時至今日,中國的老百姓不管男女老少過生日,家人或朋友總會買生日蛋糕祝賀之,儼然已經成為人們約定俗成的一種禮儀。據說現在中國的生日蛋糕加工企業已經根據市場需要發展成為了一個很大的產業。食品商們正在美滋滋地品嘗著這一巨大的「生日蛋糕」。其實,中國在上個世紀六十年代以前,中國老百姓過生日也就是做一頓好點的飯菜而已。很少有這種稍顯奢侈的禮儀活動,也很少見有做生日蛋糕的點心加工鋪面。那麼生日蛋糕的來歷是什麼呢? 原來慶祝生日的風俗,始於公元前3000年左右的古埃及王國,那時候皇室要為男孩子記錄生日,並在他周歲的時候開一次「大食會」進行慶祝活動。在這一天,不但皇室成員和大臣官員全體參加,就連宮內隨從奴婢也都獲得允許參加慶典。這一天皇帝高興的話還有可能釋放一些囚犯。生日蛋糕那時就作為宴會中的食品出現了。後來直到「埃及艷後」為其情人馬克·安東尼舉行生日宴會時,生日蛋糕就在眾多的生日禮物之中凸現。 生日蛋糕還據說是源自古希臘人,以像滿月的圓扁形甜餅作為祭祀用品,專門祭拜月神的,後來到了中古時期的德國,才將生日蛋糕正式作為生日宴會的必備食品。到了13世紀,德國為兒童慶祝生日,大清早上就把生日蛋糕送到兒童的床前,在蛋糕上插上點燃的蠟燭,待蠟燭燃盡再換上新蠟燭點燃,直到晚飯後才能由壽童自行吹滅蠟燭,切開蛋糕食之,後來此習俗也在不斷有所變化。另外蠟燭的數量為年齡加一,即一歲生日兒童「生日蛋糕」燃蠟燭兩支,以此類推。「加一」燃燭代表了「照亮未來一年」的意義在裡面。許願吹熄蠟燭的傳統也還是來源於德國,當然許願只能在心中默默地許,不得公開,否則你這個願便是白許不起作用。所以,生日蛋糕確確實實是外國的舶來品,後來尤其是改革開放以後傳到了中國。 值得一提的是,從此生日蛋糕的製作隨著科學技術的發明和進步而日益有所創新,尤其隨著人們生活水平的提高,使得生日蛋糕由簡單的「甜面餅」衍生演變為五花八門的高營養成分的「生日蛋糕」。如今的「生日蛋糕」已經是奶油、雞蛋黃以及澱粉的混合物,只不過外觀是越來越吸引人的眼球而已,在如今人們以痴肥為人民公敵的新世紀,「生日蛋糕」壽終正寢之日也應該為期不遠了吧。
㈡ 各國生日習俗
各國生日習俗
每個人都有生日,一般來說,那天當然都要歡宴慶賀一番。有些國
家的孩子們慶祝自己的生日很像美國那樣,是用禮物即生日蛋糕來慶賀
的,有時還要邀請朋友們舉行一個生日宴會。
然而,少數幾個國家仍然保持他們自己獨特的習俗。在西班牙,據
說人們若忘記慶賀自己的生日就會從不變老。因而,人們代之以慶宴,
即過「命名」日;在祭祀保護神的日子,為過生日的孩子起個保護神的
名字。瑞士的孩子們慶賀生日和美國很相像,只是他們很少舉行生日宴
會。在瑞士,生日這一天通常正是舉家同慶的一個特殊的日子。
而在澳大利亞,若家在鄰海,生日游泳宴會則很流行。
應邀參加生日宴會的荷蘭孩子們要帶去禮物,也經常收到回贈。有
時,所有客人的禮物都掛在一條繩子上,然後,客人們必須蒙上眼睛去
摸索,直到每人摸到一件禮物為止。拿進生日蛋糕時,孩子們會唱起:
「朗——茲歐——赫耶茲——萊溫」,這是荷蘭孩子在表達「祝他長命」。
在芬蘭,媽媽夜間在孩子的房間裡布置一張慶賀生日的桌子,在桌
子中央擺上生日蛋糕,周圍放上禮物,井用鮮花裝飾桌面。轉天早上,
全家人聚在一起唱一首歌把過生日的孩子喚醒,但是沒有固定的生日歌
曲,每個家庭可隨意自選。然後,這孩子在床上用早餐。有時,他還會
得到一個特製的生日花冠。
而德國的生日蛋糕大部分是用巧克力製成的。倘要舉行生日宴會,
也備有熱巧克力,許多德國家庭都備有一些供插放點燃的生日蠟燭的木
制圓環。這些圓環大得足以套在一塊生日蛋糕外面,上面有許多插蠟燭
的孔,每次使用時,可以插上如數的蠟燭。
世界各地民族風俗不同,過生日的方式也不同。
中國的小孩一周歲時,在孩子周圍放上諸如書、針、硬幣之類的東西。每件東西都有特定的含義,幼兒摸到的東西將預示未來的一生。
中國的中老年人過生日,常吃長長的面條,表示長壽。
巴西人過生日的食品是糖果。
冰島人過生日常吃帶蜜餞的薄餅。
英國人過生日全天慶祝。在學校里,過生日的孩子常被抓住胳膊和腳脖舉起來,每年一次,預示長高。
荷蘭的孩子們過生日,不僅得到禮物,也把禮物分給別人。
在墨西哥,生日那天要盡可能早地致以祝賀,以圖吉利。過生日的人常常在半夜被祝壽的朋友叫醒。
印度人過生日有宗教色彩。必須在黎明前祈禱和祝福。
泰國人在生日前的夜晚要點燃兩支長蠟燭,一支同過生日者一樣高,以求長壽。如果過早熄滅,則是不詳之兆。
大多數西方國家過生日都是在蛋糕上插蠟燭,然後與祝壽者同食蛋糕。
㈢ 「黑森林蛋糕」是哪個國家的甜品呢怎麼自製好吃的黑森林蛋糕呢
黑森林蛋糕(Schwarzwlder Kirschtorte),又名「黑森林櫻桃蛋糕」,發源於德國南部黑森林地區,是德國著名的甜點代表之一。
黑森林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香;不僅在德國廣受歡迎,在全世界也美名遠揚
前期製作
成品名稱
步驟
製作過程
海綿蛋糕
1
將雞蛋敲入盛器內,加入糖,用攪拌機(也可用蛋扦手工打)攪打至泛白呈厚乳沫狀,然後輕輕地拌入麵粉,即拌入溶化白脫油拌和均勻,倒入蛋糕烤盤內。
2
刮平後立即進入180度熱烘箱里,烤約20分鍾,至金黃色取出。冷卻後,即可切成任意形狀供食。
注意:黑森林蛋糕需香草海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕作為胚子。
巧克力屑
1
把巧克力融化切碎,隔水加熱,攪拌至完成溶化。離開熱水,將其導入清晰感覺的烤盤內,用專用木鏟將其鋪平冷卻,待其完成冷卻後均分成4等份,冷凍10至15分鍾。
2
用刮屑機將巧克力刮碎,盛放在保鮮盒內後,冰凍10至12分鍾待用
參考資料:[4] [1] [5]
收起
主要製作
成品名稱
步驟
製作過程
黑森林蛋糕
1
切蛋糕胚子,將香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2厘米。
2
在餅干底上刷上果膠。
3
套上蛋糕圓形模具,將巧克力蛋糕和香草蛋糕胚依次疊加,壓緊。
4
淡奶油中加入糖粉,從一個方向打出奶油泡。
5
在蛋糕胚的外圍塗上奶油,中間鋪滿櫻桃醬。
6
鋪滿酒浸櫻桃醬後附上香草味的蛋糕胚子。
7
刷上酒浸櫻桃醬里的櫻桃酒。
8
再次給蛋糕塗上奶油,小心抹平奶油。
9
覆蓋巧克力蛋糕胚,整體均勻抹上奶油。
10
用巧克力屑均勻「包裹」蛋糕胚,加櫻桃
㈣ 這種蛋糕是什麼寓意求解
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 生日蛋糕寓意;最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
㈤ 兒童生日禮物怎麼做
家裡的孩子特別喜歡拍照,經常會趁著大人不容易,拿著大人的手機偷拍。相冊里拍了一大堆,每次都系統被提示內存不足,建議清理空間,也是讓我很抓狂了。每次看他拍的特別專注的時候,又不想打擊孩子的積極性,所以一直想著給他種草一款相機呢,讓他可以玩的更盡興。
滿足孩子的願望
今年因為疫情的影響,孩子就基本待家裡,很少去外面玩了。每天悶在家裡,小傢伙都開始蔫了,一直就跟我說好想去外面,每次孩子用誠懇又迫切的小眼神向我乞求時,我都鐵面無私的回絕了。因為擔心他在外面亂碰亂摸,又不注意防護,很不安全,就不敢帶他出去。還好,現在,條件也允許了,小傢伙終於可以「出籠」了。但是,媽媽們還是要注意做好日常防護工作,盡量減少去人群集中的地方,出門也要戴好口罩,做到勤洗手,遊玩雖然很重要,但是安全第一哦。
生日蛋糕
過生日當然少不了蛋糕了啊,孩子最喜歡的就是這個切蛋糕的環節了,因為吹完蠟燭許完願就可以收到生日禮物啦!小孩子的蛋糕最重要的是什麼?那就是主題!沒有主題的生日蛋糕對孩子來說就是沒有靈魂的蛋糕。所以媽媽不妨根據小傢伙的喜好定好主題,去蛋糕店選樣式圖案,然後就可以靜等生日來臨了!
孩子過生日,那天肯定他就是最大了,平時不讓他吃的東西當天都可以破例,讓他解解饞。媽媽可以專門准備一桌他愛吃的可口飯菜,而且也不用像平時那麼嚴厲,讓他有一個開心美滿的生日時光!
㈥ 蛋糕做法
【所需食材】A類:玉米油 70g,牛奶 70g,B類:低粉 80g,玉米澱粉 10g,泡打粉2g,蛋黃5個,C類:細砂糖 70g,蛋清 5個,塔塔粉2.5g,鹽1g,檸檬汁 幾滴 (雞蛋放冰箱里的會更好。)
【製作過程】1.稱量好材料。將蛋黃與蛋白分離,分別裝在無油無水干凈的打蛋盆內,
把A部分攪拌均勻。
2.把B部分粉類過篩,將粉類加入A部分中拌均勻即可,把蛋黃加入拌均(不可攪起均)把蛋清加入拌均。
3.將C部分打發至濕性發泡7-8成,(打到蛋白變得細膩、蓬鬆柔軟時,電動打蛋器換低速打發,打至濕性偏乾性發泡狀態,提起打蛋頭是直立小彎鉤的狀態即可)。
4.取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻。
5.看不見白色蛋黃霜痕跡即可。
6.將蛋黃糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合,用刮刀輕快地從盆底向上翻拌混合均勻。7.翻拌好的蛋糕糊是細膩有光澤的。8.將蛋糕糊倒入17cm中空模具中,輕輕震一下。9.放入預熱好的烤箱中下層,溫度150-155℃,時間30-35分鍾。10.出爐後輕震一下。11.立刻倒扣。12.涼後脫模即可。松軟細膩的蛋糕簡單又百吃不膩~
㈦ 給小朋友沒有奶油的生日蛋糕怎麼做
沒有奶油 可以用酸奶來代替奶油 首先烤一個蛋糕胚 淋上酸奶 再鋪上水果就會很好看
㈧ 西方關於年齡或過生日的風俗習慣或禮儀
在西方,最初的生日聚會唯有國王才有權利舉辦,後來逐漸普及到民間,平民百姓也可以舉辦生日聚會了。
西方人的生日聚會,生日蛋糕必不可少,且都裝飾得很精美,還要插上與過生日的主人歲數相同的蠟燭。聚會開始時,則要關掉屋裡的燈,點燃生日蠟燭,眾人齊唱《祝你生日快樂》歌表示祝福。主人則手捧許願石,默默許下美好願望,然後吹滅所有的蠟燭。接著便可開燈,主人在滿堂歡呼中切開蛋糕,分給與會者,共享生日快樂。「壽星」一般要切蛋糕的第一刀,除非是太小的幼兒,父母才可以代勞。
而所謂生日許願石,據說來自《聖經·舊約·出埃及記》。祭司亞倫身著護身胸甲,上綴四行12顆不同寶石,代表古埃及12個部落。後來,這12顆寶石便演變為12種生日寶石,分別代表人們出生的12個月份,如生於5月者戴祖母綠,生於9月者佩藍寶石。他們相信,佩戴自己的生日寶石能帶來好運,過生日的時候自然就成了許願石。
在西方,不同國家的生日風俗雖然有所雷同,但不同的文化傳統還是會產生不同的生日禮儀,其中有些很奇怪,有些很有趣。
美國人的生日沒什麼特別的習俗,絕大多數小孩過生日都會有一個插著蠟燭的生日蛋糕,過生日的人要對著點燃的蠟燭許願,然後吹滅蠟燭。如果他一口氣吹滅了所有的蠟燭,那麼人們相信他的願望將會成真。
而德國的生日蛋糕大部分是用巧克力製成的。若要舉行生日宴會,也備有熱巧克力。許多德國家庭都備有一些專供點燃生日蠟燭的木製圓環。這些圓環大得足以套在一塊生日蛋糕外面,上面有許多插蠟燭的孔,每次使用時,可以插上如數的蠟燭。
㈨ 請問,為什麼過生日,歷史原因
一、埃及人首開先河
在古埃及,法老們被認為是人間的神,這使得他們的加冕日比出生日重要得多。甚至有學者指出,聖經中最早記載的法老生日實際上是他的加冕日,因為那才是他正式成為「神」的日子。
二、希臘人開始在蛋糕上插蠟燭
希臘人製作了圓月型的蛋糕作為祭品獻給月神阿爾忒彌斯(Artemis),為了展現月亮迷人的光輝,希臘人給蛋糕插上了蠟燭。
三、古羅馬人首先為普通人慶生
人們普遍認為,古代羅馬人最先開始為普通人慶生,但僅限男性。知名度高的市民過生日時,政府甚至會宣布全國放假。市民們還會在五十大壽上收到一個由小麥粉、橄欖油、蜂蜜和碎乳酪製成的蛋糕。女性則至少在12世紀之後才開始有自己的慶生儀式。
四、基督徒最初將慶生視作異端行為
基督徒相信,人是帶著「原罪」出生的,慶祝生日是非常邪惡的。直到公元4世紀,基督徒才開始慶祝耶穌的生日,即聖誕節。
五、現代生日蛋糕是德國人發明的
早在18世紀,德國人就開始在孩子們的生日蛋糕上插蠟燭,每長大一歲就多插一根,以示健康長壽的美好祝願。
六、工業革命讓生日蛋糕走進千家萬戶
在很長一段時間里,只有富人家才吃得起甜美的生日蛋糕。工業革命後,製作蛋糕的原料相對豐富起來,糕點師們也開始以低廉的價格出售事先做好的成品,蛋糕才因此被普通消費者接受。
七、《生日快樂》歌由多人寫成
1893年,一對教師夫婦寫了一首名叫《大家早安》(Good Morning To All)的歌,讓學生們在上課前合唱。1924年,羅伯特•科爾曼(Robert Coleman)在原作的基礎上加了幾句歌詞,使其增色不少,並流傳開來,這就是我們今天聽到的《生日快樂》歌。
㈩ 初學者做生日蛋糕簡單
初學者做生日蛋糕簡單
初學者做生日蛋糕簡單,在我們的日常生活中很多的人都喜歡自己嘗試製作美食,不單只是日常食用的菜品,很多人也都喜歡甜品類的事物,製作也相對簡單,以下初學者做生日蛋糕簡單。
初學者做生日蛋糕簡單1
用料
雞蛋 4個(帶殼260g)低筋麵粉 80g純牛奶 60g檸檬汁 少許白砂糖 42g(依個人口味)玉米油 50g淡奶油 400ml果肉 依個人喜好添加
做法步驟
1、先准備好蛋糕食材,純牛奶60g,玉米油50g,低筋麵粉80g,白砂糖42g(甜度可按個人口味添加減少),帶殼雞蛋260g,檸檬汁少許
2、雞蛋分離蛋清和蛋黃(我一般不選用土雞蛋,土雞蛋的蛋清比例要少一點)
3、將牛奶和玉米油混合在一起,打至完全融入看不到油點,有點稠
4、牛奶與玉米油打好後如上圖所示
5、牛奶和玉米油混合物中逐個加入蛋黃,攪拌均勻,可以很自然流動
6、篩入麵粉,不規則攪拌均勻至沒有顆粒,做成濃稠有光澤的蛋黃糊(要從不同方向攪拌以免生筋)
7、打發蛋白(分三次加入糖粉或砂糖)(圖上是我已經颳了三分之一到蛋黃糊中了)
8、將打好的蛋白分三次加到蛋黃糊中拌勻(最終形態是稠稠的,若很稀即為失敗)
9、蛋糕糊在不高出緩緩倒入蛋糕模具中,用橡皮刀將表面抹平,輕震幾下,震出大氣泡
10、放烤箱上火120度,下火100度烤70分鍾(四層就放倒數第二層,三層就放最下面一層)
11、烤好後放涼一點脫模,淡奶油加少許糖打發好後抹上奶油放上喜歡的水果即可(我全家都愛芒果,所以就只放芒果了)
雞蛋的營養功效
1、健腦益智:雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟:雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化:美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月後,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4、預防癌症:根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5、延緩衰老:不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。
6、美容護膚:雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。由此可見,雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
雞蛋的.飲食禁忌
1、 未熟的雞蛋不能吃;煮熟的雞蛋用冷水浸後忌存放
2、 產婦在分娩過程中體力消耗大,消化吸收功能減弱,肝臟解毒功能降低,大量食用對身體不宜。一般情況下,產婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了
3、 雞蛋含人體所需的幾乎所有營養物質,每天吃一個雞蛋是不少長壽者延年益壽的經驗之一
4、 新鮮的雞蛋蛋殼完整,無光澤,表面有一層白色粉末,手摸蛋殼有粗糙感,輕搖雞蛋沒有聲音,對雞蛋哈一口熱氣,用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味,將雞蛋放入水中,蛋會下沉
5、 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋時須提防沾染到蛋殼上的細菌
6、 嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋以煮、蒸為好。
初學者做生日蛋糕簡單2
【蒸蛋糕】
材料:雞蛋5個;牛奶80克;白糖80克;玉米油20克;低筋麵粉110克;白醋5滴。
第一步:首先把蛋清和蛋黃分離,分別放入碗中。
提示:裝蛋清的碗必須無水無油,否則會影響打發效果。
第二步:蛋黃碗中倒入玉米油和牛奶,用手動打蛋器攪打均勻,然後篩入低筋麵粉,用刮刀攪拌成無乾粉狀態的麵糊。
第三步:將攪拌好的麵糊過一次篩。
第四步:蛋清中放入白醋,分三次放入白糖,用電動打蛋器打發至蛋白霜成型。
提示:先倒入三分之一的白糖,用電動打蛋器中低速打發至粗泡狀態,再倒入三分之一的白糖,轉高速打發至蛋白體積發白出現紋路,再倒入三分之一的白糖,繼續高速打發,提起打蛋器,會出現一個小彎鉤,把打蛋器倒置蛋白不滴落即可。
第五步:舀三分之一的蛋白霜到蛋黃糊碗中,翻拌均勻,再把蛋黃糊全部倒入蛋白霜碗中翻拌均勻。
提示:不要隨意攪拌,要採用翻拌的手法,才不易消泡。
第六步:倒入八寸圓模中,用力震出氣泡,裹上一層保鮮膜,蒸鍋燒開水,放入模具,蓋上蓋子,中小火蒸40分鍾。
提示:如果不是不沾模具,最好抹一層薄薄的食用油,蒸的時候一定要蓋上保鮮膜。
第七步:關火,取出模具,揭開保鮮膜,倒扣在烤網上,晾涼後脫模,即可享用。
【芒果奶油蛋糕】
材料:8寸蒸蛋糕一個;動物性淡奶油250毫升;白糖25克;大芒果1個。
第一步:首先將蒸蛋糕分成三片;把芒果去皮切成小塊。
第二步:把淡奶油倒入無油無水的碗中,加入25克白糖,打發。
提示:淡奶油一定要提前放入冰箱里冷藏12個小時以上,記住是冷藏,不是冷凍哦!
第三步:取一片蛋糕,擠上一層奶油,再鋪上一層芒果,再擠一圈奶油,鋪上蛋糕片重復兩次,一個超級好吃的芒果奶油蛋糕就完成了。
下面這個蛋糕是家裡的小朋友過生日的時候做的,做法和上面的芒果奶油蛋糕是一樣的,只是多了草莓和餅干裝飾。
因為之前用的都是半斤的奶油,家人吐槽奶油太少,不過癮,所以下圖的蛋糕,用了一斤奶油。自己買的動物性淡奶油,濃濃的奶香,一點也不會膩。不會裱花,也不會抹面,就用了威化餅圍邊,看起來更加高大上一點,沒有草莓就用紅心火龍果代替。因為是老公過生日,專門為他做的生日蛋糕,所以想要特殊一點,就在中間加了一顆愛心巧克力。
初學者做生日蛋糕簡單3
【如何用烤箱做蛋糕】
食譜1:烤箱做蛋糕胚
材料:雞蛋4隻,奶粉25克,水60ml。白糖60克,麵粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,請放牛奶60ml)。
步驟:
1、雞蛋清蛋黃分離,蛋清中加入白糖40克,電動打蛋機打到雪花狀。
2、蛋黃打散加入白糖20克繼續打散,然後加入麵粉、食油拌勻備用。
3、將雪花狀的蛋清倒入蛋黃煳內拌勻。
4、將拌勻的蛋煳倒入移動蛋糕模具內。
5、進入烤箱分兩步:
1步:溫度為140度,上下火,烤25分鍾。
2第二步:溫度為170度,上下火,烤25分鍾,取出涼透即可。
食譜2:烤箱做奶油小蛋糕
材料:蛋糕粉、雞蛋、牛奶、白糖、油、鹽。
步驟:
1、蛋黃和蛋清分離。
2、蛋清里加小小鹽和白糖,用打蛋器打發。
3、蛋黃里加白糖、蛋糕粉和牛奶,攪拌均勻。
4、往攪拌好的蛋黃里加入打發的蛋清,攪拌均勻。
5、准備好裝蛋糕的東西(家裡工具稀缺,我這次用了蛋撻模)
6、往每個小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。
7、把攪拌好的蛋糕漿倒入模子,整齊擺放在烤盤上。
8、烤箱預熱收,把蛋糕放進烤箱,180度烤約30分鍾就行。
【使用烤箱注意事項】
(1)按使用說明書要求進行操作。
(2)電烤箱應放在平整、穩固的地方,並保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃窗、插座應保持清潔。
(3)不同類型的食品,所吸收的熱量和升溫速度不同,使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間為重要。靠近爐門有散熱現象,烘烤食品時要翻面,使其受熱均勻。
(4)取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤,以防止觸碰發熱元件燙傷手指。
(5)保持內腔壁潔凈,烘烤食品完畢,若內腔有調料、油漬等物,可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔凈為止,並且從爐門排出濕氣,烤箱表面用柔軟布擦凈,不能用清水沖洗內腔,以防止電氣元件受潮。
經過對上述知識的學習,您現在覺得自己對這方面的內容的了解還算透徹嗎?那麼,關於如何用烤箱做蛋糕的相關內容,就介紹到這里,祝願你能找到自己喜歡的烤箱。