『壹』 荊州東門有做生日蛋糕的嗎
黃金堂路有啊.妞妞.點點.都可以啊
『貳』 有什麼糕點
1、蘿卜糕。
蘿卜糕是中式傳統的糕點,在福建閩南、廣東等地區的漢族特色糕點。採用在來米粉,又稱再來米粉,是中式點心中最好使用的粉,可以在製作中式小吃如蘿卜糕、肉圓、碗粿時用到。
2、芋頭糕。
芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽江、佛山等地漢族特色糕點小吃,也香港和澳門地區茶樓賣的點心,材料有粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。
3、黃金糕。
黃金糕本名叫蜂窩糕,發源於南洋,是南洋娘惹糕的一種,黃金糕是該糕流傳至廣東之後的別名。此糕的重要原材料就是南洋木薯,成品象蜂窩狀所以叫蜂窩糕,切片後呈魚翅絲狀又叫魚翅糕。
4、倫教糕。
倫教糕的製作起源於廣東順德倫教鎮,是嶺南典型的漢族糕點名吃。由於品質、風味特殊,特別在夏天為廣大消費者所喜愛,目前生產已很普遍。 倫教糕是由秈米粉用酵母發醇,使澱粉質轉變為澱粉和糊精的混合體,再蒸製成型,其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的製品。
『叄』 學做蛋糕的步驟
蛋糕不僅僅是我們常見的生日蛋糕,還可以把蛋糕運用在麵包,甜點,慕斯等產品中,蛋糕的運用范圍非常廣闊,品種豐富,蛋糕成為西點行業為緊缺的職業,一名蛋糕師年薪達到十幾萬甚至幾十萬。一款好的蛋糕利潤達到50%以上,炎炎夏日,深綠色的抹茶蛋糕,心裡都開始涼爽起來,拿出來狠狠的咬上一口,多幸福的夏天的哪。這樣的涼爽的顏色。這樣沁人心脾的淡香,誰能夠拒絕。如果你想親手製作一份這樣的蛋糕,那就來湖北荊州百甲蛋糕培訓學校。在這里讓你少走彎路,馬到成功。
『肆』 6寸的蛋糕大概多少錢
我之前也買過6寸的蛋糕,讓我來告訴你正常六寸蛋糕多少錢吧,一般價錢不會太貴,50~60塊錢之間是比較合理的,有一些用量比較特殊的小蛋糕,可能會貴一點,但是這個6寸的小蛋糕一般都是一層的,所以不會貴到哪裡去,我覺得買小點挺好的,吃不完還浪費。
『伍』 生日蛋糕裱花技巧
荊州百甲實戰烘焙,是一所全面化的蛋糕培訓學校,學校開設了,西點班,蛋糕班,法式甜品班,裱花班,翻糖班,歐包班,慕斯小蛋糕班,飲品班等等一系列課程。百甲蛋糕學校培訓的任何一個項目,從原材料進貨到成品製作配比、工藝,無任何保留之處。 配方配料毫不保留,學會直接掌握配方,全部是現場操作,親自動手練習, 讓學員們親自動手操作,有問題第一時間和老師共同解決。在百甲蛋糕培訓學校,我們有專業的平台,如果想就業的話,我們可以推薦工作,想開店的話,我們有專業的團隊。幫助大家免費指導開店,讓大家能夠學到技術的同時能夠有用武之地。
『陸』 優D妞妞的品牌介紹
1998年 妞妞品牌入駐荊州最繁華的北京路——「妞妞西餅」,第一家店誕生
2000年 妞妞品牌進入荊州市荊州區花台——妞妞烘焙劇場■音樂餐廳,模式創新下的發展
2005年 建成中央工廠,集中配送,奠定品牌發展基礎
2009年 沙市區紅門路店開業,立足核心商圈,穩固發展
2011年 新工廠封頂,正式投產使用,研發創新再上新高度
2011年 品牌全面升級。由原來的「妞妞西餅」升級為「優D妞妞」,為顧客詮釋優生活體驗
2011年 「優D妞妞」品牌進入荊門,品牌影響開始滲透外地市場
2012年 「優D妞妞」品牌進入公安,外地市場對優D品牌認知不斷提高
2013年 「優D妞妞」品牌進入仙桃,逐漸形成以荊州為核心的品牌擴張 優D麵包:
按顏色的不同,麵包可以分為白麵包、褐色麵包、全麥麵包、黑麥麵包、酸酵麵包、無發酵麵包。
優D妞妞的麵包,主要是白麵包和全麥麵包。
製作白麵包的麵粉磨自麥類顆粒的核心部分,由於麵粉顏色白故此麵包顏色也是白的。
製作全麥麵包的麵粉包括了麥類顆粒的所有部分,因此這種麵包也叫全谷麵包,麵包顏色比前述褐色麵包深。
全麥麵包含有豐富的粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,具有一定營養價值。
優D妞妞的全麥系列包括:全麥吐司,全麥麵包,雜糧餐包。
根據不同國家的特產,麵包也有不同特點。歐式麵包是以德國的鹼水麵包(Prestrel)、法國的長棍麵包(Baguette)、奧地利的烤恩雜糧麵包等為代表的歐洲人常吃的麵包。
優D妞妞的歐式麵包裡面,主要分為法式麵包和丹麥麵包。
法國麵包(baguette),因外形像一條長長的棍子,所以俗稱法式棍,是世界上獨一無二的法國特產的硬式麵包。
優D妞妞用法國長棍麵包做的法式香片,保留了法國麵包的硬,脆等特點。
丹麥麵包又稱起酥起層麵包,口感酥軟、層次分明、奶香味濃、麵包質地松軟。
優D妞妞的現烤產品,迷你羊角、杏仁奶酥等,均屬於丹麥麵包。
優D蛋糕:
優D妞妞的蛋糕,包括生日大蛋糕,小西點,和瑪芬蛋糕、戚風蛋糕之類的蛋糕。
優D妞妞的生日蛋糕,大致可分為:奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
優D妞妞的奶油都是選用的輕奶油。原料採用進口維佳奶油,植物性油脂,口感純正。
黑森林蛋糕屬於奶油蛋糕的一種,融合櫻桃酸甜,是常見的蛋糕美食之一。
優D干點:
干點,即點心,糕點之類的實物。
優D妞妞干點包括:小石頭,一口酥,葡萄奶酥、曲奇、速食核桃、妞妞紐扣、老婆餅、綠豆糕等。
小西點:每一款西點,從原料的精選,到造型的別致,都可以看出優D妞妞在滿足顧客飲食的同時,不斷給顧客詮釋「優生活」。例如,黑森林櫻桃奶油蛋糕,它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香,完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔!
水吧:
水吧分為冰品系列、暖心系列、奶品系列和咖啡系列。
優D冰品系列:
藍莓雪泡、黑桂冰炫、黑柚冰炫、鮮榨獼猴桃汁、木瓜冰爽、花式冰淇淋、芭比布丁……
優D暖心系列:
抹茶蒸鮮奶、黑糖蒸鮮奶、芝士曲奇、松露巧克力曲奇……
優D奶品系列:
蒸奶焙茶、鮮奶擂茶、桂圓紅棗奶露、白桃鮮香奶茶……
優D咖啡
美式咖啡、摩卡咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾……
優D節慶禮品:
年禮
香粽
月餅
喜禮、伴手禮
『柒』 生日蛋糕'種類太多不知道怎麼選
隨著時代的發展,人們經濟收入的提高,消費觀念的轉變,休閑蛋糕烘焙不僅種類越來越多,並且產品結構也向著風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向發展。如今,蛋糕西點已不再只是小孩子的專利,而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛,不論是居家生活還是出外旅行,蛋糕西點已經成為我們生活中的一種消費「新食尚」,發展至今,蛋糕西點儼然成為食品消費的重要內容,而時尚化更已成為蛋糕西點產業爭奪消費者的重要策略。蛋糕西點的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產品種類不斷推出,在這種情景下,我們的荊州百甲蛋糕西點培訓糕點應運而生了。
『捌』 優d妞妞優享卡金額多少
內有三百元,因不喜愛甜食,所以准備出手,喜歡甜品的吃貨們不要錯過。
擴展知識:
優D妞妞[1],原名「妞妞西餅」,成立於1998年6月1日。總店位於湖北省荊州市荊州區荊中路花台67-9號,是荊州優的商貿有限公司連鎖店店名。公司採取中央工廠結合門店現場加工的生產方式,由公司的直營連鎖店銷售產品,為顧客提供優質服務。品牌擁有八大類、15大系列、500多個品種。主營特色產品:麵包、蛋糕、干點、生日蛋糕、小西點、月餅、香粽、飲品、節慶喜禮等。現已有門店36家,包括荊州,荊門,公安,仙桃。
中文名 優D妞妞
別名 妞妞西餅
主要原料 麵粉,糖分
是否含防腐劑 否
『玖』 過生日十個人吃的蛋糕要多大的
過生日。十個人吃的蛋糕要多大?
12寸到14寸都可以。(=^▽^=)
生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。