在美團網頁或者app上搜索蛋糕店，選擇想要的產品然後點擊立即搶購，再然後就可以提交訂單，進行付款，付款方式主要有網上銀行支付，支付寶或者財付通支付，還有就是銀聯支付，如果是手機的話還可以微信支付，有支付寶的話就比較便捷，可以跳到支付寶直接支付，當然還支持儲蓄卡和信用卡支付，不過用信用卡如果沒有開通網銀的話還要輸入相關卡號，操作起來比較麻煩，當然你也可以把密碼直接發送到手機使用。
拓展資料：
美團網支持的支付方式如下：
1、美團網支付支付寶付款，提交訂單後，在支付頁面可以選擇支付寶付款。
2、美圖網支持銀行卡支付，支持儲蓄卡和信用卡，無需開通網銀，即可用儲蓄卡或信用卡付款。
3、美圖網支持微信支付，不過需要在手機上安裝微信5.0及以上的版本才能進行支付。
Ⅱ 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
(2)左安生日蛋糕擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
Ⅲ 生日蛋糕要注意什麼
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
目前大部門蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。這兩種物質均有致癌作用。為了避免疾病侵襲，盡量不買加氫化植物油的蛋糕。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕
酥皮意味著必需加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食物，乳酪蛋糕會好一些，由於至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫順天然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所謂「健康」效果
生果蛋糕中的生果大部門都是罐頭生果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數目很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮生果來吃。
5、不要買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，絕大部門都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒有其中的可可多酚，其健康價值是負數。
Ⅳ 有人聽說過「安德基西式生日蛋糕」的嗎味道怎麼樣
蛋糕是傳統的西點，是西點中的一大類。它是以雞蛋為主要原料所製成的具有濃郁蛋香味、質地松軟或酥散的西點。蛋糕與其他西點的主要區別在於蛋的用量多，糖和油脂蛋糕）的用量也較多。製作中，原、輔料混合的最終形式我是面團，而是含水量較多的漿料(亦稱麵糊）。漿料再裝入一定形狀的模具或烤盤中，最後送入爐內烘烤。
海綿蛋糕和油脂蛋糕是西式蛋糕中的兩大基本類型，是各類蛋糕製作及品種變化的基礎。
一、海綿蛋糕（Sponge)
(一)產品特點
海綿蛋糕因其結構類似於多孔海綿而得名，國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕。海綿蛋糕一般不加油脂或僅加少量油脂。它充分利用了雞蛋的發泡性，與油脂蛋糕與其他點相比，具有更加突出的、緻密的氣泡結構，質地松軟而富有彈性。
在海綿蛋糕的配方中，蛋與麵粉的比值較高。中、高檔海綿蛋糕其比值約為1-1.8，瑞士卷可高達2.25。在一定范圍內，蛋我僅起發泡膨鬆作用，而且雞蛋蛋白質的凝固在製品的成形中也有顯著作用。中、高檔海綿蛋糕幾乎完全靠蛋的攪打起泡使製品膨鬆，產品氣孔細密。低檔海綿蛋糕由於減少用蛋量，製品的膨鬆較多地依賴發酵粉，因而產品的氣孔也比較粗大，口感與風味較差。
海綿蛋糕中糖的含量也較高，一般也大約與麵粉量相等。糖有平衡蛋的作用，同時也能維持氣泡結構的穩定。但是糖的量我能比麵粉量高出25％，因為糖能使雞蛋蛋白的凝固溫度升高，妨礙雞蛋蛋白的凝固，且不利於澱粉的糊化作用。這兩方面均影響制口的成開。
（二）原料
高質量的海綿蛋糕應使用低筋麵粉。蛋一般用新鮮雞蛋，也可以用新鮮蛋液經冷藏過夜後的凍蛋黃色素。近年來，國外在製作海綿蛋糕時還加而一定量的甘油和乳化劑，以增加制中品的穩定性與貨架期。
（三）製作方法
1.常用方法
（1)將蛋與糖一起充分攪打起發直至成為而一定稠度、光潔而細膩的白色泡沫膏。
這一步須注意：裝物料的容器和攪打器具事前須清洗干凈，如而油脂將防礙雞蛋的攪打起泡（除非乳化劑）；蛋液溫度在25度左右為宜，溫度低時可置溫水浴中攪打，以免攪打時間過長，但水溫我能太高（不超過40度），以防止雞蛋凝固；攪打程度可用劃痕的方法來判斷，即用攪拌頭（或打蛋器）劃過蛋漿後應留下痕跡，且在30秒內不至消失。
（2）在慢速攪拌下加入色素、風味物（如香精）、甘油或水等液體萬分。
（3）加入已過篩的麵粉，用手混合。方法是：手指伸開從底部往上撈起，同時轉動攪拌桶，混勻至無麵粉顆粒即止。混合時操作要輕，以免弄破泡沫，且不要久混以防止麵筋化作用。
（4）將制好的漿料裝入蛋糕聽或烤盤中，輕輕將表面抹平，即送入爐中烘烤。
2.分開攪打法
海綿蛋糕製作還可採用蛋白與蛋黃分開攪打的方法。
（1)用1/3的糖與蛋黃一起攪打起發。餘下的糖與蛋白一起攪打成糖蛋白膏。二者混合後再加入麵粉，拌勻即成。
（2）用2/3的糖與蛋白一起攪打成糖蛋白膏。麵粉和餘下的糖加入攪打好的蛋黃中，再與糖蛋白膏混勻。
3.低檔海綿蛋糕製法
此法適用於蛋、粉比在0.8以下的配方。
（1）將蛋與等量的糖一起攪打至而一定稠度。
（2）將牛奶與等量的麵粉以及餘下的糖、甘油一起調成漿狀。
（3)將以上調和物再用手混勻，然後加入篩過的發酵粉和餘下的麵粉，用手混合成潤滑的漿料。
品種實例
普通海綿蛋糕（General Sponge)
配方1：（中高檔海綿蛋糕）
低筋麵粉1000克，白砂糖1000，雞蛋1460克（可用甘油55克）。
配方2：（中檔海綿蛋糕）
低筋麵粉1000克，白砂糖1000克，雞蛋1045克，牛奶205克（或水170克）發酵粉10克（可加甘油70克).
配方3：（低檔海綿蛋糕）
低筋麵粉1000克，白砂糖1000克，雞蛋500克，牛奶625克（或水520克）地，發酵粉30克(可加甘油85克）。
附註：（1）普通海綿蛋糕既可作為花式蛋糕的糕坯，又可通過模具或切塊直接製成產品。
（2）在較高檔的海綿糕配方中，如加入蛋量20％左右的蛋黃（代替等量的全蛋），將必改善製品的色澤、風味和質地，且切塊時我昀脫渣。蛋黃可同全蛋和糖一起攪打。
（3）配方中還可加入少量桔子、檸檬或草莓等色素和香精，製成不同色澤與相應風味的海綿蛋糕。
.海綿三明治（Sponge Sandwich)。
製法：
（1）採用中檔或中高檔海綿蛋糕的配方按"常用方法製作漿料。
（2）然後把漿料放入直徑為12.5-15厘米的圓形模具中，溫度200度，烘烤約15-20分鍾。
（3）晾涼後從邊緣當中將蛋糕切為兩片。
（4）在底下一塊面上塗抹果醬和奶膏（奶油膏或新鮮奶油膏；下同），再將上面一塊迭上，最後在表面撒上糖粉即成。
.檸檬瑞士卷（Lemon Swiss Roll)
配方：
低筋麵粉1000克，雞蛋1650克，蛋黃450克，白砂糖1100克，檸檬皮（取自5個檸檬）切碎，鹽少許。
製法：
（1）將雞蛋的蛋黃與蛋白分開，待用。
（2）將1/3的糖同所而的蛋黃、鹽和檸檬皮一起攪打均勻。
（3）攪打蛋白至而一定稠度時，逐漸加入餘下的糖，再繼續攪打至而一定硬度的泡沫為止。
（4）將蛋黃等混合物加入打好的蛋白中，拌和均勻。
（5）其餘操作方法與瑞士卷製法相同，餡料可用檸檬凍或檸檬凍與奶油膏攪打成的混合餡料。
.巧克力瑞士卷（Chocllate Swiss Roll）
配方：
低筋麵粉850克，可可粉150克，雞蛋2250克，白砂糖1250克，巧克力香精少許。
製法：
可可粉與麵粉一起過篩，巧克力香精溶於少量水中，其餘方法與瑞士卷相同
Ⅳ 兒子要去幼兒園過生日要買多大的生日蛋糕
12寸的就夠了， 建議買小切片蛋糕，單個包裝好，一個小朋友分一個，再算上老師和保育阿姨的份，即衛生又不會給老師添很多麻煩。 最好的是用小禮物代替蛋糕，因為蛋糕需要冷藏，幼兒園里一般沒這條件，幼兒園方面還得考慮食品安全呢，這個屬於他們可控范圍以外了，萬一因為某個環節出問題導致一群孩子生病，那就不好了。 個人意見，僅供參考。
Ⅵ 生日蛋糕的由來
生日蛋糕的起源故事
「祝你生日快樂」這首歌，它的詞和曲都很簡單上口，連三歲的小孩都能毫不猶豫地唱出來。這首歌原來叫「早安」，是米爾德里德和帕蒂·史密斯·希爾兩姐妹在1893年創作的。她們的父母是一對非常開明的肯塔基州夫婦。他們堅信女子教育 ——在19世紀中期這還是個很新奇的觀點——並把兩個女兒培養成教師。
姐妹倆，尤其是帕蒂，長期從事基礎教育。作為幼兒教育的先驅，帕蒂取得了顯著成就，並且幾十年來一直是學前教育領域的主要發言人。從1905年到1935年，她在哥倫比亞大學師范學院任教，退休時成為哥倫比亞大學最早的榮譽退休女教授之一。
生日聚會上還一定要有插著點燃著的蠟燭的生日蛋糕。這可能是源於古希臘用插著一支蠟燭的一個圓形蜂蜜蛋糕來拜祭月亮和狩獵之神阿爾特宓斯的習俗。德國的麵包師在中世紀發明了現代的生日蛋糕以後，人們就採用了類似的一種習俗，在生日祈求福神。早上做好的蛋糕點上一圈蠟燭，像是一個保護性的火環。蠟燭整天都點著，一直點到晚飯吃甜點的時候。
吹蠟燭的習慣也許跟生日蠟燭的雙重意義有關。有人相信每一個生日都表示離死亡又近了一步。我們在生日聚會上慶祝的不僅是我們的成長，還有生命的短暫。因此，生日蠟燭象徵著雙重含義：生命與死亡，希望與恐懼，得到與失去等等。