對於在這一方面的愛好者而言，就會根據自己的興趣愛好來進行挑選相關食材，進而做出不一樣的慕斯。
『肆』 慕斯蛋糕和奶油蛋糕哪個好吃
慕斯蛋糕更好吃。奶油蛋糕用的材料主要就是奶油，慕斯蛋糕用的大多數都是明膠或者慕斯粉來做成的，所以它的成分也要是比奶油蛋糕成分更多一些，所以慕斯蛋糕它的味道更好一些。在口感上來說，奶油蛋糕它的口感就是比較順口的，慕斯蛋糕，它是比較絲滑，而且吃在嘴裡就會化了，它的細膩程度也是要比奶油更好一些的，所以吃慕斯蛋糕的口感和吃奶油蛋糕的口感是不一樣的，而且慕斯蛋糕它的口感更好吃一些。
『伍』 酸奶蛋糕比慕斯蛋糕哪個更好
乳酪慕斯蛋糕卷的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食甜品/點心增肥食譜口味：甜味工藝：烤乳酪慕斯蛋糕卷的製作材料：主料：雞蛋黃50克,雞蛋清100克,小麥麵粉75克輔料：塔塔粉1克,吉利丁3克,乳酪70克,奶油150克調料：白砂糖140克,鹽1克,檸檬汁15克教您乳酪慕斯蛋糕卷怎麼做，如何做乳酪慕斯蛋糕卷才好吃1.蛋黃加入細砂糖（20克）打至濃稠狀備用；2.蛋白加入塔塔粉用電動打蛋器打至起泡；3.分次加入細砂糖（共85克）、鹽攪拌至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊；4.將蛋白麵粉分次加入蛋黃糊中拌勻；5.麵粉過篩後，加入蛋黃糊中輕輕拌勻，即成蛋糕體麵糊；6.取一烤盤，於內層鋪上一層白報紙，將蛋糕體麵糊裝入擠花袋；7.以平口花嘴用斜線方式擠滿白報紙表面，再於上方均勻篩上糖粉，放入烤箱以210℃烤約8～10分鍾；8.將吉利丁剪成小片，放入冷開水（20克）中泡至軟備用；9.奶油乳酪加入細砂糖（15克），以隔水加熱方式拌勻；10.再放入吉利丁片一起拌勻，最後放入檸檬汁一起攪勻；11.鮮奶油打發，分次加入奶油中，拌勻後放入冰箱冰至硬，即成慕斯餡；12.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕去底部白報紙以漂亮面朝下；13.於另一面均勻塗抹慕斯餡，於開頭部分約2厘米處淺切一刀(勿斷)，再用擀麵杖與白報紙輔助捲起即可。小帖士-食物相剋：雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食。雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。乳酪：乳酪忌與鱸魚同食；吃乳酪前後1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃乳酪。
『陸』 奶油蛋糕與乳酪蛋糕與慕斯蛋糕哪個好吃
慕斯蛋糕，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
乳酪蛋糕，味道有一點點酸，很香，入口即化的感覺，比較貴。有些味道不太濃的是因為放的cheese比較少。
奶油蛋糕，冷藏後更美味，但是蛋糕冷藏後口感不如之前。
個人覺得都很好吃，還是要看你自己的口味了。
『柒』 慕斯蛋糕和動物奶油蛋糕哪個好吃
慕斯蛋糕和動物奶油蛋糕其實是不一樣的品類。慕斯比較清爽可口。裡面也有動物奶油成分。其他的就是生日蛋糕類只有戚風蛋糕胚加水果
『捌』 慕斯蛋糕盒冰激凌蛋糕哪種更好吃一些
個人覺得還是選擇慕斯蛋糕比較好，慕斯蛋糕盒冰激凌蛋糕吃起來有些相似，冰激凌蛋糕太涼了，第一次吃慕斯蛋糕是過生日時朋友從壹蛋糕訂了一款提拉米蘇，吃著感覺不錯，要比普通奶油蛋糕好吃的多
『玖』 慕斯蛋糕和鮮奶蛋糕有什麼區別 慕斯蛋糕和鮮奶蛋糕的區別是什麼
1、原材料
雖然它們都屬於蛋糕，但是奶油蛋糕它所要用的原材料主要是鮮奶油，而慕斯蛋糕的話，它是需要在奶油裡面加上明膠或者是慕斯粉製作而成的。因此它的成分會比普通的奶油蛋糕成分更多。
2、口感
奶油蛋糕的話比較軟滑順口，慕斯蛋糕相對來說，口感上更加會絲滑一些，而且入口即化，所以它的細膩程度會比奶油更好，所以吃慕斯蛋糕的口感比吃奶油蛋糕更加好吃。
3、製作工藝
奶油蛋糕製作工藝比較簡單，只需要將雞蛋打發之後製作成奶油，而慕斯蛋糕它的工藝比較復雜，在製作奶油的時候還有需要放入其他一些成分，然後經過打發加工研製而成慕斯。
4、溫度
奶油蛋糕在常溫下保存的時間比較久，而慕斯蛋糕要是低溫吸收冷藏的，一般在十度左右，低於這個溫度的話，慕斯那就會化掉。因此我們平時訂制的慕斯蛋糕是要低溫冷藏才可以。
『拾』 慕斯蛋糕好吃還是奶油蛋糕好吃哈
慕斯蛋糕好，口感很細膩，奶油的會比較膩。
補充：
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。