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用香蕉做生日蛋糕不用烤箱

發布時間: 2022-11-05 05:11:03

❶ 超潤香蕉蛋糕,不愛甜食的老公也愛吃,你知道怎樣做嗎

超潤香蕉蛋糕,不愛甜食的老公也愛吃,你知道怎樣做嗎?

香蕉海綿蛋糕這一款香蕉海綿蛋糕,陪你道別一成不變,讓你溫和綿軟而有內涵的味覺感受喲。Vivi特別喜歡這類很厚的一大塊的生日蛋糕啦,切上一塊,拿在手上,咬下去滿嘴全是香蕉的香味,超夠味,吃起來好刺激!

步驟一

提前准備一全無油沒有水的打蛋盆,打進3個全蛋,一次性添加所有的白糖,先不開打蛋器,首先用打蛋頭拌和一下,以防白砂糖濺出。

此款生日蛋糕的味道細密溫和,但不扎實,由於液態成分比較高,比一般海綿蛋糕潤,但比戚風蛋糕口味更夠味,本人很喜歡。香蕉要選用爛熟的,要不然很有可能有苦澀味。喜愛小塊口味的能夠保存一點一小塊香蕉,但留意顆粒物不要太大,以防破乳哦。

這一款口味溫和有內涵的"香蕉海綿蛋糕"的作法,小夥伴們都get到么?相對於這一菜譜或是有一切蛋糕烘焙相關問題,都喜愛在發表評論和我隨時隨地溝通交流喲!

❷ 香蕉蛋糕配方

食物:低筋粉300g、白糖100g、生雞蛋3個、食用油180Ml、水60Ml、香蕉蘋果(爛熟)3-4個、
鹽5ml、蘇打10Ml、藍莓干20g。
流程:
1.香蕉蘋果要爛熟的哦!3-4個都能夠,依據本人口感決定吧。准備好食物後,開啟電烤箱,200度加熱電烤箱。
2.提前准備一個大玻璃器皿,把香蕉蘋果削皮分段兒放進,隨後磨碎,不必太碎,吃起來會出現凹凸感。
3.打進3個新鮮生雞蛋,再分2次添加白糖,攪拌均勻。
4.先後添加水,食用油,面,鹽和蘇打 [ 面能篩粉後添加,那樣做出去的生日蛋糕口味較為細致 ,攪拌均勻後再添加藍莓干。
5.把拌和好的麵糊倒進磨具中,在桌子上振動幾回,讓表層變的整平勻稱。
6.磨具放進電烤箱,左右火180度烤60分鍾。
7.烤好後取下用木簽插進正中間的位置,假如取下沒有麵糊粘連,那麼就表明早已爛熟,放涼以後就可以享受啦。
食物:香蕉蘋果一根、低筋粉100g、發孝粉5ml(一匙)、白砂糖20g、生雞蛋一隻、煉奶30Ml、食用油40Ml。
流程:
1.將香蕉蘋果碾成泥和生雞蛋、煉奶、白砂糖、食用油一起放進小盆,將他們拌和成粘稠。
2.將低筋粉和發孝粉篩粉,與混和好的香蕉蘋果糊一起翻拌(沒干小麥麵粉了就終止,此外不必劃圈攪,和燒菜一樣的姿態去拌和。)
3.面漿倒進不沾的磨具中,放入加熱170度的電烤箱,中高層,左右火燒35分鍾就可以。
食物:香蕉蘋果240克、低筋粉200克。
流程:
1.家裡有多功能料理機的能夠把香蕉蘋果弄成泥,沒有的能夠把香蕉蘋果放到薄膜袋裡用力弄碎。隨後一樣一樣的把食物相繼裝進去,不必另外放,會影響口味,能夠先加糖,攪拌均勻。
2.然後放生雞蛋,攪拌均勻,別著急,一定要把生雞蛋徹底融解。牛乳和食用油混和後倒入盆中,攪拌均勻,篩入低筋粉和發孝粉。再次拌和。
3.小烤箱180度,把拌和好的面漿倒進烤盤里,抹平。入電烤箱左右火180度,烤35分鍾。美味可口的南瓜蛋糕就公布了,那就是非常美味呀!

❸ 空氣炸鍋版香蕉蛋糕,如何做,松軟香甜零失敗

空氣炸鍋版香蕉蛋糕,如何做,松軟香甜零失敗?

香蕉是生活當中一種非常常見的水果,以其口味較甜、材質過軟而備受大眾的喜愛。香蕉不但非常美味,服用也很方便,並且對身心健康有很多益處。香蕉帶有維生素b26,維他命C,鉀等維生素和礦物質,有利於促消化,改進心臟健康。此外香蕉還具備促進消化,促進排便的功效。

最關鍵的是香蕉熱量比較低,同時沒有人體脂肪,針對減肥瘦身也是有幫助的。在運動前吃香蕉,能夠補充能量,提高耐力。盡管吃香蕉有很多益處,但是要注意一次不要吃太多。

實際上,熟透了的香蕉是能夠非常好利用起來的。換一種食用方法,搖身一變變為好吃又好看的香蕉蛋糕。而做這一款生日蛋糕,所需要的也正是熟透的香蕉,那樣生日蛋糕才夠甘甜。通過烤制,香香甜甜的,十分誘惑。

❹ 香蕉酥在家如何做,外酥里嫩香甜可口,簡單到爆呢

香蕉酥在家如何做,外酥里嫩香甜可口,簡單到爆呢?

這些天我便低聲下氣地製造各種各樣香蕉特色美食來解決它。貴在香蕉的吃法多,除開直接吃水果,不但能做成奶茶店,還能做成各種各樣小點心,例如做成香蕉生日蛋糕,香蕉餅也有香蕉酥。

談起香蕉酥,那可是很多人的心頭愛。外酥里嫩,甘甜美味可口,非常好吃。傳統香蕉酥的做法都要和面做千層酥皮,技術性上也有難度系數,很多人還做不成功過,並且流程多種多樣,必須不斷「疊被」費時間又費力,非常不便。

可是我今天給大家分享的這款香蕉酥不用和面,僅需1張手抓餅,1根香蕉,就能輕松製做、即使你是蛋糕烘焙新手,也一樣一次成功。剛烤好的香蕉酥味道撲屋子裡,一下子就導致了胃口,下面就來看一下這一款懶人版的香蕉酥的做法吧,自己喜歡的一點別忘記個人收藏。【香蕉酥】食物;香蕉一根,手抓餅一張,雞蛋黃一個,黑芝麻粉適當。做法;

❺ 香蕉做生日怎麼蛋糕做

低筋麵粉150克,黃油50克,砂糖150克,香蕉3根(大),核桃50克,雞蛋1隻,香草汁3克,蘇打粉3克,鹽2克
做法
1、將黃油入微波爐30秒融化。香蕉去皮搗爛,加入黃油。
2、再分別加入糖、雞蛋、香草汁、蘇打粉、鹽,拌勻。
3、再加入三大勺的白砂糖,篩入麵粉慢慢翻動攪拌,最後拌入核桃仁。
4、入刷油的小模具,入烤箱180度約30-40分鍾。

❻ 自製生日蛋糕的做法

導語:大家都知道外面的生日蛋糕並不是特別的干凈的,怎麼辦呢,我分享自製生日蛋糕的做法大全給你吧!

做法一

材料

雞蛋,牛奶,麵粉,玉米澱粉,煉乳,植物油,糖。

做法

1、蛋黃、蛋清分離,分別放進兩個無油無水的大盆里;沖牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液體奶,我是因為沒有,所以用奶粉代替。

2、蛋黃壓碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g煉乳,植物油,攪拌均勻,糖融化。篩入麵粉和玉米澱粉。注意攪拌的時候不要畫圈,要上下左右翻。

3、打發蛋白是個力氣活,如果有電動打蛋器最好了,如果沒有,用手動打蛋器也可以,會很累。如果沒有手動打蛋器,拿三四根筷子分開來打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。

4、打到泡沫細膩放入剩下的一半糖。

5、打到有紋路了放入剩下所有的糖。

6、到挑起一塊蛋白拉出一個尖尖的'三角,並且三角的尖保持直立不彎曲就好了。盆子豎起來了,也不會滑動。

7、放一半蛋白到蛋黃糊中,拌勻後再放另一半,然後攪拌均勻。注意攪拌的時候上下左右不能轉圈,不要把蛋白沫壓掉了。

8、按蛋糕鍵。保溫後取出來。拿牙簽插進蛋糕里,帶出來的蛋糕末是濕濕的,牙簽也濕濕的,輕輕觸摸蛋糕表面也是濕潤的,而且很軟,不成形說明沒做好,可以把蛋糕輕輕翻過來再放進鍋里加熱15分鍾。如果牙簽是乾的,說明做好了,倒扣出來就可以美美的享用美食了。

做法二

食材

蛋黃4個、香草糖20g、香蕉泥、牛奶40g、油40g、低粉65g、蛋白4個、香草糖60g。

做法

1、蛋黃加糖20g攪拌至糖融化,加牛奶,香蕉泥和油拌勻,篩入低粉拌勻。

2、蛋白加糖60g打至硬性發泡。

3、蛋白糊蛋黃糊拌勻。

4、倒入鋪了油紙的烤盤上。

5、烤箱預熱160度,中層,25分鍾。出爐稍涼後倒扣,揭掉油紙。

6、捲起切塊即可。

做法三

材料

黃油60克、低粉80克、煉乳80克、雞蛋6個、砂糖100克,鹽少許。

做法

1、黃油加熱至沸騰後,加入過篩的低粉拌勻。

2、煉乳加入麵糊中拌勻,然後分次加入1個雞蛋和5個蛋黃拌勻。

3、剩餘的5個蛋白中分次加入砂糖和鹽打至乾性發泡。取1/3蛋白糊與麵糊混勻,然後將麵糊反倒入剩餘的2/3蛋白糊中拌勻。

4、麵糊放入模具內,輕磕震出氣泡後,入預熱170度的烤箱從下往上數第二層,上下火,20-25分鍾。

❼ 沒有烤箱能不能做小蛋糕呢小蛋糕的製作方法是什麼

沒有烤箱能不能做小蛋糕呢?小蛋糕的製作方法是什麼呢?沒有烤箱可以用電飯鍋,蛋黃和蛋清各自放到2個盆中消磨,把低筋粉篩入雞蛋黃里,和雞蛋清拌勻,放進電飯鍋中進行烘烤就可以。很多人都以為僅有電烤箱才可以設計出好吃的蛋糕,其實不是除開電烤箱以外,大家家中當常用的電飯鍋也同樣也可以製作蛋糕,但是味道分毫都不如烤箱製作出的生日蛋糕差,關鍵在於實際操作的流程對不對。

把電飯鍋放在桌面上震兩下,這樣可以震出里邊氣體,蒸出來的生日蛋糕就會更細致,不會有大氣泡。進行那些流程以後,大家立即開啟電飯煲的生日蛋糕作用一般40分鍾左右到一個小時以後,一份好吃的蛋糕就製做實現了。實際上蛋糕製作最重要的流程便是消磨,假如消磨失敗,生日蛋糕會因此而製做不成功。

❽ 怎麼不用烤箱做生日蛋糕

不用烤箱做生日蛋糕,那你可以考慮做慕斯蛋糕,慕斯蛋糕底可使用消化餅干或奧利奧餅干來製作,全程不需要使用到烤箱,只需要使用到冰箱。

用料:

餅底:消化餅干(或奧利奧餅干)80g、黃油:40g。

慕斯糊:去核芒果250g+50g、牛奶15g+60g、吉利丁片3片(15g)、細砂糖40g、淡奶油 200g。

鏡面果膠 :吉利丁片1片(5g)、 溫水50g、果泥 2勺。

芒果慕斯蛋糕的做法

1.先准備好一個6寸的活底圓形蛋糕模具,底部鋪一張圓形的油紙,沒有也可以不放(放是為了更容易脫模,也不容易將餅干底鏟碎)。

❾ 磅蛋糕怎樣在家製作,低脂健康,非常可口呢

磅蛋糕怎樣在家製作,低脂健康,非常可口呢?

可慢慢吃上幾日,放進最後的兩根總非常容易放的過熟,此刻我便擁有做次小點心的極佳食材了。這種爛熟但並沒有損壞的香蕉,正可用於做柔軟的香蕉磅蛋糕。磅蛋糕的特性便是作法簡易放心,必須的食材只需要混和、拌和,以後不用一切醒面或是整形美容,立即倒進磨具放入電烤箱就可以。並且磅蛋糕僅有在完全涼透前的味兒最好,切片後配搭一杯熱茶,幾片新鮮水果丁,真是太好吃了。

有時為了能品嘗到這一款生日蛋糕,香蕉還真是必須留兩根過度爛熟的,就是為了烤這一款香味濃厚的香蕉芒果蛋糕。相比於傳統式的磅蛋糕,這也是一款熱量低,口味香的低脂肪作法。

因為不必須添加無鹽黃油,糖也非常少。要記住,精選的法式風格磅蛋糕,蛋、糖、面、油的比例是相等的,那樣想想你要幹掉是多少黃油和糖油。可是我這一款菜譜都是參照一位朋友的葯方,口味綿軟發熱量還低,此後就放不開了。

一起來看看菜譜,食材都那麼常見,嘗試做一次,你也就會愛上這款下午點心。【香蕉芒果蛋糕】食材提前准備:香蕉二根生雞蛋2個巧克力粉10克發酵粉3克白砂糖20克低筋粉60克芝麻少量作法:

第五步

表面有那樣開裂的紋理,都是磅蛋糕的優點之一,濕熱後翻面出模,涼透後倒入薄膜袋常溫保存一晚上,次日切成片再吃。這一款作法沒有難度系數,口味綿軟雄渾,發熱量較低,冬季里想解饞解餓又重視熱量的小夥伴們,可不要錯過這一菜譜哦。

❿ 香蕉猴生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

准備好紅糖,打成粉末狀,香蕉一定要有黑麻點的才好吃😊,把香蕉混合酸奶攪打均勻
准備好了,下一個步
打發雞蛋,顏色變淺就好
加入玉米油,繼續打發至蓬鬆脹大
加入香草精
加入紅糖粉
低粉,蘇打粉,泡打粉,鹽,肉桂粉,混合過篩
把香蕉酸奶倒入蛋液,拌勻
粉類再次過篩後,加入
加核桃碎
模具抹一遍玉米油,這樣脫模就完美了
倒入模具
170℃,烤45分鍾
出爐,輕輕振動下就很好脫模啦
放涼後切片吃,熱量不高