簡易版生日蛋糕的做法
准備材料
『貳』 生日蛋糕有多大
蛋糕大小有:6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。
1、6寸:圓形蛋糕直徑15公分,方形達到14公分,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8寸:圓形蛋糕直接20公分,方形達到18公分,4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10寸:圓形蛋糕直徑25公分,方形達到22公分,6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12寸:圓形蛋糕直徑30公分,10-12人食用,方形達到了25厘米,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14寸:圓形蛋糕直徑35公分,12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16寸:圓形蛋糕直徑40公分,14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
7、多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
『叄』 層數最高的生日快樂大蛋糕
5月10日DQ 在加拿大創造了一項記錄:使用約9000kg 的冰淇淋製作了一個巨型冰淇淋蛋糕。
加拿大公司Dairy Queen 用100人花1年時間策劃了這個玩意,據說是他們30周年、賣掉5200萬冰淇淋蛋糕之後,想出了這個電子。於是他們找來冰淇淋師傅,使用9000kg冰淇淋、91kg海綿蛋糕、136kg酥皮製作了圖中看到的這個龐然大物。
目前這個巨大的冰淇淋蛋糕,正放在Yonge And Dundas 廣場上供大家享用,同時你也可以捐款DQ將把此收入投入到慈善中。
# 據說之前的記錄是在中國創造的,當時冰淇淋用到了8000kg
新華網新德里2007年12月26日電 據《印度時報》25日報道,印南部一家酒店聲稱製作出了全世界最高的生日蛋糕,這個「巨無霸」大蛋糕高度超過8.8米,總重達2.5噸。烏代薩穆德拉酒店經理拉賈·戈帕爾·耶爾說:「我們做了一個29.1英尺(合8.87米)高的生日蛋糕,可把它切成2.2萬塊。」耶爾說,新蛋糕打破了由泰國曼谷美爵酒店創造的高27.6英尺(約8.41米)的蛋糕的紀錄,並已申報了吉尼斯世界紀錄。
耶爾說,10名廚師每天工作8小時,花了3個星期的時間才將這個蛋糕製作完成。它共使用了200公斤麵粉、120公斤糖、69公斤水果、1.5噸雞蛋、10瓶朗姆酒和10瓶白蘭地酒。
幾個月前,烏代薩穆德拉酒店還創下了製作世界最高三明治的紀錄。
『肆』 家庭版生日蛋糕的製作方法 家庭版生日蛋糕的製作方法介紹
1、食材:蛋糕胚1個、植物甜奶油適量、菠蘿100g、草莓100g。
2、在家做生日蛋糕前,一定要先烤好蛋糕胚,蛋糕胚要放涼後才能用。
3、在你烤蛋糕胚時,把要用到的菠蘿提前切成丁狀。
4、把要用到的草莓也切成丁狀。
5、等蛋糕胚放涼後,切成三片。
6、在蛋糕胚的每一層上放上奶油和水果,再把三層疊在一起。
7、將植物奶油用打奶器打發,用刀試下不會自然掉落,可以用來裱花了為止。
8、在蛋糕胚表面上,上一層奶油。
9、再把要用到的色素顏色挑出來。
10、將餘下奶油分兩部份,分別加入黃色和綠色,調好以備用。
11、在上了奶油的蛋糕胚上,先用裱花嘴做出黃色花的造型。
12、最後,用綠色的奶油在黃色花的邊上,做出小花造型點綴,一個生日蛋糕就完成了。
『伍』 生日蛋糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單,做法
生日蛋糕(家庭版)
主料
牛奶140ml
低筋麵粉100ml
輔料
白砂糖50ml
雞蛋5個
油適量
奶油250
步驟一
1.准備材料
步驟二
2.牛奶、白砂糖、油(我用的是花生油)攪拌白砂糖融化
步驟三
3.打入蛋黃(蛋白另外裝出來),攪拌均勻
步驟四
4.篩入低筋麵粉攪拌均勻(上下攪拌)
步驟五
5.蛋白加入幾滴白醋(容易打發)
步驟六
6.打發中性發泡(分3次加入白砂糖)
步驟七
7.倒入1/3到攪拌好的麵糊里,攪拌均勻
步驟八
8.然後倒進剩下的蛋白里攪拌均勻
步驟九
9.倒入8寸的蛋糕模具,震出氣泡,烤箱160度預熱10分鍾,烤35分鍾(請根據個人烤箱實際情況調整)
步驟十
10.烤好拿出來倒扣放涼
步驟十一
11.對半切開
步驟十二
12.打發好奶油,我買的奶油是甜的所以沒有加糖(隔冰打比較容易打發)
步驟十三
13.拿一片蛋糕塗滿奶油然後放上自己喜歡的水果
步驟十四
14.再塗上一層奶油,然後把另外那片蛋糕放上去刷滿奶油
步驟十五
15.裱上花型(我沒有買到色素家裡也沒有什麼水果了,就隨便弄的,自己吃的就不用太計較啦)
步驟十六
16.裝進蛋糕盒就可以了(我個人覺得做好放到冰箱冷藏2-4小時口感更好)
『陸』 世界上最大的生日蛋糕有多大謝謝了,大神幫忙啊
世界最大草莓奶油蛋糕重11.146噸。而其它數據列表如下:用去草莓3噸,蛋糕高2.57米,直徑2.65米 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811632_1133482836693.jpg 世界最大報紙蛋糕:4.5米寬、6.8米長、2噸重的《城市快報》慶生蛋糕。 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811456_1133482836651.jpg 世界上最大的冰淇淋蛋糕: 美國一家糕點公司26日為了慶祝公司成立70周年,在紐約製作了一塊將近5.5噸大蛋糕。 http://img.china.alibaba.com/news/upload/8/news/2005/ee/20051109120811379_1133482836588.jpg
『柒』 生日蛋糕一般得多大尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;
8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;
10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;
而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網上買生日蛋糕的時候,可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現浪費或者不夠吃的情形。
(7)最長版生日蛋糕擴展閱讀
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
『捌』 簡易版生日蛋糕怎麼做
自製生日蛋糕(超簡單)的做法
蛋糕胚(自製或買都行),平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起來用手拍一拍,把多餘的蛋糕碎拍掉!
自製蛋糕也可以參考我的食譜#輕松無比戚風蛋糕#
把蛋糕分割好之後,把淡奶油倒進無油無水的干凈的盆中,加入細砂糖,座冰水打發~
打發好之後,開始往蛋糕上抹奶油啦!(用平時切蛋糕的刀抹就可以啦!)~
抹一層薄薄的奶油之後,再撒一些奧利奧餅碎,然後再抹一層薄薄的奶油,然後放上第二片蛋糕~
再在第二片蛋糕上抹一層奶油,然後再鋪一層切碎的水果~
最後把第三片蛋糕放上去,然後再均勻的把整個蛋糕抹上奶油,盡量抹平一點~
這是我第一次抹奶油,所以也抹得不是很好,不用擔心,等一下裝飾一下就好啦~
我家沒有抹奶油專用的轉盤,於是我在桌子上倒扣了一個小碗,再把裝蛋糕的盤子放在上面操作~
記住,抹奶油的時候一定要左手扶著盤子,右手抹,以免打翻哈~
整個蛋糕抹好奶油之後,把蛋糕的外圍平均撒上奧利奧碎,這一步要有點耐心,不管你用什麼方法,總之撒滿就ok啦!
然後在蛋糕表面平均撒上巧克力碎~
如果是做給小朋友的話,可以撒一層彩色mm豆,小孩子肯定很喜歡的!
最後表面放點水果裝飾一下就可以了~
記得把盤子邊緣抹乾凈哦~
登~登~登~登~
漂亮的蛋糕上場啦~
我把圖片傳給我老公,他說我干嗎要自己買蛋糕,等他下班去買,哈哈哈~
這個是切面,因為不想太膩,所以夾心部分我沒抹太多奶油~
如果你喜歡奶油多一些就抹厚一點唄