Ⅰ 酸甜可口的小清新零嘴糖漬檸檬片,做哪幾步就能搞定呢
酸甜可口的小清新零嘴糖漬檸檬片,做哪幾步就能搞定呢?
糖漬檸檬片
今日的糖漬檸檬片乍看之下,可能你會感覺機緣巧合。對了,上個月大家發過一篇風靡ins的蛋糕的裱花新玩法,無需蛋糕裱花也能玩出簡約風,用於做蛋糕的裱花的,不過因為添加了色。將糖漬檸檬片勻稱擺在墊了錫紙的蛋糕模具上。用上下火加溫風100℃烘1小時左右。酸酸甜甜的即食糖漬檸檬片就搞好了。
讓本來清新的水果顯得有些妖媚。但其實復原原色後,做為一款小零嘴,酸酸甜甜的糖漬檸檬片,還是非常好吃的。並且煮一煮,烤一烤,兩步就成,廚渣都能搞定!
Ⅱ 蛋糕用什麼水果裝飾好
蛋糕裝飾水果常用到的有如哈密瓜、檸檬、菠蘿、草莓、櫻桃、獼猴桃、芒果等。
蘋果切法:
好了,芒果的裝飾。 還可以用這個方法切芒果丁。
Ⅲ 檸香雲朵紙杯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
蛋糕體
雞蛋 3個
牛奶 35g
色拉油 35g
細砂糖(加入蛋黃) 12g
細砂糖(加入蛋白) 36g
低筋麵粉 55克
鹽 1/8tsp
檸檬汁 10g
糖漬檸檬片
新鮮檸檬片 適量
細砂糖 適量
檸香雲朵紙杯蛋糕的做法
檸檬切成薄片,再對半切開。
烤熟後取出,無需倒扣冷卻。
Ⅳ 檸檬慕斯蛋糕怎麼做如何做好吃
主料
奧利奧餅干(慕斯底)八對 黃油(慕斯底)25g
淡奶油(慕斯層)100g 雞蛋(慕斯層)一個
牛奶(慕斯層)60g 吉利丁片(慕斯層)3片
白砂糖(慕斯層)40g 檸檬汁(慕斯層)一個的量
檸檬皮碎(鏡面層)一個的量 吉利丁片(鏡面層)2片
檸檬汁(鏡面層)慕斯層用的留少許
檸檬慕斯蛋糕的做法步驟
16.小刀用開水熱一下切出蛋糕,切一下熱一下。底子比較結實,要用點力切。
檸檬的酸味和奧利奧餅乾的甜味相互中和,慕斯的柔滑和餅乾的嚼勁融匯,實在是夏日的一抹清涼美味。
Ⅳ 檸檬乳酪杯子蛋糕的推薦做法
材料
低筋麵粉90g鮮奶90g無鹽奶油70g蛋黃7個蘭姆酒少許蛋白7個細砂糖80g檸檬汁少許奶油乳酪300g無糖優格100g檸檬汁適量糖粉適量檸檬皮屑適量
做法
1
先把無鹽奶油加熱至冒小泡
第一次做可以將以上材料減半、先做一份做測試亦可
蛋、黃油、鮮奶油都要恢復室溫
黃油請先放深型大盆、室溫自然融化
蛋和檸檬都是外層洗凈、擦乾備用
可不放小蘇打,泡打粉的量維持原樣
檸檬糖霜請用糖粉製作、糖霜在蛋糕烤好後才製作

將檸檬乳醬擠花袋,在蛋糕上擠出自己喜歡的造型即可
Ⅵ 檸檬糖霜蛋糕的做法
糖霜檸檬磅蛋糕的做法
Ⅶ 檸檬乳酪慕斯蛋糕·
檸檬乳酪慕斯蛋糕
6寸方形慕斯模具一個
檸檬慕斯
餅干碎60g、黃油30g
乳酪180g、細砂糖30g、淡奶油100g、牛奶60g、檸檬汁20g、吉利丁片8g
1、黃油隔熱水攪拌融化,混合餅干碎,倒入模具壓平整冷凍旁隱歷30分鍾
2、乳酪軟化加糖攪拌順滑
3、倒入淡奶油混合均勻攜褲
4、吉利丁片用冰水泡軟,加入牛奶中隔熱水攪拌融化後倒入乳酪糊中混合
5、加入檸檬汁攪拌均勻後倒入模具中冷凍凝固
檸檬鏡面
檸檬2片、熱水100g、細砂糖10g、吉利丁片3g、檸檬皮屑半個
1、檸檬片放入熱水中浸泡後撈出
2、加入糖、泡軟的吉利丁片和檸檬皮屑攪拌均勻,倒入模具中運搜冷藏至凝固,脫模後切塊裝飾