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生日蛋糕花型簡單的

發布時間: 2022-05-01 17:28:33

1. 生日蛋糕怎麼畫簡單又好看 漂亮

生日蛋糕怎麼畫簡單又好看 漂亮:1、先畫一個櫻桃。
2、接著畫兩層蛋糕夾一層奶油就好了。
3、櫻桃淡紅色,櫻桃下的陰影塗上肉色。
4、蛋糕的上一層塗上淡紫色,奶油塗上淡黃色。
5、下面一層塗上黃色就好了。

2. 生日蛋糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單,做法

生日蛋糕(家庭版)
主料
牛奶140ml
低筋麵粉100ml
輔料
白砂糖50ml
雞蛋5個
油適量
奶油250
步驟一

1.准備材料
步驟二

2.牛奶、白砂糖、油(我用的是花生油)攪拌白砂糖融化
步驟三

3.打入蛋黃(蛋白另外裝出來),攪拌均勻
步驟四

4.篩入低筋麵粉攪拌均勻(上下攪拌)
步驟五

5.蛋白加入幾滴白醋(容易打發)
步驟六

6.打發中性發泡(分3次加入白砂糖)
步驟七

7.倒入1/3到攪拌好的麵糊里,攪拌均勻
步驟八

8.然後倒進剩下的蛋白里攪拌均勻
步驟九

9.倒入8寸的蛋糕模具,震出氣泡,烤箱160度預熱10分鍾,烤35分鍾(請根據個人烤箱實際情況調整)
步驟十

10.烤好拿出來倒扣放涼
步驟十一

11.對半切開
步驟十二

12.打發好奶油,我買的奶油是甜的所以沒有加糖(隔冰打比較容易打發)
步驟十三

13.拿一片蛋糕塗滿奶油然後放上自己喜歡的水果
步驟十四

14.再塗上一層奶油,然後把另外那片蛋糕放上去刷滿奶油
步驟十五

15.裱上花型(我沒有買到色素家裡也沒有什麼水果了,就隨便弄的,自己吃的就不用太計較啦)
步驟十六

16.裝進蛋糕盒就可以了(我個人覺得做好放到冰箱冷藏2-4小時口感更好)

3. 怎樣做生日蛋糕簡單又漂亮

不需打發,攪拌3分鍾,15分鍾出爐,超簡單的蛋糕做法,快試試

這些日子整天忙乎著創建文明城的工作,很久沒有好好休息了,這個周末終於能在家歇歇,睡到自然醒,起來收拾一下衛生,然後做一下好吃的,到了9月中旬,北方的天氣也漸漸的涼了,在廚房幹活也不用大汗淋漓。今天用烤箱烤一個特別好吃的小蛋糕,做法極其簡單省事,不用打發,攪拌一下就可以,可以說一學就會,這個蛋糕吃起來口感松軟,甜而不膩,下面我把做法和小夥伴分享一下,喜歡的可以試試哦。

不用打發,3分鍾攪拌,15分鍾出爐,超簡單的蛋糕做法,快試試。女人都是喜歡甜食的,聽說多吃甜的能使心情愉快,我也不能例外。今天烤的這個蛋糕,是瑪德琳蛋糕,其實也有人叫它貝殼蛋糕,我改變了一下方子的配料,加了一點果醬進去,烤出來的蛋糕甜中帶一點果醬的酸甜味,吃起來口感松軟不油膩,是下午茶、朋友聚會、看劇不錯的零食選擇,吃的時候搭配牛奶或者奶茶都非常的香甜,這個蛋糕做法沒有技術含量,烘焙小白也能迅速掌握,值得一試。

【果醬瑪德琳蛋糕】

【食材】雞蛋一個(約60克),白糖45克,低筋粉60克,泡打粉2克,黃油50克,果醬15克。

【做法步驟】1、准備需要的食材。

2、將黃油放入容器中,隔水融化。

3、雞蛋打入盆中,放入白糖,攪拌均勻。

4、倒入過篩後的低筋粉和泡發粉。

5、用蛋抽攪拌均勻,攪拌至無顆粒的狀態。

6、分兩次倒入黃油,攪拌均勻。

7、攪拌好的麵糊倒入裱花袋中,放冰箱冷藏一個小時。

8、拿出麵糊回溫,擠入模具一小部分,然後倒入少許果醬。

9、再擠入麵糊,輕輕震出氣泡。

10、預熱烤箱,溫度160度,放入模具,烤15分鍾即可。

小貼士:

1、我用的是12連的瑪德琳模具,很好脫模,不用提前刷油。

2、攪拌麵糊的手法不要畫圈,要採用Z字手法,避免麵糊起筋。

3、如果對烤箱溫度掌握不好,建議放一個烤箱溫度計。

4. 生日蛋糕上裱花怎麼做

1.准備小號裱花嘴。

2.准備裱花袋(布的裱花袋,清洗干凈後可以反復使用),安裝上裱花嘴,備用。

3.將草莓清潔干凈,去蒂,對半切開(也可十字切開),備用。

4.准備一個6寸的戚風蛋糕。

5.將250克淡奶油(我用的是藍風車淡奶油)倒進干凈的容器里。

6.加入25克白砂糖。

7.用電動打蛋器將淡奶油打至9分發。

8.用裱花刀將蛋糕四周和表面抹平。

9.在蛋糕面的外圈擠出一圈小花。

10.往裡面再擠出一圈小花。

11.依次擠出第3小圈的小花。

12.在蛋糕面的中心擺上草莓。

13.再擺好第二圈草莓。

14.將草莓由內嚮往依次擺好,簡單的裱花蛋糕就做好了。

5. 簡單花型糖果蛋糕的做法

主料
八寸蛋糕
一個
七彩糖果
450g
珍珠糖珠
30g
條形餅干
500g
輔料
粉巧克力
少許
黑巧克力
少許
步驟

1.准備好七彩糖豆和條形餅干.

2.准備好芒果,荔枝.火龍果切成塊備用.

3.8寸的戚風蛋糕切成二片。(戚風蛋糕有菜譜)

4.250克談奶油加15克的糖粉.隔冰水用電動打蛋器調至中速打發.打至成黏稠狀.

5.再將打蛋器調至為一檔繼續打發.打至表面光滑.拉起成直立挺壯即可.

6.將分割好的蛋糕放一片到裱花台上,用刮刀將少量打發奶油放在蛋糕片上.稍微抹平。

7.在抹好奶油上的蛋糕放上水果粒.

8.再放上第二塊蛋糕,用手輕輕地壓平,拍緊。

9.將蛋糕的表面和四周用奶油抹平。

10.在蛋糕側面整齊的黏上餅干.

11.在蛋糕上面均勻的撒上糖果和珠糖。

12.將兩種色的巧克力分別隔水融化。

13.將粉紅色巧克力擠入模具字體里,用牙簽將巧克力填入字體縫隙.再用一塊抺布擦掉字體旁多餘的巧克力。

14.再擠入黑巧克力填滿模具,放入冰箱冷凍,冷凍巧克力完全凝固後取出。

15.插上巧克力生日牌即可。

6. 生日蛋糕怎麼做

生日對一個人來說是非常重要的節日,一方面是紀念自己來到這個世界上的日子,另一方面是母親的苦難日。家裡的人只要有一個過生日,都會特別的隆重,買蛋糕,做長壽面,做一大桌子的美食來吃。最重要的當然還是蛋糕了。之前買蛋糕不太方便,但是價格比較便宜,現在蛋糕店遍地都是,價格也蹭蹭的往上漲。一個比較小的蛋糕,就需要一二百塊錢。所以平常我家裡如果有人過生日的時候,我都會自己在家裡動手做。一方面自己做出來的蛋糕花的錢比較少。另一方面,在衛生的方面也比較的安全,放心。

很多朋友都會認為蛋糕的做法比較的麻煩。今天我就來給大家分享一個我在家裡經常做的比較簡單的蛋糕。用到的食材,在一些大型的超市都能買得到。也不用需要太多的技巧,就能做出來非常好吃的蛋糕,這款蛋糕,是按照慕斯的做法來做的,不僅樣子好看,口感也很不錯。

在做生日蛋糕的時候,都會換著不同的花樣來做,這一款是最簡單的,生日蛋糕做起來也比較的方便,相信很多人都能做出來這個效果。家人非常喜歡吃,因為現在是炎熱的夏季,很多朋友都喜歡吃一些涼涼的食物,這一款就非常適合。

7. 生日蛋糕做法

過生日是每個人最值得紀念的日子,在這一天不但可以收到親朋好友的祝福和禮物,還可以借著這一天許下來年的願望!當然,如果這一天可以自己親手做一個生日蛋糕,和自己的親朋好友一起分享,那意義是更為值得紀念的!

那麼如何做出一個簡單漂亮又好吃的生日蛋糕呢!下面我就教大家做一個屬於你的蛋糕!

首先我們先做一個圓形的蛋糕胚子!准備材料有:5個雞蛋提前放在冰箱冷藏 , 白糖90克, 蛋糕粉85克, 色拉油和牛奶各50克,鹽1克。首先把雞蛋的蛋白和蛋黃分開(蛋黃不能弄破在蛋白里),然後把20克白糖加到油和牛奶裡面攪糖化,再把麵粉過篩到裡面拌勻,最後把蛋黃加入拌勻備用。

把蛋清放到奶油機里加入鹽和剩餘的糖,先慢速攪糖化轉快速攪打到蛋白光滑即可(時間不能攪打過長光滑細膩即可)。

把打好的一半蛋清放到蛋黃麵糊里用軟刮鏟上下翻勻(不能用打圈方式攪拌)再把剩餘的蛋清加入翻拌勻!

把麵糊加到8寸活底模具里(某寶有)輕輕震幾下,家用小烤箱提前預熱到150℃放入模具! 烘烤40到50分鍾!(不同烤箱溫度和時間都不同,這里只做參考)烤好後出爐再輕震幾下 ,翻過來放在涼網上,備涼即可!

接下來我們要准備奶油,這里我用的是動物奶油,把奶油放到奶油機里,打到光滑細膩即可!放冰箱備用!

接下來就是組裝蛋糕!把放涼的蛋糕橫切3片,先拿一片摸上奶油 放上自己喜歡的水果丁(草莓,蘋果,奇異果好多好多) 或者果醬,在放一層蛋糕摸上奶油,放上水果,把最後一層蛋糕也放上去!

最後用剩餘的奶油把整個蛋糕摸平!再放滿水果即可!一個簡單好吃親手做的生日蛋糕就完成了!如果你是女生,可以用巧克力醬畫上自己的肖像!也是一份不錯的禮物!

8. 怎樣用簡單的方法裱花生日蛋糕

簡單的方法,裱花生蛋糕就是可以使用一瓶瓶的一個小板,把它刮平就可以了

9. 生日蛋糕花邊分幾種

蛋糕的花邊有十幾種的,。 貝殼邊 曲奇邊 扭結邊 花瓣邊 麻繩邊 串珠邊等等~ 還可以自己創新哦、