❶ 怎樣自己動手做奶油水果蛋糕簡單易學，過些天是我媽媽的生日，我想給她過一個不一樣的生日宴會。
你好 首先建議你買個打蛋器 沒有專業的就買個電動攜帶型的 實在沒有 有那種手動的抽子
也比用筷子要省力的多 。 蛋糕不像麵包 麵包是通過酵母幫助起發的 而蛋糕是通過打蛋白而起發
從而讓蛋糕更加松軟 所以打蛋白是非常關鍵的
給你個家裡做蛋糕 很簡單的方法
用微波爐做蛋糕的方法~
首先是材料的准備
材料和器具：
3個雞蛋（蛋黃、蛋清分開） 低筋麵粉80-90克（或者110-130ml） 黃油
砂糖80克（或者90-100ml）這個甜度依個人口味，喜歡甜的MM可以再來點
泡打粉3小小勺（最小的那種量勺） 一點點食用油 1/3勺鹽（好打發蛋白的訣竅）
一個你抱的動的大碗或不銹鋼盆（記得要擦乾凈，不要有水和油哦）（用來打發蛋白） 量勺 微波爐 打蛋器（電動的更好）
1、在蛋白中加少許鹽，在打的過程中砂糖分3次（或者更多次，如果你不嫌麻煩的話，嘿嘿）加入蛋白中，不論你用什麼姿勢，要一直打到蛋白從濕性到乾性發泡，也就是碗倒過來都不會滴下來或者打蛋器拿起也不在成線型流下，大約歷時30分鍾
2、在另個碗中將蛋黃打散加入到剛打好的蛋白中，攪拌；然後用篩網分次篩入麵粉（這樣做出的蛋糕很細膩，沒有麵粉球，攪拌均勻；再加入泡打粉和食用油，充分攪拌均勻
3、給容器抹上黃油（一是蛋糕邊緣很香，二是不沾鍋）
4、將先前做好的蛋糕糊倒入容器，一定不要超過1/2高就行了，加熱8分鍾。如果蛋糕發起來了 你可以用牙簽插一下看一下 要是沒有粘稠的東西就證明熟了 如果沒熟就再烤會。但不要經常打開。所以第一次試的MM一定要守的鍋旁邊，多觀察，總之總時間不會超過15分鍾，要不你就要聞到糊糊的蛋糕味道了）不沾筷子就代表好了，就要立刻斷電！入盤了
還可以做點裝飾，嘿嘿~抹點奶油，放點水果什麼的
注意:
有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧！只要10分鍾，不放發粉就可以烤出軟軟的蛋糕！
1.先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經發白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內，一個字：打很快你的手回感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這要兩分鍾足夠了！
好了，10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕！下面不用我說了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔
微波爐做蛋糕8分鍾搞定！
主料
低筋麵粉
95g
紅曲粉
5g
雞蛋
4個
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黃中細砂糖
20g
蛋清中細砂糖
60g
輔料
淡奶油
400g
細砂糖
40g
草莓
適量
步驟
1.准備好所需材料
2.牛奶，油和20克細砂糖放入盆中，攪拌均勻。
3.蛋黃打入牛奶和油混合液的盆中，蛋清打入干凈無油無水的盆中。
4.蛋黃攪拌均勻，篩入低粉和紅曲粉，再攪拌均勻。
5.蛋清分三次加入60克細砂糖，打到乾性發泡。
6.取三分之一蛋清放入蛋黃糊中，翻拌均勻。
7.將翻拌均勻的蛋黃糊倒回蛋白霜中繼續翻拌均勻，然後倒入模具中，振出氣泡。烤箱預熱140度。
8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分鍾。
9.烤好的蛋糕倒扣冷卻，脫模。
10.將蛋糕分為三片。
11.取300克奶油，加入30克細砂糖，打到7分發，抹在蛋糕片上，再蓋上一層蛋糕，再抹一層奶油。
12.蓋上最後一層蛋糕，再抹面，正面，側面都抹好。
13.再取100克奶油，加上10克細砂糖，打到9分發左右，裝入裱花袋，對蛋糕進行裝飾，放上草莓和蛋糕屑，再草莓上撒上糖粉就可以了。
14.一個適合冬季的生日蛋糕就做好了。
15.切開蛋糕，很美喲，祝福所有人每天都快樂！
❸ 送給媽媽的生日蛋糕怎麼做
主料：低筋麵粉85g、雞蛋5個、細砂糖70g、鹽1g、玉米油50g、牛奶50g。
輔料：淡奶油500g、草莓適量、彌猴桃1個、火龍果1個、蘋果1個、細砂糖30g、黑巧克力適量、白巧克力適量、檸檬汁數滴。
生日蛋糕的做法
1、准備做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里）。
❹ 過生日媽媽給我做蛋糕怎麼發朋友圈
生日了，收到媽媽親手做的蛋糕，好吃，好幸福，謝謝媽媽，也祝媽媽永遠年輕漂亮，這樣發可以不？也讓你媽媽高興一下，覺得你長大了，，最後也祝你生日快樂
❺ 媽媽的生日快到了,你准備動手製作一份禮物送給媽媽,把你製作的過程寫下來.
先找來了剪刀、膠水、彩紙、布條、硬板紙和一隻塑料瓶。然後，我拿起瓶子細細地構思了一番。好了，現在我心中有數了。於是，我就動手製作起來。我從彩紙中抽出一張黃色的紙，圍在塑料瓶子的下面做玩偶的裙子。我再用剪刀剪去多餘的部分，塗上一些膠水，粘在了瓶子上面。接著，我又拿出幾張彩色紙用剪刀剪了幾個心形的小圖案，粘到裙子上面，讓小褲子更加漂亮了。接下來，我開始做玩偶的頭發了。媽媽的頭發現在染成了紅棕色的，而且還比較長。所以，我在製作頭發的時候特別挑選一張顏色和媽媽頭發的顏色差不多的彩紙。我把它對折四次以後再剪了一刀。我翻開來看到這樣的頭發還比較粗，就把它再一次疊好，再剪上一刀，好了，這一次剪出來的頭發就比較細了，真有點像媽媽的頭發了。接著我將剪好的頭發粘到玩偶頂端。這時我想一條條地粘上去比較麻煩，而且浪費時間，還是想一個比較好的的粘吧！我拿起膠水瓶將膠水倒到瓶子上面，在玩偶的頂端塗了許多膠水。然後，我把頭發粘了上去，很快就把頭發全部粘好了。這時，我覺得自己的手有點粘巴巴的。頭發粘好以後要等待它幹了再可以做其它東西。於是，我就去洗手，然後就做一頂太陽帽。做好帽子戴在玩偶的頭上，我仔細一看，還蠻好看的。最後，我給玩偶畫眼睛、眉毛、鼻子了。我拿起鉛筆在彩紙上畫了起來。畫好，我再用剪刀把它們剪了下來。然後，我將它們貼到玩偶的臉部。貼好以後，我再看了一遍。嗯，不錯不錯！很像媽媽了。咦，好像少了一點什麼，嗯是細細的脖子。人沒有脖子是多麼難看！噢，打上一條領帶不就顯出玩偶上面有脖子了嗎？那才像一個真正的玩偶呀！於是，我最後給玩偶做了一條領帶戴上。啊，現在這一個玩偶多麼漂亮可愛呀！
❻ 怎樣給媽媽做一份生日禮物
想給媽媽做一份生日禮物，如果你是年齡比較小的話，那麼我覺得你可以給媽媽做一個手工。或者是畫一幅畫。我覺得你親手做的禮物，媽媽會格外喜歡的。媽媽也會理解你的一番良苦用心。
❼ 媽媽過生日我想為她做個生日蛋糕,不知道應該怎麼做需要買哪些材料,在哪裡可以買到呢
蛋糕我沒做過 不過應該不是很麻煩 如果有材料的話 生日蛋糕是先烤好一個蛋糕 然後在外面均勻塗上一層白奶油 然後在用咖啡色的奶油寫上一些祝福的話
我建議你去給蛋糕店的老闆商量 讓他把一個烤好的蛋糕以及奶油賣給你 然後自己DIY做
❽ 我女兒和她媽媽是同一天生日，坐個蛋糕，上面寫什麼祝福語！
給媽媽送個蛋糕，上面寫什麼祝福語
福如東海，愛似繁星。
和媽媽一起過生日，蛋糕上的祝福語應該寫什麼
蛋糕上不要寫的太做，畢竟是送給媽媽的，簡單點生日快樂就可以了，百附帶一束花加個卡片寫上你的祝福。
爸爸媽媽度都年齡大了，由於和我們長期接觸可能沒有太大的激情。
一些別扭的話寫在蛋內糕上會讓他們不習慣的，再加上那一代人沒有那麼虛榮，什麼都容要顯一下，呵呵純屬建議啊
和媽媽同一天生日，我們一起過，蛋糕上的祝福語應該寫什麼
這真是母女同心，普天同慶
我女兒和她媽媽是同一天生日，坐個蛋糕，上面寫什麼祝福語
你好，女兒和她媽媽同一天生日祝福語:
祝母女倆同生萬福，萬福同生，母女生日快樂
祝媽媽永遠年輕漂亮，女兒健康快樂成長!
送老婆生日蛋糕上寫什麼8個字祝福語
送老婆生日蛋糕百上寫的8個字祝福語：
1、I LOVE YOU。
2、生日快樂，一生幸福。
3、生日快樂，人見人度愛。
4、生日快樂，永問遠年輕。
1、生日蛋糕答是一道美食，是過生日的必需品，它最早起源於西方，後內來才慢慢的傳入中國。
2、蛋糕種類繁多，比較常見的有乳酪蛋容糕、水果蛋糕還有巧克力蛋糕。
❾ 生日蛋糕怎麼做一步一步教
生日蛋糕詳細步驟圖如下：
主料：雞蛋3個、低筋麵粉45克、細砂糖30克、玉米油25克、牛奶35克。
輔料：淡奶油250克、糖粉20克、色素適量、奧利奧餅干適量、菇娘果適量。
步驟：
1、玉米油和牛奶攪拌至乳化。
5、取三分之一蛋白糊加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
6、再與剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均勻。
7、把蛋糕糊倒入6寸模具中，震幾下，把大氣泡震出來。烤箱150度預熱10分鍾後放入，烤50分鍾。
8、出爐震一下模具，馬上倒扣。徹底涼透脫模。
9、淡奶油加入糖粉打發。
10、把蛋糕胚從中間切成兩片，取一片放在轉台上抹上一層奶油。
11、再把另一片放上對齊。
12、抹面完成後，取一點打好的淡奶油加一點點粉紅色色素，將粉紅色的淡奶油不規則的擠在蛋糕的四周。然後再用抹刀把蛋糕抹光滑，擺上自己喜歡的水果就可以了。