1. 請達人推薦幾個好的做蛋糕的網站
http://food.poco.cn/diy_list.php?p=1&b_id=101003004&l_id=&o=lately_date
這個直接是網站里的蛋糕專版，你打開，一直下拉就看到了
http://food.21cn.com/idea/special/2005/09/07/2278542_7.shtml
很不錯哦，這兩個網站，我一直在這里看西點的，
一直自己diy做蛋糕的，同學們都很喜歡我做的蛋糕呢，
有問題可以找我交流 啊，
2. 有誰能給我個製作蛋糕和討論蛋糕的網站嗎
威尼斯黑蛋這是一種歷史悠久的甜食，
用料：雞蛋3個，奶油100克，糖250克，鹽少許，香草粉1湯匙，巧克力400克，牛奶250毫升，麵粉240克，發酵粉1湯匙，奶油少許。
做法：把烤箱調到150℃預熱。打雞蛋，並分出蛋黃和蛋清。將奶油、蛋黃、100克左右的糖、鹽和香草粉放入大碗中打成糊狀。把150克左右的巧克力放入平底鍋熔化，略微放涼後與准備好的奶油糊混合，並加入牛奶攪拌均勻。將剩下的蛋清和糖打成糊，加入麵粉和發酵粉攪拌均勻，最後加入准備好的奶油糊，攪拌成麵糊。在蛋糕模子上塗好奶油，放進麵糊，放入烤箱烤大約一個半小時。把考好的蛋糕拿出來放涼，再將剩下的巧克力融化，淋在蛋糕表面，並將一些巧克力碎屑在蛋糕表面的巧克力漿尚未凝固前粘在蛋糕上。這樣做成的威尼斯蛋糕巧克力味十分濃郁，配上不加糖Espresso，是飯後最佳的甜點。
杏仁蛋糕
這是一種放在錫紙模子中烤成的小蛋糕，每人一塊，配合你喜歡的咖啡，是陽光明媚的午後招待朋友的最佳選擇。
用料：麵粉400克，雞蛋3個，牛奶200毫升，黃油100克，一些磨碎的杏仁，發酵粉3茶匙，糖100克，少許鹽。
做法：將糖和黃油混合，再加入牛奶和雞蛋，攪拌均勻。慢慢地將麵粉分幾次放入攪拌好的蛋汁，然後加入鹽和發酵粉，攪拌均勻。加入磨碎的杏仁，一定要混合均勻。把混合好的麵糊分成小份，放入准備好的錫紙模子中，放入烤箱以200℃烘烤大約十分鍾即可。
如果你覺得糖的量太多，也可以用蜂蜜代替糖。
自己找啊誰讓你不給分呢
3. 誰給推薦一個做蛋糕的食譜網站
網路一下
4. 幫忙介紹幾個製作美味而又漂亮的蛋糕的網站
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewforum.php?f=8&topicdays=0&start=0業余高手匯聚於此。
http://www.52cake.net/bbs/index.php專業人士經常光臨。
5. 有沒有教人做蛋糕的網站可以介紹
一家網 收錄500多個網站，好多的網站恩，肯定有你想要的。
可以去看下哈。
6. 自己在家喜歡做一些麵包、蛋糕等西點，除了朋友圈外，有沒有一些線上的平台可以幫助推廣和銷售
我來說一下自己的看法吧
首先你應該不會去辦營業執照，所以你在網路上推廣就不能藉助美團、糯米等平台，但是你可以藉助抖音、快手等自媒體，只要你東西做得好應該會有一些銷量。
其次我認為自媒體的運營成本雖然不大，但需要付出很多時間成本，如果你覺得自己並不適合，你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂為產品優勢進行營銷，推薦一個手段，你可以發展自己的「微代購」，比如承諾自己朋友圈的朋友，轉發成功並售出產品，按照金額比例給予他一部分（比如百分之十），這樣你的朋友必定會用心幫你宣傳，一傳十、十傳百這個圈子就大了。如果能發展起來你就建議朋友建群，方便管理。
至於價格方面，我認為你不用店面、不用人工成本，再怎麼說也比蛋糕店成本低得多。加上提成把價格定在一個自己合適並且便宜（不可太便宜）的范圍即可。
我這個方法切忌考核方式臃腫，比如哪個朋友賣出去你的產品在拿回扣的時候出現問題，信譽缺失就會對你的項目造成毀滅性打擊。建議初期你可以把所有單都看成朋友賣出去的，誰要回扣就給誰，如果兩個人同時要你就讓他們兩個人對質，總之把自己摘出來。當然你有手段系統化考核那更好，如果沒有，初期很容易出現這種問題，你要知道自己的優勢，薄利多銷產品好要一直保持，切勿急功近利。等你做大了，你分出一些利益，自然有高人指點你怎麼繼續走下去
7. 求蛋糕製作、點心（奶茶之類的）、日韓料理（壽司等）方法的網站
主題：韓國壽司製作方法
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瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:39 [引用]
最近迷上壽司了,找到一個製作壽司的方法,轉過來跟大家分享一下~~~
一、准備配料
1. 紫菜（包壽司專用）、腌蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿、蟹柳
2. 麻油、色拉醬、蘋果醋（少許）
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第1樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:40 [引用]
麻油可是很重要的，在包壽司里可是至關重要的一步，各位MM可要注意哦
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第2樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:41 [引用]
先將雞蛋打均勻，然後放可平底的不貼鍋里，單面煎一下。
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第3樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:42 [引用]
1. 將煎好的雞蛋取出，放在一個平整的板上。
2. 然後一切為二。最後捲起來准備備用。
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第4樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:42 [引用]
1.接著把配料一一切成條形，（小妹我功夫不到家，切的馬相不太好看，不過只要能吃不管他了^_^)
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第5樓 jennie_sz 發表於 2006-06-05 11:43 [引用]
沙發。。。。。
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第5樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:43 [引用]
1.將紫菜放在竹簾上。
2.然後在紫菜表面塗上一層麻油（MM注意了，這很重要哦）
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第7樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:44 [引用]
1.飯絕不可以太軟，這樣包出來的很難成形。
2.等飯冷一點的時候。放入一點蘋果醋，不要太多，一點點就可以了
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第8樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:44 [引用]
1.在均勻塗上麻油後，將飯平鋪在紫菜上，記得剛開始放飯時候，手會粘著飯，很不方便，大家可以帶一付一次性手套。
2.等一會，飯冷一點了，然後慢慢的將飯在紫菜上壓平，這樣包出來的飯才不會鬆鬆的。
3.在鋪飯的時候，四邊最好空出一點點邊，方便紫菜在最後包卷的時候能夠貼粘
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第9樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:45 [引用]
現在就可以將自己的配料一個個的話在飯上了。這個時候就隨便自己的愛好了，想怎麼放就怎麼放，千萬別客氣，但也不能太多，紫菜會包不住的
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第10樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:46 [引用]
色拉可以按自己喜好放或不好，不過我頂喜歡吃的，所以我是一定要放點，味道還不錯啦
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第11樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:47 [引用]
1. 用竹簾將紫菜緊緊的包捲起來，但很MM在這步可能會許多小狀況。
2. 大家不妨可以使用滾動式的方法，千萬不要把竹簾也包進去，讓竹簾一直在外面卷動。
3. 卷的時候，一定要注意，用力包緊，這樣做出的壽司才會好看，又好切
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第12樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:47 [引用]
這個就是卷好後的樣子
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第13樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:48 [引用]
用刀切開，注意，每切一次，要用水或部把刀擦一下，因為米飯很粘，會沾在刀上的。
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第14樓 瞌睡小貓 發表於 2006-06-05 11:49 [引用]
好了，大功告成
總共用了30分鍾（包括燒飯)
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第15樓 愛戀泡泡 發表於 2006-06-05 12:02 [引用]
MM的壽司料好多哦~~~~
8. 請問有什麼網址可以收看到個性精美時尚的蛋糕圖片，我很喜歡看那些完美的蛋糕傑作
http://www.52cake.net/bbs/index.php
上這個論壇的裱花板塊~~~裡面有很多網友親手DIY的蛋糕 還有很多蛋糕展會的圖片
9. 有什麼好的學做蛋糕或者點心的網站推薦下
烘焙幫，有專門的烘焙知識和食譜
10. 網上那裡可以看到教做蛋糕的視頻
幾分鍾網