『壹』 朋友想買電烤箱,長帝的哪個產品可推薦
烤箱選購無非幾點:
容量:決定你可以製作的食物數量和種類。
溫控:決定了你烤出來的食物好壞。
內膽:關繫到是否容易清潔和耐用性。
附加功能:關繫到使用是否舒心,比如能不能定時、溫控范圍大小、烤箱門把手是否會燙手等等。
一.先說容量。
台式電烤箱容量建議25L以上,容量太小使用會很局限。
有些商家會宣傳10L就夠家用,但小容量烤箱上下兩層容易糊,中層也就烤幾個蛋撻、小麵包和餅干之類的,一次出爐食物太少。
建議在25L、30L、32L、35L、38L這幾個容量中選擇,對烤鴨、烤雞類有需求的用戶選擇35L以上機型。
二.說說溫控。
溫控要選擇上下管獨立控溫機型。
這個功能非常實用,上下加熱管溫度可以單獨調節,不需要考慮中途換盤等問題,食物著色更得心應手,不會出現上熟下生或者下熟上生的情況。
三.再說內膽。
選擇鍍鋁內膽或搪瓷內膽!
目前烤箱內膽主要有:鍍鋅內膽、鍍鋁內膽、搪瓷內膽、不銹鋼內膽。
不銹鋼內膽主要是嵌入式機型用,就不多說了。
鍍鋅內膽容易氧化,同時鍍鋅內膽的密封性都不好,設定溫差跟實際溫差會有很大差距。
所以推薦搪瓷內膽和鍍鋁內膽,這兩種內膽密封性出色,耐高溫,抗氧化能力出色,容易清潔。
四.最後說說附加功能。
1.選擇有定時功能的機型!
定時功能有0-60分鍾的,也有0-120分鍾的,肯定是越長越好,設定好溫度定時可以干別的事情,時間一到開始享受美味。。
2.選擇溫控范圍較大的機型!
目前溫控范圍多為90℃—230℃,有部分機型溫控范圍是60℃/70℃—230℃,溫控范圍越大越好。
3.選擇雙層玻璃門的機型!
雙層玻璃門密閉性出色,烤箱內腔保溫能力更好,可以解決烤盤邊角處溫度不夠的問題。
此外可以降低外層玻璃溫度防止燙傷,還能防止烤箱由於外界造成的突然降溫所發生的玻璃炸裂,對人體起到保護作用。
4.低溫解凍、發酵功能。
低溫解凍可以處理凍肉之類的,很實用的功能。
發酵功能對經常做麵包的用戶非常實用,尤其是冬季真的太好用啦!
5.熱風循環功能。
很多人認為熱風循環比較雞肋,實際上它有兩大優點。
① 適合烤餅干曲奇類食物,熱風循環讓溫度更均勻,烤出來的餅干會比較酥脆。
② 可以用低溫開熱風循環烘乾檸檬、山楂之類的泡水喝,還可以烘乾其他食物,這一點很實用。
『貳』 長帝烤箱哪個型號好
上帝烤箱的型號及性能:
長帝CKF-25B 低溫發酵電烤箱
特有旋轉烤叉360°旋轉,使食物更加受熱更均勻,色香味俱全。放置四層架的凸點設計,烹飪更隨意!烤盤烤網隨意搭配,滿足您同時烘烤多類食物的需求。 旋鈕式控制操作,方便簡單輕松。發藍技術發熱管,高溫、高效率、有效的氧化延緩烤箱的使用壽命。多級散熱,機器使用更安全。
2.長帝CRDF25 電腦智能烘焙電烤箱。
獨有立方體內膽,為您揭秘美食烤不焦的秘密 擴展空間比例、食物與發熱管之間的距離合適 成色誘人、烤出的食物外焦里嫩。特設低溫功能,低溫發酵,高溫烘焙,一箱多用 360°旋轉烤叉設計 讓您在家輕松烘烤全雞全鴨,而且可以讓食物均勻受熱,烤出外脆里嫩。多層烤架靈活調 帶熱風功能,烤肉受熱更均勻。
3.長帝CKF-30BS 全溫型多功能電烤箱
時尚印花設計,時尚典雅。 精確控溫家用全溫型,低溫發酵,高溫烘焙。特有30升立方體內膽 溫場均衡-色香味俱全 擴寬空間比例、食物與發熱管距離適中不易烤焦。 360°旋轉烤叉設計 旋轉設計並配套烤叉,讓食物緩慢旋轉 均勻受熱、避免局部烤焦或者半生熟情況。
4.長帝CRTF30W高端全功能電烤箱
家用30L專業烘焙型,理想容量,高端配置,特有的立方體內膽設計 溫場均衡、色香味俱全不易烤焦 上下管獨立控溫、想怎麼調就這么調 根據自己的口味選擇自己喜歡的溫度,簡易旋鈕面板,您需要的功能一扭就行。因為細節、更專業 高雅氣質、人性化旋鈕,配合不銹鋼酷黑機身,大氣優雅。
『叄』 長帝的烤箱哪個型號好
長帝CRTF-32A 32升烤箱夠大適合一般家庭使用。
『肆』 長帝烤箱哪個型號的好推薦
1.烤箱的品牌國內很多,家用電烤箱比較的是長帝可以在京東和淘寶上購買比較方便。另外,關於烤箱的我感覺CKTF-32GS,這是30升的,如果需要比較大的可以選著CKTF-42GS,這兩款都是上下獨立控溫的,溫度很精確。我自己在用的是32GS,這兩款都是不銹鋼的。
2.長帝CRTF-32A:32升烤箱夠大適合一般家庭使用,可以烤全雞,12個蛋撻,10寸蛋糕都絕對沒有問題,溫度控制精確,食物受熱均勻;上下管可分別控制的,關鍵是不貴,購買的時候有烘焙基本工具套裝送。
3.長帝CKF-25B:適合家用,很不錯的烤箱,適合入門級用,家用夠了,就是不知道可以用多久,容量大夠用,溫控時間不是特准,總體還算可以。
4.長帝CKTF-30GS:功能全面,操作簡單 優點用起來還算方便,但是感覺控制溫度不太容易哇。 缺點可惜就只送了一個烤盤,明顯不夠用總結不錯的烤箱,上下控溫的,適合烘焙,但是還是覺得有點小了,但是總體還是不錯的
5.長帝CKF-30BS:使用效果不錯,優點烤過雞腿,雞翅,叉燒,白薯都不錯,有了它,麵包烤一下再吃,很香。缺點整體很好,就是沒有燈光,烤的時候看不見里 總結感覺不錯啊,容量夠大,功能齊全,這樣的價錢,性價比很高。
6.長帝CKF-52GS優點很不錯,容量大,雙管溫度也更好。缺點很大很大,家用有些大了,不過好用是王道~ 總結沒想像的大。托盤要是有兩個就更方便了。
『伍』 長帝烤箱烤蛋撻在功能選擇選哪個
做蛋撻200度20分鍾左右,具體根據自家烤箱脾氣適當調節,是用上下管加熱功能,兩條平行線的圖標。
『陸』 烤箱家用主要就是烤肉和蛋糕! 什麼牌子好什麼型號的!
長帝CK―25B,功能:可以烤麵包、蛋糕、餅干,還配有叉子可以烤雞、烤鴨。本人只用過烤蛋糕和餅干,滿好用的。
『柒』 長帝蒸烤箱好用嗎想買一台在家烤蛋糕和蒸菜
你好!以我七年的烘焙經驗來說,我覺得買烤箱至少要30L以上的,有上下獨立溫控,有照明燈的烤箱,如果條件允許的話,建議購買蒸汽烤箱,因為蒸汽烤箱的使用率比較高,不僅能做烘焙點心,還能做蒸菜,實用性比較強。我目前使用的長帝ZTB32Q蒸烤箱溫度誤差小,受熱均勻,性價比高,大家可以參考一下。
『捌』 長帝烤箱做蛋糕需要用功能鍵嗎
你好
長帝烤箱功能鍵的使用是:在發酵的時候,溫度選擇設置為0,機器上自動的溫度就是50度左右。自己控制就稍微調節在30度左右。然後在功能選擇設置為順時針第2個,長的好像個發面面團的圖像。時間選擇設置在常通。(因為發酵時間不一定,需要長時間發酵的要自己注意時間,短時間發酵的可以設定時間)。一般在約10分鍾烤箱溫度下降了,可以將烤箱開32度保溫5分鍾來升高烤箱溫度,半
『玖』 長帝烤箱烤小蛋糕功能選擇怎樣選
烤箱這玩意沒有太多的科技含量,一般價格想近,質量也不會相差太大,以下是選購電烤箱的幾個原則,僅供參考 一.對功率的選擇。 國內市場常見的電烤箱功率一般在500-一500瓦之間。在選購時,應首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大,可選功率越大。 二.對類型的選擇。 ①簡易型電烤箱。對一般家庭而言,簡易型的最大優點即價格較為便宜,但此型不帶定時裝置,操作時較為麻煩,需要人不時抽空觀察一下食物烤制情況並控制烤制時間。另外,簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好,但升溫較饅、穿透性較差。 ②全功能電烤箱。全功能電烤箱一般指的是普通型或高級型電烤箱。此類電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置,使用方便。另外,此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速,穿透力強,節電;但機械強度較差,體脆,碰撞時易裂。全功能電烤箱與簡易型電烤箱相比價格較貴。 ③電子電烤箱。電子電烤箱是市場最近出現的一種高檔產品。它可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間、以及食品的轉動等。烤制范圍更廣,烤制效果更好,適合較高消費層次的家庭使用。 三.對外型的選擇。 ①外形。新穎、美觀、結構合理。無變形,表面光潔,無凹陷。漆層無脫落,無劃痕,無皺折,無碰傷。 ②內殼和五金件。應無毛刺,手感圓滑,電鍍層光亮,無生銹,無水痕或缺鍍。 ③箱門。箱門應開關暢順,無卡死現象。關門時彈簧應起作用。門框應沒有變形,鋼化玻璃應無瑕疵,無裂紋,透明度應高。 ④電氣性能。溫度調節器、定時器、功率選則 ⑤通電檢查。給電烤箱通電後,先看指示燈是否亮,再將轉換開關擰到各個位置,觀察電熱元件的發熱情況。最後檢查定時器走時情況。 如果電烤箱有溫度調節裝置,可將調節器調至二00℃,接通電源二0分鍾以內,電烤箱應能達到設制的溫度,自動切斷電源,指示燈熄滅,說明電烤箱工作性能良好。 一般按著上面的提示步驟來選擇烤箱,估計會選好的,打字查詢不易,滿意採納