① 減肥好多天了,今天晚上朋友過生日吃了好大一塊蛋糕,會不會胖回來啊
不會的啦 不要太刻意注意吃了多少卡路里 心情愉快保持個好的狀態 多運動 跳跳操什麼的 就自然會瘦下來的 減肥越是節食越容易反彈哦
② 拔罐減肥期間可以吃生日蛋糕嗎
吃口解解饞沒事，別多吃。減肥還是克制一下好，三餐正常
③ 減肥期間過生日晚上吃了蛋糕
如果覺得這一陣吃的熱量過高的食物，那麼就不要太早睡覺，大概持續到吃完東西四個小時之後，再睡覺，就可以消化了，早上起來的話，喝一杯蜂蜜水，滋潤腸道，還可有助於排便。如果早餐也吃了，那麼該請在早上的這段時間，不要再吃任何東西，多喝水，吃兩勺蜂蜜，盡快促進排便。中午的時候以清淡為主，就不要再吃油膩的東西了。
④ 蛋糕胚的熱量是多少
每100克蛋糕胚含有378大卡的熱量。
食物之間熱量差別很大，同樣是100克，如果是大白菜熱量只有21大卡，如果是度蛋糕奶油熱量高達378大卡；而如果是100克的土豆熱量76大卡，做成薯片之後熱量則飆升至612大卡。於是我們就把食物單位重量所含的熱量稱之為能量密度。
(4)減肥可以吃生日蛋糕的蛋糕胚擴展閱讀：
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂復肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
蛋糕含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。
⑤ 中午朋友過生日吃了一塊生日蛋糕大約120G 對減肥不會有影響吧
沒事的，只是偶爾吃一次對減肥是沒有影響的。如果吃得次數多了是會對減肥不利的，請放心好了。
⑥ 最普通的蛋糕的熱量（就是一個像生日蛋糕的蛋糕胚，沒有奶油什麼的，最最普通的）
度量單位 熱量(可食部分熱量)
1個(圓)蛋糕(36克) 125大卡
1塊(方)蛋糕(80克) 278大卡
標准(100克) 347大卡
介紹
⑦ 減肥期間過生日晚上吃了蛋糕
減肥需要毅力、恆心，不能三天打漁，兩天曬網的，再一個是要控制飲食，少吃高脂肪、高熱量的食物；多吃粗纖維含量高的食品。不要做劇烈運動，建議你跑步，跳繩損傷踝關節、膝關節，易造成軟組織挫傷。
減肥最好的方法是：做有氧運動，慢跑或快步行走。不要相信那些宣傳，你適當控制飲食，多吃粗纖維含量高的食物，合理飲食，增加體育鍛煉，體重很快就降下來。我堅持4個月，體重有原來的198斤減到152斤，我現在每天適當控制飲食，每天堅持步行1個小時，半年了，體重沒有反彈。祝你減體重成功，關鍵是毅力，要有恆心，必須堅持
⑧ 慕斯蛋糕是用什麼做的
蛋糕的另外一種獨特的展現形式，可以不需要雞蛋，可以不需要烤箱，也不需要復雜的細節，簡簡單單的幾個步驟，最後需要冰箱就可以製作而成，他就是慕斯蛋糕。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是奶凍式的甜點，消費者可以直接吃或做蛋糕夾層。簡單說慕斯蛋是一款在奶油里增加了果醬的普通蛋糕，然而這種慕斯蛋糕在常溫下都不會變形的！純真的慕斯蛋糕的製作工藝是非常復雜的，對溫度的控制非常嚴格，因為慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以在整個製作過程裡面都處於低溫環境。
而我們去到甜品或者蛋糕店店時我們見到的慕斯都存放與帶冷藏的展示櫃中。這個溫度的情況下可以完好的保留慕斯的口感。
我們常見的慕斯中包含，巧克力慕斯，芝士慕斯，酸奶慕斯，草莓慕斯，藍莓慕斯等等各種口味的慕斯。
他不但是可以運用為生日蛋糕，也可切塊裝飾售賣，更為精緻的手法可以在將慕斯裝入模具中，取出後進行淋面或者利用巧克力噴砂機進行巧克力噴砂。造型更加美觀。
慕斯製作
我個人比較喜歡的是這一款藍莓慕斯，藍莓酸甜的口感加入乳酪的芝士味道，不僅甜度使用還綜合了芝士的膩度，所以我更加青睞於這款藍莓慕斯。
准備工具
准備好慕斯專用模具，如果沒有大家可以准備一個6寸活底的蛋糕模具。
電動打蛋器。
准備材料
奧利奧餅干碎：80克。 黃油：30克。
藍莓果醬：150克。 乳酪：200克。 白砂糖：40克。 酸奶：150克。 牛奶：30克。 吉利丁片：10克。 淡奶油：150克。
製作過程
首先我們將我們的慕斯圈底部封一層錫紙或者保鮮膜。
將黃油融化加入到奧利奧碎中，攪拌均勻倒入模具中，然後壓實，蛋糕胚模具直接倒入就行，同樣壓實，（模具必須是活底，方便脫膜）放入冰箱備用。
容器中加入冰水，放入吉利丁片軟化備用。
乳酪軟化，加入糖打至無顆粒順滑的狀態，加入酸奶攪拌均勻。
鍋中燒開水關火，將牛奶倒入另一個容器中，將我們泡軟的吉利丁片控干水後放入牛奶用，隔水加熱至吉利丁片徹底融化在牛奶中。
將牛奶部分倒入乳酪中攪拌均勻。
淡奶油用電動打蛋器打至有紋路即可。
將打好的淡奶油與乳酪糊攪拌均勻。
加入藍莓果醬攪拌均勻（如果喜歡有層次感的可以將乳酪糊分成兩份，一份不加入果醬，一份加入。）
拿出我們模具，將我們做好的慕斯糊倒入模具中。（層次感的可以先將沒有加入果醬的一部分先倒入模具中，然後放入冷凍，等表面稍微凝固，倒入帶走果醬的慕斯糊。）
震一下模具，使慕斯糊在模具中平整。隨後放入冷凍5個小時以上。
注意事項：
吉利丁片泡的時間不要過長，會導致融化，及時控水。
想要口感變的細膩我們需要將乳酪打到沒有顆粒的狀態。
隔水加熱的牛奶溫度不要過高，不然再倒入淡奶油後會讓狀態變成湯狀。
淡奶油打至6成即可，太過稠不易操作。
慕斯脫模
冷凍過後的慕斯拿出來以後我們可以使用噴火器加熱模具，或者使用熱毛巾在模具上敷一下，都可以輕易脫膜。
慕斯裝飾
這一步的時候我們的慕斯蛋糕就已經做出來了，接下來的就是進行慕斯的裝飾。
將慕斯平均切塊，表面裝飾奶油，或者水果，周圍用圍邊包裹一下防止風干。然後進行售賣。
代脂巧克力和可可脂1:1加入油融性的色素融化後混合均勻倒入噴砂機，噴上巧克力進行裝飾。
表面進行淋面，再進行裝飾。
一片吉利丁片提前軟化
180克牛奶倒入鍋中加熱，倒入65克白砂糖，40克可可粉，中火煮沸。
關火，利用余溫融化吉利丁片。
放涼，淋在慕斯上。
慕斯的溫度最好在10度左右吃，口感順滑，可進行售賣或者自己吃都可以。慕斯做法簡單，而且無需用到烤箱，在家就可以製作。
⑨ 蛋糕怎麼做
戚風蛋糕的製作方法
原 料（10L）
製作蛋清 製作麵糊
雞蛋6斤
蛋清 蛋黃
白砂糖：450克白砂糖：400克
塔塔粉：10—20克水： 300克 鹽：10克
色拉油：350克
麵粉：1.8市斤（蛋糕1.5）
雞蛋：5隻
奶油精：少許（5—10克）
加工步驟：
1、先將6斤雞蛋小心打入干凈的盆中，注意不要使雞蛋黃散碎，不要混入油脂、蛋皮等。
2、製作麵糊：取另一盆，將水、色拉油、砂糖、鹽足量拌勻後，加入麵粉混合。適當混合後加入撈出的蛋黃和奶油精、5隻雞蛋，用打籠打勻後靜置醒一下待用。
3、製作蛋清：將蛋清倒入打蛋機中，打至乳白狀時，加入砂糖、塔塔粉，快速打至發硬（筷子插入不倒）。
4、原料混合：在打好的麵糊中，每次混入1/3打好的蛋清，用手攪拌均勻，拌勻後最好立即供烤制使用。
5、倒入模具烤制：原料為模具高度的1/2或略高即可；上火200度，下火170～180度。時間大約20分鍾，注意觀察，當蛋糕手觸有彈性、表面微黃時即可。為減小表面塌陷不平，出爐後扣放或立放。冷卻後起模（大盤切塊蛋糕可正放）。
成品發泡均勻、松軟、營養豐富、有蛋香味、口感較好，可作為生日蛋糕胚子使用，也可切割成塊出售。