『壹』 你會選擇吃植物奶油蛋糕還是動物奶油蛋糕呢
奶油是製作蛋糕所必須的，很多蛋糕如果沒有奶油的參與是無法做成的。如今很多女性愛上了烘焙，小編也是閑來無事的時候在家自己做蛋糕吃。在製作蛋糕的時候，奶油的選擇就變成了困難症，到底動物奶油好還是植物奶油好？
植物奶油其實就是人造奶油，只不過植物奶油的名字相對而言更為高大上一些，更容易被大眾所接受，認可度更高；而動物奶油又被稱為天然奶油，這兩者就是我們在日常飲食中接觸最多的。
熱量
植物奶油中的熱量在每百克為500大卡左右，而動物奶油可是名副其實的高熱量食品，每100克天然奶油所含有的熱量是900千卡。這需要我們慢跑15.7公里才能消耗掉這么高的熱量遠遠要超過同等重量的植物奶油，第三局植物奶油勝出。
『貳』 目前市面上最受歡迎的7種蛋糕，你吃過幾種
戚風蛋糕
戚風蛋糕是比較常見的一種基礎蛋糕。「戚風」二字是由英語「chiffon」翻譯而來，chiffon是雪紡的意思，由於蛋糕口感柔軟綿滑似雪紡一般，取其名Chiffon Cake。
作為蛋糕最基礎款，它可以出現在很多蛋糕中，比如奶油蛋糕、韓式裱花、翻糖蛋糕，都需要戚風蛋糕來做底，也就是常說的蛋糕胚，它是由雞蛋、麵粉等基礎材料製作而成，口味松軟甜香，入口即化非常受消費者喜愛！
海綿蛋糕
海綿蛋糕和戚風蛋糕同為基礎款，二者不同之處在於材料的比例，另外就是口感，相比戚風蛋糕的細膩，海綿蛋糕略顯粗質。海綿蛋糕屬於浮沫類蛋糕，也常見用於蛋糕底胚，也可以直接做單品食用，比如常見的蜂蜜海綿千層，就是經典!
其有雞蛋、糖等基礎材料攪拌而成泡沫狀後與麵粉結合而成，所以內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，也因為這樣所得名海綿蛋糕。海綿蛋糕其實也有分類，分別是全蛋海綿和分蛋海綿。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜點，可以直接做蛋糕，也可以作為夾層。
慕斯蛋糕一般需要冷藏，以其綿厚醇香的味道，和入口即化的口感吸引了很多甜品控。常溫放置久了會失掉那種略帶Q彈的口感哦。
慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
芝士蛋糕
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、乾酪蛋糕，是西方甜點的一種。
它有著柔軟的上層，混合了特殊的芝士，如乳清乾酪，或是奶油乳酪，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。有固定的幾種口味，如原味芝士、香草起士，抹茶芝士等。
表層加上的裝飾常常是草莓或藍莓，也有不裝飾或是只是在頂層簡單抹上一層薄蜂蜜的種類。
此類蛋糕在結構上較一般蛋糕扎實，但質地卻較一般蛋糕來得綿軟，口感上亦較一般蛋糕來得濕潤。
裸蛋糕
「裸蛋糕」是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜，將蛋糕層次中的材料完全「裸露」地展現在客人眼前。
極致系列紅絲絨裸蛋糕以其返璞歸真，清冷純潔的氣質吸引了一票紫米的眼球
「裸蛋糕」通常只簡單的搭配鮮花、綠葉和水果裝扮即可，和傳統的蛋糕的華麗外觀不同，但是卻充滿溫馨的味道。
起酥蛋糕
起酥主要用的油脂是以起酥油、奶油等，其烤出來起酥餅層次多而均勻、顏色金黃，吃起來非常地酥脆可口。
『叄』 你最喜歡吃什麼蛋糕
元祖蛋糕，聽說這種蛋糕清新，簡單，奶油不多，不容易增胖，口感也不錯，樣子也挺好看的。
『肆』 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
第1種： 金果條。金果條是我小時候最愛吃的。吃過一次後，就再也忘不掉了。在我的老家，金果條分為大金果和小金果。大金果表白粘滿了砂糖，咬下一口，松軟酥脆，滿嘴都是糖的甜味和面炸泡發之後的香味。小金果則細長細長的，有的炸得很直，有的彎彎曲曲，吃進嘴裡，香脆無比。
第2種： 羊角蜜。羊角蜜很有趣，小時候一直不知道它是怎麼做出來的。薄薄的一層羊角形狀的面殼，裡麵包裹著糖漿。用嘴巴將面殼咬破，糖漿就會慢慢地溢出來，那叫一個甜，而且特別有趣。小時候吃羊角蜜，很容易把手和衣服搞的粘粘的，但仍然顧不上，一吃就停不下來，抓起羊角蜜繼續往嘴巴里塞。
第3種： 蛋黃酥。頭一次看見蛋黃酥是在朋友圈，朋友圈裡刷蛋黃酥刷的很火爆，家裡有烤箱，我就想能不能自己做，然後就動手試了，做的時候還擔心會不會做不好，剛烤出來就拿一個品嘗，那個味道真的無法用語言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黃和甜而不膩的豆沙讓人一口一口吃，根本停不下來，也正是從那次開始，自己就愛上這道稱作蛋黃酥的點心。
第4種： 酥皮月餅。 我從小愛吃酥皮月餅，尤其是棗泥餡的，現在也非常喜歡，每年八月十五，家裡其他人吃廣式月餅，我就吃酥皮的蘇式棗泥月餅。把油皮紙打開，咬上一口，層層掉酥皮，棗泥餡粘牙又香甜，我就慢慢地一口一口的把它品嘗完。記得小時候第一次吃就覺得這個月餅好吃到哭，然後一次吃了好幾個，最後連飯也不吃了，就吃這個。
第5種：板栗餅。特別是現烤的那種。有鹹味的，也有甜味的，板栗餡又香又軟，外面的皮烤得很酥，幾乎是一咬就掉下來。我媽第一次買給我吃的時候我一連吃了十幾個，但是現在很少有機會去那家店了，真的很懷念那種味道呢。
第6種：豌豆糕。第一個想到的是豌豆糕，小時候，這個東西只有在去趕會的時候才能吃到，平時是找不到賣的地方的，所以如果跟著大人去趕會，看到這個，一般都會買一塊解解饞，味道是有點甜但是不膩，又軟軟沙沙的，總之，已經好多年沒吃到過了，也不知道現在還有沒有人賣了。
『伍』 什麼牌子的巧克力蛋糕好吃突然很想吃了，想要個推薦
我覺得你可以試試21cake的布萊克蛋糕。因為你問的是什麼牌子的巧克力蛋糕好吃，那肯定巧克力也要用那種比較好的巧克力才行。21cake的所有巧克力蛋糕中的黑巧部分都是用的來自比利時的黑巧克力，更加醇厚，入口也絲毫不會膩，就大大的nice，而且和甜度適中的戚風坯結合起來是一種不一樣的風味。
『陸』 慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕有什麼區別你覺得哪個好吃
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
慕斯mousse與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，現在也有專門的慕斯粉了。另外製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為松軟，有點像打發了的鮮奶油。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置於低溫處存放
而慕斯蛋糕的典型代表就是提拉米蘇。
冰淇淋蛋糕也分兩種一種是裡面用蛋糕胚子外面是冰淇淋的，還有一種是整個都是冰淇淋的 。冰淇淋蛋糕比較好吃。
『柒』 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
有很多好吃的一嘗傾心的糕點了。我隨便舉例說明一下。我是個愛吃點心（面點的人）我覺得好吃的有：
1、紅豆酥（那種現做的 烤出來的 ，外面的酥皮很香 ）
2、紅豆菠蘿包
3、綠豆糕
4、廣式的椰汁紅豆糕、還有榴槤包
5、燒仙草
6、南瓜酥（糯米炸出來的那種）
7、抹茶慕斯蛋糕（不甜膩 且有一點點差的苦味很香的哦）
8、板栗糕
9、巧克力派 還有紅棗蛋糕
『捌』 你吃過哪些好吃的糕點
有很多讓我一試就傾心的糕點，比如酥皮棗泥月餅，蛋黃酥，慕斯，榴槤酥等等。
我是肉絲兒，一個會吃會做會 養生 的吃主兒，分享家常飯菜，手工烘焙， 養生 食療經驗。歡迎關注我。
酥皮棗泥月餅
我從小愛吃酥皮月餅，尤其是棗泥餡的，現在也非常喜歡，每年八月十五家裡其他人吃廣式月餅，我就吃酥皮的蘇式棗泥月餅。
把油皮紙打開，咬上一口，層層掉酥皮，棗泥餡粘牙又香甜，我就慢慢地一口一口的把它品嘗完。
蛋黃酥
頭一次看見蛋黃酥是在朋友圈，朋友圈裡刷蛋黃酥刷的很火爆，家裡有烤箱，我就想能不能自己做點，然後就動手試了
剛烤出來就拿一個嘗，那個味道真的無法用語言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黃和甜而不膩的豆沙讓人一口一口下去停不下來。
慕斯
剛買烤箱的時候，什麼甜點糕點都想試做，第一次做慕斯，是給自己做的生日蛋糕。
巧克力慕斯從冰箱拿出來，涼涼的，巧克力與奶油的的混合細膩又濃郁，中間夾的戚風既綿軟，吃下去又有絲滑的感覺。
榴槤酥
因為愛吃榴槤，也就愛上了榴槤酥，榴槤酥我還沒做過，在外邊一看到了就想買了吃。
西式糕點的酥皮和中式糕點的不大一樣，西式的更膨脹，一口下去里邊的榴槤餡就爆出來，吃一次就愛上！
稻香村的「自來紅」。
小時候，中秋節唯一的月餅，感覺是世界上最好吃的點心。
如今，點心五花八門，各式各樣，但我依然喜歡「自來紅」。
我住的小區附近有家大超市，還有一家稻香村門店，購買非常方便。只是，隨著年齡的增長，醫生讓少吃甜品。
實在想了，就買一二塊，還是稻香村。
糕點在南方的飲食中，是必不可少的一個組成部分。我給大家推薦幾個我曾經吃到的覺得不錯的糕點。說實話，長大後，已經很少吃糕點了，對於糕點的記憶大多來自小時候。
秤管糖
這是徽州的一種糕點，是用飴糖為主料所做的，再點綴上白芝麻或者黑芝麻，吃起來鬆脆可口，最主要的是沒有其他糖類吃起來那麼黏牙，所以老少皆宜，我爺爺就很喜歡吃這個，所以每次回去看他的時候，總會買上一些。
九層糕
這是去廣東的時候吃到的，樣子很好看，九層糕其實是一種米糕，味道甜甜的，喜歡吃甜口的，一定不能錯過，吃起來非常的軟滑可口。
麥芽糖
這個已經很久沒有吃到過了，只是記憶中記得上小學的時候，有人跳著擔子來學校買過，價格已經記不清了，有點貴，當時為了吃上一塊，算是傾家盪產。麥芽糖是所有糖中，口感最好的，不過麥芽糖不適合老年人和小孩子吃，太容易黏牙了。
饊酥
音是這個音，小的時候，每年到了十一二月分，家裡就會開始准備熬製糖漿，做饊酥，糖漿是利用放置了一段時間的芋頭，自己熬制的糖漿特別好喝，不過記憶中也就那麼一兩次，很麻煩，一般村裡做饊酥的，都會有糖漿出售，不過那個味道差遠了，然後糖漿和饊子在鍋子混合後，攪拌均勻後，倒在一個很大的板子上，弄成方形後，切成一塊一塊的，那種還沒有完全冷卻的，有點熱氣的最好吃。通常家裡還會做點花生糖，芝麻糖什麼的，不過我最愛的還是這個饊酥。也很久沒有吃過了。
南方的糕點有很多，定勝糕，桂花糕，綠豆糕等等等等，歡迎大家留言說說自己喜歡吃的糕點。
眼看著端午要近，又到了吃糕綠豆糕的時候了。壹周君想起來，趕緊去曹祥泰排隊，不然吃個呵欠（武漢話 什麼都沒有了的意思）。
不打折也不進超市，曹祥泰就是這么有腔調。十二塊綠豆糕，大小形似麻將牌，印著美麗的圖案，上層覆蓋著一層淺綠色的綠豆沙茸，地下顏色略深，是紅豆沙餡。包裝更樸素，只是一張白紙，四周印花，中間有招牌上的曹祥泰三個大字，銷售員手腳麻利地包裹起綠豆糕，用一根麻繩困紮好，不一會，綠豆油就滲到包裝紙上了。武漢人就愛曹祥泰的包裝和油滲到紙上的感覺，覺得這才夠傳統。
每年臨近端午，武漢三鎮的市民前來曹祥泰賣芝麻糕綠豆糕的，隊伍排得足足有一公里，毫不誇張地說，都排到大橋下面了。（雖然曹祥泰地址在司門口，靠近大橋），真格是中華百年老字型大小的號召力，一點都不比那些網紅店差。
曹祥泰的 歷史 ，如今的說法，也是夠逆襲的的，草根創業，全靠一個「勤」字。據說，創始人曹南山，年幼時候就遭遇喪父，小小孩子就肩負起撫養母親和弟妹的責任。鄰居可憐他，便湊點錢，讓他提籃子賣蠶豆。在今天看來，也算是眾籌創業吧。小本經營，他本分又大方，別人買他的蠶豆，他總會給人家多抓一大把，歷經十多年後，曹南山在武昌長街新街口（今解放路）開起了「曹祥泰」，經營傳統糕點，特別是綠豆糕廣受歡迎。
曹祥泰的綠豆糕是為何如此受歡迎？他家真是綠豆做成的，因為市場上很多綠豆糕，並非綠豆而是芸豆製成。有關曹祥泰的綠豆糕製作工藝，早已有一句「十全十美」來形容了。
煮熟，曬干，去皮，石墨磨粉（非機器磨），篩拋（讓粉質更細膩），成型，（鋪上綠豆粉，加入紅豆沙餡，再鋪一層綠豆粉；蒸熟，攤涼吹乾，成品。
據說，曹祥泰最高峰，日產一萬多斤，毫不誇張地說，沒吃過曹祥泰綠豆糕的武漢人，真是一點也不武漢呀。綠豆糕好吃不，好吃，綠豆清甜，紅豆甜潤，初吃很甜，必須要喝茶，但是越吃越想吃，滿口都是回味，絕對不油膩。相吃不，想吃來武漢，逛完了戶部巷，朝著司門口一路繼續前行，多走幾步路就到了。
其實我吃過的有名糕點也不多，我就講幾個我家鄉的特色糕點吧。
「馬糕」也就是米糕，你們可能吃過那種袋裝的，但是袋裝那種太幹了！最愛那種剛出鍋的。以前在鄉下的時候，賣「馬糕」的大叔總是伴隨著清晨的第一抹陽光，騎著老舊的大自行車，後座的大圓木箱里是香噴噴的「馬糕」！在鄉間穿梭並吆喝著…
那種軟糯香甜令人想起來都流口水，越嚼越甜，細膩綿軟，現在在外地很難吃到……
「黃金粿」是一種糯米製作的糕點，也許你會想到年糕，其實還是有很大區別的。加入適量的食用鹼，它就會變得金燦燦的，既好看，又好吃。吃起來QQ的，不過要蘸些許白糖，不然沒味道哦！
「楓亭糕」是我姐的最愛，她曾經從一個城市的最南面跑到最北面，就是為了「楓亭糕」！中間夾心的有花生黑芝麻，甜蜜蜜的。南方人嘛，大概都愛吃甜！
好了，就說到這里吧！
如果你是一名吃貨，那一定要嘗一嘗哦，因為要吃遍天下 美食 ；如果你不是一個吃貨，那麼，有機會也一定要嘗一下，說不定你會吃的食物中的小情人！
上海的糕點很出名，樂逗 美食 記帶大家去品嘗上海的糕點；
仙豆糕吧，網紅食品，一款外形四四方方的小點心，外酥里嫩，去北京的時候吃過一次，至今念念不忘，據說由黑豆、綠豆、花豆、花生豆、雪山黑腎豆混合而成的，營養美味，綿密醇香，吃起來甜度剛剛好，仙豆糕要趁熱吃，冷了口感就差了！
感謝好友的邀請，下面我來回答這個問題，說起高點，中國糕點確實文明世界，中國 美食 到現在有著三四千年的 歷史 ，對於我們這些晚輩來說，簡直就是一種驕傲啦。中國 美食 現在在國際上人氣非常的高，無論去到哪個國家裡面 旅遊 ，都是能夠在當地看到中國 美食 的身影。未來非常的喜歡中國這一個國家，也很愛吃當地的特色 美食 呢的噢！
相信大多數吃貨朋友們都非常的喜歡吃糕點，其實未來 美食 也挺愛吃的。那麼今天就給你們介紹一下，中國好吃的四種糕點呢。
我們的第1種的名字它叫做"桂花糕"桂花糕聞起來它有股淡淡的桂花味，吃起來非常的松軟，而且還感覺不到膩，所以說是非常的美味，口感也不錯噢！不知道你有沒有成功？
我們的第2種糕點的名字叫做綠豆糕。不得不說，中國廚師的廚藝精湛，能夠把綠豆這一種食材製作成 美食 ，實在是太高明，這一種 美食 味道超級的美味，而且還帶有一點點葯效，雖然說葯效不明顯，但是有總好過沒有把。小吃貨們，你們吃沒吃過綠豆糕呢？
我們的第3種糕點的名字叫做紅豆糕。既然有了綠豆糕這一種 美食 ，那自然也是少不了紅豆糕對吧。紅豆糕的顏值比綠豆糕高，而且味道超級的美味。要是讓未來 美食 在這兩種糕點裡面選擇出一種最喜歡的，未來肯定會選擇紅豆。小吃貨們，你們覺得如何呢？
我們的第4種糕點的名字叫做 發糕。相信大多數吃貨朋友們都吃過吧，畢竟，每一次過節日的時候就得吃上一些發糕。雖然說發糕不太好看，但是味道還行，最關鍵的是，非常的抗餓。不知道，吃貨們看完之後有什麼想說的話？如果你有好的意見。可以在留言區告訴未來 美食 。感謝友友們觀看，Bye bye.
我國糕點的種類很多，而每個人所喜歡的品種也不相同，下面給大家介紹幾種好吃的糕點。
1.千層糕製作精細，糕體松軟，層次豐富清晰，色彩繽紛，味道香甜可口。
2.馬蹄糕是一種廣東，福州及閩南地區的甜點名吃之一。以糖水拌荸薺粉蒸制而成。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟，滑，爽，韌兼備，味極香甜。
3.
綠豆涼糕口感鮮嫩爽口，絲絲順滑。夏天放在冰箱里冷藏一段時間，更加涼爽。
4.桂花糕有三百多年 歷史 ，以糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點， 歷史 悠久，美味爽口。
5.海棠酥。造型美觀大方，外酥內甜，松軟滋潤。
6.翠玉豆糕。以白碗豆液，白糖，凍粉，油菜葉為主材。
7.
鏡糕。小如鏡，也圓如鏡，厚不盈指。主料是江米細細研磨成粉，在小巧如玩具的竹木籠屜里墊上薄鐵片，填實江米粉，撒上紅糖、綠色和黃色的糖，加上細細切碎的青紅絲，一屜一屜的摞起來，如寶塔般，寶塔尖有一機關，待到熟透時蒸汽一沖，發出長長的響聲，兒童聞聲而至。
8.缽子糕是廣東，香港街頭傳統小吃。缽子糕以黃糖，粘米粉等製成，放在一個瓦制的小缽里蒸熟，吃的時候用竹簽串起來吃。
『玖』 你喜歡什麼口味的蛋糕
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等，蛋糕品種比較多。
我個人喜歡巧克力蛋糕，很多女生喜歡吃，加些水果也是不錯的。
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2.乳酪蛋糕芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪。
『拾』 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了，夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了！
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器，它都是極好的一個選擇～