❶ 烤箱上的功能符號圖解
烤箱上的功能符號圖解,以海爾烤箱為例見下圖:功能符號共六排。
從左到右
第一排三個圖標依次為:蒸汽溫度、無水提示、嫩烤;
第二排是溫度/時間顯示;
第三排圖標依次為:上燒烤、上下燒烤、下燒烤;
第四排圖標為:減少、顯示狀態切換鍵、增加;
第五排圖標為:發酵、解凍、消毒;
第六排圖標為:開關/取消、爐燈開關、啟動。
(1)烤箱功能鍵的哪個位置是蛋糕視頻擴展閱讀:
烤箱面板上的功能鍵,用手按幾下就可以操作烘焙了,並且每按一下按鍵,均伴隨清脆的「嘀」聲。操作面板有電源/確認鍵、功能鍵、時間鍵、減/加鍵、溫度/鎖屏鍵、顯示屏。
烤箱使用之前,要用濕毛巾清洗內膽,等到乾燥後,溫度設置為180℃, 各空烤檔位均需加熱去除異味,此時房間要保持通風良好 。
接通烤箱電源,烤箱蜂鳴器鳴叫一聲,顯示屏和按鍵指示燈全亮一秒鍾後全部熄滅,烤箱開啟,就可以開始預熱、烤制美食了。
❷ 烤箱哪個標志是烤蛋糕的
一般烤箱標注的都是溫度。你只要按蛋糕配方提示的溫度設好溫度(為保證蛋糕坯送進烤箱就能在設定的溫度烤制,都要在放置烘焙物前把烤箱預熱到該溫度)就可以了。就是標注好哪個是烤蛋糕,哪個是烤披薩的,也不準,也都要勤觀察火候。每個人的烤箱,每種品牌烤箱它們的溫度都不等同。跟實際設定溫度都有些誤差。最把握還是要在烤制時勤觀察。
❸ 烤蛋糕應該調什麼功能
使用循環加熱,上下火功能。
介紹一下在家烤制蛋糕的辦法。
第四步,開始蒸蛋糕,將電飯鍋的四周塗上植物油,然後把攪拌好的蛋糕倒入電飯鍋中。然後按下煮飯鍵,看到煮飯鍵到了保溫檔。等五分鍾就可以出國了,這樣自製的蛋糕就做完了。
第二種方法:准備麵粉100克,六個雞蛋,一盒牛奶,適量的油,適量的糖,蛋清蛋白分別放在兩個干凈的碗中。
在蛋清中放生四勺糖,把蛋清開始進行攪拌,攪拌成奶油裝。在蛋黃中放入四勺糖放入牛奶開始攪拌,然後慢慢的加入麵粉,等到攪拌的時候出現粘稠狀的麵糊,就可以了。把攪拌好的麵糊分兩次倒入已經攪拌好的蛋清中,一定要攪拌均勻。
注意:是上下攪拌,不要畫圈攪拌。電飯煲中用油塗抹均勻,然後倒入麵糊,將鍋中的氣泡震出來,按下煮飯鍵,等到保溫之後,二十分鍾就可以了。
❹ 格蘭仕電烤箱說明書弄丟了,幫忙看一下這些功能鍵是啥用
1. 仔細閱讀您所有的使用說明。
2. 去掉電烤箱保護膜,除去電烤箱內所有包裝物料。
3. 檢查電烤箱的功能旋鈕和定時器旋鈕都對應在「關」的位置。
4. 檢查您的電源應與烤箱標明的額定電壓相符。
5. 使用電烤箱之前必須將電烤箱內外表面及零部件擦乾後再插上電源。
6. 在使用電烤箱之前,將溫控器設置到最大, 先預熱 5~10 分鍾。
使用說明: :
溫控器旋鈕(B):可根據不同的食物,選擇不同的溫度.可選擇范圍(80~230℃)。
定時器旋鈕(C):按順時針方向旋轉,可以設置烹調的時間.聽到一聲清脆鈴聲,表示
電烤箱工作結束。
電源指示燈(E):工作過程中,電源指示燈會一直亮。
烤網(P):用來放各種燒烤的食物及食物盤。
食物盤(O):用來放各種燒烤的食物。
取食叉(R):用來取食物盤和烤網。
可移動屑盤(Q):用來接收烤食物時的油脂及麵包屑等。
功能旋鈕(A):包括三種不同的加熱模式(上發熱管、下發熱管、上發熱管+下發熱
管)及控制爐燈。
功能旋鈕(D):包括三種不同的功能模式(對流、旋轉和對流+旋轉) 。
操作方法: :
根據不同的食物,選擇不同的溫度.選擇范圍(80~230℃)
燒烤功能(適合烤麵包、雞肉、排骨、魚等食物)
操作步驟 :
將溫控器旋鈕(B)調到 230 ℃ 的位置。
將功能旋鈕(A)旋轉到
將電烤箱預熱 5~10 分鍾。
將烤網放在層架上,食物放在食物盤上,再將食物盤放在烤網上進行燒烤, 烤麵包時
直接將麵包放在烤網上。
根據食物的大小、厚薄及烘烤色澤效果,順時針方向旋轉定時器旋鈕(C)設定烘烤
時間。
設置完畢即進入燒烤階段。
註:為了將燒烤的食物烤得均勻一些,在燒烤的過程中需將食物進行一次翻轉。 烘烤功能
(適合烤肉片、土豆片等易熟的食物)
操作步驟 :
將溫控器旋鈕(B)調到 230 ℃ 的位置。
將功能旋鈕(A)旋轉到 或
將電烤箱預熱 5~10 分鍾。
將烤網放在層架上,食物放在食物盤上,再將食物盤放在烤網上進行烘烤。
根據食物的大小、厚薄及烘烤色澤效果,順時針方向旋轉定時器旋鈕(C)設定烘烤
時間。
設置完畢即進入燒烤階段。
解凍功能(適合解凍肉片、雞肉、排骨、魚等食物)
操作步驟 :
將溫控器旋鈕(B)調到 80℃的位置。
將功能旋鈕(A)旋轉到 ,功能旋鈕(D)旋到
將烤網放在層架上,食物放在食物盤上,再將食物盤放在烤網上進行解凍。
根據食物的大小、厚薄及烘烤色澤效果,順時針方向旋轉定時器旋鈕(C)設定解凍
時間。
設置完畢即進入解凍階段。
旋轉烤功能( 適合烤整雞、玉米棒和熱狗等食物)
操作步驟 :
將溫控器旋鈕(B)調到 230 ℃ 的位置。
將功能旋鈕(A)旋轉到 , 功能旋鈕(D)旋到
將電烤箱預熱 5~10 分鍾。
將食物串在烤叉上,然後將烤叉放在旋轉烤叉架上進行烘烤。
根據食物的大小、厚薄及烘烤色澤效果,順時針方向旋轉定時器旋鈕(C)設定烘烤
時間。
設置完畢即進入燒烤階段
2.電烤箱內外表面可用干軟布或海綿沾上中性清潔劑擦拭。
3.烤盤、烤網、取食叉可用溫水清洗,再用布抹乾凈。
4.得使用鋼絲刷、硬刷或其它腐蝕性液體清洗電烤箱,以免損壞電烤箱內、外表面及食
物盤、烤網的保護層。
5.得使用汽油、天那水、拋光劑等有毒或腐蝕性清潔劑進行清潔。
6.不得用水沖洗電烤箱,更不應將電烤箱浸入水中。
格蘭仕烤箱使用方法介紹
格蘭仕烤箱主要有三種功能:烘烤、解凍烤和旋轉烤,但是無論哪一種烤法,大致的步驟都是相似的。
1、打開電源,進行烤箱預熱,烘烤和旋轉烤需要230℃的高溫預熱,解凍烤只需要80℃的溫度預熱就可以,預熱時間一般控制在5-10分鍾就可以。
2、根據自己的需要調整好功能按鈕的指示功能。
3、放入要烤的食物,烘烤和解凍烤需要放置烤網,然後將盛滿食物的盤子放在烤網上進行烤制,而旋轉烤時,是要應該被串在烤叉上,然後將烤叉放在旋轉架上進行烤制。
4、根據食物的多少、薄厚以及自己喜歡的生熟程度設置烤制的溫度和時間,注意解凍烤還需要設置解凍時間。
5、設置的時間到了,取出之前要先看看食物是否烤熟,烤熟後去除要帶上隔熱手套,以免燙傷,如果沒有烤熟,就要接著設置時間,接著烤,知道烤熟為止。
6、烤制好的食物就可以端出來盡情享用了。
定位高端的格蘭仕家用電烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等。可以在烤制雞鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤,使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網等實用配件,可以給你更大地盡情發揮廚藝的空間。
格蘭仕電烤箱,旋轉按鈕上的幾個圖標分別
第一個是上下加熱加風扇模式(底部火力大),可以燒烤肉類 也可以烤蛋撻之類的甜品。
第二是上下燒烤 烤肉。
第三個是上下加熱 烤餅干 蛋糕之類的。
第四個是上下加熱加風扇 可以烤雞翅,傳統烘烤模式。
格蘭仕烤箱用法
(1)將調制好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內
(2)插上電源插頭
(3)將轉換開關擰至滿負荷檔,即上下加熱同時通電,並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間,指示燈熄滅,表示烤箱已達到預熱溫度。
(4)用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。
(5)需要自動定時控制時,將定時器擰至預定的烘烤時間;若不需要自動定時控制,則將定時器擰至「長接」的位置。
(6)烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻,必要時用柄叉將烤盤調轉方向。
(7)當供烤到達預定時間內,將轉換開關、調溫器轉回「關」位置,拔去電源插頭,取出食品,待烤箱冷卻後,將爐腔,滬門和附件擦抹千凈。
❺ 家裡的烤箱有五個功能,請問哪個是烤蛋糕的,每個功能都是什麼
我不知道你的烤箱是怎麼樣的,我家的烤箱烤蛋糕一般用的是第一個溫度(一般烤蛋糕140度至190度之間的都有),第二個選上下烘烤的(就是兩道波浪線的),第三個跟第一個一樣也是溫度選擇,每個蛋糕的溫度都不大一樣,第四個就是烘烤時間。
每個功能這個圖片你看下。
❻ 長帝烤箱烤蛋糕功能鍵放哪個位置
長帝烤箱功能鍵的使用是:在發酵的時候,溫度選擇設置為0,機器上自動的溫度就是50度左右。自己控制就稍微調節在30度左右。然後在功能選擇設置為順時針第2個,長的好像個發面面團的圖像。時間選擇設置在常通。(因為發酵時間不一定,需要長時間發酵的要自己注意時間,短時間發酵的可以設定時間)。一般在約10分鍾烤箱溫度下降了,可以將烤箱開32度保溫5分鍾來升高烤箱溫度
❼ 家裡的烤箱有五個功能,請問哪個是烤蛋糕的,每個功能都是什麼
說明書
❽ 烤蛋糕 功能鍵對准哪裡 蛋糕放在最底層嗎
如果你的意思是把
模具直接放在
烤箱底層的
發熱管表面,
那受熱就不均勻,
底部很快就會焦了,
最好放在中間。
❾ 家裡的烤箱有五個功能,請問哪個是烤蛋糕的,每個功能都是什麼
第一個是發酵,第二個是下火加循環風,第三個應該是循環風,第四個是上火加循環風,最後一個大概只是上火加熱。烤蛋糕應該是循環風的那個,因為蛋糕需要上下火加熱,別的都只是單方面的
❿ 圖示美國的大烤箱怎麼用按鍵的作用分別是什麼
【按鍵功能】
左邊的四個按鍵:(1)bake鍵是烘焙,是烤蛋糕,肉類,烤雞之類用的;
(2)broil鍵是炙烤;
(3)start/on鍵是開始/開機;
(4)clear/off是清除/關機。
2.中間的按鍵:(1)self clean是清潔;
(2)oven light是爐燈;
(3)加、減號是調節數值。
3.右邊的按鍵:(1)kitchen timer是加熱定時;
(2)clock是時鍾。
【具體操作步驟】
把你想烤的東西放進烤箱,然後按那個鍵,在正中間(現在是顯示時間,綠色)的那個方框里;
2.溫度就出來了,可能是一百七十度,你開始按下邊的加號鍵,溫度就開始上升,一般是到三百五十度,停止,然後烤箱就開始工作了,到了三百五十度,它自動就停止升溫了
3.等到你的東西烤熟,你按左邊那組鍵,右下角的那個clear/off ,烤箱就停止工作了