㈠ 微波爐怎麼烤蛋糕的方法
微波爐做蛋糕方法一，材料：麵粉 ，白醋 ，糖 ，雞蛋 ，牛奶做法：1、把蛋黃蛋清分開，分別拿兩個大容器裝著；2、 加入黃油打勻；3、用篩子過濾麵粉，加入牛奶倒進蛋黃里；4、蛋白加糖打發，注意，要打成白白的泡沫狀；5、倒入麵粉中打勻，要上下翻攪，不能平面，打完後是那種凝固的，倒扣盆子不會太快掉下來；6、放進微波爐加熱3分鍾。製作小技巧：打雞蛋的時候可能有點累，最好用手動打蛋器打，因為手動打蛋器價格便宜，和自動打蛋器差不了多少。如果家裡沒有自動打蛋器的，可以用一大把筷子，用橡皮筋捆起來，再去打蛋，這樣也可以快不少。
微波爐做蛋糕方法二，材料：奶油乳酪180g，安佳無鹽黃油50g，消化餅干100g，魔芋粉1湯匙，酸奶200g，牛奶200ml，雞蛋黃1個，雞蛋清2個，糖40g做法：1、先將黃油用微波爐高火30秒融化（也可在室溫下融化。），講消化餅干壓碎，加黃油中攪拌；2、將一湯匙魔芋粉（減肥中的MM常說的粉粉，開始時是想用魔芋粉代替果膠的。），緩緩加入牛奶中，邊加入邊攪拌，使之變得濃稠。靜置幾分鍾；3、奶油乳酪隔水融化，攪拌至發泡，依次加入蛋黃、酸奶、白糖20g；4、將濃稠了的牛奶加入奶油乳酪中，攪拌均勻；5、將1中的黃油消化餅也加入奶油乳酪中，攪拌；6、將蛋清打直乾性發泡，並將20g白糖分兩次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖後，用高速打至濕性發泡，再加入白糖，再用低速打至乾性發泡。）乾性發泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是乾性發泡了；7、將蛋清分幾次倒入5中，左右或上下輕輕攪拌；8、將混合好的原料放在微波爐里，用高火加熱5分鍾即可。
㈡ 格蘭仕微波爐怎麼蒸雞蛋糕都安那個鍵
蒸汽鍵、微波鍵、光波組合鍵，這幾個鍵都可以用的。1,不是每個微波爐都有蒸汽鍵的，如果有這個鍵，就掛上自帶的小水盒，倒點熟水，然後就可以用了，這個是蒸食物的。2微波功能鍵，就是平時加熱食物的功能，這個是用來直接加熱把麵粉做成蛋糕的。效果不是很好。3,光波組合鍵，這個是用來烤蛋糕的，這個鍵下不能用陶瓷的與塑料的容器，光波鍵下溫度較高，容易烤乾。如果你是想水汽大的蒸，可以用電飯煲。如果你不是很會做，那可以買配方配好的「微波爐蛋糕粉」，這種比較簡單，一袋只需要一個雞蛋，用微波功能一分鍾加熱就好了。
㈢ 沒有蛋糕鍵選擇哪個鍵煮蛋糕
有相關蒸的鍵就行，蛋糕用電飯煲來製作只能用蒸的方法制熟。蒸蛋糕吃起來蓬鬆柔軟。
㈣ 微波爐做蛋糕按哪個鍵
微波爐做蛋糕選擇微波檔。
主料：低筋麵粉90g
輔料：砂糖90g、雞蛋抄5個
步驟一：蛋黃5個。如圖所示
(4)微波爐做蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個鍵擴展閱讀：
1、加蛋黃前麵糊不要多攪拌，用蛋抽轉6~7圈就可以了，不均勻不要緊，加蛋黃後在多攪拌一會，至均勻稀糊。蛋黃糊和蛋白糊相拌時也要注意輕拌，上下翻拌，而不是繞圈拌。
2、打蛋頭、打蛋盆要干凈，不能有水和油，最好用銅、不銹鋼打蛋盆。
3、蛋要新鮮，但要經過冷藏，蛋白蛋黃分得干凈蛋白里不能留有一絲蛋黃。
4、加糖和白醋（塔塔粉）和玉米澱粉有幫助打發、穩定泡沫的作用。
5、完全烤熟，如果怕表面烤焦。可以降低烤溫，延長烘烤時間，或者上表面加蓋錫紙（但別封住，避免悶烤）。
㈤ 用微波爐做蛋糕是按哪個功能用微波爐做蛋糕是按什麼功能
1、用微波爐做蛋糕是按光波組合鍵，如果沒有就燒烤組合鍵，如果也沒有就用微波鍵。
2、准備2個蛋，將蛋清蛋黃分離，分別裝入碗中。在裝蛋黃的碗中加入適量白砂糖，用攪拌器攪拌均勻。
3、蛋黃碗中加入適量牛奶和色拉油，用攪拌器攪拌均勻，攪拌好的蛋液是呈淡白色的。
4、准備適量泡打粉和麵粉，分別放入碗中。把泡打粉和麵粉混合均勻，篩入蛋黃液中，用刮刀，用切、翻的方式拌均勻，切勿劃圈，以免麵粉起筋。
5、把蛋白打成粗泡，再加入適量白糖。用手打，可以加兩滴白醋幫助打發，一直打到蛋白泡變得很細膩。
6、把1/3的蛋白倒入麵糊中，用橡皮刮刀，翻拌均勻，混合時，盡量把底部的麵糊翻上來。
7、把剩下的蛋白倒入麵糊中，攪拌均勻。取一隻玻璃碗，在底部刷上薄薄的一層油。將麵糊倒入其中。將碗向下桌上摔動幾下，消除氣泡。放入微波爐中，設置火力90%，時間2分30秒，時間到了，蛋糕就做好了。
㈥ 格蘭仕的微波爐怎樣烤蛋糕
主料：雞蛋5個、白糖90g、低筋麵粉90g
步驟一：蛋黃和蛋清分離，把蛋黃放入盆里。
㈦ 微波爐沒有高火，用哪個按鍵做蛋糕呢
微波爐不調節默認的就是高火，如果你的微波爐沒有火力調節，就是高火了，火力100代表高火。如果你有組合鍵，比如光波組合，或燒烤組合，（組合鍵的意思是用微波與燒烤功能一起來加熱這個食物）也可以用這個做的。假設你微波爐沒有高火，是中火，那你就多加熱一些時間，小火就是比大火慢點了。光波爐一般做蛋糕是用光波組合鍵了，按「微波鍵」調節火力大小的。什麼鍵都不按，只用微爐功能也可以做蛋糕的，網上很多微波做蛋糕的方法沒用到「烤」的功能就是用單純的微波功能做出來的，電飯煲也能做蛋糕的，那個做出來的是蒸的感覺。
㈧ 怎麼用微波爐做蛋糕
微波爐做蛋糕：
一、微波爐蛋糕（牛奶味）：
材料：雞蛋，白糖，低筋粉，牛奶、色拉油，泡打粉、白醋（可不加）。
製作方法：
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4隻筷子（或用打蛋器）抽打8——10分鍾，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
5.在微波專用盆里倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐，高火7分鍾。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
一般微波爐做蛋糕用「燒烤組合」鍵，或光波組合鍵。如果沒有就直接用微波功能。微波功能下一般是100度左右或更高，燒烤功能溫度會更高一些，但烤東西沒有微波功能快，「燒烤組合」鍵是用「微波與燒烤」兩個功能來加熱食物。時間自己掌握了，因為蛋糕大小不同、以及水份多少的問題都會影響時間的。如果單純用燒烤鍵時間會很長的，沒有微波功能快。也可以用微波加熱幾分鍾，再用「燒烤」加熱幾分鍾。
二、微波芝士蛋糕：
材料：淡奶油、奶油乳酪、雞蛋、玉米澱粉（可不加）、糖。
1.奶油乳酪軟化，要快點的話就隔水加熱，不斷的用筷子或刮刀攪拌到無顆粒為止，打蛋器很難攪拌，因為奶油乳酪會粘在打蛋器上。
2.加入全蛋、糖、淡奶油、玉米澱粉（可不加）攪拌均勻，攪拌後呈濃稠的糊狀。
3.微波爐預熱：將一碗水放進微波爐高火兩分鍾。此時將蛋糕糊倒入模具中並鋪平表面。
4.到時間打開微波爐，不要拿出碗，把模具放進去，小火加熱10分鍾。烘烤時間與蛋糕糊的量多少呈正比。
5.10分鍾後，打開微波爐，將蛋糕糊取出，看看是否整個蛋糕凝結成塊狀就好了，如果你加了玉米澱粉，就看看如果只有中間平面有小晃動就可以了，否則再烤多幾分鍾。
6.烤熟後，把蛋糕立即放進微波爐里，水不要拿出來，放進微波爐里燜一個小時。
7.之後將蛋糕取出室溫冷卻，冷卻後一定要放進冰箱冷藏2小時以上！
8.之後把蛋糕從冰箱取出就可以開吃了！
註：這個只是一個參考例子，要製作什麼口味的蛋糕根據自己的需要更換調料，微波製作蛋糕的方法很多的，你網頁搜索一下就能找到了。
㈨ 用微波爐做蛋糕應該按哪個鍵我家微波爐沒有做蛋糕的按鍵
光波組合鍵，如果沒有那就燒烤組合鍵，如果也沒有，那就「微波」鍵了。普通麵粉很難做好的，要用微波蛋糕粉。如果你做不好，可以買一包盒裝的微波蛋糕粉，一小袋加個雞蛋，然後用微波加熱一分鍾就好了，這種特別簡單。
㈩ 智能格蘭仕微波爐怎麼烤蛋糕都需要按什麼按鍵
你先准備配方食材雞蛋，白糖，低筋麵粉，牛奶、黃油等等，不同的口味有不同的配方網上方法很多可以去找。然後把混合好的面團放入耐熱玻璃容器（不要用陶瓷碗哦，陶瓷的只能用於「微波」功能）。然後按一下「光波組合」（組合烹飪鍵），看你的蛋糕有多大5-7分鍾，如果不知道多久，可以先按幾分鍾，不夠再加熱。如果沒有光波組合鍵，那就直接用微波功能吧。