Ⅰ 杯子蛋糕的製作方法和步驟
杯子蛋糕的製作方法和步驟如下：
1、備齊材料，雞蛋3個，選大個並且新鮮的雞蛋，蛋糕粉可以提前過篩。
2、3個雞蛋蛋白蛋黃分離，蛋黃中加入20g牛奶、15g橄欖調和油、10g白糖攪拌均勻，充分攪拌至乳化狀態。
3、篩入蛋糕粉切拌均勻，沒有蛋糕粉用普通麵粉也可以，但是不能用高筋粉。
4、蛋白中加入鹽，檸檬汁打發，打發至起粗泡時加入適量的白糖再繼續打發，分三次加入剩餘的白糖打發完成。
5、將打發好的蛋白霜分三次加入到蛋黃液中，以「之」字形切拌均勻。
6、將切拌好的麵糊倒入紙杯中，輕震一下，或者用牙簽在蛋糕糊中來回劃幾下，去除大氣泡。烤箱160度預熱5分鍾，上下火中層烘烤20分鍾即可。
Ⅱ 兒子快過生日了、不知道有沒有用小蛋糕杯拼成一個大蛋糕、拿幼兒園不用切、直接可以拿著吃的那種蛋糕！
蛋糕店裡有那種組合口味的慕斯蛋糕啊;就是好多個不同口味的小蛋糕拼起來的;方形是小方塊蛋糕拼的;;圓形蛋糕的是扇形拼的;;網上都可以團購的呢;;近的話有的蛋糕店還提供送貨順手在網上找了些圖片呢~
Ⅲ 杯子蛋糕圖片大全
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。下面是我為大家整理的杯子蛋糕圖片，希望對大家有幫助!
杯子蛋糕圖片展示
杯子蛋糕圖片1
杯子蛋糕圖片2
杯子蛋糕圖片3
杯子蛋糕圖片4
杯子蛋糕圖片5
黑森林蛋糕的傳說
黑森林蛋糕的雛形最早出現於南部黑森林地區。
相傳，每當櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里，或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入大量櫻桃汁。製作蛋糕坯時，麵糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的“黑森林蛋糕”了。
Ⅳ 卡通杯子蛋糕怎麼做
用料
杯子蛋糕適量
M巧克力豆大袋
烘焙巧克力豆適量
白巧克力適量
馬斯卡彭奶油乳酪適量
淡奶油適量
食用色素少許
糖適量
餅干適量
卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 
首先先做自己喜歡的杯子蛋糕，不管是海綿體，戚風體，馬芬的都可以！以150度烤20分鍾，可以減糖20克做卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟1我用的是馬斯卡彭加淡奶油，（150克馬斯卡彭加40克淡奶油）的比例，糖是15克！將其攪拌均勻卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟2
裝入裱花袋中，備用！卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟3
在杯子蛋糕上先擠一些乳酪霜卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟4
然後用刮刀抹平卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟5
再製作一份乳酪霜，加上喜歡的食用色素1滴，攪拌均勻，如果沒有馬斯卡彭，可以直接用淡奶油做（100克淡奶油加10克糖）的比例卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟6
用多孔的裱花嘴，將藍色的乳酪霜裝入裱花袋卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟7
在蛋糕上隨意的擠上藍色的乳酪霜（現在天氣熱，做好以後直接放冰箱冷藏）然後再裝飾卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟8
將白巧克力隔熱水融化，擠在油紙或硅膠墊上，再將黑色的烘焙巧克力豆放上一個，做動物的眼睛，魚的可以稍小一些，藍鳥的眼睛白巧克力要畫的大一點！放入冰箱冷凍幾分鍾就可以用了卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟9
將做好的眼睛插上，嘴巴放一塊小時餅干！我是用消化餅干剪的，你可以買小塊的餅干，省得剪！一款藍鳥做好了卡通杯子蛋糕（兩款）的做法 步驟10
Ⅳ 杯子蛋糕的製作方法和步驟
杯子蛋糕的製作方法和步驟具體如下：
1.先把黃油和牛奶混合，加熱至黃油融化，並一直保持溫度在35-40度左右備用。
8.烤好後的紙杯蛋糕取出時也要輕震一下，去一下裡面的熱氣，靜置晾涼。
杯子蛋糕的由來
杯子蛋糕起源於19世紀末，是西方社會中傳統的家常點心。而杯子蛋糕的命名由來有兩種說法，第一種：是因為這類蛋糕是用杯子這般大小的小容器來烘焙的。
第二種：因為當初這類點心的製作過程中，為了方便起見，用來做蛋糕的那些材料的份量都是用「杯子」來衡量計算，因而當時的杯子蛋糕也稱為數字蛋糕。
Ⅵ 聖誕杯子蛋糕怎麼做呀
用料
杯子蛋糕材料：
雞蛋5個 250克～280克
白糖 45克
牛奶 20克
玉米油 30克
低筋麵粉 50克
奶油材料：
淡奶油 400克
白糖 20克
抹茶粉（可可粉） 10克（可加可不加）
聖誕杯子蛋糕的做法
主鍋無油無水，雞蛋，糖放入主鍋插上蝴蝶棒，10分鍾45度速度4，然後5分鍾速度4
小貼士
做了13個紙杯。
Ⅶ 自製杯子蛋糕，都可以做些什麼口味的呢
最近紙杯蛋糕做得比較勤，主要是每周小朋友上課時需要備點干糧，每次還沒到上課時間就提前詢問晚上帶什麼吃？去上課的時候不光要給他准備，還要順便給同學准備點，每次同學都超級羨慕他，時常詢問小朋友家裡是不是開蛋糕、麵包店的，為什麼每次都會那麼好吃的東西，小朋友又是個善於懂得分享的好孩子，不管什麼時候帶過去的東西都不會自己獨自享受，都會主動地拿出一部分和同學們分享，偶爾也會分享給老師品嘗品嘗。
Ⅷ 聖誕主題杯子蛋糕怎麼做
聖誕節的禮物！
用料
巧克力馬芬部分
黃油60g
低粉85g
糖粉85g
牛奶80ml
全蛋液50g
可可粉2TS
泡打粉1/2ts
小蘇打1/4ts
馴鹿裝飾部分
巧克力50g
淡奶油100g
白砂糖10g
可可粉適量
M&M豆適量
棉花糖（胡須帽檐）配方
玉米澱粉適量
吉利丁片2片
A：蛋白/白砂糖/檸檬54g/20g/3~4滴
B：白砂糖/水怡/水74g/94g/42g
抹面配方：
淡奶油100g
白砂糖10g意式奶油霜配方A：白砂糖/水/蛋白100g/25g/40gB：淡奶油/白砂糖/綠色色素100g/10g/少許
聖誕主題杯子蛋糕的做法
【巧克力馬芬】黃油軟化，用手動打蛋器稍稍打發，加入糖粉攪勻，再分3次加入全蛋液拌勻。倒入牛奶，篩入可可粉、低粉、小蘇打、泡打粉。用刮刀翻拌至麵糊光滑無顆粒。模具中放入紙杯，將麵糊裝入裱花袋，擠至紙杯的2/3滿。聖誕主題杯子蛋糕的做法 步驟1
【巧克力馬芬】預熱烤箱，上下火180℃，放入中層烤制25分鍾左右。聖誕主題杯子蛋糕的做法 步驟2
【馴鹿裝飾】將黑巧克力隔水融化後裝入裱花袋，在油紙上畫出眼睛和鹿角。放入冰箱冷藏後取下備用。聖誕主題杯子蛋糕的做法 步驟3
【馴鹿裝飾】淡奶油中加入白砂糖打至8分發，加入適量可可粉攪勻。將調好的奶油用抹刀抹在蛋糕表面，抹成半圓球形，表面平滑；然後依次插入鹿角、杏仁片做成鹿角和耳朵，貼上巧克力豆和m&m豆當作眼睛和鼻子，這樣一個可愛的馴鹿蛋糕就做好了。聖誕主題杯子蛋糕的做法 步驟4
【聖誕老人裝飾】將玉米澱粉均勻地篩在烤盤內，吉利丁片用冰水泡軟瀝干備用。B材料混合，用小火煮至118℃，迅速倒入吉利丁攪拌均勻；同時將A材料混合，打至硬性發泡，將B慢慢倒入，持續打發直至蛋白霜冷卻至45℃左右。裝入裱花袋，在灑滿玉米澱粉的烤盤內擠出聖誕老人的鬍子和帽檐。聖誕主題杯子蛋糕的做法 步驟5
【聖誕老人裝飾】在棉花糖上均勻地篩一層玉米澱粉，靜置片刻後，用毛刷輕輕刷去表面的澱粉，即可用於蛋糕裝飾。聖誕主題杯子蛋糕的做法 步驟6
Ⅸ 杯子蛋糕的做法烤箱烤多長時間
蛋糕的做法大全(紙杯蛋糕)
簡介：每一個小紙杯裡面都散發著濃濃的奶香味，簡單的蛋糕材料就 能做出色香味俱全的小蛋糕，而且自己親手做的小蛋糕更有意思，這款紙杯蛋糕就是懶人福利，不需要過多步驟，尤其剛烤好還熱著的時候最好吃，包裝好了還可以送人喔！
食材與明細
1. 准備材料
2. 雞蛋全蛋低速打散，一次性加入糖，快速打發
3. 打發至蛋液顏色發白膨脹，出現清晰紋理
4. 加入牛奶和橄欖油，再加了幾滴檸檬汁，快速翻拌
5. 篩入麵粉，繼續快速翻拌到均勻混合即可
6. 灌入紙杯中，8分滿後，放在桌面震動幾次，震動裡面的氣泡
7. 烤箱預熱175度3分鍾，上下火烘烤15分鍾，表面金黃即可
8. 烘烤結束後，拿出放涼就可以吃啦
溫馨小提示：小貼士： 1、我用的是PE5386一度飛梭烤箱，大家使用別的品牌的烤箱時注意溫度適當調整。 2.橄欖油可以用黃油代替。 3.篩入麵粉攪拌時，忌翻拌過度導致消泡。 4.灌入紙杯中，8分滿即可，過滿會導致蛋糕在烘烤時溺出。