⑴ 蛋糕和麵包比,哪個營養價值高啊.
蛋糕的營養價值更高。我的一位親戚是開麵包房的，他告訴我在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋，雞蛋少了那蛋糕就做不出來，也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋，且要達到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白質。相反麵包的主要成分是澱粉，澱粉是多糖，水解後變成葡萄糖。葡萄糖，蛋白質以及脂肪是三大營養物質。蛋白質可轉化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪卻不能轉化成蛋白質。蛋白石是構成細胞和生物體的重要物質，具有催化作用（參加生物體各種代謝的酶），運輸作用（血紅蛋白），調節作用（如胰島素和抗生素），免疫作用（如動物和人體內的抗體）
所以蛋糕的營養價值比麵包高，但是蛋糕的熱量遠高於麵包，建議正在減肥的人最好必要吃
⑵ 麵包和蛋糕哪個熱量高
一般來說，蛋糕的熱量比較高，原因在於糖分多
其他麵食，如面條，米飯，粉之類的，其實單位數量的熱量是差不多的，只不過米飯比較頂肚子，所以吃米飯，能間接攝取較少的熱量
⑶ 麵包和蛋糕哪個熱量高 麵包和蛋糕哪個更容易消化
一般的情況下蛋糕的熱量是高於麵包的，麵包和蛋糕都很容易消化，麵包產業網提供
⑷ 蛋糕和麵包哪種熱量高呢
這個是毋庸置疑的。
蛋糕蛋白含量高肯定熱量大。
麵包是純植物的低熱量。
⑸ 吃蛋糕發胖嗎是奶油會發胖呢還是麵包啊
蛋糕有美容的作用,只要適量吃,很容易就會發胖了,但如果你吃奶油麵包的話,是不會發胖的
⑹ 蛋糕和麵包卡路里哪個比較高
一般來說，蛋糕的熱量比較高，原因在於糖分多 其他麵食，如面條，米飯，粉之類的，其實單位數量的熱量是差不多的，只不過米飯比較頂肚子，所以吃米飯，能間接攝取較少的熱量
⑺ 是蛋糕的熱量高還是麵包熱量高些喃
不一定的 看你吃的什麼麵包和什麼蛋糕了 比如一個巧克力蛋糕肯定比一個白麵包發胖 一個肉鬆蛋糕也會比一個白麵包或菠蘿包發胖 就看你怎麼吃,買的時候自己要考慮好就行 不過蛋糕要比麵包有營養一些,我個人覺得吃蛋糕好一些 一般的話吃虎皮蛋糕還不錯 而且這些東西選在早上吃的話都不會太發胖的 因為有一天的時間讓你消耗呢
求採納
⑻ 麵包和蛋糕的卡路里分別是多少呀
麵包卡路里
312大卡/100克
1個（大）麵包(120.0克)374大卡
1片麵包(50.0克)156大卡
蛋糕卡路里
347大卡/100克
1塊(方)蛋糕(80.0克)278大卡
1個(圓)蛋糕(36.0克)125大卡
⑼ 蛋糕、麵包、薯片、餅干哪個熱量高
蛋糕（無奶油）的熱量：347 大卡（100克）x0dx0a奶油蛋糕：378大卡（100克）x0dx0a（蛋糕類都差不多這么多吧，做法不同也會有差異）x0dx0a切片麵包：312大卡（100克）x0dx0a全麥麵包：246大卡（100克）x0dx0a（麵包除全麥外熱量都比較高。與蛋糕比稍微好一點）x0dx0a薯片：500~550大卡（100克）x0dx0a（如果要減肥，薯片千萬碰不得）x0dx0a餅干：420~550大卡（100克）蘇打餅干好一些，差不多400大卡（100克）x0dx0a x0dx0a這些都是高熱量高脂肪的食物，減肥期間少吃或者禁食。x0dx0a超市裡一般包裝袋上都會標明的。x0dx0a像蛋糕、麵包、餅干，我的意見是，製作越簡單（看上去很簡單，沒那麼多花樣的）通常熱量低一些，也健康一些；三者健康度比起來，麵包最好，蛋糕次之，餅乾熱量太高，也沒營養，偶爾充飢可以，不宜當正餐。x0dx0a這些當正餐的話，不僅容易餓還容易胖~
⑽ 麵包和蛋糕到底哪個更容易發胖
當然是蛋糕更容易發胖，幾乎所有的蛋糕都比較甜，含糖量較高，這主要與他的製作工藝有關，蛋糕如果糖少，他的體積就受影響。而含糖量較高的麵包只有甜的餐包，其餘的含糖量可多可少，並不影響麵包的品質。