① 我一個妹妹過生日,我想親手做一個蛋糕給她,誰能告訴我詳細的全過程呢
准備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離三根筷子准備打蛋清 打成泡沫狀為了突出甜,放一點點鹽 一勺糖繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖,繼續打 大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴蛋黃里放兩勺糖 3勺冒尖的麵粉 6勺牛奶 攪拌好倒入一半奶油狀的蛋清
注意:上下攪拌而不是打圈攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以
倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦
生日蛋糕詳細步驟圖如下:
主料:雞蛋3個、低筋麵粉45克、細砂糖30克、玉米油25克、牛奶35克。
輔料:淡奶油250克、糖粉20克、色素適量、奧利奧餅干適量、菇娘果適量。
步驟:
1、玉米油和牛奶攪拌至乳化。
5、取三分之一蛋白糊加入到蛋黃糊中翻拌均勻。
6、再與剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均勻。
7、把蛋糕糊倒入6寸模具中,震幾下,把大氣泡震出來。烤箱150度預熱10分鍾後放入,烤50分鍾。
8、出爐震一下模具,馬上倒扣。徹底涼透脫模。
9、淡奶油加入糖粉打發。
10、把蛋糕胚從中間切成兩片,取一片放在轉台上抹上一層奶油。
11、再把另一片放上對齊。
12、抹面完成後,取一點打好的淡奶油加一點點粉紅色色素,將粉紅色的淡奶油不規則的擠在蛋糕的四周。然後再用抹刀把蛋糕抹光滑,擺上自己喜歡的水果就可以了。
③ 如何製作生日蛋糕
做法:
(1)准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。 蛋黃與蛋白分開。蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。再篩入低筋麵粉。把蛋糊攪拌至無顆粒。滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。將烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。 再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最後用奶油把兩側和表面抹平。用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。最後把用巧克力做的插牌插上即可完成
④ 楊超越為父親辦生日酒席,對妹妹的付出令人驚訝,楊超越做了什麼
社會是復雜的,人心是浮動的,每個人都希望自己成為最好的,楊超越用自己的實力給觀眾展示了她的不同,這在娛樂圈中可能是少有的。
楊超越為父親辦生日酒席是十分正常的事情,但是對妹妹的付出令人驚訝,楊超越是一個十分節儉的人,作為一個明星,她的衣服太多了,但是每次只穿幾次就會不穿,這著實浪費,於是就將衣服給她的妹妹和她的母親穿。
楊超越為妹妹所做的事情
楊超越在直播中曾說過,自己的妹妹如果能夠考上大學,自己就承擔妹妹的一切學費和開銷,網友對楊超越的這一舉動表示點贊,因為她是一個好姐姐,而且有人說這才是對明星的最大尊重。每一個明星都會注重自己的形象,這自然少不了衣服的搭配,明星能夠穿一件衣服超過一個星期估計是不可能的。楊超越也不例外,她有十分多的衣服,根本穿不過來,但是丟了確實太可惜了,因此她將自己穿過的衣服給母親和妹妹穿,妹妹和母親也在為每天穿什麼衣服而頭痛。
結語
每個人都有自己的生活,親情其實是十分可貴的,不管以後自己變成什麼樣,家一直是每個人的避風港。
⑤ 姐姐送妹妹生日蛋糕祝福語寫什麼
姐姐送妹妹生日蛋糕祝福語舉例如下:
1、年年有今日,歲歲有今朝!
2、往後的日子裡,不將就,不辜負,感謝陪伴,感謝所有。
3、萬里江山如畫。
4、祝你生日快樂,年年有今朝,歲歲都健康。
5、萬里春風,春回柳葉。
6、願你遍歷山河,覺得人間值得。
⑥ 妹妹馬上過生日了,想親手給她做個蛋糕,蘭州有沒有可以diy蛋糕的地方
有的,你到當地的培訓學校看看,一般他們就有這種親自手工diy蛋糕的課程,你可以自己動手製作蛋糕。
⑦ 姐姐送妹妹生日蛋糕祝福語寫什麼
1、在親愛的小妹生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,願您擁有365個美麗的日子,衷心地祝福可愛的妹妹生日快樂。
2、妹妹今天是你的生日,姐姐在這個特別的節日,祝福你,快快樂樂,考上想上的學校,以上就是姐姐送給妹妹生日的祝福語句。