⑴ 蛋糕和麵包哪個更有營養
其實它們兩個營養含量都不低，要看你的需求了。蛋糕一般都有奶油什麼的，可能熱量會更高。但是麵包就比較簡單，沒有奶油當然熱量要低一些。早上吃麵包再喝一杯燕麥，量可以不多，但足夠補充身體所需。^_^
⑵ 同等分量的麵包,蛋糕,饅頭,哪種營養高點
麵包成分(每100克)
能量:
312.00
千卡蛋白質:
8.30
克碳水化合物:
58.10
克脂肪:
5.10
克水分:
27.40
克膳食纖維:
0.50
克灰份:
0.60
克維生素B1:
0.03
毫克維生素B2:
0.06
毫克維生素E:
1.66
毫克鉀:
88.00
毫克鈉:
230.40
毫克鈣:
49.00
毫克鎂:
31.00
毫克鐵:
2.00
毫克錳:
0.37
毫克鋅:
0.75
毫克銅:
0.24
微克磷:
107.00
毫克硒:
3.15
微克
蛋糕成分(每100克)
能量:
347.00
千卡蛋白質:
8.60
克碳水化合物:
66.70
克脂肪:
5.10
克水分:
18.60
克膳食纖維:
0.40
克灰份:
0.60
克維生素A:
54.00
微克胡蘿卜素:
190.00
微克視黃醇當量:
86.00
微克維生素B1:
0.09
毫克維生素B2:
0.09
毫克煙酸:
0.80
毫克維生素E:
2.80
毫克鉀:
77.00
毫克鈉:
67.80
毫克鈣:
39.00
毫克鎂:
24.00
毫克鐵:
2.50
毫克錳:
1.00
毫克鋅:
1.01
毫克銅:
1.21
微克磷:
130.00
毫克硒:
14.07
微克
饅頭成分(每100克)
熱量(千卡)
221
硫胺素(毫克)
.04
鈣(毫克)
38
蛋白質(克)
7
核黃素(毫克)
.05
鎂(毫克)
30
脂肪(克)
1.1
煙酸(毫克)
0
鐵(毫克
1.8
碳水化合物(克)
45.7
維生素C(毫克)
0
錳(毫克)
.78
膳食纖維(克)
1.3
維生素E(毫克)
.65
鋅(毫克)
.71
維生素A(微克)
0
膽固醇(毫克)
0
銅(毫克)
.1
胡羅卜素(微克)
1
鉀(毫克)
138
磷(毫克)
107
視黃醇當量(微克)
43.9
鈉(毫克)
165.1
硒(微克)
8.45
可見蛋糕的營養成分是最高
⑶ 烤吐司片和奶油夾心麵包和紫菜壽司蛋糕 哪個熱量高些哪個吃了比較容易胖
whitetoast的熱量和減肥功效別名：白麵包熱量：251大卡（100克）分類：速食食品，方便
⑷ 蛋糕營養價值好，還是麵包營養價值好
蛋糕營養價值高。還是麵包營養價值高？他倆其實差不多，用料都是一樣的，只不過配比不一樣。但是相對來說蛋糕口感好軟糯，嗯，蛋糕好吃，營養稍微比麵包高一些吧。
⑸ 蛋糕和麵包比,哪個營養價值高啊.
蛋糕的營養價值更高。我的一位親戚是開麵包房的，他告訴我在做蛋糕的時候必須加的就是雞蛋，雞蛋少了那蛋糕就做不出來，也就是說蛋糕之所以能做出來是因為有雞蛋，且要達到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白質。相反麵包的主要成分是澱粉，澱粉是多糖，水解後變成葡萄糖。葡萄糖，蛋白質以及脂肪是三大營養物質。蛋白質可轉化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪卻不能轉化成蛋白質。蛋白石是構成細胞和生物體的重要物質，具有催化作用（參加生物體各種代謝的酶），運輸作用（血紅蛋白），調節作用（如胰島素和抗生素），免疫作用（如動物和人體內的抗體）
所以蛋糕的營養價值比麵包高，但是蛋糕的熱量遠高於麵包，建議正在減肥的人最好必要吃
⑹ 烤吐司片和奶油夾心麵包和紫菜壽司蛋糕 哪個熱量高些哪個吃了比較容易胖
因為烤麵包,只是水分的減少,其它沒變麵包五吃法一定不會胖吃法一:不要在吐司上塗太多的果醬果醬品名
⑺ 蛋糕和麵包哪個營養高
麵包是由麵粉、糖發酵製成的。蛋糕是麵粉、雞蛋和糖製成的。你說哪個營養高？
不過蛋糕的含糖量比麵包多得多了，不宜多吃。
⑻ 麵包和蛋糕的營養價值是差不多的嗎
我覺得麵包的營養價值更高，麵包大部分是賣粉，而蛋糕則是奶油。
⑼ 麵包，蛋糕，餅干三者相比，哪個更健康些\
麵包的主要成分是麵粉+糖+油烘焙而成，同時水分含量較高
蛋糕是在麵包上再加入奶油
餅干是麵粉+糖+油烘焙而成
從有害成分分析，麵包和餅干都是烘焙製作，蛋糕與之不同的是加入了奶油，奶油一方面熱量高容易導致肥胖，另一方面奶油中含有一定量的反式脂肪酸容易引起高血脂等心血管疾病。
相對於麵包，餅干含水量更低，烘焙時的溫度更高一些，營養成分的破壞高於麵包。
因此，從健康的角度排序應該是
麵包＞餅干＞蛋糕
當然這只是指的常見的食品，事實上有些全麥無糖餅干，比如多麩餅干也是用低溫烘焙製作的，一點也不比麵包營養價值低。
⑽ 麵包和蛋糕哪個營養價值高
很明顯是蛋糕，因為一般蛋糕的原料要比麵包的復雜。所以蛋糕是比麵包高的。但是，也有例外，現在的西點慢慢的開始在簡單的做工上加創意。所以，現在的麵包製作工藝也有所提高。基本上麵包的營養賣點都在粗糧上。而蛋糕的的賣點都是細糧。 因此，根據每個人的口味不同，你是喜歡粗糧呢？還是喜歡細糧呢？