當前位置:首頁 » 生日蛋糕 » 康仕達提拉米蘇蛋糕是哪個廠家的
擴展閱讀
蛋糕店開業如何發文 2024-04-23 21:48:08

康仕達提拉米蘇蛋糕是哪個廠家的

發布時間: 2022-12-07 01:32:07

① 流行甜品的「提拉米蘇」源自哪個歐洲國家

義大利 提拉米蘇(Tiramisù),為一種有名的義大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅干,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。

② 提拉米蘇是蛋糕店嗎

提拉米蘇

提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,由馬斯卡邦尼乳酪、意式咖啡、手指餅干與咖啡酒/朗姆酒製成的。

提拉米蘇(Tiramisu)在意文里的意思是"帶我走,拉我起來"意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。

提拉米蘇算是一個品牌,

一個甜品的品牌。不能說是單純的蛋糕店。

③ 提拉米蘇是什麼

凡慕來,為您的生活添精彩,美食烘焙領域創作者,持續為您帶來蛋糕烘焙方面的專業知識!
蛋糕烘焙知識網路10、提拉米蘇蛋糕
內容摘要:
一、什麼是提拉米蘇?
二、提拉米蘇的由來;
三、提拉米蘇蛋糕的配方;
四、提拉米蘇蛋糕的製作過程?
01一、什麼是提拉米蘇?
提拉米蘇源自於義大利,是世界十大名點之一;二十世紀60年代開始在義大利威尼斯的西北方一代流行開來。
提拉米蘇,英文是Tiramisu,是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以浸透了(Espresso)黑咖啡與(Masala、Rum或Brandy)馬薩拉、朗姆或者百利甜酒的手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入蛋黃,淡奶油,白砂糖等混合的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉。吃到嘴裡苦、香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,實在是味覺的一種絕妙享受。
在義大利文里提拉米蘇(Tiramisu)的意思是「馬上把我帶走」,意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
02提拉米蘇的由來
提拉米蘇從一誕生,就是愛情的代名詞。
二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。
03提拉米蘇蛋糕的配方
馬斯卡彭芝士:150克
2顆雞蛋蛋黃
白砂糖:35克
淡奶油:135克
手指餅干:8個
濃縮黑咖啡:60毫升
朗姆酒/百利甜 20毫升
可可粉:少許;
04提拉米蘇蛋糕的製作過程
1、取150克馬斯卡彭芝士;
2、取兩顆新鮮無菌雞蛋,蛋黃,蛋白分離,只取蛋黃備用;
3、倒入35克白砂糖;
4、打發至濃稠泛白的狀態;
5、蛋黃液倒入軟化的馬斯卡彭芝士中,攪拌均勻;
6、135克淡奶油打至6-7成狀態(未到濕性打發狀態);
7、加入三分之一淡奶油,翻拌均勻;
8、將混合好的蛋糕糊倒入剩餘三分之二的淡奶油中繼續翻拌均勻。
9、盤中倒入60毫升黑咖啡,20毫升朗姆酒;
10、取一個方形慕斯蛋糕模具,底部鋪上浸滿黑咖啡朗姆酒液的手指餅干;
11、鋪滿一層手指餅干,擠滿一層芝士蛋糕糊,重復以上動作,直至擠平蛋糕模具;
12、用刮板刮平蛋糕芝士糊,放冰箱冷藏12小時;
13、取出冰箱冷藏12小時的蛋糕;
14、用吹風機給蛋糕模具四周加熱脫模;
15、表面篩上可可粉,美味的提拉米蘇蛋糕就做成了!
16、切上一塊,滿滿的可可香,甜甜的蛋糕體遇上濃郁純苦的可可,實在是太美妙了!
好了,今天的內容就分享到這里,下一期會有更加美味的蛋糕跟大家分享。
關注凡慕來,為您的生活添精彩!美食烘焙領域創作者,持續為您帶來美食烘焙相關的專業知識。期待您的留言評論,點贊,收藏,轉發,祝願每一位朋友們天天開心,好運常伴!

④ 製作低成本的「提拉米蘇」憑什麼可以賣到幾百塊

雖然提拉米蘇的生產成本不高,但與其他蛋糕相比,成本相對較高。要做美味的提拉米蘇蛋糕,材料的選擇很精緻,製作過程也相對復雜,所以要賣幾百塊。

說到甜點,我相信每個人都會想到提拉米蘇蛋糕。提拉米蘇的味道非常豐富,當人們在嘴裡吃的時候會感到特別滿意。此外,它不像其他奶油產品那樣甜膩,但是提拉米蘇的價格對很多人來說相對昂貴。但它昂貴也有原因。接下來讓我們分析一下:

3.與其他甜點相比,提拉米蘇蛋糕口感醇厚,層次豐富。它帶有高品質的巧克力醬和麥香味的蛋糕。提拉米蘇蛋糕配一杯咖啡作為早餐可以緩解疲勞和飢餓。畢竟,它也是進口的,貴一點也正常了。

⑤ 提拉米蘇是哪個國家的

提拉米蘇是義大利的。

提拉米蘇深受世界各地人民的喜愛。經典的意式提拉米蘇由馬斯卡彭乳酪、手指餅干、蛋黃、咖啡、可可粉等原料製成。浸泡過咖啡的手指餅與乳酪糊相互疊加,最上層撒上咖啡粉,再灑上一些碎巧克力。

挖一勺送入口中,乳酪的豐盈細滑與濕潤的手指餅乾的顆粒感混合在一起,甜的滋味剛一湧出便由咖啡的苦來平衡,即使正餐吃了再多的義大利面也無法拒絕這樣一道美味的甜品。除了經典口味,開心果口味,各式水果口味的提拉米蘇也受到越來越多的歡迎。

提拉米蘇的含義:

義大利的傳說中,Tiramisu最早起源於士兵上戰場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛意。

因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。喜歡一個人,跟他去天涯海角,而不僅僅是讓他記住,所以,提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。

⑥ 四個口味提拉米蘇蛋糕是什麼牌子

中糧香雪蛋糕 提拉米蘇蛋糕動物奶油 聚會休閑下午茶糕 點生日蛋糕 990g 超級好吃的蛋糕,中糧香雪的品牌不錯,京東冷鏈全程冷鏈物流派送,看,蛋糕都沒有沾到盒子的邊緣上,價格秒殺活動很給力!超級棒的京東購物體驗,這款提拉米蘇蛋糕有咖啡的香氣,人氣商品啊!給京東點贊加油鼓勁,年貨節大賣特賣,買年貨就要上京東!下次再買其他口味的嘗嘗!
2.
泓一提拉米蘇夾心蛋糕 餅干蛋糕早餐代餐麵包辦公室小吃休閑零食摩卡咖啡味550g
3.
奧昆 提拉米蘇慕斯蛋糕 750克 10枚裝 奶油慕斯點心下午茶甜品 牛奶醇

⑦ 哈根達斯、提拉米蘇蛋糕名字的來源和意義

提拉米蘇最早起源於士兵上戰場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛意。因而提拉米蘇的其中一個含義是「記住我」。
還有另一個含義:提拉米蘇,帶我走。

⑧ 提拉米蘇是一種流行甜品,它的起源地是哪裡

提拉米蘇是一道非常有名的甜品,它的起源地是在義大利。提拉米蘇在義大利文中的意思是“馬上把我帶走”。這個提拉米蘇的背後有一個很悲傷的起源故事,這是因為一個義大利的士兵即將奔赴戰場的時候,他的妻子為他准備了家中僅存的一些干糧。他的妻子把家裡的餅干、麵包都做進了糕點之中並混合了可可粉,這個粗陋製作而成的糕點在經過演變之後就成為了現在的提拉米蘇。

提拉米蘇在全世界范圍內都有很高的聲譽,這道甜品歷久彌新,被不少廚師加入了新的創作元素。