黑森林蛋糕
蛋糕坯材料：
雞蛋3隻、白糖120g、低粉90g、可可粉30g、泡打粉5g、牛奶40g、無鹽黃油60g。
餡料：
櫻桃800g、動物性鮮奶油300g、白蘭地80g。
做法：
1、雞蛋加白糖打至7分發；篩入低粉可可粉泡打粉的混合物；最後拌入溶解的黃油跟牛奶，得到蛋糕糊；
2、倒入蛋糕模，預熱烤箱175度，放中下層上下火烤35分鍾；
3、時間到蛋糕出爐，倒扣放涼，脫模備用；
4、櫻桃去核用50g白蘭地淹一下；鮮奶油打發後加入30g白蘭地拌勻；蛋糕切成三片備用；
5、取一片蛋糕薄薄掃上白蘭地、抹層奶油；鋪上酒漬櫻桃；再抹上奶油；加蓋另一片蛋糕重復以上的步驟；
6、三片蛋糕都蓋上後，用奶油給整個蛋糕覆蓋住，因為要撒巧克力不用抹太平；
7、整個蛋糕都撒上黑巧克力碎，最後在上邊和下邊再擠一圈奶油；
8、可以再點綴些黑櫻桃。
9、切開來吃吧，滿口的白蘭地奶油芳香~
『貳』 生日蛋糕翅膀上的燈怎麼纏
翅膀帶燈還是很漂亮的，在擺燈的時候，2個翅膀上的燈對稱放試試
『叄』 生日蛋糕上面寫什麼祝福語比較好或者比較有創意的祝福語
1.留不住的是時間，帶不走的是思念。忘不了的是情誼，斬不斷的是祝福。每年都有一個特別的日子，每年都有我最真誠的祝福：生日快樂，我的朋友。
2.朋友是讀不完的情，寫不完的意，是一本看不倦的書，聽不厭的曲。你我情誼，珍藏在夢里，存留在心裡。今日又是你的生日，祝你生日快樂，一切如意。
3. 寶貝,你的生日就在今天,祝你可愛依舊,快樂多多!
4. 生日的燭光中搖曳一季繁花,每一支都是我的祝願:寶貝生日快樂!
5. 感謝上帝賜給我像你這樣的朋友!在你的生日里,我願你快快活活!
6. 今天我們去happy吧,雖然你又老了一歲,但我更愛你一分!生日快樂!
7. 知道嗎?今天是你生日。希望你今天過得開心。永遠和快樂做伴!
8. 朋友,在這美好的日子裡,緊握屬於你的幸福。祝你生日快樂!
9. 懷著無限愛心特意祝你「生日快樂」,願最疼愛的弟弟這一天非常快樂!
10. 有樹的地方,就有我的思念;有你的地方,就有我深深的祝福,祝你生日快樂!
11. 一句問候,一聲祝福,一切如願,一生幸福,一世平安。祝生日快樂!
12. 今天,像小鳥初展新翅;明天,像雄鷹鵬程萬里。願你擁有愉快的生日!
13. 預產期提前了,你由魔鬼變成天仙了.祝小仙女生日快樂!
14. 告訴我什麼時候你再來,耕墾我荒蕪的笑容,系住我失舵的小舟,願你今日快樂!
15. 今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運圍繞在您身邊。
『肆』 生日蛋糕里的蓮花蠟燭發聲原理
一，根據，原材料：
鋁合金模具，電爐或煤爐，鋁鍋，勺子，電烙鐵，石蠟，棉線，燭紅粉，硬脂酸，音樂片，三極體，光敏二極體，揚聲器，電池，光導纖維。
二，翻模（制坯）：
1，工作前先用刷子清洗模具，把燈芯嵌入模具將燈芯古代於模具中心，然後用模具底部壓住燈芯頭，在燈芯邊放一根自行車鋼絲或鐵絲，作為上光導纖維的透光孔用橡皮圈將兩片模具扣緊，，然後將模具倒豎放在桌子上，燈芯應留出5mm左右。
2，那石蠟放進鋁鍋或鐵鍋內熔化（必要時按5%比例加入硬脂酸，為的是增加蠟燭硬度），當鍋里的蠟液已達到80度左右後，即盛入另一個鍋里或其他容器備用，原來鍋里繼續加入石蠟以利於連續生產。
3，待蠟液降到65—75度時即可澆注，澆注時首先用手拉直燈芯並置燈信和自行車鋼絲於模具中心，再用勺子把蠟液注入模具內，要一次性注入滿，注滿後讓其自然冷卻。
4，看見上部四周估計約有0.5mm厚度蠟已經結硬後，兩手提起模具把底部未結硬的蠟液倒掉（使其成為一個空洞，作為安裝電子元件用），然後再把模具按原先一樣倒豎在桌子上冷卻。
5，蠟燭底部已經記硬凝固後（約10mm左右）用手指伸入洞底按壓，如感覺已經結硬，洞底表面不會變形時即可脫模，脫模時兩手抓住兩片模片往外拉開。
6，燭坯脫模後的外型粗糙，兩片模具交合處留有多餘的石蠟，應用小號油灰刀依著蠟體表面輕輕地把多餘的石蠟刮掉，如遇有小部分破損，可用未結硬的蠟液補平。
三，藝術加工
1，把修光後的燭坯按蠟燭的不同造型和當地風俗習慣，群眾愛好及不同場合的不同用途著彩，描繪，加字，然後放一邊讓其自然乾燥。
2，經藝術加工後，蠟燭坯體乾燥後按第一次上光方法重新上光，上光後放在一邊備用。
四，裝飾電子元件
1，把音樂片，三極體。揚聲器，光敏二極體，電池及點獃子線路原理焊接起來即可。
2，用約5mm左右的小橡皮套（可用自相車氣門芯皮）套在光敏二極體上。然後在小橡皮開口處裝一根與燭體一樣的光導纖維，這時光敏二極體要與光導纖維接觸，連接處用黑膠布粘緊。
五，成品組合
那連接好的電子元件放入蠟燭底部的空洞內。光導纖維順著光孔穿過去，然後用薄紙板封口，四周用石蠟修補，紙板中間剪一個或幾個小孔作為發聲孔。
六，檢驗，包裝
製成後即可點燃，能自動奏樂算合格，如要銷售請不必燒，即可放入說明書，出廠或銷售。
『伍』 16歲生日蛋糕上的祝福語
1、十六歲是青春的象徵，多像剛剛出水的芙蓉，在陽光的淋浴下，閃爍著迷人的色彩。兒子生日快樂。
2、16就意味著馬上成人，希望你在成人的道路上，不要偏離人生的航線。路只有靠自己走出來才輝煌，平坦。兒子生日快樂。
3、健康快樂，勇敢堅強是爸媽對你的期望，邁開步伐，願你的旅程溫馨而美好，堅定並幸福。兒子，生日快樂！
4、十六歲的年齡正是霞光飛瀉的年齡，每一個霞光里都有一個美好的夢境。
5、成長的路上我多麼希望你多一份堅強，多一份毅力，多一份直面人生、直面世界的勇氣。
6、兒子，這是媽媽心中，16年來最深刻的記憶。未來你的人生路很長，希望你用笑感染身邊每一個人。
7、願你懷抱美好的理想，心懷感恩，做個負責任有擔當的人。
8、十六歲生日快樂我的乖兒子，做為一個男人，從今天開始就要奮斗和努力了，你是爸爸和媽媽的驕傲，加油。
9、親愛的兒子，今天，你告別少年時代。昨天的你和今天的你在容顏上可能並沒有多少改變，但在形式上卻發生了質變。
10、今天的你十六歲了，16歲的太陽，升起了生命的另一片晴空。
11、長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海！勇敢地航行，盡情地綻放生命的光彩吧！
12、16年，值得回憶的時光太多、太多，值得記錄的往昔也歷歷在目；但此刻，瞬間浮現腦海的卻是你的笑、你的哭和你的歌唱！
13、不懼風霜刀劍，自信勇敢地活著，人生的路就會越走越寬越走越順！
14、十六歲，是你人生旅程中一個新的里程碑，是人生的一個重大轉折點。從今天起，你就走進了成人的行列。
15、十六歲，有火一樣的熱情，泉一樣的清純，詩一樣的浪漫，風一樣的宜人。媽媽祝福你，步入這花兒一樣的季節。
16、十六歲，是太陽初生的年齡，朝陽里的每一縷陽光，都將熱能溶進我們的生命，哪裡有我們，哪裡就有火紅的青春！生日快樂！
17、一聲破啼，你載著嬰孩的搖籃，來到人世間，每年的這一天，我執一盞燭燈，照亮著你可愛的臉龐，我吹滅燭光，寶貝，祝你十六歲生日快樂。
18、十六載雨雪風霜，十六年寒署更迭。歲月風塵，滌盪你幼稚的幻想，磨礪你堅強的意志。生日快樂兒子！
19、兒子，媽媽相信你，在成長的路上你會做得更好，因為你是最棒的！
20、十六歲的你，請奏起青春的樂章，駕起年華的風帆，前進吧！哪怕是驚濤駭浪！
『陸』 生日蛋糕上面的蓮花燈什麼時候發明出來的
在過生日時，人們總要吹滅蛋糕上的蠟燭，這一做法最早開始在古希臘。據說，古希臘月亮女神的崇拜者在慶祝她生日時，在聖壇上擺上插有蠟燭的蛋糕。後來，古希臘的人在孩子過生日時，就在蛋糕上插上蠟燭，並增加了吹滅蠟燭的內容。他們相信，這樣會使孩子的願望得以實現。
在古希臘，人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上，人 們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形式形成一片神聖的氣氛，以示他 們對月亮女神的特殊的崇敬之情。後來，隨著時間的推移，古希臘在為他們的孩子過生日時，開始按照慶祝月亮女神阿耳特彌斯生日的方式，在餐桌上擺上糕餅等物，並在糕餅上面點亮著小蠟燭，後來又慢慢地加進一項新的活動吹滅這些點亮的蠟燭。古希臘人相信點亮的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是生日蛋糕上點蠟燭和蠟燭吹成為生日宴上有著吉慶意義的小節目，以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴席上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
『柒』 生日蛋糕蓮花燈構造
關於這種燈這個周不是很懂了，雖然平時總是在賣這種燈，就只知道蠟燭一點著就會開花，你是想要製作這種燈還是什麼呢？ 如果平時不是的話就不用管他是怎麼開花的了。
『捌』 在家做一個生日蛋糕需要准備那些器具
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
主體：烤箱，家用烤箱要買30L以上，內容量接近正方形，有照明燈，四至六根加熱管，有風機或上下調控溫度最好。
常用工具1：電動打蛋器，這個很重要。
常用工具2：寬口大盆，底部是圓滑的，有點深度的。這個至少要兩個。做蛋糕時一個打蛋白用，一個裝蛋黃與篩麵粉用。另外若是有用到乳酪時也可用到。做麵包時和麵粉也比較實用。
常用工具3：電子稱 蛋糕對比例是比較講究的，所以電子稱也是有必要的。電子稱有精到0.1g和1g，蛋糕的買精確到1g就好，0.1g一般適用於珠寶與名貴葯材。
常用工具4：刮刀、刮板與硅膠刷。刮刀1把、刮板1把，做蛋糕時刮平與切拌蛋白用。硅膠刷可用來刷油，刷蛋液等，烤東西時也需要。
常用工具5：篩子，原料里有麵粉，泡打粉等粉類時候，過篩後能避免結小塊，使成品更細膩。或者做提拉米蘇一類的蛋糕時，最後需要篩入可可粉糖粉的，也必須要用到的。篩子要選有兩個耳朵的，這樣使用時比較方便，目數：60目，目數越大表示孔越細。
常用工具6：錫紙和硅油紙，硅油紙和錫紙的作用是 ：減慢食物被烤糊的速率以及防止油迸濺。 烤餅乾的時候建議在烤盤上墊一張油紙，有紙膜的蛋糕可以不用。
常用工具7：戚風蛋糕模具，用來烤戚風蛋糕的，生日蛋糕的底胚，選擇陽極活底(8寸常用)，鋁合金的，不粘模，比較容易清洗。
烘焙可備工具：
1.餅干模具：餅干模具可以很方便的切割面片，來烘烤出各種造型的餅干。
2.隔蛋器：用來分離蛋黃蛋清的。
3.披薩盤：用來烤披薩的。(8寸常用)
4.派盤：用來烤水果派的。(6寸常用)
5.蛋撻模具：用來烤蛋撻、布丁、小蛋糕用的。
6.月餅模具：用來做月餅或綠豆糕用的。
7.甜甜圈模具：用來切割甜甜圈形狀的。
8.各種土司麵包模具：用來烤土司麵包的。
如果只是烤一些花樣麵包，那麼烤箱自帶的烤盤就夠用了。
進階蛋糕工具：
1.脫模刀：給蛋糕脫模用。
2.不沾圓形蛋糕模具：用來做芝士蛋糕的，(6寸常用)。
3.裱花台：用來給蛋糕裱花用的。
4.裱花嘴：各種造型裱花嘴，可以把奶油裱出不同的造型。
5.裱花嘴轉接頭：連接裱花袋和裱花嘴。
6.裱花袋：用來裝奶油或麵糊。推薦硅膠的！
7.抹刀：用來給蛋糕抹奶油用的。
8.裱花釘：裱奶油花用的
『玖』 如何讓蠟燭插在生日蛋糕上不掉淚
大家生日的時候往往都會買一個生日蛋糕來慶祝自己的生日，以往大家在切生日蛋糕之前都會先點上蠟燭然後閉眼許願，這已經成為了大家過生日的一個必要的步驟了。但是也存在這樣一個問題，那就是蠟燭會「流淚」，然後蠟油如果不注意就會直接流到蛋糕表面，這很大程度上影響了生日蛋糕的使用體驗，那麼到底該怎麼辦呢？
現在市面上有這么幾種辦法：
方法一：使用電子蓮花蠟燭代替原本的蠟燭。不知道小夥伴經歷過沒有，從哪一天開始我們去購買蛋糕的時候，原本的蠟燭換成了一個小蓮花蠟燭，它的外表是朵蓮花，材質是塑料的，然後每一個小花瓣上面都有一個小小的蠟燭，當你點燃中間的時候，她就會像開花一樣綻放。這個時候由於有花托，所以不用擔心蠟燭融化會滴落到蛋糕。
方法二：帶有紙托的蠟燭。現在市面上還有一些蛋糕店推出了一些底部帶有紙托的蠟燭，其實目的就是不讓蠟燭融化流在蛋糕上，因此，如果不想要蠟燭流淚流到蛋糕上，又想要點蠟燭許願的人們可以選擇購買這一類的蠟燭哦。在使用體驗上，我個人覺得和會比蓮花燈來得更為浪漫一些。
方法三：不在蛋糕上使用蠟燭。其實我個人覺得蠟燭並不一定要插在蛋糕上呀，也可以放在別的東西上代替蛋糕然後進行點蠟燭許願哦。現在也有很多人採用這種方法來進行生日許願的喲~感興趣的也可以嘗試一下哦。
『拾』 蛋糕上的羽毛燈能亮多久
燈串能亮3天。主要看電池電量供應。
羽毛燈藝術也就是燈的綜合性的裝飾藝術。在古代，其主要作用是照明，由紙或者絹作為燈籠的外皮，骨架通常使用竹或木條製作，中間放上蠟燭或者燈泡，成為照明工具。受中國文化影響，在亞洲華人地區，許多國家的廟宇中，燈籠也是相當常見的物品。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。