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寶寶二周生日蛋糕款式

發布時間: 2022-12-26 13:02:04

① 適合兩歲孩子吃的生日蛋糕

2歲的寶寶過生日,可以吃個奶油水果的蛋糕的呀,而且寶寶會很喜歡的,但不管是哪種蛋糕,都不能吃的太多哦

② 寶寶蛋糕做法

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小時候,我們總希望生日的時候,能有一個生日蛋糕,然後在蛋糕面前許願,吹滅許願蠟燭!現在我們有寶寶了,同樣也希望能給寶寶一個難忘的生日。給寶寶一個驚喜!無疑就是媽媽親手給寶寶做個愛心蛋糕啦!下面給大家推薦3款生日蛋糕的做法。
一、自製7寸戚風水果生日蛋糕

自製七寸戚風蛋糕一個。黃桃水果罐頭一瓶,淡奶油300克,糖30克,巧克力碎少許。
戚風蛋糕從中橫切開二片,黃桃罐頭控凈湯汁,一半黃桃切碎塊,另一半黃桃切薄片,淡奶油稱重加入糖,用電動打蛋器低速開始打發至硬性發即可。

取一片蛋糕鋪在裱花台上,抹上適合淡奶油,然後碼上一層黃桃碎,在重上另一片蛋糕,抹平一層淡奶油,然後用抹刀把周邊淡奶油抹均勻,餘下淡奶油裝入裱花袋中,裝上八齒裱花嘴,擠入喜歡花一形,重疊碼放黃桃片,然後放入少許巧克力碎即可完成。
切開分享一下了。

提示:戚風蛋糕需要提前准備好,次日在裱花完成生日蛋糕製作。
二、彩虹生日蛋糕

用料

蛋麵糊

打蛋白

攪拌蛋白和麵糊

均勻的樣子

烤制

水果

准備戚風分層,水果切粒

抹奶油

夾水果

冰箱里的樣子

製作完成

暖暖的樣子

小天使,實在太美好

三、棋格生日蛋糕
吃多了夾水果的生日蛋糕,來個別樣的也不錯,原味與可可味戚風相間,又是另一番味道。不僅外表看著好,切開也很驚艷噢~不愛可可味的老媽都說好吃,老公更是說比夾水果的更好吃哈~用自製的工具,做起來一點也不復雜,大家一起做起來吧~
用料
原味戚風蛋糕 8寸1個、可可味戚風蛋糕 8寸1個、淡奶油1升(按裱花多少看用量)
按照蛋糕尺寸,做如下工具,用透明的軟塑料材料更好看!我這個是8寸的,用蛋糕模具底部描出來的大小,量好半徑,平分為4份,有圓規最好哈,直接畫出3個圓按照線剪個縫,記得兩頭各留1厘米不要剪斷,不然圓圈就分家了哦~

戚風蛋糕胚2個,原味和可可味各一個,蛋糕各分成3片。

將做好的紙片模具放在蛋糕上,用脫模刀從縫隙中切割,沒切斷的部分取下紙片按照弧形走向切斷,分成如下的蛋糕圈圈。

③ 周歲生日蛋糕如何

1、8寸戚風蛋糕,45678配方,能達到滿模,非常好的配方,口感細膩,溫度和時間根據自家烤箱衡量。
2、蛋糕倒扣晾涼切成三片,抹一層打發好的鐵塔淡奶油,鋪一層草莓。
3、第二層,抹奶油,鋪臍橙。
4、三層能保證蛋糕的高度,好吃又美觀。
5、烤好的字母餅干,配方來自於君之:手指餅干,小號裱花嘴擠出字母造型,190度15分鍾,很酥脆適合小寶寶吃。
6、給餅干美容,糖霜:80克糖粉,17克蛋白,打到稀稠度適中即可,用牙簽上色晾乾即可。
7、根據自己喜歡的顏色將打發的淡奶油調出色彩抹面,擺好餅干,裱花即可食用。

④ 一歲寶寶過生日的可愛蛋糕

【12月寶寶輔食:奶香小蛋糕】 今天推薦這的奶香小蛋糕,用到了麵粉、雞蛋和寶寶奶粉,食材健康簡單,但是蛋白質卻很豐富哦,而且做出的口感蓬鬆綿軟,奶香十足,1歲的寶寶吃毫無壓力感,很多媽媽說做出的蛋糕容易塌陷回縮,認為打發蛋清是一件很難的事情,不用擔心,文末會為大家盤點做好小蛋糕的注意要點哦,跟著步驟做,成功率會大大提高!
食材Ingredients

低筋麵粉60克
雞蛋3個
奶粉30克
檸檬適量
(本食材用量只代表製作量,不代表寶寶添加量)
步驟Steps
1、將蛋清與蛋黃分離,盛入兩個碗中。
Tips: 蛋清要打發蛋白霜,蛋黃要和麵粉混合成糊。
Tips:分蛋時,蛋白中不能有蛋黃,否則會影響蛋白的打發效果。
2、將蛋黃打散,加入麵粉、奶粉、清水20克,混合均勻。
Tips:要按照Z字形混合均勻哦! 不要打圈攪打,這樣會使麵糊上勁兒,影響蛋糕的蓬鬆度。
3、在蛋清中加入檸檬汁少許,打發蛋清至出現直立的小尖角,以中速打發為宜。
Tips: 很多媽媽會問,蛋清打發以後是奶油嗎?其實它不是真正的奶油,而是蛋白霜,只是用打蛋器攪打蛋清以後會變的很像奶油而已。
Tips:加入檸檬汁,可以更好的中合蛋清的鹼性,更容易打發。
4、 取1/3的蛋白霜加入蛋糊中,翻拌均勻,再取1/3的蛋白霜加入蛋糊中,再次翻拌均勻。
Tips:前兩次是取蛋白放入蛋黃糊中用翻拌的方式攪勻,呈現j狀攪拌,最後攪拌好的蛋黃糊倒入蛋白霜中,還是呈現j狀攪拌均勻,忌打圈。
5、將攪拌好的蛋糊倒入剩下的1/3蛋白霜中,翻拌均勻。
Tips: 倒入的時候要沿著側邊倒,不要直接壓在蛋白霜上,會導致蛋白霜消泡。
6、模具抹油,將蛋糊分別倒入到模具中,倒入約8分滿就可以,蛋糕烤制過程中會膨脹。
Tips:蛋糊裝好後,要輕微的震動一下模具,減少蛋糊中的氣泡,做出的蛋糕不易回縮。
7、烤箱預熱150度,烤盤放入烤箱中,上下火烤制20分鍾,蛋糕慢慢的膨脹。
Tips: 每個烤箱的時間略有差別,要關注蛋糕的上色情況,如果蛋糕很快就成金黃色,但是內里還沒有熟透,可以把溫度稍微調低一些,避免外糊內生。
8、軟軟的奶香小蛋糕烤好了,稍微降溫,寶寶就可以美餐了,再搭配一碗軟粥,飽腹又滿足!

⑤ 寶寶2歲生日蛋糕簡短字

1. 寶貝,今天是你的生日,你可知道,外婆因為你的生日坐了足足個小時的車專程來陪你度過千歲的今天,希望你永遠記得外婆對你的疼愛。希望你永遠永遠銘記在心,長大後用你的一輩子去回報那些用心愛你的人吧。媽咪祝梓樂寶貝生日快樂!爸爸媽媽給你買的這十份生日禮物,但願你都喜歡。雲吞公主,要健康快高長大哦…媽媽愛你!

2. 長長的距離,長長的線,長長的時間,長長的掛念,長長的日子,長長的祝願,每逢今日送身邊,遠方的我在祝願:生日快樂,不止在今天,而是天天年年無邊。

3. 十二點鍾聲的響起,我的梓樂寶貝終於終於都滿一周歲了,我期待這天的到來期待了整整一年,在這無比開心的時刻我心中有種難言的激動和興奮,我依然非常清晰地記得就在去年的今天,我從早上的點便開始在醫院里待產,我依然記得那一夜是多麼的漫長,多麼的冰冷而又多麼的難熬和痛苦。就在那個平凡無奇的早上,就在我不顧一切都要讓你平安誕生的那一刻,我聽到了你那微弱的哭喊聲,那一刻的我,終於鬆了一口氣。

4. 長長的距離,長長的線,長長的時間,長長的掛念,長長的日子,長長的祝願,每逢今日送身邊,祝願:生日快樂,不止在今天,而是天天年年無邊。

5. 神奇的造物主把你這樣一個天上的天使派到我們家來做我們的精靈,除了最深切的感激和祈禱還有什麼能更好地表達我們的心情呢?寶貝,在你生命中的第二個生日,爸媽許願希望你生活中的每一天都健健康康快快樂樂。

⑥ 兩歲小孩過生日適合什麼樣的圖案蛋糕

一般兩歲小孩過生日,還不懂得喜歡什麼?爸爸媽媽覺得哪個圖案好看就選哪個吧?不過小孩子嘛,選一個卡通的比較好。

⑦ 不用打發不用烤箱!最適合1-2歲寶寶的「生日蛋糕」,護眼又補鈣

沐寶寶一歲生日的時候,正值疫情嚴防期間,街上的蛋糕房都關著門,但不知從什麼時候起,「生活需要儀式感」侵染了我們的思想,沐爸爸便費盡心思親自做了蛋糕給他~

沒有帶回打蛋器,自製版應運而生,沒有低筋麵粉,雞蛋、牛奶、南瓜來調配口感……

但是,沐寶寶一歲一個月的時候,又吃了次自製糕點-紫薯山葯糕,但是多添點心思,我想這個給小寶寶做生日蛋糕、輔食小點都特別合適,重要的是還能護眼補鈣!

一起來看看吧:

食材清單:

紫薯、山葯、土豆、純牛奶、米粉、西藍花(點綴)、找個圓形的模具

具體做法:

1. 紫薯、山葯切小片或小塊狀,西藍花掰小花狀

2. 切好後均上鍋蒸熟,約15分鍾,具體看切的情況

3. 蒸好後的紫薯、山葯和土豆分別加入牛奶碾壓成泥,紫薯泥中拌入寶寶米粉

4. 往模具里刷一層食用油(方便脫模),往底層鋪上紫薯泥,再鋪一層山葯土豆泥,最上面再鋪一層紫薯泥

5. 為保熱度,上鍋再蒸兩三分鍾即可,脫模擺盤

因為這是第一次做,直接就寫了文章,後面有機會再試試更立體更美觀的,歡迎大家也嘗試一下

建議,留給自己也留給嘗試的你:

紫薯泥中加入更多的米粉,最好可以過篩,這樣蒸熟後呈現的效果應會更立體!

學習的路上免不了不如意或者失敗,但是希望自己願意想,願意去做!

下文附上紫薯、山葯的營養價值供大家參考:

紫薯

1.紫薯富含澱粉,含有20%左右,大概只有大米白面的不到三分之一,也可代替一小部分主食。

2.紫薯的膳食纖維含量高達3g/100g乾重,可調節腸道,也可以吃紫薯來預防寶寶便秘。有研究發現其可以增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。

3.當然相比於其它薯類食物,紫薯的花青素含量豐富,抗氧化能力強,對寶寶視力保護也相當有潛力。

但是,紫薯本身質地較密,小孩子不能多吃,尤其是腸胃功能不佳的寶寶更要少吃!

山葯

山葯當然也可作為部分主食,水山葯也可當做寶寶的蔬菜,山葯中的粘液多糖可以幫助寶寶增強免疫。

紫薯山葯糕,富含澱粉,花青素,粘液多糖,蛋白質等,可以幫助寶寶提高抵抗力,保護視力,其中加入牛奶,更能幫助寶寶補鈣;而且這個糕點簡單易做,也可自己搭配食材,豐富顏值與口感,趕緊試試吧!

⑧ 兩歲生日吃什麼蛋糕最好

寶寶兩歲生日最好吃無糖的純奶油蛋糕,不要添加任何色素,這樣的蛋糕寶寶吃著沒有負擔。

⑨ 寶寶的生日蛋糕怎麼

用料
8寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 600克
手指餅干 150克
彩虹糖 約60顆
棒棒糖 1個
字母餅干 一包
黃桃 一罐
絲帶 1條
寶寶生日蛋糕的做法
將淡奶油加糖打發

我是用打蛋白的方法分三次加糖打發後放入冰箱備用 根據個人的喜好添加糖的用量

黃桃切丁備用

八寸戚風中間切開加上奶油 水果 根據個人口味隨意添加 但是不要選擇水分太多的水果