還好吧,但是整體顏色有些暗沉,如果他實在喜歡紫色,就在蛋糕上點綴些紫色的補色黃色吧,那樣就會好看的多了。
❷ 臟臟蛋糕的做法步驟圖,臟臟蛋糕怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
白糖25克 加蛋黃
植物油 32克
牛奶 33克
低粉 47克
玉米澱粉 8克
竹炭粉 6克
巧克力粉 3克
巧克力醬,淡奶油50克甘那許20克
淋面淡奶油100克,8克糖粉,甘那許10克
臟臟蛋糕的做法
准備食材,提前備齊省得手忙腳亂的
100克淡奶油加10克糖打6分發,加入10克甘那許,倒在蛋糕胚子上面,用小刮刀抹成這樣,灑上法芙娜可可粉,最後淋面甘那許隨意淋上的
❸ 如何自製生日蛋糕
烹飪技巧
1.蛋糕胚可以用2層或者3層都行,按個人喜好來。
2.裡面的水果也可以更換自己喜好的水果哦,建議不要用氧化快的水果。
3.奶油封層的時候抹平整就行,這里的要求不高,因為最後上面要加巧克力屑,周邊加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及時送人的話要裝進蛋糕盒裡面放冰箱冷藏。
❹ 自製巧克力小蛋糕
慕斯蛋糕
雞蛋數個,蛋黃-蛋白分開
蛋白用攪拌機打成泡沫
黑巧克力300G+蛋黃+牛油250G為熱攪在一起至均勻
把蛋白泡沫跟巧克力混合在一起,要輕輕地混,因為蛋白泡沫很容易搗爛。
一切搞勻後,放進冰箱2-3個小時就行了
❺ 如何做生日蛋糕巧克力
步驟
巧克力生日蛋糕的做法步驟11.將巧克力切小塊,放到無水干凈的碗里,隔水加熱,並不斷攪拌使巧克力融化
巧克力生日蛋糕的做法步驟22.把融化的巧克力倒入一個大的平盤里,放入冰箱冷藏備用
巧克力生日蛋糕的做法步驟33.把可可戚風蛋糕胚切成均等的三份;淡奶油加入糖分打發備用;黃桃瀝干水
巧克力生日蛋糕的做法步驟44.取一片戚風蛋糕胚放在裱花台上,用毛刷蘸朗姆酒在表面刷一層朗姆酒,塗一層藍莓果醬
巧克力生日蛋糕的做法步驟55.再抹一層打發的奶油
巧克力生日蛋糕的做法步驟66.上邊鋪上一層黃桃,再塗一層奶油。蓋上第二層蛋糕胚重復上述步驟
巧克力生日蛋糕的做法步驟77.最後蓋上第三層蛋糕胚,刷一層朗姆酒在整個蛋糕表層和四周塗上厚厚的奶油,不用塗太平
巧克力生日蛋糕的做法步驟88.取出之前放到冰箱的巧克力,用勺子在表層刮一刮,巧克力屑就出來了
巧克力生日蛋糕的做法步驟99.用蛋糕鏟等工具把巧克力屑灑在蛋糕表層與四周,取下來放蛋糕紙盤上
巧克力生日蛋糕的做法步驟1010.剩餘的淡奶油放入裱花袋在蛋糕表面擠9朵蛋糕花
巧克力生日蛋糕的做法步驟1111.洗凈的草莓放到奶油花上就大功告成了
❻ 巧克力蛋糕文案,巧克力生日蛋糕的做法
蛋糕是吃貨們喜歡的甜品,口味非常多,無論是草莓的,抹茶的,或者是藍莓的,都比較的美味,巧克力蛋糕,也擁有著不錯的口感,特別是配紅茶,在使用過程中能使你的味蕾得到滿足,對於巧克力蛋糕的文案應該怎麼表達?巧克力蛋糕的做法是什麼?
巧克力蛋糕的文案可以這樣寫:1.巧克力獨有的香氣以及絲滑的口感,能夠給你帶來愉悅的心情,搭配上海綿的蛋糕能使你擁有治癒系的感受,彷彿世界都變得美好。2.食用巧克力能讓舌尖享受弦樂的重奏,搭配上柔軟的蛋糕,就彷彿置身於幽香之中,綿軟的口感加上巧克力的絲滑,讓身體變得舒緩。
巧克力蛋糕製作方法也比較簡單,只需要准備雞蛋,低筋麵粉,可可粉,奶油,牛奶,白砂糖即可。
首先將雞蛋的蛋黃與蛋白進行分離,將蛋白進行打發打發至用打蛋器能夠在蛋白內畫出八字即可;再用一個無水無油的容器,將蛋黃進行攪拌,加入適量的白砂糖,放入低筋麵粉,加入適當的牛奶,攪拌至無顆粒狀,靜置15分鍾;將蛋黃液分三次倒入蛋白中,以翻拌的形式加入,翻拌均勻後,再篩上適當的可可粉進行翻拌均勻後倒入烘焙模具,震出氣泡,烤箱上下管200度,烤制15分鍾即可。蛋糕胚做好後,可以運用奶油對巧克力蛋糕進行裝飾,也可在表面放上美味的水果,這樣一個漂亮的巧克力生日蛋糕就做好了。
巧克力擁有著絲滑的口感,還擁有著獨特的香味,相信眾多愛好美食的小夥伴們都愛吃巧克力食品,巧克力融化後能製作成多種多樣的美味食品。
❼ 味多美巧克力臟臟派熱量
每100克巧克力派所含熱量約為425大卡,其主要的卡路里來源佔比為碳水化合物41.84%,脂肪46.7%,蛋白質11.46%。
味多美公司創立於1996年,是國內著名烘焙連鎖食品企業,主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。2010—2011年相繼落戶上海、河北、包頭等地。味多美公司旗下的「味多美」品牌定位於中高端消費者,以豐富的、高品質的產品,平民化的價格,親切友善的服務,便利的連鎖店鋪,贏得了消費者的青睞。
味多美是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌,成立於1996年,總部位於北京市。2001-2002年,味多美公司連續兩年被中國烘焙食品糖製品工業協會、全國餅店委員會評為「全國十佳餅店」。2003-2005年,味多美連續三年被北京市工商行政管理局授予「守信企業」的稱號。