紅色的色香油加一點黃色
② 義大利提拉米蘇是什麼蛋糕提拉米蘇的製作方法有哪些
提拉米蘇(Tiramisù),為一種有名的義大利風格蛋糕,又可翻譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過現磨咖啡或蘭姆酒的手指餅干,再加上一層馬斯卡彭、雞蛋黃、乳酪、糖的混合物質,隨後再在生日蛋糕表層灑上一層巧克力粉而成。
如今,世界各國的各色各樣高端餐飲店都很有可能供貨此甜品,它的成份中極具自主創新實際意義的是現磨咖啡口味的起士奶雞蛋液,這一新口感亦為生日蛋糕、牛奶布丁等其他類型的熱冷甜品所消化吸收。做為西班牙甜品的意味著,容貌絢麗多彩、姿勢嬌美的提拉米蘇已紅遍全球。 這款提拉米蘇,沒有用馬斯卡彭芝士,反而是用動物淡奶油積奶油乳酪替代,口味依然非常好。
用打蛋器把淡奶油打發至剛發生紋理。這時鮮奶油還有一些流動性情況,可是都不太顯著。把混合物質倒進鮮奶油里,用打蛋器攪拌勻稱。一樣是開抵禦轉兩圈就可以了。把手指餅干在白朗姆酒里蘸一下,鋪在幕斯圈底端(要布滿),隨後倒一些提拉米蘇液,然後再鋪一層蘸了白朗姆酒的曲奇餅干,再次倒一些提拉米蘇液,反復那樣實際操作,直到把模貝鋪滿。放冰箱一晚。從冰櫃取下後,用電吹風吹一下幕斯圈的外場,輕輕地出模。吃的情況下在頂端撒些巧克力粉。
③ 抖音超火的蛋糕有哪些盤點抖音十大網紅蛋糕
當我們過生日的時候一般都會買個生日蛋糕,大家一起吃蛋糕比較有氣氛嘛。但是一成不變的蛋糕也太無趣了吧,當然要在蛋糕上搞點事情啦。最近在抖音APP上出現了很多比較火爆的蛋糕,和我一起看看吧。
盤點抖音十大網紅蛋糕
1.泡麵蛋糕
2. 游戲 蛋糕
3.段子蛋糕
4.抽錢蛋糕
5.畢業蛋糕
6.西瓜蛋糕
7.微信紅包蛋糕
8.星空蛋糕
9.長壽面蛋糕
10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕
1.泡麵蛋糕
泡麵蛋糕,就是長得像泡麵的蛋糕,蛋糕師在泡麵碗里放入准備好的蛋糕,加上些許點綴,再插上叉子,簡直可以以假亂真了,相信這種蛋糕還是挺有范的。
2.游戲蛋糕
現在很多年輕人都喜歡玩游戲,不管是LOL還是吃雞,來一把都讓人興趣舒暢,那麼蛋糕上加上游戲元素怎麼樣呢?簡直超級酷好嘛,這種蛋糕就是在一般的蛋糕上面加入游戲元素,讓蛋糕的逼格瞬間提升了。
3.整蠱蛋糕
段子讓人愉快讓人開心,這種蛋糕就是把段子放在蛋糕里,整蠱別人。你想想別人過生日,你拿出一個這樣的蛋糕,他愉快的打開,發現裡面各種表情包,又夾雜著各種搞笑段子,那場面簡直難以想像。
4.抽錢蛋糕
生日了送什麼禮物好?送紅包?太俗了吧,但是比較萬能啊。抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢,但是從外觀上絕對看不出來,可能在某一個不起眼的配件上暗藏玄機,一抽就是源源不斷的錢出來了。
5.畢業蛋糕
畢業典例來個蛋糕吧,畢業蛋糕滿足你的需求。在圓形的蛋糕上,整齊著排著一圈巧克力,每個巧克力上寫著一個同學的名字,真是又有意義又有意思,相信多年之後想起也是另外一種懷念吧。
6.西瓜蛋糕
這個蛋糕表面看上去平平無奇,就是一個圓滾滾的蛋糕,但是當你拿出蛋糕刀就發現,怎麼回事切不動,是不是刀壞了,NONONO,西瓜蛋糕當然得用菜刀才可以啊,這種蛋糕用菜刀切開就會發現內部是一個西瓜,真是太坑了。
7.微信紅包蛋糕
大家都喜歡互發微信紅包,證明友情,既然這樣給你們一個微信紅包蛋糕吧。這種蛋糕上面的圖案精心繪制了微信紅包的樣式,感覺吃蛋糕都變得有錢起來了呢,真是切個蛋糕都是愛你的形狀。
8.星空蛋糕
星空多美啊,晚上躺在草地上,看著天空實在是太贊了,可惜現在城市污染大,星星都不常出來了,既然這樣就把星空放在蛋糕上吧。星空蛋糕絕對是高顏值的代表了,出境絕對吸引眼球,而且味道也不錯,一層層的,簡直是良心之作了。
9.長壽面蛋糕
當家裡的老人過生日的時候,他們一般都比較喜歡長壽面啊、壽桃之類的食物,感覺當你送了這種禮物,他們都會非常開心,感慨你終於長大了。那麼長壽面蛋糕可還行?表面上看上去是長壽面,實際切開來看就是一個蛋糕,是不是很有創意。
10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕
其實最後這個蛋糕是我的最愛啊,畢竟爆漿、海鹽和奶蓋,實在是太贊了。這款奶蓋蛋糕,口感非常豐富,奶蓋是略帶一點鹹味的芝士融的,上面灑滿了香香的杏仁片,聞著就開心起來了,何況當你切開蛋糕,濃濃的芝士醬翻湧而出,一口下來,哇,滿滿都是幸福感。
④ 最能代表中國特色的建築是什麼
甚至在我想像中,由巍峨的城樓和逶迤的城牆銜接的北京城,本身就如同巨大的四合院,坐北朝南,自成方圓。是誰把它搭起來的?又是誰,將其一舉推翻? 城門沒有了。城牆消失了。胡同拓寬了。灰磚黑瓦的老式民居,也一片接一片地夷為平地,取而代之的是高樓大廈及種種現代化設施。可以說北京的積木搭得越來越高了,越來越大了,不,它不再像積木一樣生硬與單調,簡直燦爛如一塊塗滿奶油的生日蛋糕,剛剛出爐的。 作為在四合院住慣了的人,我仍然有淡淡的遺憾。記得拆遷的前夜,我並未因即將搬入帶電梯的高層建築而欣喜若狂,卻做了一個很懷舊的夢:推土機一直開到我的門前,我四處張望,發現偌大的北京,只剩下這一座四合院了。我不知是該堅守還是該退卻,只能徒勞地呼喊:請等一等,等一等……生怕匆忙間會遺漏了什麼。說實話,我真想把這孤零零的院子,連同傢具、行李一起運走。因為它更有價值。 幸好這僅是個夢而已。 夢中的抵抗,是很無力的。 醒來之後,我還是搬家了。沒法帶走完整的院落,卻帶走了對它的記憶。 在夢中,北京最後的四合院,是屬於我的。或者說,我願意做四合院最後的居民。 我住過的四合院已經拆了,無影無蹤。可在我的意念中,它依然保留在原地,等我歸來。直至今天,我仍收藏著原先那把作廢的鑰匙。沒准什麼時候能用得著,哪怕是在另一個夢中。它或許會成為另一個夢的道具。 假若北京的四合院全拆了,那隻剩下故宮了,作為最後的標本。紫禁城是皇帝住過的四合院,也是全中國規模最大的一座四合院,體現了古典建築的精髓,可惜需要買門票才能進去參觀。況且,我真不希望故宮是後人了解消失的四合院的「樣板間」。 說起最後一座四合院的話題,似乎有點危言聳聽。請不要笑話我杞人憂天。畢竟,北京的四合院,越來越少了。隨著社會的發展、人口的增加、城區的改造,它還將面臨更大的危機。我的擔心,並不見得是多餘的。 保衛四合院,快成為一句口號了。想不到四合院也像瀕臨滅絕的珍稀動物那樣,需要保護了。還是趁早清點一番吧,數一數,北京城裡,究竟還剩下多少座四合院? 沒有了四合院,北京,還能叫北京嗎?正如沒有了城牆,北京城,已非嚴格意義上的北京城,念起來總有點拗口。 要想了解真正的老北京,怎麼能不穿過曲里拐彎的胡同,到四合院里坐坐呢?在我的記憶里,任何一座四合院,都是老北京的縮影。從中可透視到局部的北京。任何一座四合院里所發生過的故事,都堪稱北京的故事(或北京歷史)的組成部分。 和最後一座四合院類似的話題,還有最後一條胡同、最後一座牌樓、最後一眼水井、最後一段長城抑或最後一個老字型大小呀什麼的。這說起來就沒完了。 說來說去,都是為了給大家提個醒兒,都是為了一個目的:但願老北京的故事,不至於失傳。 橫空出世的北京城,曾經由一座座古色古香、毗鄰而居的四合院與胡同組成。可以說每一座四合院都是北京的標本,從其苔痕斑駁、光線黯淡的鏡面中可透視到局部的北京。每一座四合院里所發生過的故事,都可以說是北京的故事(或北京歷史)的組成部分。 後來,高樓多了,立交橋多了,可並行六輛以上汽車的現代化公路多了,胡同被拓寬,四合院被拆遷,推土機在古城裡耀武揚威,舊式風格的居民區遭到工業社會的蠶食。我驚訝地發現,一方面,北京在擴建(周邊已延伸到四環以外);另一方面,北京又在不斷地縮小(另一種意義上的北京,傳統的北京)。它越縮越小,在市政建設規劃地圖上收縮得只有一隻拳頭般大小,像一隻被蒸發了水分的干癟的蘋果(邊緣有蟲蛀的痕跡)。 讓林語堂或老舍再來看現實中的北京,他們會覺得面目全非。我不禁擔心,若干時期以後,被高層建築與現代化設施包圍的北京城已再無退路,只剩下最後一座四合院,遺世獨立,搖搖欲墜,那樣,我們將留給子孫以何等的遺憾與惋惜呀! 【四合院,中國的盒子】 四合院的造型與結構在我眼中有一種神秘的美。我常想,住在四合院里的人是有福的。 說起北京的民居,自然要說到四合院。其實所謂的四合院,早在西周時期就已經形成基本格局,但不知為什麼就像跟北京有緣似的,一直是北京民居的代表建築。北京現存的四合院,多是明清兩代的遺物,住在四合院里,就是住在一種歷史感里,等於守護著祖宗的遺產,你能說這不是一種福氣嗎?也許若干年以後,想住還住不到呢。 現代社會,住高樓容易,住四合院難。老北京常誇耀的「天棚魚缸石榴樹」,大抵是四合院里才能找到的陳設,再不留心,這種風景也快消逝了。 汪曾祺形象地把四合院比喻為「一個盒子」。為什麼要造這個盒子,因為「北京人理想的住家是獨門獨院」。四世同堂,在一座天圓地方的全封閉式四合院里其樂融融,可算舊時代北京人對生活的最高理想。據說只有在那樣的境界里,才知道什麼叫天倫之樂,以及什麼叫大隱隱於市。 喜歡住在盒子里的北京人,他們的四合院大多分內外兩院,內院用於居住,由正房、耳房及東西廂房組成;外院則用作門房、客廳和客房。還有大型的住宅,向縱深發展,增加幾進院落,或橫向發展,增加幾組平行的跨院。雖然都叫四合院,但四合院也是可以分出貧富來。可以造得很簡潔,也可以造得很繁復乃至豪華。這魔方般的中國盒子,裡面究竟還藏著什麼? 四合院裝飾性的附屬設施,還有景壁、垂花門(或屏門)、抄手廊、南山牆、後罩樓等等。只是經歷了歲月滄桑,把它比喻為「盒子」的汪曾祺也不得不感嘆——這個盒子已快磨損了:「除了少數宅門還在那裡挺著,大部分民居的房屋都已經很殘破,有的地基基礎甚至已經下沉,只有多半截還露在地面上。有些四合院門外還保存已失原形的拴馬樁、上馬石,記錄著失去的榮華。有打不上水來的井眼,磨圓了稜角的石頭棋盤,供人憑吊。西風殘照,衰草離披,滿目荒涼……」 縱然如此,北京的四合院在我這個外鄉人眼中,依舊充滿了神秘的美,彷彿那裡面收藏著某種不為我所知的古老的傳說。或者說,它的神秘感就是它的美感,它的美感就是它的神秘感。這是一個可以無窮復制、放大的中國式盒子。 我在北京尋訪過許多遺留的王府、衙署,發現它們基本上都屬於四合院的結構;於是我讀《紅樓夢》時,大觀園在我想像中也是四合院的模樣,一座風花雪月的大四合院。及至參觀故宮,覺得也是四合院的翻版與擴張,那不過是供皇帝居住的四合院。 推而廣之,清朝的整個北京城,乃至那個時代的中國(奉行閉關鎖國政策),不都是一座全封閉式的超級四合院嗎?我真擔心四合院不僅是一種建築,更是一種心理。 趁四合院還在,正是後人們參觀、剖析這個盒子的時候。了解四合院佇守過的歷史,就等於進入一隻心靈的黑箱,會有思想曝光的。 四合院是舊中國的影子,有一種頹廢而令人心痛的美,所以我對北京的四合院總是百讀不厭,它像線裝書一樣孤零零地橫插在城市的書架上,周圍全是鋼筋水泥的新潮建築。 我甚至覺得,沒在四合院里住過,不能算真正地了解北京,即使你自以為很了解它的現狀了,也應該去四合院里補課。不了解一座城市的往事,絕不能算了解一座城市。在四合院里住過的人會有思想的,因而也是有福的。 北京的居民,若按居住條件來劃分,大抵可分為住樓房的和住平房的(多指四合院)。樓房一般帶「雙氣」(煤氣與暖氣),平房則要靠蜂窩煤生爐子,所以冬天的四合院有一點點冷,但也能使你清醒地看見它的過去,過去的北京人在圍牆里生活的情景。你可以坐在天井裡曬太陽,想一些有關或無關的心事。 很幸運我剛來北京時,在東城的某座四合院里借住過半年。可隨著北京城區的改建,四合院快拆得差不多了,只怕未來的文人懷舊時想住四合院,要比住五星級飯店難得多。聯想至此,我加倍覺得自己幸運。甚至想對四合院哼一首流行歌曲:讓我再看你一眼…… 北京確有星級飯店是模仿四合院建造的,即香山腳下的卧佛寺飯店。一律平房,帶天井,室內不鋪地毯,不設席夢思,代之以板床、藤椅,明清風格的木質傢具。仿古的建築,刻意呵護客人做一個傳統的夢。我曾在那裡開過一星期的會,卻找不到住具正的四合院的感覺。看來這就是文物與贗品的區別。真正的四合院並不是一種形式,它更具有古老的內容。這只不起眼的盒子里裝的東西可太多了。 【大宅門是四合院的極品】 老北京灰濛蒙的胡同地帶,真可以說是魚龍混雜,既有駱駝祥子一類販夫走卒居住的破舊院落,也不乏公子王孫、達官貴人的豪宅。一路走過該怎麼區別呢? 主要是看它的門樓。因為刻意保護住戶隱私的四合院是封閉性的,一旦大門緊鎖則滴水不漏。即使宅門是虛掩或敞開的,你也很難認得廬山真面目,通常還有影壁作為第二道防線遮擋住外人的視線。 四合院的門樓,類別繁多,名稱各異,譬如「清水脊」、「道士帽」、「花牆子門」、「洋門」什麼的。但門的建築形式分為牆垣門和屋宇門兩種,牆垣式大門較單薄。無疑屬於貧民的;屋宇門的空間更富於立體感(相當於蓋一間房的面積),還有聊楹、門簪、門墩、石階等具有裝飾意味的附件。真正的大戶人家的宅門,肯定屬於後者。 如果你發現哪座四合院的門前還設有上馬石什麼的,它原先的主人肯定是當官的。不僅僅自用,還可以方便前來做客的同僚。武官在此上馬,文官在此坐轎。只可惜現在,也一律門可羅雀了。 大宅門的門墩兒,又叫門枕或門鼓,分別是長方形的鼓形的,一般都是石制的(也有少數木製的),雕有形形色色的圖案、花紋。偶爾能見到雕有石獅的門枕,說明這是昔日的王府。沒有爵位的人家哪怕再有錢,也不敢請石獅守門的,那叫「越制」,會受到懲罰的,輕則抄家,重則殺頭。 所以,即使過其門而不入,僅僅從宅門的規模與氣勢,也大致能判斷出主人的家底與身份。當然,我指的是它的老主人。我談論的是它的往事。 還需要強調一點:現在人們常隨口說的「大宅門」(有一部紅火的電視連續劇就叫《大宅門》),並不能簡單地理解為「大戶人家的宅門」。「宅門」還有特定的意義,指具有垂花門等的多進院的住宅(即復合式的高級四合院),與只有東西南北房的一般的四合院相區別。 大宅門,至少可分為前、後院,甚至更多的院落,豪華點的還有後花園呢。住在宅門里的,自然是人丁興旺的大家庭了。有的還「四世同堂」呢。 什麼叫垂花門,為什麼構成宅門的標志?垂花門由柱端雕有蓮蕾狀垂珠的垂蓮柱出挑屋檐組成,像一座典雅的亭榭,只不過安裝有開閉的屏門。它之所以是宅門的核心,因為劃分著內宅與外宅,普通的賓客是不允許穿過垂花門進入後院的(那屬於主人家庭的私密空間),大多隻能在作為外宅的第一進院里逗留。用現代房地產的概念來說,客廳歸客廳,主卧室歸主卧室,井然有序,涇渭分明。 聽行家賡昭詳細解釋過:「俗話說的大家閨秀大門不出,二門不邁的二門,就是指的宅門中的垂花門。垂花門用垂蓮柱加深出檐不佔地面很符合二門的功能需要。婦女們在此寒暄、行禮、殷殷話別需要一定的空間,如果兩根檐柱落了地,那門前活動地面就要受到很大的局限,用不落地的垂蓮柱,地面就寬敞多了,上面有遮陽擋雨的屋頂,再加上華美的垂花門的襯托,環境、氣氛均極恰當……」可見,沒有垂花門,就稱不上是大宅門。它是大宅門詩意最濃的部分,堪稱是其靈魂。 想把老北京的風味給琢磨透了,是要有技巧的:不僅需掌握一定的歷史知識,還應對中國古代的建築藝術充滿興趣。最好是有備而來,但也不妨邊參觀邊補課。 「天棚魚缸石榴樹」,是四合院一景。可最有權勢的大宅門,瞧不上石榴樹了,種的是海棠樹。也摒奪了小家子氣的金魚缸,而就地挖掘了模擬的池塘。貴族的作派,是市井人家沒法比的。大宅門啊大宅門,胸有城府,深不可測。因而藏龍卧虎。進進出出的皆非等閑之輩。在花開花謝的舞台上,演繹過數不精的繁華富貴、悲歡離合。也可以算作豪門恩怨吧。 老舍的《四世同堂》,應該發生在大宅門里。曹雪芹的《紅樓夢》,同樣是大宅門的故事.。榮、寧兩府,都是有資格安裝石獅門礅兒的大宅門。 虎坊橋附近,紀曉嵐的閱微草堂(今晉陽飯庄),屬於文化意義上的大宅門——書香門第,這位頗受乾隆皇帝器重的清代大學士、禮部尚書在此寫了著名的《閱微草堂筆紀》。恭王府、攝政王府什麼的,都是一人之下、萬人之上的大宅門。至於皇帝住的紫禁城,有九千九百九十九間呢,堪稱大宅門中的大宅門了。 只不過,歲月無情,人事變幻,所有的大宅門,都已經飽經滄桑了。溫故而知新。要想了解這座城市的變化,要想重溫老北京的生活,又怎麼可能繞過胡同深處那一座座殘存的大宅門呢? 成吉思汗為征服金發女郎而打到歐洲?【圖】想像著多年前愛過的一個女人2009年最讓我驚嘆的三本書【圖】她是一個處女網路上開博客最多的是什麼群體?[圖]誰是世界第一美女 中國哪座城市的愛情最開放?[圖]嫦娥與後羿為何鬧兩地分居?中國四大美女之外傾國傾城的美女[圖]中國哪座城市的女人最大方?新疆的女人和刀中國四大美女之外的少數民族美女[圖]中國哪座城市的女人最愛美?誰是美國精神的代言人?中國四大美女之外的悲劇美女 八大胡同,老北京的紅燈區?[圖]中國的哪座橋最適合賞月?中國哪座城市最女性化?慈禧太後為什麼要修頤和園?[圖]李白為什麼要跳水撈月亮?哪位女人配做南京的形象大使? 北京人和上海人的是是非非韓美林聽見哪三個詞就想哭?\東西方推舉出的兩大頂級美女[圖]誰是西方文學之父? 蘇東坡與楊貴妃有共同的嗜好?中國歷史上最缺德的亡國之君是誰?[圖]新疆的睡美人哪位外國作家與魯迅一樣酷?哪座城市的人比上海人更精明?【圖】新疆那被搶奪的王位 魯迅為什麼走下聖壇?毛主席為何題寫「勞動人民文化宮」?[圖]美麗的混血兒毛澤東為什麼選擇中南海為辦公室?【圖】毛主席在哪家圖書館辦過特殊借書證?[圖] 青年毛澤東在北京的戀愛史【圖】毛主席為何愛吃武昌魚?[圖]在西域遇見香妃【圖】這個女人美麗得就像是一件樣品那麼多不食人間煙火的空姐所有偉大的愛情都不過如此中國哪座城市最有詩意?[圖]實在想不出還有誰比你更美?延長一位美女的青春期嫦娥的裸奔康熙皇帝最喜歡的地方魯迅未獲諾貝爾獎照樣令人尊敬[圖]「中華第一街」的世代變遷八十歲還會愛上十八歲姑娘的大師比四大美女更美的新疆美女為了染紅一位美人的石榴裙上大學有哪些敲門磚?現場支招[圖]我獲散文金獎的《母親》最新增補稿[2]高居在月亮上的皇後最美的花是最美的女人變成的屈原的姐姐比國王更重要我的寶馬在流血,我的妃子在流淚 能讓讀者淚流滿面的文章為美女打起來才算得上聖戰[入選中國散文排…中國歷史上有多少個帝王?記憶中的一位少女【獲央視電視詩歌散文大賽…北京有多少傾國傾城的名女人?[圖]90年代最流行哪一部外國小說?[改革開放]把月亮當成三陪小姐80年代最流行哪一部外國小說?[改革開放] 中國的哪座城市最孤芳自賞?中國的哪座城市最憂傷?慈禧太後為什麼三十晚上包餃子?你想遇見最美的女人嗎?韓國人過生日必須喝什麼湯?誰是最愛吃火鍋的一位皇帝?什麼是中國的頂級美味?對帝國的第一夫人產生了單相思
⑤ 哪個品牌的蛋糕比較好吃孩子過生日用
可以自己帶著孩子親手做一個呢!
生日蛋糕
原料:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、聖女果、橘子、火龍果、獼猴桃、綿白糖。
做法步驟:
第1步、分離蛋黃。
第2步、分離蛋清。
第3步、蛋黃攪勻,加入色拉油和牛奶,接著充分攪拌均勻。
第4步、篩入低筋麵粉和泡打粉。
第5步、用上下翻拌的方式充分拌勻。
第6步、蛋清里加15克綿白糖,滴幾滴白醋,用電動打蛋器打至魚眼泡狀。
第7步、接著加15克綿白糖,打發至呈奶油狀。
第8步、最後加15克綿白糖打發至提起呈尖角狀。
第9步、將打發好的三分之一蛋清加入到蛋黃糊中,用上下翻拌的方式拌勻。
第10步、拌勻後全部倒入到蛋清糊碗中。
第11步、拌勻後倒入蛋糕模具中,輕震幾下,震出氣泡。
第12步、放入烤箱150度烤約40分鍾。
第13步、烤好後取出倒扣網架自然晾涼脫模。
第14步、准備並洗凈水果,獼猴桃切片,火龍果切一部分果粒,切一部分片狀,橘子剝小瓣備用。
第15步、淡奶油倒入碗中,將碗放至於裝有冰塊和水的盆里。
第16步、加5克綿白糖,用電動打蛋器打發至膨脹。
第17步、蛋糕從中間橫切成兩片,取一片放大餐盤上,抹上奶油,撒上火龍果粒。
第18步、蓋上另外一片。
第19步、表面和四周都抹上奶油,再擺上水果即可。
⑥ 蛋糕的各種尺寸有多大
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(6)推土機的生日蛋糕擴展閱讀
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
蛋糕食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
⑦ 列舉蛋糕中比較難做的款式
1,天使蛋糕
是用蛋白作為蛋糕膨脹原料,取蛋白打發而成的,不加任何油脂和其他的材料,糖也是天使蛋糕的主要材料。所以也叫蛋白蛋糕。
2,海綿蛋糕
主要材料是全蛋(蛋白+蛋黃)、麵粉、糖、油脂。攪拌方式大至分為全蛋式打發和分蛋式打發。全蛋打發就是蛋白蛋黃一起打發,分蛋打發就是把蛋白和蛋黃分開,分別打發好以後再混合在一起。
3,雪芳蛋糕 ,又叫戚風蛋糕
是水分含量較多,用baking powe作膨脹原料,是最松軟的蛋糕。
TIRAMISU有一個很浪漫的故事呢:二戰時期,一個義大利士兵即將開赴戰場可是家裡已經什麼也沒有了, 愛他的妻子為了給他准備干糧, 把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里。那個糕點就叫Tiramisu意思是「帶我走」。每當這個士兵在戰場上吃到Tiramisu就會想起他的家, 想起家中心愛的人。
正宗的TIRAMISU,裡面要有lady finger(手指餅),黑咖啡和朗姆酒。
網路詞典的解釋: 一種義大利的著名甜點,用咖啡及甜酒泡過的分層海綿蛋糕或類似品製成, 在各層之間塗有巧克力及義大利特產的mascarpone乳酪
⑧ 四年級日記
一天將要結束了,相信大家都有不少體會吧,何不趁現在趕緊寫一篇日記。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是我為大家整理的四年級日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
四年級日記 篇1
20xx年09月20日 星期二 天氣:晴
「兄弟們,加把勁。」工地上,工人們正熱火朝天的干著。不管是盛夏,還是寒冬,他們都沒有休息日,但是他們對他們的工作是那麼的熱愛。
「轟轟隆隆……」工地上傳來推土機的聲因,只見里邊坐著一位司機,他不停的操縱著方向盤,還不時地按著按扭。他累的滿頭大汗,他卻毫不在呼,他又累又渴,也不休息一下,喝一口水。
「加油啊。」原來是運磚工人,他們的手握著推車的手柄,車內裝的滿滿的轉,他們弓著腰,彎著背,使勁的拉著,汗水濕透了他們的衣服,盡管滿臉是汗,也不擦一下,還繼續運著磚。「使勁。」看,是打地基的工人,他們使盡全身的力氣,挖出了深深的地基,盡管挖的很深了,可他們還是不住的挖。看,那個工人,正拿著一根大木棍,吃力的攪拌著水泥,雖然他滿頭大汗,可是卻毫不在乎。啊!看,那個工人,拿著一塊磚,抺上水泥,又把另一個磚蓋在了上面,經過了一日又一日,才蓋起了這一座座大樓房。
啊,勞動萬歲!
四年級日記 篇2
寒假剛開始,我非常榮幸地參加了學校組織的「美麗港城,文明有約」的港城半日游活動。早晨,我激動又興奮地來到學校,一路上,我們歡聲笑語、談笑風生。
志願者老師首先帶我們去了江蘇培達塑料有限公司。一進江蘇培達塑料有限公司,到處都是各種各樣的鼓勵語。公司里的一位阿姨告訴我們:「我們之所以寫這么多的鼓勵語,是因為希望通過這種方式來鼓勵員工積極、認真地工作。」我們來到員工們工作的地方——工作車間。車間里隨處可見大大小小、顏色各異的塑料管子。阿姨笑了笑,說:「我們廠主要就是做這種塑料管子,製作管子的機器也有許許多多,大約有120多台呢。」時間過得飛快,我們告別阿姨,准備前往下一個景點。
接著,志願者老師又帶我們去參觀了湖濱社區和陸家宕。
最後,我們來到了歷史悠久、風景優美的恬庄古街,志願者老師帶我們去了榜眼府。剛進榜眼府,一位阿姨便向我們介紹道:「恬庄原來叫田莊,因為希望這兒恬靜秀美,所以才改名為恬庄。
榜眼府啊,又叫中宅。古試時,成績第一名的稱為狀元,第二名叫榜眼,第三名呢叫探花。榜眼府就是古代榜眼居住的地方。這里是前樓廳,又叫內廳,就是……」又參觀遊玩了一會兒,大家都有點兒累了,便踏上了返校的路。一路上,我心想:「啊,家鄉的變化可真大呀!」
怎麼樣,我的寒假是不是既豐富又多彩呢?你的寒假呢?
四年級日記 篇3
今天是個好日子,是小阿姨結婚大喜的日子。
婚宴設置在山水花城酒店,下午1鍾左右我就去了,樓下大廳已經布置好了,只見廳內掛了一條橫批:「小阿姨和姨夫的新婚喜宴。」廳內滿了五顏六色的氣球,中間鋪著一條紅地毯,大廳被布置的非常完美。新娘還沒到,我和幾個小朋友玩起了撲克牌。就在我們正玩得起勁的時候,聽見有人喊道:「看新娘,新娘來了。」我們一聽新娘來了,大家立刻扔了手中的牌,都迅速沖到大門口去迎接新娘。只見一輛裝飾的非常美麗的婚車停在門口。一位美麗的新娘從婚車里走出來,大家異口同聲的說:「哇!新娘好漂亮。」阿姨本來就漂亮,今天化上妝,跟明星一樣,我都認不出了。大家目不轉睛看著美麗新娘,還贊不絕口呢!
這時,響起了婚禮進行曲,婚禮開始了,證婚人宣布新郎新娘入場,只見新郎和新娘在大家祝福中踏上了紅地毯。在場的每個人的臉上都洋溢的笑容,用熱烈的掌聲祝福著新郎新娘永遠幸福快樂!
四年級日記 篇4
歲月匆匆,又到了放寒假的時候。以下是寒假200字日記大全,希望你們喜歡。寒假200字日記大全一
今天是我的生日,媽媽打算給我到兒童公園去玩,結果今天下大雨,我的心情一下子失落了許多,媽媽安慰我說;「那今天我們去學做生日蛋糕吧!』』我聽了高興地蹦了起來。
於是爸爸和媽媽帶著我來到做蛋糕的地方,首先一位阿姨把一個香噴噴的蛋糕切成兩層,然後教我把果漿放在蛋糕中間,再把那層蛋糕放上,把中間的奶油夾住,接著又教我如何給蛋糕塗上奶油,最後我在蛋糕上拼了五顏六色的花,還拼了一隻可愛的小兔正在玩耍,在蛋糕上我用奶油彎彎曲曲地寫了生日快樂。
一隻蛋糕終於完工了,我興奮地拿著蛋糕在爸爸媽媽面前炫耀一番。回到家裡我迫不及待地拿出了自己親手做的蛋糕,美滋滋地吃了起來。
四年級日記 篇5
清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。
清明節,讓人緬懷先輩,令人留戀,令人悲嘆,令人振奮,這裡面蘊含了許多的先輩們的事跡,當他們入土為安之時,自己的故事就告終了,剩下的,就只有讓人懷念了!
據我所知,4月5日是我國傳統的清明節,大約始於周代,已有二千五百多年的歷史,清明最開始是一個非常重要的節氣,清明一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時節,故有「清明前後,種瓜種豆」,「植樹造林,莫過清明」的農諺。可清明節還有一個習俗,清明之日不動煙火,只吃涼的食品。
清明節,又被稱為掃墳節,鬼節,冥節,與七月十五中元節及十月十五下元節合稱三冥節,都與祭祀鬼神有關。
如果按照舊的清明習俗,在掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墳前,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩的新枝插在枝上,接著叩頭行禮祭拜,最後吃掉酒食回家。
「聽風聽雨」當然是指唐代詩人杜牧的詩《清明》:「清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。」杜牧這首詩寫出了清明節的特殊氣氛。
又一年清明節,你在緬懷著誰?
四年級日記 篇6
夏日炎炎,我們全家來到海濱城市——龍口。
下午,我們來到海邊,這里風光秀麗,遊人如織,我穿上衣服,帶上游泳圈,像風似的奔向海岸。你看,一次次波浪像一個個頑皮的孩子在海里跑來跑去,我正在游著,忽然,一個波浪跑來,好像非要讓我喝口海水似的。在海里,有的人奮力地游著,有的`人在打水仗,還有的人在海里享受著海岸風光,真是讓我高興!在海里玩累了,我又來到岸上,我在岸上堆了一個城堡,結果被一個大浪給沖沒了,我自言自語地說:」真是氣死我了!「在淺水區,我想捉魚,我用手捧了一點水,可是水裡沒有魚,我又捧了一次,還是沒有,最後卻捉到了一大塊海蜇。夕陽西落,爸爸說:「我們回家吧。」在夕陽的照耀下,沙灘上留下了我們快樂的足跡。
四年級日記 篇7
每一次做作業的時候,都有題難到我。不過,在媽媽的幫助下我也能完成作業。可這一次不一樣。
這一次,我又遇到了難題:有三個連續的自然數,中間的數是a,其他兩個數分別是多少?
我看見這個題後,心中十分的迷茫。我開始找關於這種題的教材,找了半天也沒有找到。我急得像熱鍋上的螞蟻,打算像往常一樣去請教媽媽。這時,我腦子里出現了幾個字:字母變數字。對了,試一試。我把a寫成8,8前面和後面的兩個連續的自然數當然就是7和9了,只要知道是怎麼算出來的就行了,很簡單,就是8-1和8+1。這樣就有了a-1和a+1,答案出來了!
我很興奮,這次沒有媽媽的幫助,我也解決了難題。
看見老師給我打的紅紅的對號,我心裡美滋滋的,這是我用心思考的結果。
四年級日記 篇8
9月1日,開學了,天氣晴朗,久違的我們回到了熟悉的校園,看到了熟悉的老同學,卻不見了我們熟悉的班主任。班主任許老師調走了,漂亮的賀老師成了我們的新班主任,給開學第一天增添了更多的新鮮。
收看完了學校的開學典禮,我們還收看了「開學第一課」,主題是「幸福」。我最喜歡的功夫明星成龍,也出現在第一課中,看著他不怕痛、不怕打、總是笑嘻嘻的模樣,肯定是很幸福的人了。 上完「開學第一課」,我和其他四個男同學自告奮勇去幫錢老師搬書。一到圖書室,只見一箱箱的筆記本、生字本、家校聯系冊等堆積如山,看來任務不輕。我們馬上開始「裝貨」、確認送貨地址後就快速出發。到達目的地御貨後,就高速返航,反反復復,馬不停蹄。 這時,晴朗的天變得很火熱,不一會兒我們個個都已汗流滿面了。可惜,直到放學,我們還是沒能把本子全部發完。 放學路上,我感到兩條腿沉沉的想灌了鉛一樣,兩只手臂軟軟的像隨時要掉落似的。但我很開心,想起「第一課」中唱到的:幸福在辛勤的汗水裡,在知識的海洋里,在無私的奉獻里……今天,我為同學、為書本而流了汗,應該是件幸福的事。
四年級日記 篇9
春姑娘靜悄悄地來到了公園,我走進公園決定要去尋找春天。
瞧!春姑娘用畫筆染綠了柳樹,春風徐徐地走向這棵柳樹,柳條被風吹了起來,就像一位害羞的少女用長發掩蓋住自己那清秀的臉龐。哦!原來,春天在這里啊!
看,春姑娘又來到了花叢中,桃花、櫻花、迎春花……全部都開了。是春姑娘用神奇的色彩描繪了整片花叢,各種花朵才競相開放、爭奇斗艷。哦!原來,春天在這里啊!
哈哈!春姑娘別以為你躲在這解凍的小溪里我就認不出你了!因為,只有滿懷溫暖和愛意的你才能使這沉睡的小溪醒過來,並且發出「叮叮咚咚」的歌聲。
春姑娘,你怎麼又指引這小燕子飛向北方呢?它們要飛那麼遠的路程,多麼辛苦啊!哦,我明白了,小燕子的倩影和呢喃就是美麗生動的春天。再遠的旅途它們也不怕,因為它們要用自己輕快的尾剪,去給北方的人們裁出美好的春光。
我在好多處地方找到了春天!
⑨ 如何製作生日蛋糕
做法:
(1)准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。 蛋黃與蛋白分開。蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。再篩入低筋麵粉。把蛋糊攪拌至無顆粒。滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。將烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。 再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最後用奶油把兩側和表面抹平。用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。最後把用巧克力做的插牌插上即可完成
⑩ 製作奶油蛋糕的方法與步驟
先檢查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干凈無油、無水,否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助!開始打……打到蛋白起來打泡為止,這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……帶到蛋白已經發白,仔細看!這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡,但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內,一個字:打很快你的手回感覺有點沉,蛋白已經變成半膠質的了,再打一會,你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角,它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了!
好了,10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕!下面不用我說了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔
微波爐做蛋糕5分鍾搞定!
-------------
先看看準備的材料:
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
把裝了