『壹』 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
有很多好吃的一嘗傾心的糕點了。我隨便舉例說明一下。我是個愛吃點心（面點的人）我覺得好吃的有：
1、紅豆酥（那種現做的 烤出來的 ，外面的酥皮很香 ）
2、紅豆菠蘿包
3、綠豆糕
4、廣式的椰汁紅豆糕、還有榴槤包
5、燒仙草
6、南瓜酥（糯米炸出來的那種）
7、抹茶慕斯蛋糕（不甜膩 且有一點點差的苦味很香的哦）
8、板栗糕
9、巧克力派 還有紅棗蛋糕
『貳』 嘉華冰皮月亮蛋糕怎麼樣
好吃！冰皮月亮蛋糕，就是在雪媚娘的基礎上多加了蛋糕，但是豐富了口感。冰冰涼涼的外皮裡麵包裹著香甜細膩的奶油，還有柔軟細膩的蛋糕，冰冰涼涼，香甜細膩，最適合現在這個季節吃了
『叄』 班戟和雪媚娘哪個好吃
1.班戟(ban [jǐ])是pancake的粵語音譯，是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，又稱薄煎餅、熱香餅。
2、雪媚娘源自日本，原名為「大福」，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。
班戟，薄軟的餅皮裡麵包裹著香濃的奶油和不同口味的水果，口感層次豐富，而且特別美味香甜！
雪媚娘，媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感豐富。
班戟做法在於皮和餡料的完美結合。
雪媚娘在於無需過多的操作，做法簡單，口感Q彈松軟。
還是要看個人口味吧。兩者內里大部分都是奶油+水果的組合，看喜歡什麼皮。
『肆』 孩子最愛的小甜點—家常版雪媚娘，白白胖胖，軟糯香甜，人見人愛
現在的糕點種類非常豐富，各種各樣的都有，因地區不同也分為中式糕點、西式糕點、日式糕點等等，不同地區的糕點都有著自己的特點。有些糕點只要看一眼，便會對你有很大的吸引力。這也意味著在糕點種類中，色香味俱全的才是完美的。當然，在所有糕點中，各種美味可謂數不勝數，有的色澤誘人，有的香軟可口，有的口感豐富等等，不管是中式糕點、西式糕點、日式糕點，都很受大家的喜歡。
今天我要和大家聊聊雪媚娘，聽到這個名字你是不是也會浮想聯翩呢？雪媚娘源自日本，原名叫「大福」，是日本的地道點心之一，外皮是Q彈的雪媚娘冰皮，餡料都是當季的真實材料水果為主。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。 酸酸甜甜、口感豐富。雪媚娘冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。
這款雪媚娘相信是很多人的最愛，我也不例外，而且我的家裡人也是很喜歡吃，其實雪媚娘在家裡也是可以輕松製作出來的，還可以DIY各種口味哦！家裡人的大人、孩子都很愛吃，甜蜜可口，做法簡單易上手，而且零失敗，人見人愛特解饞！如果你也喜歡這款糕點，記得也來試一試，千萬不要錯過哦！
雪媚娘 Q彈有嚼勁、酸酸甜甜、細白軟糯、口感豐富、人見人愛、特解饞！
所需食材：純牛奶、玉米澱粉、白砂糖、水磨糯米粉、黃油、淡奶油、火龍果、芒果、奧利奧
具體做法：1、碗中加入720克純牛奶、160克白砂糖、120克玉米澱粉、400克水磨糯米粉攪拌成無顆粒狀，用篩子過濾一遍，封上保鮮膜，隔水蒸40分鍾（水開後再放入麵糊）。
2、蒸好後放入160克黃油，揉成黃油全部被吸收為止，案板鋪上一層保鮮膜，再把面團放在案板上揉幾分鍾，揉至有延展性蓋上保鮮膜冰箱冷藏40分鍾。
3、碗中放入700克淡奶油、140克白砂糖（分3次倒入）打發，打發成有紋路即可。准備自己喜歡吃的餡料，我這里准備了火龍果、芒果、奧利奧，把火龍果、芒果切成塊，奧利奧碾碎備用。
4、鍋中放入少許的糯米粉炒熟，顏色微黃即可盛出。案板上抹點熟糯米粉，把冷藏好的面團搓成長條，分成大小均勻的小劑子。
5、把小劑子擀成皮，放入一勺奶油、芒果塊、再放一勺奶油，順著邊包好，剩下的餡料按照剛剛的步驟包好即可。
『伍』 鮑師傅糕點（皂君廟店）的雪媚娘好不好吃
雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油。
外皮是QQ的雪媚娘冰皮，它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。
雪媚娘在家怎麼做,雪媚娘也又叫雪胖子的,是一種非常適合夏天吃的小甜品,小朋友們也非常喜歡,涼糯香甜希望朋友們會喜歡。
『陸』 雪媚娘皮和冰皮月餅皮區別
冰皮月餅和雪媚娘有很多共同的特點，因此，很多不熟悉的人將兩者混淆的可能性很大。那麼，冰皮月餅粉可以做雪媚娘嗎？雪媚娘和冰皮月餅有什麼區別？
雪媚娘和冰皮月餅區別
冰皮月餅的材料和雪媚娘十分的相似，但是兩者是不一樣的。
冰皮月餅基本是透明的白色，看起來很好看，加入不同食材也可以做成彩色，非常漂亮。所以相對普通月餅更誘人。
口感的話，冰皮月餅吃到嘴裡，皮軟粘糯，很豐富。
冰皮月餅粉可以做雪媚娘嗎？雪媚娘和冰皮月餅區別
雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感豐富。 「雪媚娘」冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。
冰皮月餅粉可以做雪媚娘嗎
1、先取一些糯米粉（200克之外的），用炒鍋小火炒至微黃色，一定用小火慢炒，不要炒焦，完成後放置一邊，這是用來做雪媚娘麵皮手粉的。
2、材料混合至無顆粒狀的粉漿（這里啰嗦一句，玉米澱粉不是超市買的生粉，不能搞錯了）然後放入蒸籠用大火蒸制30分鍾左右，時間根據麵糊狀態決定，直到沒有液體半透明狀即可，取出後放入黃油後等麵糊冷卻戴上一次性手套就可以開始揉了（原方子用的豬油，我試過了，味道差強人意，）剛開始揉的時候可能有點困難，因為黃油需要慢慢滲進面團里，別灰心，一直揉，揉到黃油都吸收了換個干凈的盆或者揉面墊再揉成光滑的面團就可以放入冰箱冷藏了。
冰皮月餅粉可以做雪媚娘嗎？雪媚娘和冰皮月餅區別
這是做皮的方法，而冰皮月餅是用的冰皮月餅粉。
1、容器中倒入冰皮月餅粉，倒入牛奶和色拉油，用筷子攪拌。
2、揉成團，靜置10分鍾。
冰皮月餅粉可以做雪媚娘嗎？雪媚娘和冰皮月餅區別
雪媚娘的口感
雪媚娘和草莓大福外表有些像，其實還是有很多不同的。
雪媚娘有著更為輕薄的外衣，內餡也變成了清涼細膩的奶油。
而其中夾雜的水果粒，會使口感瞬間豐富變幻。
嘗過就會愛上它，就像它的名字一樣，與眾不同，令人難忘。
這個夏天，從這一抹清涼開始。
『柒』 2019羅森冰皮月亮草莓蛋糕好吃嗎 羅森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速凍嗎
羅森冰皮月亮草莓蛋糕口味有好幾種，你每一種都很好吃，草莓的是季節限定哦，最受歡迎了，下面來一起看看吧！
2019羅森冰皮月亮草莓蛋糕好吃嗎
必須好吃哦，這是羅森便利店新出來的產品，重點是裡面有一整顆的草莓！！！一口吃下去超級的滿足哦，水分也很多，味道特別的甜！
糯糯軟Q的冰皮加上香甜的奶油、柔軟的海綿蛋糕，以及一口會爆汁水的新鮮大草莓，真的深得我心~唯一的不足就是奶油太少啦，吃了還想再吃一個，嘻嘻。
羅森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速凍嗎
可以放冰箱，但是它只適合冷藏不適合放速動哦，不然會變得很硬很硬的，但是你要是想嘗試一下也不是不可以的！
記得去羅森便利店，一定一定要吃冰皮月亮蛋糕，其中草莓的是季節限定哦，喜歡草莓的一定要嘗試，草莓偏小酸，奶油比較多，粉粉嫩嫩屬於少女都喜歡的美食~
羅森冰皮月亮蛋糕的做法
用料
蛋糕卷：雞蛋4個、牛奶52g、油40g、低筋麵粉42g、可可粉10g、糖45g
冰皮：糯米粉100g、粘米粉100g、澄粉60g、糖70g、可可粉10g、煉乳60g、牛奶450g、油20g
卡士達醬：蛋黃1個、玉米澱粉5g、低筋麵粉5g、香草精數滴（沒有可不加）、牛奶100g、糖粉25g、淡奶油50ml
巧克力奶油餡：淡奶油200g、可可粉5g、糖粉15g
做法步驟
步驟 1
#蛋糕卷 先分離蛋黃和蛋白，把牛奶加入蛋黃盆中打勻；再加入油打至均勻，篩入低筋麵粉（不要繞圈上下攪動至無粉）；蛋白打到濕性狀態（大彎勾）；蛋黃糊和蛋白翻拌均勻，烤箱190度烤18分鍾，（我用的是28X28的烤盤）；晾涼後用酒杯（喝香檳的那種）壓出蛋糕片待用。
步驟 2
#冰皮 粉類提前過篩，把除油外所有材料放入大盆中攪拌均勻；再用篩子把溶液過篩到蒸碗里蓋上保鮮膜，上鍋大火蒸30分鍾，觀察狀態如果無液體可出鍋晾涼；降溫至不燙手，可以准備好一次性手套（保鮮袋也行主要為了防粘）准備給冰皮＂馬殺雞＂，分多次把油一點點揉進冰皮面團里，直到面團光滑，再用保鮮膜把它包好待用！
步驟 3
#卡士達醬 取一個小碗加入一個蛋黃，打至顏色略發白；篩入低筋麵粉和玉米澱粉，輕輕攪拌均勻；滴幾滴香草精，沒有可不加；牛奶加糖倒入奶鍋煮沸馬上離火，緩緩倒入蛋黃溶液一邊快速攪拌，防止結塊；再把攪拌好的溶液倒回奶鍋加熱，一邊不停攪拌，變濃稠馬上離火；把醬倒入碗中，緊貼著醬蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏；淡奶油打發至紋路不消失，注意不要打發了！！！再和之前冷藏的醬攪拌均勻，裝入裱花袋備用。
步驟 4
打蛋頭和打奶油的盆事先放冰箱冷藏，淡奶油加入可可粉和糖粉打發，硬一點比較好包但是注意不要打過頭！！！
步驟 5
把#冰皮分成一個50g的面團，戴一次性手套把面團按扁，注意邊緣要薄，在中間加入巧克力奶油，再在奶油中間擠入卡士達醬，蓋上一片可可蛋糕片，努力包起來，奶油不宜太多，會收不住口的。
步驟 6
放入冰箱密封冷藏，冰過口味更好哦！
小貼士：冰皮的味道不錯，但是我覺得用雪媚娘做皮可能更不錯，注意皮要薄但是不要薄到一碰就破！
『捌』 什麼口味的雪媚娘好吃
雪媚娘其實沒什麼特別的，就連桃子造型也非常簡單，我覺得這款甜點的靈魂在水蜜桃果醬，用新鮮桃子熬成的果醬，不僅僅做餡，調成冰飲也是極好喝的。
材料
份量：8個
桃子醬：
桃子果肉 200g
細砂糖 30g
檸檬汁 10g
麵皮：
糯米粉 90g
粘米粉 35g
木薯澱粉 15g
牛奶 150g
黃油 10g
玉米油 10g
細砂糖 30g
水飴 10g
粉紅使用色素 適量
奶油餡：
淡奶油 250g
馬斯卡彭 45g
細砂糖 10g
過程
1、先做水蜜桃果醬。如果你懶得做，直接買現成果醬也可以的。水蜜桃洗凈。
2、削皮去核，取200g果肉切成1厘米小塊。
3、果肉和果皮一起放入碗里，加10g檸檬汁和30g細砂糖。
4、拌勻後蓋保鮮膜冷藏腌制3小時。
5、經過腌制的果肉會析出大量水份。
6、將水份和肉果一起倒入奶鍋中煮沸，然後轉小火熬煮。
7、煮至桃子皮褪色，將桃子皮撈出丟掉。
8、剩餘的果醬熬煮至體積減少一半即可離火冷卻待用。
9、接著製作雪媚娘皮。150g牛奶、10g黃油、10g玉米油、30g細砂糖倒入不粘鍋，開小火一邊攪拌一邊加熱至細砂糖和黃油溶解後離火。
10、待混合液冷卻至45度左右。
11、將混合液倒入混合粉類（糯米粉90g、粘米粉35g、木薯澱粉15g）里。
12、攪拌均勻成細膩有光澤的糊狀。
13、把麵糊過篩進盤子里。
14、封保鮮膜，送入燒開的蒸鍋大火蒸35分鍾。
15、麵糊蒸熟後，用筷子插入，感覺是非常柔韌的，不會有液體滲出。
16、加入10g水飴。
17、將水飴揉進面團里。
18、再加適量粉紅色色素，然後將色素抹開。
19、不斷翻折揉捏面團，直到面團均勻細膩。
20、可以撐開有韌性的，透明的薄膜狀態待用。
21、接著來做奶油餡。45g馬斯卡彭加10g細砂糖。
22、稍稍攪打均勻。
23、然後加入250g充分冷藏過的淡奶油。
24、用電動打蛋器，低速打發至9成發。
25、把奶油餡裝入裱花袋待用。
26、桌面撒一層熟糯米粉，將麵皮擀成0.3厘米的薄片。
27、用直徑12厘米的鋼切模或慕斯圈將麵皮切開。
28、把麵皮放入直徑6.5厘米的半圓形雪媚娘模具中。
29、奶油貼邊打圈擠。
30、中間填入適量水蜜桃果醬。
31、再擠滿奶油。
32、收口捏緊，剪掉多餘的餅皮。
33、在底部切口處，補一些熟糯米粉防粘。
34、用刀背壓出桃子的印子。
35、冷凍1小時定型，水蜜桃雪媚娘就做好了。
TIPS
1、雪媚娘皮粉類材料有三種，我覺得購買麻煩，可以省略其中之一嗎？
不建議，糯米粉為主，粘米粉降低粘性，木薯粉增強Q彈感，都各有其存在的意義，省略其中之一口感就不好了。其實這三款粉類材料，都是一般超市可以買到的，一點都不麻煩的。
2、水飴是什麼，可以省略嗎？
水飴就是一種精煉麥芽糖漿，所以你也可以等量以麥芽糖漿替換。水飴的作用是軟化保濕，它既提供甜度，但相對蔗糖甜度又更低一些。我不建議省略水飴，由於它在烘焙中使用頻率較高，阿濤推薦你常備一瓶水飴。
3、揉雪媚娘皮時我感覺很黏怎麼辦？
如果你沒戴手套，或者沒戴烘焙專用手套，是沒辦法操作雪媚娘皮的，而且不要怕燙，如果等面團完全冷了再揉，也會很黏的。
4、可以不用色素嗎？
要做這款好看的水蜜桃雪媚娘，沒有比色素更好的方案了，你可以用凍乾粉、果蔬粉、紅曲粉，但顏色都差很遠。
5、為什麼我的雪媚娘皮揉好後非常軟，很容易破？
很大程度是揉搓過度導致的。所以我們剛開始要把色素抹開，這樣才會更容易揉勻，可以避免過度揉搓。
6、奶油餡可以不加馬斯卡彭嗎？
可以的，只不過加了馬斯卡彭，口感層次會更豐富，更清爽一些。
7、為什麼我覺得奶油餡打的有點粗糙呢？
做雪媚娘餡的奶油可以適當打發硬一些，稍硬的奶油餡，在雪媚娘裡面，不會影響賣相，還可以提供支撐性，雪媚娘不容易變形。
8、熟糯米粉是什麼，配方中沒有寫呢？
熟糯米粉在這里作用是防粘，你可以直接購買現成的「糕粉」，或者將糯米粉在炒鍋中，中小火加熱至微黃即成熟糯米粉。
9、怎樣保存雪媚娘皮才不會變硬呢？
首先你要知道，麵粉、糯米粉、木薯粉等澱粉製品點心，室溫或者冷藏保存，都是容易變硬的，這是基本規律。而冷凍可以延緩澱粉老化，所以雪媚娘也應當冷凍保存，品嘗前先放回冷藏室漸進解凍。這樣的話，雪媚娘可以保存個三五天都不會變硬。
『玖』 千層蛋糕和雪媚娘哪個簡單
雪媚娘
雪媚娘的製作過程1、把糯米粉放到鍋中，中小火將糯米粉炒至顏色稍微變黃2、製作雪媚娘皮：細砂糖倒入牛奶中，攪拌至融化，倒入糯米粉和玉米澱粉中，攪拌均勻。3、過濾一下麵糊4、把做好的麵糊倒入盤中，放到蒸鍋中，中大火蒸30分鍾。5、把做好的麵糊取出，放入黃油和麵糊拌勻，溫度稍微涼一點後，帶上一次性手套，將其揉成光滑面團。6、淡奶油加入細砂糖，打發，裝到裱花袋中備用。7、面團分成幾份，把面團放到手粉中滾一圈，用擀麵杖擀成圓片。8、把淡奶油擠到餅皮中，加入奧利奧餅干碎，再繼續擠入淡奶油。9、捏緊收口，把多餘的面團揪掉，把做好的雪媚娘倒扣在紙托上，就可以吃啦。
雪媚娘源自日本，原名為「大福」，是日本的地道點心之一，外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘細白軟糯，第一口咬到的是特別Q彈有嚼勁的冰皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奧利奧等。酸酸甜甜、口感豐富。
『拾』 雪媚娘最好吃的配方與做法是怎樣的新手在家應該如何製作呢
雪媚娘最好吃的配方與做法是怎樣的？新手在家應該如何製作呢？雪媚娘，大夥兒都吃過吧，雪媚娘的做法非常簡單，是通過粘米粉、玉米粉、白砂糖和純奶所組成的，包餡便是鮮奶油、奧利奧餅乾和芒果丁，把它們搭配在一起，做出來雪媚娘好吃又解饞。
小提示：調糯米糊時，還是建議大家用純奶，做出來的雪媚娘，濃濃奶香味，特美味。把糯米糊調為水流狀，再放到鍋中煮熟（磨具中鋪平一層錫紙，如此煮熟的糯米團子非常容易出模）。別忘記炒點糯米糕，把粘米粉炒過，隨後撒到石板上，避免糯米團子黏連。