Ⅰ 吃饅頭,麵包,蛋糕哪個更容易長胖
得分情況,蛋糕麵包的用料很講究。蛋糕是否加奶油,麵包是否有陷,都會影響熱量的。一般有巧克力和慕司的蛋糕比白麵包、餐包、菠蘿包等更容易胖,而純烘烤不加料蛋糕與牛油、紅豆麵包、肉鬆芝麻包或西多士之類比,後者更容易發胖。
Ⅱ 雞蛋和饅頭哪個容易發胖
雞蛋和饅頭相比較的話,是饅頭比較容易發胖的,因為饅頭裡面含有的葡萄糖含量比較高
Ⅲ 饅頭和蛋糕哪個吃了容易發胖,有什麼科學依據
雖然說我們現在生活質量提高了許多,但以前人們愛吃的白面饅頭也依舊存在,而且由於西方文化的進入,也帶來了蛋糕,但是人們吃了蛋糕後也容易發胖,所以人們就時常在想,饅頭和蛋糕哪個吃了容易發胖,有什麼科學依據?其實這個問題一看就知道,肯定是吃蛋糕更容易發胖,主要依據就是在於蛋糕的製作加入了含有大量熱量的奶油等物品。
雖然說麵包與饅頭的原料基本上都是麵粉,但是饅頭的輔助材料只加了水和酵母,而蛋糕的輔助材料就有十幾種,而且大部分的含熱量都比較高,所含的脂肪含量也比較高,而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸,對於人體也有一定的危害,很容易造成人體肥胖,而這些都是吃蛋糕比吃饅頭更容易發胖的主要依據。
Ⅳ 饅頭和蛋糕哪個好,從健康角度
都好!饅頭是五穀雜糧,對消化等有幫助的,蛋糕含牛奶等,但熱量高,適合少吃一點,其實兩種少吃一點都可以!
Ⅳ 饅頭和糕點哪個熱量高
同重量的饅頭和糕點,糕點的熱量高,因為糕點在製作過程中加入了糖、奶油等高熱量的東西。
饅頭就是麵粉經過發酵蒸制而成的,而糕點是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初製成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。
Ⅵ 吃饅頭會長胖嗎求答案,求原因
蒸饅頭是會長胖的因為饅頭當中有大量的碳水化合物和澱粉,這些進入到身體當中,直接轉化成熱量是很難消耗的。
Ⅶ 蛋糕、麵包、饅頭、面條、飯,哪個吃了容易長胖
除了饅頭和飯,其他都很容易令人變胖…
嗚嗚,我一次性吃了很多,第二天就胖了TOT
Ⅷ 饅頭和蛋糕,誰的營養好
蛋糕營養好,裡面富含蛋白質,營養價值更高。
Ⅸ 饅頭和蛋糕,誰的營養好
蛋糕的營養價值更高。我的一位親戚是開麵包房的,他告訴我在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋,雞蛋少了那蛋糕就做不出來,也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋,且要達到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白質。相反麵包的主要成分是澱粉,澱粉是多糖,水解後變成葡萄糖。葡萄糖,蛋白質以及脂肪是三大營養物質。蛋白質可轉化成葡萄糖和脂肪,但是葡萄糖和脂肪卻不能轉化成蛋白質。蛋白石是構成細胞和生物體的重要物質,具有催化作用(參加生物體各種代謝的酶),運輸作用(血紅蛋白),調節作用(如胰島素和抗生素),免疫作用(如動物和人體內的抗體)
所以蛋糕的營養價值比麵包高,但是蛋糕的熱量遠高於麵包,建議正在減肥的人最好必要吃