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永福河馬生日蛋糕視頻

發布時間: 2022-11-27 22:49:42

生日蛋糕的做法視頻教程0

  • 第一部分是烤胚階段,烤胚其實就是烤蛋糕啦,如今大多數普通蛋糕的胚子都是用的戚風蛋糕 ,下面就是戚風蛋糕的做法。

    首先來個戚風蛋糕工具大集合。

⑵ 少兒睡前故事《河馬和蛋糕》

「叮咚——」

饃饃熊烘焙坊門口的風鈴響了,河馬太太推門走了進來:「聽說這里的蛋糕特別好吃,我能訂一個嗎?」

饃饃熊說:「可以啊,不過,這里的蛋糕都是要顧客自己動手做呢!」

河馬太太失望地說:「真糟糕,我不會做啊!」

饃饃熊說:「沒關系,我來教您吧!」

河馬太太懷疑地看了看饃饃熊,說:「那,我可以先嘗一嘗你的手藝嗎?」

饃饃熊同意了,他取來一個乳酪蛋糕,放在桌子上。

河馬太太端起蛋糕,張開大嘴,「啊嗚」一口把蛋糕全吞了下去。

饃饃熊看見了,驚訝得瞪大了眼睛。

「唉……」河馬太太嘆了口氣,「說真的,我不覺得這蛋糕有多好吃,我都沒嘗出味道。」

「唉……」饃饃熊也嘆了口氣,「說真的,您吃得實在太快了……」

盡管沒嘗出蛋糕的味道,但河馬太太還是決定學做一個生日蛋糕,她想帶回家為河馬先生慶祝生日。

「首先,我們洗手,穿好圍裙。」

「現在,把小餅乾和黃油搗碎。」

「現在,攪拌乳酪……」

河馬太太聽著饃饃熊的指點,她做得越來越認真……整整過了一個半小時,蛋糕做好了,河馬太太小心地在蛋糕上寫下了「生日快樂」四個字。

「哈哈,生日蛋糕啊!」河馬先生見到太太帶回家的蛋糕,一把端了起來,張開大大的嘴巴……

「等一等!」河馬太太趕緊說。

這可是費了一個半小時才精心做出的.蛋糕啊,河馬太太第一次發現,吃蛋糕實在不應該「啊嗚」一口全吞掉。

河馬太太把蛋糕放在餐桌上,鋪好可愛的桌布,擺上閃亮的小碟小勺,又點燃了漂亮的生日蠟燭。然後,她輕輕地對河馬先生說:「生日快樂!這是我親手為你做的生日蛋糕!」

河馬先生驚訝地看了看太太,又看了看蛋糕,他微笑著閉上大嘴巴,坐了下來。

生日蛋糕被切成好看的形狀,盛在小碟里。河馬先生和太太慢慢品嘗著,你看看我,我看看你,心裡高興得不得了。

是哦,因為是親手做的蛋糕,花了很多的時間,所以才不會被「啊嗚」一口吞掉,所以大嘴巴的河馬先生和河馬太太才嘗出了蛋糕的美妙味道,這多好啊!

慢慢地吃,慢慢地品,河馬先生和河馬太太嘗出了蛋糕的美妙香味。這就像我們讀故事、做手工、游公園……慢慢地、細細地,你會發現,過程很快樂,結果很美好。

⑶ 生日蛋糕的做法視頻教程

如果你想學一門技術?學蛋糕,學西點,學各類甜品。可以選擇好的培訓 。

⑷ 生日蛋糕的製作方法視頻長達20分左右

材料: 1.糖粉 80g 2.麵粉 70g,澱粉 30g 其實本來應該是100g低粉的,但是由於低粉很難買哦,只好加一些澱粉來降低麵粉的筋度了,效果是一樣的 4.雞蛋 4個 蛋白和蛋黃要分離開,蛋白裡面千萬不要混入蛋黃,不然很難打發 5.牛奶 60g 6.黃油 60g 。

⑸ 下面這個生日蛋糕 怎麼

雞蛋5個,細白砂糖170克,自發粉200克,牛油50克,煉奶15克,杏仁、櫻桃少許,食用油少許。

二、烹飪步驟:
1.將5個雞蛋打在備用的圓形器皿;同時把170克的細白砂糖也放到裡面;
2.然後用打蛋器進行攪拌!
注意:一定要同一方向攪拌,如始終保持順時針方向,以保證雞蛋的爽滑和細膩。
打蛋器要干凈,不能帶有油脂,否則雞蛋無法打出氣泡。
3.然後,把200克的自發粉也放到打蛋的圓形器皿里,繼續同一方向攪拌。
4.把牛油溶化成液體(可以用溫水隔熱溶化),取50克左右,加到圓形器皿里,注意一邊倒牛油,一邊攪拌材料。
5.接著再放15克煉奶,可以配上一點點的水(注意不能太多,5克左右),然後再攪拌,充分混合。
6.基本0K啦,把電飯煲的內鍋拿出來,放平,在內膽裡面的鍋底塗上很少很清的食用油(小心不能太多,否則蛋糕就會變黑);然後,把攪拌好的材料慢慢倒進電飯煲的內膽里,注意不要動電飯煲的內膽,也不要攪拌,讓材料在內膽中自然鋪展開來。
7.把它放到電飯煲里,就可以開始烹飪啦……烹飪過程不要打開蓋子。
8.大約43分鍾後,你親手精心炮製的蛋糕就會隆重登場,那噴香的味道,縈繞廚房,三天不絕!
9.最後把蛋糕從內膽中拿出(注意保持蛋糕的完整),放於托盤中,在上面加點杏仁、櫻桃,生活從此變得更美!
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幾款蛋糕的做法

紅豆蛋糕
材料:蛋白兩百克,糖七十五克,奶水六十五克,蜜紅豆一百克,檸檬汁少許,沙拉油三十八克,低粉八十克

作法:
1.奶水加檸檬汁加沙拉油拌勻加低粉拌勻
2.蛋白打發後加入糖打至完全起泡,加入剛才的麵糊拌勻
3.磨子底部鋪上蜜紅豆,裝模,兩網路烤十五分鍾這道點心非常簡

蘋果蛋糕
原料:黃油或植物黃油80克 白糖75克 雞蛋1個 麵粉150克 蘋果(中等大小) 3-4個 蛋糕發粉2小勺 桂皮粉2小勺

作法:
1、黃油切成小塊,加入白糖拌勻,再加撣散的雞蛋,攪拌成均勻的油蛋糖漿。
2、麵粉與蛋糕發粉混拌均勻,摻入油蛋糖漿,用手指輕撮成面團,注意不要用力攪轉揉和。
3、蘋果洗凈削皮去核,切成小塊。
4、取直徑為20厘米的圓烤盒,內鋪一層烤紙或塗油以防粘,取一半面團平鋪在盒底,上放一層蘋果塊,再將另一半面團,擀成同樣的圓片,蓋在上面,周邊按嚴。面上撒桂皮粉。
5、烤箱預熱至200℃,烤盒置於中層,烤約30分鍾,即成蛋糕。可以趁熱吃,也可以放涼後吃。

⑹ 怎麼做生日蛋糕好吃的視頻

原料:低筋麵粉100克,色拉油40克,牛奶70克,雞蛋黃5個,雞蛋白5個,白砂糖60克
一、製作蛋糕底
生日蛋糕步驟1
色拉油中加入牛奶,攪拌均勻加入過篩低粉
8寸戚風蛋糕橫剖成兩片
步驟2
生日蛋糕的做法大全
加入蛋黃,攪拌均勻
我沒有轉盤,做了一個簡易的,砧板下面放一個大碗,OK
步驟3
蛋清放入無水無油的盆中打發,過程中分三次加入白砂糖,打至濕性發泡偏乾性發泡(有小尖角即可,不要打發過度)
淡奶油500毫升加糖35克打發
步驟4
將三分之一蛋白加入蛋黃糊中,用刮刀切拌均勻
在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一層奶油
步驟5
將麵糊倒入剩下的蛋白中,刮刀繼續切拌均勻
黃桃和櫻桃罐頭取出控干水分,切小塊放在奶油上
步驟6
倒入模具,輕震幾下震出大的氣泡
蓋上另一片蛋糕片
步驟7
生日蛋糕怎麼煸
提前預熱烤箱145度,下層,30分鍾,然後轉160度30分鍾
在外面抹上奶油,按自己的喜好裱花裝飾即可
步驟8
生日蛋糕怎樣煸
取出蛋糕,倒扣,放涼脫模
二、裱花

⑺ 怎樣才能快速學會做生日蛋糕動物十二生肖,奶油蛋糕馬的製作

這個,需要熟練地基本功吧!如果學的話應該是得多下點功夫最快捷的就是弄一個馬的圖形!把奶油擠在上面!