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定西學生生日蛋糕

發布時間: 2022-12-06 17:37:18

Ⅰ 同學過生日,想到好利來買個蛋糕,11.個秂,大約要幾寸的,大約多少錢,

樓上的,人家是買生日蛋糕,不是點心,怎麼能論磅呢?
好利來家的蛋糕基本上是一寸差十塊錢,最小的8寸80塊錢,10個人左右12寸就差不多了,不會不夠也不至於浪費,畢竟誰也不是把蛋糕當主食。

Ⅱ 女生東北上學,喜提鐵鍋燉生日蛋糕,你吃過這樣的蛋糕嗎

我也是第一次聽說有這樣的蛋糕,但是還是很想嘗試一下是什麼味道的

Ⅲ 14歲男孩的生日蛋糕走紅網路,只因為……

如果你的孩子過14歲生日,你會送給他什麼造型的生日蛋糕呢?相信多數家長會選擇充滿童趣的造型,而一位警察爸爸卻不按套路出牌,他給兒子的生日蛋糕上寫著幾個大字———十四歲要負刑事責任了!

()

孩子的媽媽說,兩口子都是警察,經常會利用一些機會對孩子進行普法教育、增強孩子的責任感!然而,在我們身邊,不少家長的做法與此不同,認為孩子與「責任」二字不沾邊,不管犯了什麼錯,一句「他還是個孩子」似乎就能開脫。

其實,孩子雖小,也要學著承擔責任了。上周末的語音討論,我就和大家聊了這個話題,用戶踴躍留言。今天您就和我一起看一下,大家對這件事都有啥觀點?對於一個未成年的孩子來說,應該學著承擔哪些責任呢?

父母是警察,兒子生日蛋糕上寫的是……

14歲男孩的生日蛋糕走紅網路,只因為……

近日,馬鞍山市公安局官方微博「@馬鞍山公安在線」發布了一條「一個警察子女的十四歲生日」的微博,博文還配有一款特別定製的生日蛋糕的圖片。這條微博一經發出,網友紛紛點贊。

照片的拍攝者是安徽省馬鞍山市一位女民警嚴警官,她說孩子平時就喜歡看一些法律類的書籍,以前她在參加公安執法資格考試時,兒子會陪她一起看書,有時候甚至比自己看得還要認真。嚴警官說,由於兩口子都是警察,所以平時在法治教育方面,她對兒子的交流可能會看重一些,經常進行相關普法教育。

據了解,嚴警官的兒子是一名初三學生,在過14歲生日之前,父母就跟他有過一次交流,告訴他14歲具備一定的辨認和控制能力,按照相關法律規定,就要負一定的刑事責任了。

「網紅」蛋糕勾起網友相似回憶

這款「網紅」蛋糕引發了

部分網友的共同回憶,

原來,

警察的普法宣傳都是從自家孩子做起的!

《刑法》什麼的,

就是兒童讀物……

其實除了法律責任外,孩子還需要承擔其他責任,而現實生活中不少大人看到孩子犯錯了往往會說「他還是個孩子」,用一句話為孩子犯下的錯誤開脫。如果長此以往,孩子責任感缺失,後果可是很嚴重的呢!

沒有責任感的孩子,會長成啥樣?

如果一個孩子從小被溺愛,缺乏責任感的培養,會長成啥樣呢?據媒體報道,22歲的哈爾濱男孩晨宇(化名),18歲時出國留學2年敗光200萬元卻連預科都沒畢業;回國後到大專院校求學,不到  兩個月就棄學回家;與游戲為伴,僅剩的交流就是向家人要錢。

據報道,因為父母離異,晨宇從小和奶奶一起生活,一直處在被溺愛的環境中。留學回到家後也只會窩在房間玩電腦游戲。到現在22歲還要奶奶給喂飯,幾乎失去了生活能力。當然,這則新聞報道的是一個極端案例,但是如果孩子從小就沒人教他負責任,長期處在極度寬松、溺愛的環境中,極有可能長成所謂的「巨嬰」。沒有責任感的孩子,會長成啥樣呢?

以自我為中心

波波是個活潑聰明,反應靈敏的孩子。可有些時候控制不住自己的行為:玩積木的時候要挑選自己喜歡的,站隊的時候自己要當第一,游戲時要別人聽他的指揮,要不他就在別人游戲時橫沖直撞去搗亂,經常有小朋友來告他的狀。

像波波這樣的小孩子,就是比較缺乏責任感的孩子。缺乏責任感往往會使得孩子變得自私貪婪,以自我為中心的孩子不會想「應該」、「不應該」,他只會想我要怎樣,就一定要怎樣,不願考慮別人的感受。

推卸逃避責任

這一類的孩子在學校表現會比較突出,例如老師布置的任務沒能完成便將責任推卸給別人。比如,老師讓帶一件東西來學校,結果忘了帶的孩子問其原因便說:「爸爸沒給我准備,媽媽忘了給我拿」,而不會想到是自己的責任。

久而久之,長大後也是順理成章地把過錯推給別人,不能認清和承認自己的問題。

缺乏自理能力

孩子不會主動收拾自己的物品,玩具、學慣用品隨處亂放,找不到時便大喊大叫,甚至哭鬧,吃剩的食物殘渣不肯自己收拾干凈等等。

當孩子漸漸長大,父母不在身邊的時候,往往會遇事無法自己處理,工作、生活一團糟。

這些責任,一定要早點教給孩子承擔

很多家長都喜歡說一句話,「不管多大,始終都是孩子」。正是這樣的心態,培養出了不少「熊孩子」,他們四處破壞,衣來伸手飯來張口。為了讓孩子能夠主動承擔,日後成為家庭和社會的樑柱,以下這6個責任一定要教會他!

法律責任——法律是不可觸碰的底線

從2017年秋季新學期開始,我國在小學和初中分別編寫了法治教育專冊教材,內容以憲法教育為核心,系統強化法治教育。教材將憲法的規定與生活中常見的社會事務結合起來,從學生的經驗出發,引導學生對憲法地位和憲法精神的理解和認同,從而真正從內心認同法治,樹立法治信仰。

孩子除了在學校接受法治教育,回到家裡,家長也可以帶著孩子通過一些電視劇、法律節目給他們增長法律知識。法律是我們一切行為的基本准則,告訴孩子什麼年紀該負什麼樣的法律責任,讓他們對自己的行為有一個基本的認知,懂法才能遵守法律。

家庭責任——做家務必不可少

很多小學已經將家務勞動課作為必修課程,鼓勵孩子幫助家長多做家務。同時也會組織大家對學校進行定時清掃,培養大家熱愛勞動的意識。

用戶@Cathy就留言說:「共建一個溫馨的家是每個家庭成員的責任,孩子也不能排除在外,責任感的培養不能因年齡而忽視。」生活自理能力是培養孩子學會承擔責任的重要內容。簡單的家務已不是困難的事了,讓孩子吃飯後將自己的碗筷清洗干凈,周末把自己的房間打掃一下,平時幫父母做些簡單的家務,讓孩子養成良好的服務意識與勞動觀念,不僅使他們在日後的生活中離開父母也可以生活,更能培養他們的耐心和做事認真的態度。

學習責任——自主學習才是王道

最近「陪娃寫作業」成了大家熱議的話題,陪娃寫作業經常是孩子作業沒寫好,家長被氣得夠嗆。父母長期的陪伴學習看似是對孩子負責任的表現,但是這樣陪伴出來的孩子往往缺乏自主思考的能力,容易形成一種依賴的習慣。

此外,有父母在旁邊監督和陪伴的學習也會讓孩子感覺學習不是自己的事情,是給父母學的。在學習上,越早學會獨立自主孩子越早受益,所以父母要學會放手,讓孩子對自己的學習有一個目標和計劃,更有利於他的成長。

生活責任——自己的事學會自己做

用戶@張芪苓和@褪色的記憶認為:「應該讓孩子做力所能及的事,六歲左右的孩子,就應該要自己穿衣服、刷牙,做完作業學著把學慣用品收好。」孩子總有離開父母的一天,總要學會自己長大。告訴孩子,自己的事情自己做,自己學會收拾自己的書包,自己學會扎頭發等等。隨著年齡的增大,孩子自己能做的事情就要教給他自己做。

自護的責任——懂得如何保護自己

孩子進入幼兒園、小學這樣的「小社會」必然要學著與其他人相處,當孩子被其他人欺負的時候,一定要先問清事情的來龍去脈,公正、客觀地幫助孩子分析,並且告訴孩子如果再遇到類似情況該怎樣自我保護。

要告訴他不欺負人,尤其是不能夠欺負比自己弱的人,如果別人欺負你,你就要保護自己,不要受到傷害。這里不是教育孩子打回去,而是希望孩子變得更加沉著,要有勇氣去處理。

擔當的責任——為自己的行為承擔後果

自己犯的錯誤要自己承擔,比如踢足球把鄰居家的玻璃打碎了,這時候父母不要及時出面為孩子擋事,讓孩子認識到自己的錯誤,主動向鄰居承認錯誤,認真聽取鄰居的教導,這樣下次他就會注意了,類似的問題就不會輕易發生了。

用戶@人保小羊就建議:「孩子弄壞了別人的東西,應該由他自己道歉。賠不起由父母賠,不過要孩子寫欠條,通過幫助父母做些額外的家務來還錢。」這樣的做法更利於培養孩子的擔當和責任心,自己犯的錯誤要自己解決,而不是一味地依賴家長。

Ⅳ 學校送蛋糕請千餘師生集體過生日,學校過這種集體生日有什麼意義呢

這段時間學校送蛋糕讓全校大概千餘名的師生一起過生日的新聞也是引起了很多人的討論,學校也是非常暖心的,直接定製了蛋糕,讓全校的師生一起過集體生日,這種集體過生日也是非常有意義的一件事,可以促進學生和老師之間的關心,也能夠讓過生日的師生體會到學校帶給他們的溫暖,這樣確實是非常有意義的一件事,相信這種生日很多人都忘不了,這種生日確實非常有意義,這也是人生中非常獨特的一次生日。集體性的生日確實非常有意義,能夠增進人與人之間的關系,這種活動也會帶給每個人非常美好的一段回憶,回憶起來這次的集體生日,很多人也是會特別的開心,這確實是很有意義的一次活動。

Ⅳ 班級過生日應該要多大的蛋糕

如下:

1、杯子蛋糕,根據人數而定

2、8寸大約夠10人,10寸夠14人,12寸夠18人,可以選擇三層蛋糕。

3、16-18寸蛋糕,建議選擇正方型,其實大蛋糕一般麵包店都沒有專門模具,都是拼出來的蛋糕胚子,所以建議選擇前兩項。

生日蛋糕的由來:

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。

生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,但現在不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

以上內容參考:網路-生日蛋糕

Ⅵ 小孩過生日買什麼蛋糕好

買什麼蛋糕問自己的小孩子喜歡什麼蛋糕就行了,別人很難決定小孩子的心理。因為每個小孩子的心裡也都不一樣,所以問自己的小孩子。

Ⅶ 在學校生日買什麼蛋糕給其他學生

買平常的蛋糕就可以了。首先,孩子在學校過生日,帶來的最大影響就是攀比。很多孩子剛開始對蛋糕沒有太大的要求,只要好吃好看就可以,但是當自己的同學在學校過生日,端出大的蛋糕時,孩子滿心歡喜,也會要求父母買像某某同學過生日時,一樣的蛋糕。

這就開始了攀比心理,而當父母滿足了孩子的要求,或者給了更好的之後,孩子就會開始炫耀,這些都是虛榮心的典型表現。

當今社會有一種新的焦慮叫做家長焦慮,其伴隨著孩子的出生而產生,但卻並不會隨著孩子的長大而減弱,而是愈演愈烈。不管什麼事,但凡與孩子有關,甚至孩子吃什麼、穿什麼等,都能引起家長的焦慮。

同樣地,孩子過個生日也會引起家長焦慮。有的家長會攀比,而就算自己不想攀比,但是卻也不想落於人後,由此開始產生焦慮情緒。因此,對孩子來說是愉快、開心的生日,在父母眼裡卻是一場「災難」,本來讓孩子在學校過生日是好心,結果反而是辦壞事了。

Ⅷ 高二班級上搞學生生日蛋糕適合嗎

影響學習的事情盡可能不要做,切蛋糕可以私下裡約三五同學去飯店進行,教室裡面搞這些氣氛不好

Ⅸ 小學生怎樣做生日蛋糕

這是我在網上幫你找的 我看了 還不錯 希望對你有用
直徑20厘米的圓形模:砂糖 110克 玉米澱粉 10克 蛋白 180克(大概是四個雞蛋的蛋白) 蛋黃 80克(也是四個雞蛋) 水 60克 色拉油 60克 麵粉 100克
1) 砂糖中加入玉米澱粉 備用

2)用電動打蛋器(高速檔)將蛋白打出泡沫,使其呈尖角狀

3) 泡沫打好後在打蛋器旋轉狀態下分四次加入 1),加入砂糖後,蛋白會鬆散,繼續攪打使其呈尖角狀。

4) 呈尖角狀後,調整打蛋器的速度為中低速,然後使打蛋器畫圓似的垂直旋轉,使泡沫濃縮

5)大概十分鍾後可換用手動打蛋器,當手感覺攪拌吃力時,說明可以停止攪拌

6)另取一盆,將蛋黃,水,油混合,像畫圓一樣攪拌(用電動打蛋器低速檔,若用高速檔不易乳化)

7)攪拌至表面自然形成一層泡沫,手動攪拌感覺粘即可。加入麵粉,同樣像畫圓一樣攪拌(若用電動攪拌器,旋轉部分一定要保持垂直,用中低速檔),只有粘性即可。

8)使用5)的蛋白之前,要確認蛋白泡沫是否濃縮,若鬆散了,應再攪拌一次至濃縮

9)蛋白呈良好狀態後,取比7)項的材料稍少一點的蛋白與7)項充分混合

10)將剩餘的所有蛋白與9)混合,用刮刀(平板勺)沿盆壁由下向上攪拌,使材料能充分混合均勻,混合好的材料能順暢地從刮刀上垂直下落就算攪拌好了

11)准備模子,現在模內塗一層黃油,再輕鋪上一層麵粉,這樣做烤好的蛋糕非常容易脫模。

12)將9)項直接倒入准備好的模子,要一次完成。放入烤箱

13)150—160度 烤30—40分鍾

14)材料膨脹起來後,用竹簽插入中間,拔出竹簽沒有粘著面料即算烤好

雖然步驟多了一點,但材料簡單,且非常容易成功。戚風蛋糕:直徑20厘米的圓形模:砂糖 110克 玉米澱粉 10克 蛋白 180克(大概是四個雞蛋的蛋白) 蛋黃 80克(也是四個雞蛋) 水 60克 色拉油 60克 麵粉 100克
1) 砂糖中加入玉米澱粉 備用

2)用電動打蛋器(高速檔)將蛋白打出泡沫,使其呈尖角狀

3) 泡沫打好後在打蛋器旋轉狀態下分四次加入 1),加入砂糖後,蛋白會鬆散,繼續攪打使其呈尖角狀。

4) 呈尖角狀後,調整打蛋器的速度為中低速,然後使打蛋器畫圓似的垂直旋轉,使泡沫濃縮

5)大概十分鍾後可換用手動打蛋器,當手感覺攪拌吃力時,說明可以停止攪拌

6)另取一盆,將蛋黃,水,油混合,像畫圓一樣攪拌(用電動打蛋器低速檔,若用高速檔不易乳化)

7)攪拌至表面自然形成一層泡沫,手動攪拌感覺粘即可。加入麵粉,同樣像畫圓一樣攪拌(若用電動攪拌器,旋轉部分一定要保持垂直,用中低速檔),只有粘性即可。

8)使用5)的蛋白之前,要確認蛋白泡沫是否濃縮,若鬆散了,應再攪拌一次至濃縮

9)蛋白呈良好狀態後,取比7)項的材料稍少一點的蛋白與7)項充分混合

10)將剩餘的所有蛋白與9)混合,用刮刀(平板勺)沿盆壁由下向上攪拌,使材料能充分混合均勻,混合好的材料能順暢地從刮刀上垂直下落就算攪拌好了

11)准備模子,現在模內塗一層黃油,再輕鋪上一層麵粉,這樣做烤好的蛋糕非常容易脫模。

12)將9)項直接倒入准備好的模子,要一次完成。放入烤箱

13)150—160度 烤30—40分鍾

14)材料膨脹起來後,用竹簽插入中間,拔出竹簽沒有粘著面料即算烤好

這種戚風蛋糕雖然步驟多了一點,但材料簡單,且非常容易成功,偶作過很多次。還可在砂糖中混入8克紅茶末座成很好吃的紅茶蛋糕哦!:)

蛋糕速法油和泡打粉的作用差不多,如果你在北京,豐台區岳各庄批發市場兩種東西都有賣的,葡萄乾最好還是拌在蛋糕麵糊中

我的模具大部分都是在宜家買的,現在宜家賣的模具大多數是瓷的和玻璃的,不過基本上和金屬的沒有區別,用就行了,但一定要看好是標明可用於烤箱的。豐台區岳各庄批發市場也有賣模具的,還是活底的,方便脫模,但質量稍微差了一點,還有賣很多小模具的,蠻好玩的。北京有一些大商店裡也賣模具,樣式少得可憐,但質量一級棒,我在雙安商場買過一個方形模具,不粘的,非常好用。

泡打粉和發酵粉就是一回事,岳各庄批發市場有賣的,3元一袋,500克。逛大超市時也可留意一下賣澱粉的地方,如果有賣一般會擺在澱粉的旁邊

微波爐烤蛋糕

先看看準備的材料:
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!

將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。

接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有點酸耶~為了革命!還是要堅持
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
在這5分鍾內,大家也別閑著,可以收拾清理戰場,把碗啊盆啊的洗干凈,然後等著蛋糕出爐。

完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
恩恩,聞起來挺香雞蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。

另外做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾~~

完成啦,非常松軟的蛋糕,顏色微黃,淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看,呵呵,還澆了點巧克力煉乳來著:P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩,但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣,但也非常的可口!
關鍵是這種做法比較方便,而且適合沒有烤箱的JMS,是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。

可可海綿蛋糕
原料:雞蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脫油100g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、小鍋、墊紙、蛋糕圈、烤盤、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖,上攪拌機攪打至泛白並成稠厚乳沫狀。
(3)將低筋粉和可可粉用篩子篩過,輕輕地倒入攪拌桶中,並加入溶化且冷卻的白脫油和脫脂牛奶,攪和均勻成蛋糕司。
(4)將蛋糕司裝入墊好墊紙,放在烤盤里的蛋糕圈內,並用手順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤30分鍾,待蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。

香草海綿蛋糕
原料:雞蛋630g、白糖310g、香蘭素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖和香蘭素或香草粉,放在攪拌機上攪打至稠厚並泛白。
(3)輕輕地向攪拌桶內拌入篩過的麵粉,稍加拌勻後,加入生菜油及脫脂淡奶,繼續拌至勻透成蛋糕司。
(4)將蛋糕司裝入鋪好墊紙放在烤盤里的蛋糕圈內,並用手順勢抹平,入烤箱烘烤。
(5)約烤30分鍾,蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。

香橙海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖300g、細鹽5g、低筋粉200g、發酵粉5g、脫脂牛奶適量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具:攪拌桶、攪拌盆、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋分成蛋黃、蛋白備用。
(3)在攪拌桶內倒入蛋黃、細鹽及一半白糖,上攪拌機攪打至稠厚並泛白,再依次加入低筋粉和發酵粉、脫脂牛奶和香澄濃汁以及生菜油,全部拌勻透。
(4)將蛋白和另一半白糖放入另一攪拌桶內,上攪拌機攪打成軟性泡沫狀,拌入蛋黃混合物,拌和均勻,裝入備用的蛋糕圈內,並順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。

杏仁海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖250g、脫脂淡奶適量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脫油50g。
用具:攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖上,攪拌機攪打至泛白並成厚乳沫狀時,加入適量脫脂淡奶,轉用中速或低速攪打一會兒。
(3)仔細地將篩過的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌勻後,再加入溶化的白脫油,拌和勻透,裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(4)約烤30分鍾,至蛋糕完全熟透時取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。

蜂蜜海綿蛋糕
原料:蛋糕乳化油20g、溫水少許、雞蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、發酵粉5g、花生醬100g、溶化白脫油45g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌盆、蛋扦、攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)將蛋糕乳化油和溫水一起放在攪拌盆內,用蛋扦攪打均勻備用。
(2)預熱烤箱至170℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(3)將乳化油倒入攪拌桶內,打入雞蛋並加入白糖,上攪拌機攪打至完全膨鬆。
(4)將篩過的麵粉和發酵粉慢慢地倒入攪拌桶,稍加拌勻後,再加入花生醬和溶化的白脫油以及脫脂淡奶,拌和勻透。
(5)將拌勻的物料裝入備用的蛋糕圈內,並順勢抹平表面,進烤箱烤,約40分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
註:蛋糕乳化油又稱「SP」,能使蛋糕加快乳化,體積蓬鬆,特別適用於大生產,但生產出來的蛋糕收縮比稍有增加。花生醬可用烤香脆的花生仁,加水磨製而成。

咖啡海綿蛋糕
原料:雞蛋8隻、雞蛋黃3隻、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脫油180g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火185℃、下火165℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋和雞蛋黃一起放入攪拌桶內,加入白糖和速溶咖啡,上攪拌機攪打至成稠厚的乳沫狀。
(3)將低筋粉過篩後,細心地倒入攪拌桶,並攪拌均勻,然後再加入溶化的白脫油和脫脂淡奶,全部混合拌勻。
(4)將混合好的物料裝入備用的蛋糕圈內,並順勢用手抹平表面,進烤箱烘烤。
(5)約烤35分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,至冷卻後即可使用。

草莓海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖275g、細鹽4g、草莓果醬100g、低筋粉250g、玉米澱粉25g、生菜油50g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火165℃、下火155℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋和白糖及細鹽一起放在攪拌桶內,上攪拌機攪打至完全膨鬆,加入草莓果醬,用中速稍加攪打。
(3)將低筋粉和玉米澱粉一起過篩,然後慢慢地加到攪拌桶內,並攪拌均勻,再加入生菜油和脫脂牛奶,混合拌勻。
(4)將攪拌好的物料裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤,約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。

櫻桃海綿蛋糕
原料:糖漬櫻桃120g、雞蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脫脂牛奶適量。
用具:粉碎機或斬刀、攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至175℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將糖漬櫻桃用粉碎機或用斬刀剁成碎末備用。
(3)將雞蛋和白糖一起放在攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白並成厚乳沫狀。
(4)將麵粉過篩後,細心地拌入攪拌桶,並依次加入備用糖漬櫻桃碎末、生菜油及脫脂牛奶,全部混合以後,將其裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(5)約烤35分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。

香蕉海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖300g、香蕉果醬100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉米澱粉100g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌盆、攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋的蛋白、蛋黃分離,分裝在兩只攪拌盆內備用。
(3)將蛋黃和一半的白糖放入攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白並成濃厚乳沫狀,依次加入香蕉果醬、生菜油、篩過的麵粉和玉米澱粉以及脫脂牛奶,並不停的攪打,勻透備用。
(4)將蛋白和另一半白糖放入攪拌桶內,攪打成硬性泡沫狀,混入蛋黃混合物,並攪打均勻,裝入備用的蛋糕圈內,順勢抹平表面,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。

芒果海綿蛋糕
原料:雞蛋600g、芒果果醬60g、溶化的白脫油60g、低筋粉150g、脫脂牛奶適量、白糖150g。
用具:攪拌盆、攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)將烤箱預熱至170℃(或上火170℃、下火160℃),烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,盛放在兩只攪拌盆內備用。
(3)將蛋黃放入攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白,加入芒果果醬和溶化的白脫油,繼續攪打勻透,再放入低筋粉打勻,最後加入適量脫脂牛奶拌勻。
(4)將蛋白和白糖放在另一攪拌桶內,攪打至軟性泡沫狀時,拌入蛋黃混合物,拌和勻透,裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,待冷透後即可使用。

玉米蛋糕製作方法
主要原料 黃玉米面25公斤,糖稀0.6公斤,雞蛋,小蘇打、鹽、鮮牛奶適量。
設備用具 烤箱、蛋糕模具。 製作方法 取磨細的黃玉米面2.5公斤,糖稀0.6公斤,白糖、鹽、鮮牛奶適量。將原料混合、拌勻,置於鍋內蒸30分鍾,然後取出冷卻。將雞蛋打好,取適量小蘇打加在少量過羅的細面中,把它們一起放入蒸過的原料中,拌勻。然後把原料分別裝進蛋糕的模具中。送入烤箱進行短時間烘烤,即成玉米蛋糕。玉米蛋糕食之松軟香甜,別具風味。
望採納 (*^__^*) 嘻嘻……