我學過三年廚師，畢業以後在酒店工作過一段時間，然後自己開了10多年的飯店，對這個問題來說一說我的看法。早餐店和飯店哪個利潤高一些？為什麼？
一，早餐店的利潤早餐店房租成本:早餐店的經營面積普遍不大，而且對地角的要求不高，所以房租成本要低很多。在現在房租占餐飲運營成本很大的情況下，早餐店的房租相對壓力不大。人工成本:早餐店大多是夫妻店，一般2--3個人就可以忙過來，所以人工成本不高，人工費用相對較低。
結語:飯店和早餐店主要還是看經營的如何，飯店的利潤要比早餐店高很多，不過風險也更高。都挺說開飯店有賠錢的，還真沒聽誰說開早餐店賠錢的。
2. 蛋糕店和早點店哪個更好
各有各的好處，不過我覺得早餐店更賺吧！就是要起早，比較累，蛋糕店不太累，也不錯
3. 想知道蛋糕店掙錢還是小吃店掙錢
都掙錢，應該是蛋糕店更掙錢。
4. 學習門口開蛋糕店好還是開早餐好
月租兩萬過高了，你能保證一個月掙三萬？？你記住還沒有包括成本費用，水電雜費，而且60平米也不是很大，年租20000還差不多，分攤每月1700左右一個月就差不多。不知道是哪個大城市收費那麼高的呢？？？
5. 開一家小型的早餐店和蛋糕店哪個比較賺錢
先分析分析兩者的利弊。
一、開早餐店。經營時間有限，大多在早上，過了時間點就不好賣了，而且如果賣包子饅頭的話，這個需要很早就起床弄。開店成本較低，用不到什麼大的設備。
二、開蛋糕店。一個人一年過一次生日，而且不是每一個人過生日都要買蛋糕，大概只有30%的人會買蛋糕。成本較高，設備貴，需要技術。單價相對較高，現在外面有質量一點的蛋糕大多一兩百一個。
綜合看來的話，你不妨開一家面館，當然要有特色一點的。成都陽光巴士有這方面的技術培訓，比如鋪蓋面、勾魂面。開面館的話，初期成本投入也不大，而且這個可以一天三頓經營，民以食為天，哪一頓不吃就會餓，做得好的話一天營業額達到2000是沒有問題的。
6. 真心想求大家給我分析下 這三個行業那一個有前景 一個是甜品奶茶類的店 一個是早餐店 另一個是乾洗護
建議開乾洗店。比較之下，蛋糕店市場飽和度高，競爭壓力大，原料庫存積壓，對於專業的技術要求高，一般一家店最起碼要兩個人；早餐店辛苦，起早貪黑，至少要2-3個人；小型乾洗店一般一個人就可以搞定，機械化操作更方便，無庫存積壓，風險低。
7. 現在開什麼餐廳最賺錢
第一、開早餐店
早餐是剛需，早餐店投資小，如果你是在縣城裡，投資3-5萬塊就可以把一家40平米左右的早餐店開起來了。由於早餐店極具本地特色，基本上每個人都知道做本地的特色早餐，比如粉面，早餐店很適合普通人創業開店，投資小，風險低，轉讓出手的概率更高。
早餐店的客單價比較低，只要你的早餐店味道差不多，分量稍微大一點，那麼想要虧本都是很難的，一般早餐店的選址也不需要很好，在小區門口附近就可以了。
第二、開麵包蛋糕店
隨著城鎮化的發展，越來越多的人集中在了城市裡生活，一個人口20萬的小縣城，每天都有五六百人過生日，如果你發現縣城裡面的蛋糕店少於10家，那麼恭喜你，致富之路被你找到了。
蛋糕店利潤高，一個售價260元的蛋糕，最少都可以賺100塊，而且縣城屬於熟人社會關系網路，只要你的價格公道，味道還不錯，待人客氣一點，想要干不下去都很難。
第三、開特色小吃店
在縣城最重要的就是特色，特色小吃店需要比較高的烹飪技術，如果你有家人做某個美食非常好吃，那麼不妨可以讓她去開店，這種特色小吃，在如今的社會里非常稀缺，而且發展前景很大。
8. 蛋糕店利潤高嗎
我家裡就有親戚是做蛋糕店的，而且一開就是兩個，幹了三年兩口子現在買房又買車，可以看出來蛋糕店的利潤還是不菲的。蛋糕店利潤高嗎？
一，蛋糕店的成本現在做餐飲主要在於房租這一塊，蛋糕店的選址不需要太好，但一定要臨街，這一點是很重要的。蛋糕店的面積可大可小，一般20多平就可以干起來，所以房租的壓力相對較輕。蛋糕店的員工主要是做蛋糕的烘焙師傅，一般水平高一些的需要每月6000左右的工資，加上兩個或一個售貨員，一般蛋糕店的人工成本在每天500元左右。
據我所知蛋糕店的利潤可以達到70%左右，也就是一個售價100塊錢的蛋糕，人工和原材料成本加一起最多30塊錢。不要用家裡購買烘焙原料的成本來算蛋糕店的成本，這裡面的行業秘密有很多的。
9. 想開個小店，是蛋糕店掙錢還是奶茶店掙錢呢
我以前開過蛋糕店的，我就說說我的看法吧，首先我可以明確告訴大家，蛋糕店的利潤是很大的，但也不好做的，因為現在的蛋糕店一是太多了，二是在價格上面實在是高不起來的，所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話，那麼還能混個溫飽問題，要是請了人工了，那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了，至於為什麼這么說了，就要看看我是怎麼分析的，我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
最後小結：現在的蛋糕店每天能賣2個8寸蛋糕就算不錯了，因為現在的蛋糕店實在是太多了，至於其它的麵包類產品，糕點類產品，根本是賣不上什麼數量的