『壹』 生日蛋糕上面帶數字的數字怎樣做
可以買模具刻的
『貳』 有那種數字或符號拼成的生日蛋糕嗎
"He increased very many light to the country, is precisely because ofthese reasons. We all and worship him. If does not have him, Francecannot progress is such quick. If does not have him, at that timeFrance even can perish."
『叄』 老婆生日想要給她一個驚喜,怎麼自製生日蛋糕呢
自己做的蛋糕比不上買的漂亮,但是比外賣的健康、干凈,沒有任何色素,沒有添加劑,色彩都是天然的,真材實料,吃起來放心。
今天做的這個生日蛋糕,做法也相對來說很簡單,不用裱花,不用抹面,不用烤箱,不用電飯鍋,蛋糕是蒸出來。味道很不錯,一起來看看具體的做法吧!首先要說的是鮮奶蛋糕最難的地方並不是裱奶油,而是裡面的蛋糕製作,海綿蛋糕做得好,整個蛋糕就好吃,鮮奶都是直接買成品,所以味道都是一樣的。做海綿蛋糕絕對是個技術活,比起司蛋糕要難很多,所以如果想嘗試自己做,一定不要光看照片,一定要把每個文字看清楚,尤其是紅字部分,那麼就開始了。
需要的材料有:蛋黃5個,蛋清5個,60克水,60克油,100克蛋糕粉,80克白糖。
『肆』 6周歲蛋糕寫數字幾
6周歲蛋糕寫數字6。數字蛋糕的數字造型可以隨意組成想要的數字,對於慶祝生日或者慶祝紀念日有很大優勢。
『伍』 老公過生日蛋糕上面寫什麼好
在老公生日的時候,寫下一些溫馨的話就可以了,可以是祝福,可以是回憶,生日是共渡美好時光的時刻,夜晚吹著蠟燭,是十分浪漫的。
1、牽手一生;
2、心心相印;
3、攜手共此生;
4、百年好合,永結同心;
5、真的好想你;
6、一世情緣;
7、親愛的辛苦了;
8、長相知,永相伴;
9、你是我的唯一;
10、真愛一生。
對於男人來講,你送的禮物無論是什麼他都會喜歡,如果是老公喜歡的生日禮物的話那就更加的完美了,而想要男朋友覺得這是完美的禮物,女生可要下苦心思了。
『陸』 男朋友過生日蛋糕寫什麼好
男朋友過生日,蛋糕要寫著生日快樂就可以啦。
『柒』 家裡人快過生日了,之前從微博上看到很多人過生日都買那種數字蛋糕,有人知道那種數字蛋糕在哪兒可以買到
諾心LE CAKE有題主說的數字蛋糕!它們家的數字蛋糕很有名噠!我之前給家裡人過生日就買了它們家的蛋糕。一個蛋糕是一個數字,不同的排列組合象徵不同的含義。用來送人心意一目瞭然。除了造型獨特,這款蛋糕的味道也是甜而不膩,如果去諾心官網購買,還有第二個數字半價,第三個數字免費的優惠。物有所值,至少不會踩坑吧。
『捌』 數字蛋糕的做法
網紅數字蛋糕的做法
小女兒兩周歲了,給她做了一個網紅數字生日蛋糕,祝寶貝生日快樂,健康成長哦~
By 小菁同學 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 60克
細砂糖A 60克
植物油 50克
牛奶 48克
淡奶油 200克
細砂糖B 15克
草莓,藍莓,迷你奧利奧 適量
做法步驟
1、准備好食材,稱好克數。把雞蛋的蛋清和蛋黃分離。在28*28的方形烤盤里鋪好油紙備用。
2、把牛奶和植物油混合拌勻,充分乳化,即完全看不見水油分離的狀態。
3、在牛奶和油的混合物中篩入低筋麵粉,防止麵粉結塊,然後用蛋抽把低粉和牛奶植物油混合物拌勻。用z字法拌,防止麵粉起筋。
4、然後加入蛋黃,充分拌勻。
5、在蛋清中加入分3次加入細砂糖,用電動打蛋器打至大彎鉤的狀態,這個狀態做蛋糕卷合適,因為數字蛋糕不需要卷,沒有開裂的問題,打至小尖角的狀態也可以。
6、在蛋黃糊中加入1/3的蛋清,用翻拌的手法拌勻。
7、再把拌好的蛋黃糊加入剩餘的蛋清中,用翻拌的手法,把蛋糊拌至沒有乾粉的狀態。切忌畫圈攪拌,避免消泡。
8、把蛋糊倒入鋪好油紙的烤盤里。
9、用橡皮刀把蛋糊抹平,然後震出大氣泡。
10、烤箱預熱180度,把烤盤放入中層,上下火180度烤18~20分鍾。烤蛋糕的時候,可以把水果先洗好切好。
11、出爐放涼網上放涼,邊緣的油紙可以先撕開。
12、然後在蛋糕片面上鋪上油紙,把蛋糕片翻過來,油紙撕掉。
13、用硬紙板剪出你要的數字,寬14cm,妹妹兩歲生日,所以我剪了個「2」
14、把硬紙板放在蛋糕片上,用刀沿著硬紙板的邊緣切下兩個2字。
15、淡奶油中加入細砂糖,用電動打蛋器打發,出現紋路後稍微再打幾下即可,不要打發過了,打過了會出現豆腐渣的狀態。
16、裱花袋底部剪一個口,裝入圓孔裱花嘴,然後把奶油裝入裱花袋,封口扎緊。
17、在第一片蛋糕片上。擠上奶油,中間放入草莓丁。
18、然後蓋上第二片蛋糕片,擠上一層奶油。
19、用草莓、藍莓、迷你奧利奧餅干裝飾表面即可,也可以用各種你喜歡的水果等零食來裝飾。
20、生日蛋糕做好啦,美美噠。
21、吹蠟燭了,寶貝生日快樂~
小貼士
如果不想自己剪紙板,數字模型某寶上可以買到哦。
『玖』 生日蛋糕怎麼做
巧克力慕斯蛋糕
第一步:做可可蛋糕。
雞蛋(大號)2個、糖40克、低筋麵粉40克、可可粉10克、黃油(不含鹽)10克。
做法:
1.准備步驟。麵粉與可可粉混合後,篩2遍備用。把烤箱用紙疊成20X20厘米盒狀放在烤板上。溶化黃油。直徑18厘米的CAKESETTINGRING內側輕塗一層溶化的黃油後入冰箱冷藏備用。預熱170度的烤箱。
2.盆里放雞蛋,用打蛋器打散。將另一個盆盛入60度的熱水,把雞蛋盆放在上面打蛋液。起泡沫後加糖連續打。打到蛋液的量成3倍時,下面的熱水盆拿掉。繼續打蛋液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下時能寫數字且數字的痕跡能清晰地看到為止。
3.把篩好的麵粉與可可粉倒入2里,用平鏟輕輕攪拌。,待攪拌為糊狀時,再加如黃油輕輕攪拌均勻。
4.將3倒入烤板上的疊紙盒裡,用平鏟弄平表面,烤箱烤10汁15分鍾。烤好後取下放在蛋糕支架上放涼。
第二步:做巧克力慕斯。
配方:明膠粉(GELATINE)6克、水3TBSP、SEMI-SWEETCHOCLATE80克、牛奶120毫升、蘭姆酒。
1.TSP、蛋白(大號)2個、糖60克、鮮奶油(FRESHWHIPPINGCREAM)200克1明膠粉入碗,灑上水拌勻備用。巧克力切碎備用。
2.牛奶入鍋加熱,沸騰以前取下鍋。注意不要把奶熱開鍋。
3.將巧克力、蘭姆酒倒入熱好的牛奶里溶化攪勻後,再將第一步驟我們做好的材料倒入拌勻備用。
4.用2個盆分別打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫後,盆里的泡沫形成的角能立起的程度。
5.把打好的奶油和蛋白分別加入第三步驟我們做好的材料里,輕輕混合均勻。
6.將可可蛋糕放入RING型內底部,把第五步驟我們做好的材料倒進,入冰箱冷藏凝固。
7.從冰箱取出做好的蛋糕,最後再在上面裝飾。可根據個人喜好進行裝飾。
水果蛋撻
做法:低筋麵粉100克、黃油(無鹽)50克、糖25克、雞蛋1/2個杏仁粉60克、黃油50克、糖40克、雞蛋1/2個、白蘭地酒大勺1勺、玉米澱粉
cornstarch大勺1勺,creamcheese50克、蜂蜜20克,杏醬60克、冷開水大勺1勺,草莓、 獼猴桃、黃桃各適量
1.做撻型。將恢復到常溫的黃油放入盆里,用打蛋器打成奶油狀後,加糖攪拌到糖的粒感沒有為止。
2.雞蛋入碗打散後倒入1里充分攪勻。再加入篩過的麵粉,輕混麵粉成面團後,放進塑料袋入冰箱冷藏30分鍾以上。
3.做杏仁奶油。把恢復到常溫的黃油放入盆里,用打蛋器打成奶油狀後,加糖打到松軟發白為止。
4.加入雞蛋、杏仁粉混合後再加入白蘭地酒和玉米澱粉,充分混合均勻。
5.撻模薄薄地塗一層黃油,取出2的面團,沾上麵粉鋪在蛋撻器里,沿著撻模用手均勻整平。整個底部再用叉子扎很多的孔。用面棒橄也可。橄的時候,面團的上下底部各墊一層保鮮膜。把面團橄成4毫米的厚度,揭開保鮮膜鋪在撻模里。
6.將4倒入5里,表面平坦後,放入預熱好的180度烤箱烤20~25分鍾。取出放涼。
7.做cheesecream。將乳酪用微波爐軟化後加入蜂蜜攪拌均勻。
8.完全涼後的6的表面塗上7。再擺上草莓、獼猴桃、黃桃。杏醬用冷開水調成均勻的粘度,用毛刷塗在水果表面上即可。
『拾』 數字蠟燭哪些數字比較多
數字1234567890。
生日蛋糕上所插的生日蠟燭的枝數要同生日主人的年齡相對應,20歲以下可用1枝蠟燭代表1歲,有幾歲插幾枝,20歲就插20枝。20歲以上者,可用1枝大蠟燭代表10歲,1枝小蠟燭代表1歲來表示。