A. 怎樣做無糖生日蛋糕才好吃
無糖蛋糕的做法
1.這個叫做超級生粉,也就是玉米澱粉,家裡沒有低筋麵粉的,可以用普通麵粉和玉米澱粉8:2的比例來做
2.這個是木糖醇
3.蛋白分開放在一個容器中
4.雞蛋3隻蛋黃打在另一個容器中
5.用手動打蛋器將蛋黃攪散,
6.再分次加入牛奶和油,慢慢地攪拌好
7.再加入低筋麵粉攪拌好,備用
8.蛋白分三次加入木糖醇,慢慢地打至硬性發泡
9.用鏟子,自上而下的將麵糊和蛋白糊攪拌好
10.倒入6寸的容器中
11.烤箱140度預熱,倒數第二層放入模具
12.10分鍾後,蛋糕慚慚發起
13.40分鍾後的蛋糕
14.取出後,用牙簽試一下,牙簽上面不沾蛋糕則蛋糕烤好了.
主料
低筋麵粉36g 雞蛋3個
牛奶20g 油10ml
各種好看的水果越多越好哈 無糖酸奶兩瓶
孕婦無糖生日蛋糕的做法步驟
7.晾涼後將蛋糕切開,先塗一層酸奶,然後放入紅心火龍果粒,放入一層蛋糕坯,再塗酸奶放水果,放上頂層的蛋糕坯,塗平酸奶,擺上喜歡的水果即可。做好的蛋糕放入冰箱冷藏一會再吃效果更好。
C. 買無糖生日蛋糕請問各位,哪裡可以買到糖尿病人可以吃
糖尿病的最好不要吃蛋糕。
想要,最好自己做。
去烘焙店鋪定做,或者自己學著做。
D. 無糖生日蛋糕哪個牌子做的好點
大可不必買無糖蛋糕,因為麵粉本身就是糖類,除非是用杏仁粉代替麵粉,那這樣除去成本不說,還要有技術。所以一般的無糖蛋糕只是用類似木糖醇這類的甜味劑代替蔗糖。市場上的無糖餅干,月餅等都是這樣
E. 哪可以訂無糖生日蛋糕,還可以送貨的
味多美,窩夫小子,好利來都可以,但無糖的都要提前訂的。
窩夫小子電話,010-65543366,你可以咨詢一下
F. 誰知道天津哪兒有賣無糖生日蛋糕的,比較實惠的
津樂園的蛋糕坯子都是無糖的,奶油是低糖的,前兩天剛買完一個,不錯
G. 在家怎樣做生日蛋糕 無糖蛋糕的製作方法
主料
雞蛋4個
輔料
低粉80克
鮮奶40克
橄欖油40克
木糖醇40克
椰絲少許
糖尿病點心---木糖醇椰香蛋糕的做法步驟
1.
取兩個無水無油干凈的盆,將蛋黃和蛋白分開,蛋黃加入約15克木糖醇,用打蛋器攪拌至糖溶解。依次加入橄欖油、牛奶,攪拌均勻。篩入低筋麵粉。用橡皮刮刀攪拌成均勻的蛋黃糊。
2.
打蛋白:用電動打蛋器攪打蛋白至粗泡時加入木糖醇25克的1/3,繼續攪打蛋白,再分次加入木糖醇,攪打至偏乾性發泡(提起打蛋器行程小彎鉤不變形)。
3.
取1/3蛋白倒入蛋黃糊中,用橡皮刮刀上下拌勻(不可劃圈攪拌會消泡)。再將蛋黃糊倒入蛋白霜中,攪拌均勻。少許椰絲灑在蛋糕漿面上。
4.
烤箱預熱後170度烤25分鍾,用牙簽插不黏即可。
小貼士
沒有買蛋糕烤具,就試著用家裡8寸不銹鋼碗,在不銹鋼碗里先抹上一層油,烤完冷卻後用脫模刀就可以很輕松脫模。
H. 無糖生日蛋糕
蛋糕房現在都有做那種用木糖醇代替普通糖類的蛋糕,是適合糖尿病人吃的。你可以去當地的那些大一點的蛋糕店咨詢一下哦。
I. 大連哪有賣無糖的生日蛋糕
大連不太熟悉,我是天津的,天津有一個樂圖蛋糕可以做無糖蛋糕,不過工藝要求挺高的,貌似蠻復雜,比一般的蛋糕貴點。吃起來也沒一般的蛋糕好吃啊!
J. 有沒有不含糖的生日蛋糕是怎麼做的
有,無糖生日蛋糕是以8寸蛋糕底、山葯、淡奶油為主要食材做成的蛋糕。
主料
8寸蛋糕底、山葯50g、淡奶油一盒
輔料
木糖醇一盒、吉力丁片若干、無糖杏仁露一瓶、低脂牛奶一盒
製作
1.山葯蒸熟,去皮,打成泥。與杏仁露,牛奶混合。
2.吉力丁片用冷水泡軟備用。淡奶油加木糖醇打發。
3.吉力丁片隔水加熱至融化。倒入山葯泥,攪拌均勻,與淡奶油混合,攪拌均勻。慕斯泥就做好了。
4.將蛋糕底鋪在模具里,倒入適量慕斯泥,一定要搖晃均勻,再鋪上一層蛋糕底,將剩餘的慕斯倒入,搖晃均勻隨後放在冰箱里冷藏至少4小時,最好是一夜。
5.最後用水果進行修飾就可以了。