『壹』 惠州市博羅縣石灣鎮鐵場蛋糕店
黑巧克力150克
菜譜做法：
1.首先按照戚風蛋糕的製作方法烤制一個8寸的巧克力戚風蛋糕。製作巧克力戚風，把低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合過篩代替步驟里的麵粉即可）
2.烤好的蛋糕冷卻脫模以後，橫切成三片
3.把鮮奶油加糖粉打發（如果是植脂鮮奶油，本身已含糖，所以不用再加糖了）。取一片戚風蛋糕，用毛刷蘸櫻桃酒刷在蛋糕表面，然後塗上打發的鮮奶油，再鋪上切碎的黑櫻桃
4.蓋上第二片戚風蛋糕，壓實，用毛刷蘸櫻桃酒刷表面，塗上打發的鮮奶油，鋪上黑櫻桃碎
5.蓋上第三片戚風蛋糕，壓實。在整個蛋糕外部塗抹上鮮奶油，撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面擠上16朵奶油花，放上16個完整的黑櫻桃
菜譜小貼士：
1、黑森林的蛋糕胚子，除了巧克力戚風蛋糕，也可以用巧克力海綿蛋糕，使用任何一個你喜歡的巧克力海綿蛋糕配方都可以哈。
2、櫻桃酒如果買不到，可以用朗姆酒或白蘭地代替。如果是給小孩子吃，最好不放酒，可以用櫻桃汁來代替。
3、巧克力屑也可以多准備一點，在塗抹夾層鮮奶油的時候，可以拌一些巧克力屑在鮮奶油里，這樣做出的蛋糕口感相當好哦。
4、撒巧克力屑的時候，不要直接用手接觸巧克力屑，否則會融化在手上。用橡皮刮刀鏟起巧克力屑，輕輕粘在蛋糕側面，及撒在蛋糕頂部就可以了。
5、黑森林蛋糕很簡單，就算把鮮奶油隨便瞎塗抹一番，只要最後粘上巧克力屑，外觀都不會差得太遠。所以，巧克力屑削得好不好看，就很關鍵了。咱自己在家裡削巧克力，一般都是拿小刀切，費時費工夫，而且巧克力不能直接用手拿，必須戴手套或者用毛巾墊著，否則會粘得手上都是。這里推薦一個方法哈（這個方法，我在微博里也說過，習慣看我微博的同學，肯定早就知道了哈）
把巧克力切成小塊，隔水加熱並不斷攪拌，使巧克力融化（溫度不能太高，巧克力碗里不能有水，1滴水就足以破壞巧克力的質地，使它結塊而無法融化）
把融化的巧克力倒入一個大的平盤里。
等平盤里的巧克力凝固以後，用一個大勺子，在上面刮一刮，怎麼樣？大片大片的漂亮巧克力屑就這么產生了哈。
『貳』 求助！廣東惠州有沒有比較好的蛋糕店，過兩天去給女朋友過生日，謝謝大家
惠州這邊啊,元味\零下5度\美蝶軒等等
之前去惠州看到有一家 原味 ，但電話沒有留意
『肆』 惠州那裡有好的DIY蛋糕店 DIY巧克力
在惠城區麥地路南湖明珠右側有一間「咔嚕哇」蛋糕店提供DIY蛋糕和DIY巧克力，很不錯。親手製作，每一步驟都包含你的特別心意，給她（他）最特別、最原創的幸福感。路線：13路、29路等公交車坐到「公共汽車總站」下車，斜對面即是，或者是坐到「南門公園」站下，在華潤萬家向上走150米左右到。咨詢電話：0752－2201227
『伍』 惠州哪裡的蛋糕店做的蛋糕好吃
推薦這3個地方的不錯：
地址：鵝嶺東路4-4號豪威酒店1層
地址：麥地東二路都市公寓一層商鋪
地址：東湖西路25號金典故事C棟1層
謝謝採納。
『陸』 在惠州哪裡的生日蛋糕比較好吃
台灣元味 傑來的蛋糕好吃但有點貴。那麼還不如去歡樂堡或品利香。
『柒』 惠州惠城區的話，哪家蛋糕店比較實惠
老實說，在惠州，一般的專業的蛋糕店訂個蛋糕不算便宜，要實惠好吃建議你到大型商場里的蛋糕專櫃里去訂，實惠好吃！像萬佳 百佳 人人樂這些都還可以。我去萬佳訂過蛋糕，不錯！
『捌』 惠城區哪家蛋糕店的蛋糕好吃去哪賣
惠城區
天悅
大酒店的大班餅屋的蛋糕很好吃。麥地天悅大酒店的大班餅屋，還有南壇北路大班餅屋分店、下埔篤記旁邊大班餅屋分店。
『玖』 惠州美博城附近有蛋糕店嗎
從美博城往南壇方向走6分鍾左右吧，到第一個十字路口，也就是中國銀行邊上，有個傑來餅店（做蛋糕）。
過十字路口再往南壇走也就是在八達樓前面有個宜家蛋糕。（真維斯邊上）
美博對面百佳百貨三樓也有個蛋糕部
『拾』 我在廣東省惠州市惠城區仲愷高新技術開發區這邊上班，找了一天都沒找到蛋糕店。請問哪裡有蛋糕店有電話
萬信佳那邊大把多蛋糕店，你是要訂蛋糕嗎