⑴ 孩子過生日 家長為何給全班同學送禮物
家長感悟 孩子過生日三個媽媽三種方式 ◎藍色季風 身邊三個朋友，孩子的年齡參差不齊。面對學校里同學間過生日送禮的風氣，大家無一認同，卻採取了不同措施。 小葉媽是我們中孩子最小的，今年才上小學五年級。別看孩子小，班裡過生日請客送禮的習氣並沒有放過他們。小葉二年級開始，班裡其他同學過生日就會買許多糖果、小玩意兒送給大家，誰得到了都很開心，誰沒有就說明和同學關系不好，心裡很受傷。 小葉同學關系不錯，經常收到別人的生日禮物。輪到她過生日，自然要和媽媽要禮物送別人。母女倆一數，天呀，班裡四十一個孩子，一個都不能少。小葉媽當時就暈了。於是，再有同學送禮，小葉媽就全部收回。等小葉過生日時張三的送李四，李四的送王五。 如此辦法雖然解決了花錢問題，卻帶來了別的隱患。小葉越來越覺得沒面子，都是別人送來的東西又送出去，別人看出來多難堪呀。再有，就是埋怨媽媽摳門，細數誰送的高級，誰送的大方。一種攀比情緒，在孩子心裡慢慢發芽。小葉媽擔心，孩子越來越大，這風氣也愈演愈烈，將來為這事孩子和家庭鬧分歧可就難辦了。 小浩媽頭疼的是，兒子班裡不僅是禮物送得嚇人，還外帶請客吃飯。小浩媽是我們當中嫁得最好的，家裡條件優越。小浩上的是私立學校。孩子剛上初一，班裡就突然興起了過生日辦派對，誰過生日不給大家派發禮物，簡直都沒臉見人。開始還好，在宿舍熱鬧一下，也就是買點小禮物。到後來，生日宴演變成了在高級酒店請客，如此一來，生日的性質就變成了炫富的一部分。 前年小浩過生日是在西苑飯店旋轉餐廳辦的，請了全體同學來，並派發了禮物，感覺特別有面子。可是時隔不到一個月，另一位同學過生日，不僅是在威斯汀請客，還每人送了一套名牌文具加掌上游戲機。這下小浩受傷了，回家就怨爸媽讓自己太沒面子。為此，小浩媽狠下心，決定把孩子轉學到一所普通學校。可是，才過去半年，學校里也開始同學過生日互相送禮，弄得小浩媽哭笑不得。她說：我不喜歡這樣，也抗爭了，可結果是社會風氣如此，我們也沒辦法。 悅悅媽的方式最簡單，堅決不參與。悅悅雖然已經上高中，可班裡依然是生日送禮風氣盛行。悅悅媽說，她從小就要求悅悅，別人送的禮不要，但要說聲謝謝。自己過生日不請客不送禮，只和幾個要好的同學一起在家樂和樂和。這么多年，悅悅始終這樣做。真的堅持下來，悅悅的同學關系也沒壞，反而養成了不亂拿別人東西的習慣。 學校小世界，班級小社會。學校里各種風氣，其實正是社會大環境的一個縮影。孩子們看著爸媽送禮送錢讓他們進名校，塞煙遞酒求晉升，發紅包辦酒局打通辦事的關系，自然會影響他們處理人際關系的方式和思路。因此，只批評家長是不夠的，社會風氣的改變才是解決問題的根本。 不要再用禮物傷害孩子 ◎安子靜 誰都知道派送禮物不好，很多人都為派送什麼禮物而糾結，但在派送禮物盛行的學校里能夠和這一行為說「不」的家長不多，能夠被父母說服不以物質博友誼的孩子更少。 兒子過生日，他想像他的不少同學一樣把生日蛋糕帶到學校去，我沒有同意。不是我吝嗇那一點點的蛋糕錢，而是擔心蛋糕大小的不同會讓孩子們稚嫩的心靈里滋生出一個叫做攀比的惡習。一個班級里，總有些人的家庭很富裕，也總有些家庭不夠富裕，把蛋糕拿去分享本是件好事，但總有些孩子會用蛋糕的大小和花樣去區分他們之間的細微差別。蛋糕沒有拿到學校，但買回了家中。兒子呼朋喚友的叫來許多朋友，一起分享他的生日蛋糕，連那些沒來得及到家裡吃蛋糕的小朋友也被兒子留下幾塊蛋糕，親自送到他們的家中。如果生日一定要過，那麼生日一定要是一場關於分享的盛宴。 孩子生日派送禮物，說來是成人社會送禮風侵染孩子世界的反映。成年人通過禮物的派發，為孩子謀求的無非是更受歡迎，更得人心，無非是多一些友誼，多一些信心。但不知道家長們有沒有想過，一個不會為自己爭得友誼的孩子，無論派送出多少禮物，他還是不會交朋友，還是不會有真金不換的友情。友誼用物質換不來，友誼要用心來得。 《佐賀的超級阿嬤》里佐賀家很窮很窮，窮得有時候晚飯和早飯都沒有東西吃，只能用睡覺趕走可怕的飢餓感。但佐賀還是廣受朋友們的歡迎，甚至成為棒球隊的隊長。一個帶著全副棒球裝備想要加入棒球隊的男孩子，因為技術實在不怎麼樣，不是還會被佐賀他們權衡再三請他別上場嗎？因為再好的裝備也敵不過他不怎樣的技術，他帶著再好的裝備上場，結果都是一個敗。錢買不來技術，錢也買不來友誼，錢只能在你獲得技術和友誼的路上給予很小很小的一點力量，有時是正向的力量，有時候卻是相反方向的力量。 那些還在糾結於是否派送禮物，該派送什麼禮物的父母們，不如想想怎樣幫助我們的孩子們學習交朋友，學習怎樣獲得友誼，這才是我們送給孩子們最好的禮物。 這個社會有很多美德，也有很多惡習。我們明明不喜歡那些惡習，為什麼我們還要將那些惡習不知不覺的傳達給孩子？孩子就是一張白紙，我們給的正能量多了，他們充滿力量，我們給的負能量多了，他們失望失落。我們不可能讓他們一輩子不接觸那些惡習，但在他們沒有形成正確的世界觀和價值觀時，給他們更多的美德教育，對孩子的成長更有利。
⑵ 怎樣簡單製作生日蛋糕
生日蛋糕的做法詳細介紹
菜系及功效：
甜品/點心
口味：
甜味
工藝：
烤
生日蛋糕的製作材料：
主料：
雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳（甜,罐頭）300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克
輔料：
香薷20克
調料：
白砂糖600克
教您生日蛋糕怎麼做，如何做生日蛋糕才好吃1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
香薷：本品與山白桃相剋。
⑶ 怎樣做手工生日蛋糕步驟
自製手工生日蛋糕步驟1
自製手工生日蛋糕的做法大全
准備一個大點的容器倒入大盒稀奶油的一半
步驟2
自製手工生日蛋糕的做法圖解
倒入些許白砂糖 根據自己口味調味
步驟3
打到質地變稠 以奶油掛攪拌器頭不滴落為准
步驟4
把事先准備的圓裸蛋糕分層
步驟5
准備一個托盤 放入剛剛切好的裸蛋糕 一層一層的抹奶油 疊加 上面可鋪入火龍果 芒果 等水果
步驟6
用硅膠鏟均勻的抹滿整個蛋糕外層
步驟7
底部可拿裱花袋擠出球型奶油圍邊 然後用巧克力豆粘在靠下外圍
步驟8
把脆香米掰成一條一條的圍在上部外圍
步驟9
把心形蠟燭擺在蛋糕上面中間
步驟10
樹莓均勻間隔擺在蛋糕上面圍圈
步驟11
同上
步驟12
最後把堅果碎堆填在蛋糕上面間隙處
烹飪技巧
懶人蛋糕製作方法 給你心愛的人一個小驚喜吧
⑷ 怎樣自製生日蛋糕
看到上面那些人就是只會復制過來的， 我就看不過了，對於我們本行的人來說。
我告訴你吧，不過，有些材料你就肯定買不到啊，只能做成很一般的蛋糕啊。蛋糕：一斤的雞蛋，五兩的糖，五兩的低筋麵粉，一兩的油。做法是：把雞蛋打起來，打到成雞公尾巴狀，在過程了要分兩次加糖，當打起了形狀時候把麵粉加進去，輕輕的拌勻，然後放進磨具裡面，最後就可以放進烤爐里烤啊，溫度是：上火175.下火160.大約20分鍾左右啊，如果用牙簽插進去沒有粘住糊了，就是成熟的。
重要的是蛋糕上面的奶油哦，要買回來用手或機器打起來啊，也是好像雞公尾巴那樣的形狀啊。下一步就是要蛋糕完成冷了，就可以把蛋糕割開兩層，抹上奶油，再蓋一層，上面再抹奶油啊，中間放水果粒也可以啊。外形你自己看網上的蛋糕圖片來做吧。如果不明白可以再找我啊，，，
⑸ 怎麼做簡易版生日蛋糕
只需將融化的80克的黑巧克力與100克牛奶、10克吉利丁液混合，然後將200克的淡奶油加8克可可粉、適量細砂糖打到6分發，奶油打發好後，再與黑巧牛奶液混合均勻即可，倒入模具中，冷藏一晚定型後，脫模取出，然後再將甘納許淋在蛋糕表面，最後用黑白巧克力做出布朗熊的五官，做好後，貼在蛋糕表面就可以了！超簡單，入口即化的可可慕斯蛋糕值得你擁有
⑹ 如何簡單製作生日蛋糕
1、可以直接買蛋糕粉
2、可以用電飯煲做，這個我自己也做過，可以的。
第一種、所需工具：
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個（電動的更好）
3、大碗兩個
二、材料：
1、雞蛋4個2、麵粉100克（其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、葡萄乾和其他香精類可以加上一小點，不加也罷。
三、製作：
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合於手動攪拌器）；
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般攪1分鍾就行了）；
4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決於蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅）；
5、將麵粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量），攪完後你會發現面都團到一起（不用加水）；
6、將蛋白放入到5中攪均（不能用攪拌器，方法是用手從碗的底部向上撈，重復幾次後轉動方向，大約2分鍾後，你會發現5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀，這時就差不多了）；
7、蛋漿准備好後，就可以在電飯煲裡面抹上一層油，把蛋漿倒進去。蓋上蓋子，按電飯鍋「煮飯」按鈕，不知道為什麼約5分鍾左右就跳到保溫了，等了2-3分鍾，再按了一次煮飯，幾分鍾後又跳了，這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了一點，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示可以了。拿出鍋，翻轉，蛋糕就可以弄下來，底部應該有點深色；
8、放涼後，可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也很OK！
四、說明：
比例為蛋、糖、面比例為2：1：1，一定要把蛋白充分打好（打到盆子倒扣蛋白也留不下來，事實證明是可以的）。
方法二
三個雞蛋，蛋清與蛋黃分開。。碗里一定要用紙巾擦乾凈水分。。
蛋黃內加入三勺低筋（或中筋）麵粉，六勺牛奶，兩勺白糖。。混合調勻。。也可以加點小蘇打，更松軟。。（試驗證明，加點調和油在裡面，更好。。）
第三步：蛋白內加一點點鹽，一勺白糖。用三支筷子一個方向打，使勁打，直到成白色泡沫狀（把一根筷子放進去，不倒就行了）。
第四步：把打好的蛋清分兩次加入蛋黃，上下攪拌均勻，不能打圈會破壞筋度的。
第五步：電飯煲倒入點油，防止粘鍋。
電飯煲預熱一會兒，倒入糊糊。兩分鍾後自動跳到保溫狀態，用毛巾封住排氣孔，悶20分鍾
第五步：再按下煮飯鍵，悶20分鍾。
⑺ 如何自製生日蛋糕
烹飪技巧
1.蛋糕胚可以用2層或者3層都行，按個人喜好來。
2.裡面的水果也可以更換自己喜好的水果哦，建議不要用氧化快的水果。
3.奶油封層的時候抹平整就行，這里的要求不高，因為最後上面要加巧克力屑，周邊加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及時送人的話要裝進蛋糕盒裡面放冰箱冷藏。
⑻ 如何製作生日蛋糕
自己做蛋糕很麻煩的，你家有烤箱嗎？
如果有，那麼我們就可以開始了。
首先，將麵粉（用低筋粉比較好）過篩。一定要做這一步哦，這樣，麵粉才不會是一團一團的。
第二步，將蛋黃，水（可以用油），糖（也可以加蜂蜜）跟麵粉拌在一起，拌勻。
第三步，將蛋清打發。我一般直接打到硬性發泡。就是筷子插進去不會倒的狀態。
第四步，倒一半打好的蛋清跟拌好的麵糊糊一起拌勻。一定要輕，不要將打好的泡泡攪散了。
第五步，再將拌好的糊糊與剩下的一半蛋清拌在一起，拌勻。（在拌之前，你就可以開始預熱烤箱了。大約是400華度，請自行換成攝氏度）
第六步，將麵粉糊倒進模具，將溫度調到375華度，烤大約十五分鍾。直到拿測試針插進蛋糕中心，針上沒有沾上麵粉糊就好了。（烤前，模具要刷上一層油，不然很難脫模）
如果你要做得復雜一點，可以自己加香草精啦，檸檬精之類的來增加香味。也可以加堅果啊，或用水果汁代替水來改變蛋糕的顏色和口味。
蛋糕烤好後，拿出來，要冷一會才能脫模。最後就是把打好的奶油裝飾到蛋糕上就可以了。
⑼ 生日蛋糕的製作方法
生日蛋糕的做法詳細介紹
菜系及功效：
甜品/點心
口味：
甜味
工藝：
烤
生日蛋糕的製作材料：
主料：
雞蛋1500克,牛奶300克,煉乳（甜,罐頭）300克,小麥麵粉500克,澱粉(豌豆)100克
輔料：
香薷20克
調料：
白砂糖600克
教您生日蛋糕怎麼做，如何做生日蛋糕才好吃1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。
2.蛋和白糖一起攪打至發泡。
3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。
4.麵粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。
5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鍾。
6.將蛋糕取出模型，切塊並排於盤內即可。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
香薷：本品與山白桃相剋。