⑴ 如何做紙杯蛋糕
目錄方法1：傳統紙杯蛋糕製作方法1、把烤箱調到162?C預熱。2、烤盤上擺好紙襯，備用。3、把麵粉，糖，發酵粉，鹽放入一個大碗里，拌勻。4、加入4 根無鹽的黃油棒，攪拌，直到黃油都已經裹上麵粉就可以了。5、加入4 顆大一點的雞蛋，一個一個的加，攪拌均勻後再放下一個。6、麵糊中再倒入一杯全脂牛奶和一茶勺純的香草精，仔細拌勻，注意把碗周圍的也都刮下來，盡量不要粘在碗邊上。7、紙杯里倒入2/3 調好的麵糊，不要倒滿因為蛋糕自己會膨脹。8、放入烤箱，17-20分鍾差不多就好了。9、做糖霜。10、冷卻。11、澆上糖霜。12、大功告成。方法2：「極致黑白配」製作方法1、烤箱打到176?C預熱。2、准備24個6厘米大小的蛋糕杯，裝好紙襯，擺成排。3、找一個大碗，倒入巧克力牛奶，油，雞蛋和蛋糕粉，拌勻。4、攪拌胡頌友。5、櫻隱用勺子把麵糊舀到蛋糕杯里，至多大概3/2的位置，給蛋糕的膨脹留下空間。6、放入烤箱，18-24分鍾差不多就好了。7、做棉花糖霜。8、在每個蛋糕底部割一個2厘米長的小口，然後用勺子把棉花糖霜裝進一個塑料袋裡，把口收緊，形成一個圓尖，方便把糖霜擠進蛋糕底部的縫里。9、拿一個平底鍋，倒入2/3杯的鮮奶油，和一勺玉米糖漿，中火加熱沸騰。10、把蛋糕頂部裹上一層巧克力漿，如果需要，可以用刀子刮平。11、把香草糖霜用勺子舀進一個塑料袋裡，收緊，在尖上剪開一個小口，在蛋糕中間畫一個小圓圈，靜置幾分鍾，待巧克力冷卻固定。12、完成！然後就可以享用美味了。方法3：提拉米蘇製作方法1、烤箱打到162?C預熱。2、蛋糕模中放好紙襯，擺好。3、蛋糕粉、發酵粉、鹽混合過篩。4、香草豆莢豎長剖開兩半，取出豆，備用。5、拿一個小鍋，倒入1/4杯牛奶，香草豆莢和豆子放入，中火加熱，至鍋周圍有了泡沫，關火。6、舀入4勺無鹽黃油，攪拌至全部融化，然後放在一邊大概15分鍾冷卻變稠。7、用過濾網過濾進一個碗里，以便去掉香草豆莢。8、將全蛋和蛋黃、白糖攪拌均勻。9、然後把碗放進盛有熱水的平鍋里，加熱並持續攪拌，待到白糖融化，混合液變熱後關火，這個過程大概要5-6分鍾。10、趁熱用電動攪拌器將雞蛋糊拌勻，然後繼續，直到它變成暗黃色，蓬鬆粘稠，試著用攪拌器提起，如果它可以在一定時間內保持住直立，才就可以了。11、分三次將麵粉拌入雞蛋糊中。12、每個蛋糕模中倒入2/3麵糊，以便給蛋糕留有足夠的膨脹空間。13、放入烤箱，大概二十分鍾就好啦！時間過半的時候把烤盤轉一下，一定要讓蛋糕中間也熟了。褲槐14、製作糖漿。15、在蛋糕頂部刷上糖漿，直到把糖漿都用完。16、製作糖霜。17、在蛋糕頂部蓋上糖霜，然後放進密閉的盒子里，加入冰箱冷藏，大概得一晚上。18、完成！最後，再灑上一些巧克力粉，美味就在眼前啦！紙杯蛋糕好吃，而且適合於絕大多數場合。不管是組織聚會，還是慶祝生日，或者就是單純地想來上一口甜點，紙杯蛋糕都是很好的選擇。紙杯蛋糕有很多種，如果你想學著做，就好好看看下面的文章跟著來吧。
方法1：傳統紙杯蛋糕製作方法
1、把烤箱調到162?C預熱。
2、烤盤上擺好紙襯，備用。
3、把麵粉，糖，發酵粉，鹽放入一個大碗里，拌勻。具體的數量是： 1杯零3/4的蛋糕粉，(不是自發粉), 1杯零1/4普通麵粉, 2 杯白糖, 和1茶勺發酵粉。攪拌大概需要三分鍾左右。
4、加入4 根無鹽的黃油棒，攪拌，直到黃油都已經裹上麵粉就可以了。
5、加入4 顆大一點的雞蛋，一個一個的加，攪拌均勻後再放下一個。
6、麵糊中再倒入一杯全脂牛奶和一茶勺純的香草精，仔細拌勻，注意把碗周圍的也都刮下來，盡量不要粘在碗邊上。
7、紙杯里倒入2/3 調好的麵糊，不要倒滿因為蛋糕自己會膨脹。
8、放入烤箱，17-20分鍾差不多就好了。你可以15分鍾後就拿出來，插進去一根牙簽試試，如果上面沒有粘東西，說明已經烤熟了，如果沒熟，放回烤箱，隔兩分鍾再看一次，應該馬上就好了。
9、做糖霜。可以在烤蛋糕的時候順便做這個。先把2根軟化的黃油棒、3杯細砂糖、1/2 杯脫脂牛奶和 2茶勺香草精拌勻， 然後拿攪拌器打發，直到它變成含有豐富泡沫的霜狀。中間分次加入3杯白糖。
10、冷卻。烤好的蛋糕要放至少3-5 分鍾讓它冷卻一下，防止把糖霜化掉。
11、澆上糖霜。用小勺或是刮板，把蛋糕上面加上糖霜。
12、大功告成。現在就可以享受美味了。
方法2：「極致黑白配」製作方法
1、烤箱打到176?C預熱。
2、准備24個6厘米大小的蛋糕杯，裝好紙襯，擺成排。
3、找一個大碗，倒入巧克力牛奶，油，雞蛋和蛋糕粉，拌勻。具體的數量是：1杯零1/3巧克力牛奶，1/2 杯菜籽油, 3個大雞蛋和1包550g的黑巧克力蛋糕粉。
4、攪拌。把電動攪拌棒調到低速檔，攪拌30秒鍾，然後用刮板把碗邊上的麵糊掛干凈，再換中速，攪拌2分鍾。
5、用勺子把麵糊舀到蛋糕杯里，至多大概3/2的位置，給蛋糕的膨脹留下空間。
6、放入烤箱，18-24分鍾差不多就好了。你可以15分鍾後就拿出來，插進去一根牙簽試試，如果上面沒有粘東西，說明已經烤熟了，如果沒熟，放回烤箱，隔兩分鍾再看一次，應該馬上就好了。烤好以後，把蛋糕取出，放在架子上冷卻一下。
7、做棉花糖霜。你可以在烤蛋糕的同時做這個。先找一個微波用的密封盒，放入3勺無鹽黃油，然後加入一罐半200g的棉花糖霜，拌勻。然後放進微波爐加熱一分鍾，然後取出，冷卻2分鍾，用電動攪拌器攪拌至少1分鍾，直到它變成細致光滑的泡沫就可以啦！
8、在每個蛋糕底部割一個2厘米長的小口，然後用勺子把棉花糖霜裝進一個塑料袋裡，把口收緊，形成一個圓尖，方便把糖霜擠進蛋糕底部的縫里。
9、拿一個平底鍋，倒入2/3杯的鮮奶油，和一勺玉米糖漿，中火加熱沸騰。然後倒進一袋280g的黑巧克力片， 攪拌使其全部融化均勻。然後放在一邊冷卻大概4-5分鍾。
10、把蛋糕頂部裹上一層巧克力漿，如果需要，可以用刀子刮平。然後把蛋糕放進另一個紙襯里，等巧克力冷卻變硬。
11、把香草糖霜用勺子舀進一個塑料袋裡，收緊，在尖上剪開一個小口，在蛋糕中間畫一個小圓圈，靜置幾分鍾，待巧克力冷卻固定。
12、完成！然後就可以享用美味了。搭配一杯牛奶味道更好哦！
方法3：提拉米蘇製作方法
1、烤箱打到162?C預熱。
2、蛋糕模中放好紙襯，擺好。
3、蛋糕粉、發酵粉、鹽混合過篩。具體的量是 1杯零1/4蛋糕粉 (不是自發粉), 3/4 茶勺發酵粉和 1/2茶勺粗鹽。
4、香草豆莢豎長剖開兩半，取出豆，備用。
5、拿一個小鍋，倒入1/4杯牛奶，香草豆莢和豆子放入，中火加熱，至鍋周圍有了泡沫，關火。
6、舀入4勺無鹽黃油，攪拌至全部融化，然後放在一邊大概15分鍾冷卻變稠。
7、用過濾網過濾進一個碗里，以便去掉香草豆莢。
8、將全蛋和蛋黃、白糖攪拌均勻。放入3顆全蛋，3個蛋黃，1杯白砂糖，將電動攪拌器調至中速，拌勻。
9、然後把碗放進盛有熱水的平鍋里，加熱並持續攪拌，待到白糖融化，混合液變熱後關火，這個過程大概要5-6分鍾。
10、趁熱用電動攪拌器將雞蛋糊拌勻，然後繼續，直到它變成暗黃色，蓬鬆粘稠，試著用攪拌器提起，如果它可以在一定時間內保持住直立，才就可以了。
11、分三次將麵粉拌入雞蛋糊中。然後，把1/2杯麵糊攪入牛奶糊中，這時它應該會變稠，然後把剩下的也和進去，然後充分攪拌均勻。
12、每個蛋糕模中倒入2/3麵糊，以便給蛋糕留有足夠的膨脹空間。應該正好都倒完。
13、放入烤箱，大概二十分鍾就好啦！時間過半的時候把烤盤轉一下，一定要讓蛋糕中間也熟了。可以找一根牙簽扎一下，如果沒有粘著生麵糊，說明熟了。烤好的蛋糕，邊上應該是金黃色的。然後，你就可以從烤箱里把蛋糕取出，放到食物架上冷卻了。
14、製作糖漿。把 1/3杯特濃咖啡、30g馬沙拉白酒和1/4杯砂糖混合攪拌直到白糖全部融化，然後靜置冷卻。
15、在蛋糕頂部刷上糖漿，直到把糖漿都用完。然後把蛋糕直立擺好，充分吸收糖漿，大概30分鍾就差不多了。
16、製作糖霜。攪拌器調到中速，把一杯鮮奶油打發。然後將230g的馬斯卡泊尼乳酪 、1/2杯細砂糖過篩混合攪拌至細膩均勻，然後倒入打發好的鮮奶油，攪拌均勻。
17、在蛋糕頂部蓋上糖霜，然後放進密閉的盒子里，加入冰箱冷藏，大概得一晚上。
18、完成！最後，再灑上一些巧克力粉，美味就在眼前啦！
素材
傳統紙杯蛋糕1杯零3/4蛋糕粉(不是自發粉)
1杯零1/4杯普通麵粉
2杯白糖
1勺發酵粉
3/4勺鹽
4根無鹽的黃油棒
4顆大一點的雞蛋
1杯全脂牛奶
1茶勺的純香草精
6杯糖粉
1/2杯脫脂牛奶
2茶勺香草精
「極致黑白配」1杯零1/3的巧克力牛奶
1/2杯菜籽油
3顆大一點的雞蛋
1袋550g一包的黑巧克力蛋糕粉
3勺無鹽的黃油
1.5罐200g的棉花糖霜
1袋280g的黑巧克力條
2/3杯鮮奶油
1勺輕型玉米糖漿
半罐340g裝的香草泡沫糖霜
提拉米蘇1杯零1/4蛋糕粉過篩(不是自發粉)
3/4 茶勺發酵粉
1/2 茶勺粗鹽
1/4 杯脫脂牛奶
1 顆香草豆切半
4 勺無鹽黃油
3 顆全蛋
3 個蛋黃
1 杯白砂糖
1/3 杯剛沖好的濃咖啡
30g馬沙拉白酒
1/4 杯白砂糖
1 杯鮮奶油
230g的馬斯卡泊尼乳酪
1/2 杯精製細砂糖過篩
無糖的可可粉
⑵ 烤箱烤紙杯蛋糕的製作方法和步驟 烤箱烤紙杯蛋糕的做法
1、用料：雞蛋、牛奶、中筋麵粉、植物油、蜂蜜、白糖、紙杯。
2、把雞蛋里的蛋清和蛋白分離（可以用蛋清分離器或者塑料瓶吸入蛋黃，達到分離），分別用乾燥的瓷盤裝著。
3、把白糖分成兩次加入到蛋白里，第一次加入後用電動打蛋器攪拌均勻，然後再加另外的一部分白糖，先調高速打蛋器，將蛋白打得起沫，再換低速將蛋白打發成奶油狀（判斷標准：做到盤子倒扣的時候，蛋白不流動；或者用打蛋器提起部分蛋白，形狀不變，就可以了）。
4、蛋黃的部分就將蜂蜜放盤子里，直接用勺子或手動攪拌器將蛋黃和蜂蜜一起攪勻，然後加入植物油和稱量好的牛奶，一次性倒入，攪拌均勻後，再加入稱量好的麵粉。
5、將蛋白和蛋黃液一起合並到一起。注意的蛋白分兩次倒入蛋黃液里，用翻炒的方式進行，不可以攪拌，以免蛋白翻泡，導致烤出來的蛋糕發不起來。
6、將混勻的蛋糕液放入事先准備好的紙杯，按照這個分量，紙杯個數在12到15個之間，看個人每個紙杯所放蛋液的量，不過最好是7到9分的程度就好，因為最後蛋糕會在烤制過程發起來的。
7、靜置一會兒，稍微震盪下托盤，把紙杯里蛋糕液的氣泡給振出來，這樣出來的形狀會更好。
8、把烤箱事先調好溫度（150～170之間，上下管），預熱大約10分鍾。然後就把托盤連著蛋糕液一起放進烤箱里，烤制40分鍾就可以了。
9、烤制大約30分鍾的樣子，一個個蛋糕都冒出頭了，等待烤制時間一到，不要急著打開，得再等兩分鍾左右，就可以打開烤箱了，這是因為蛋糕還在原來的溫度里，要是突然降低溫度，鼓起來的部分蛋糕會坍塌，得不到我們期待的樣子。
10、獨特風味的蛋糕就製作出來了。
⑶ 棉花糖紙杯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 5隻
低筋麵粉 110g
黃油/色拉油 40g
牛奶 50 ml
綿白糖 110g
棉花糖紙杯蛋糕的做法
將5顆雞蛋，分蛋，分別放入不同的容器。將在蛋黃中加入40g糖，攪拌均勻(我用的ACA電動打蛋器，用3檔攪拌了10秒鍾)，隨後將融化了的黃油(隔水融化成水)倒入，繼續用3檔攪拌均勻。棉花糖紙杯蛋糕的做法 步驟1
將50ml牛奶加入容器，用打蛋器3檔攪拌均勻，隨後將110 g低筋麵粉篩入盆中，用刮到攪拌至無顆粒狀。棉花糖紙杯蛋糕的做法 步驟2
將蛋白放入一個無油無水的大容器內，倒入剩下的所有綿白糖，然後打蛋器5檔打發至10成，即如圖，提起打蛋器後有直鉤就對啦！棉花糖紙杯蛋糕的做法 步驟3
將打發充分的蛋白，先倒三分之一到蛋黃糊中，用切拌的方式攪拌均勻，隨後將剩餘的蛋白溶液全部加入蛋糕糊中，繼續以切拌的形式攪拌均勻（注意不能打算攪拌，也不能這樣切拌次數太多，以免到時候發不起來和回縮）。棉花糖紙杯蛋糕的做法 步驟4
將烤箱預熱180度(家裡用的是格蘭仕烤箱，可根據自己家烤箱實際情況微調)5分鍾。同時將切拌均勻的蛋糕糊，倒入紙杯8分滿，可以根據喜好放一些果仁在紙杯中。隨後放到中層180度15分鍾烘烤(烘烤過程中不要打開烤箱，否則有可能發不起來)棉花糖紙杯蛋糕的做法 步驟5
15分鍾後取出就可以啦，趁熱吃，鬆鬆軟軟，如同棉花糖般的口感哦~
⑷ 怎麼做紙杯蛋糕烤箱
這是我實驗了多次後的一個比例，擁有棉花糖般細膩的口感！ 即使你是烘焙新手，照著做，零失敗！ 這個配方是20個紙杯蛋糕的量，用8寸蛋糕模具的話可以做兩個
By 柚柚Yolanda
用料
雞蛋 8顆
低筋麵粉 100克
玉米油 80克
牛奶 100克
白糖 160克
紙杯 20隻
做法步驟
1、准備好所有食材
2、准備兩個干凈的容器，無油無水（切記）特別是蛋清那個盆，碰到水雞蛋會打不發！ 蛋清蛋黃分離！
3、先來處理蛋黃攪勻
4、加油噢！這里我用的是玉米胚芽油，如果家裡沒有的話就用普通色拉油就行，只要不是花生油這種味道突出的油都可以
5、攪拌均勻
6、加入牛奶攪拌均勻
7、篩入低筋麵粉
8、用畫Z字的方式攪拌至麵粉充分融入蛋液無顆粒！
9、准備來打發蛋清，白糖分三次放入
10、呈現這種大泡的時候倒入三分之一白糖
11、第二次隔二十秒後，泡泡稍稍細膩後
12、第三次加入白糖，蛋清已經沒有多少大泡了，大部分都變成細膩的小泡泡了（如果你掌握不好，這在第一次加糖時一起倒進去，我試過，也沒有太大的影響）
13、打發至硬性發泡
14、盆倒扣，蛋白不會滴落滑動就是打好了
15、先放入二分之一打發好的蛋清，用畫Z的方式充分攪拌均勻
16、攪拌均勻後
17、直接倒入剩下的二分之一的蛋清以同樣的方式攪拌均勻
18、徹底攪拌好了
19、可以准備一個量杯，方便倒進紙杯中，也可以用裱花袋擠出來
20、倒入紙杯中，大約八分滿就可以！全滿也可以！烤的時候會漲大，冷卻後會還原到八分滿的狀態！因為我家紙杯比較大，所以我倒的八分滿。 如果你的紙杯尺寸偏小，按照我的這個配方的量，可以倒十分滿！
21、展示一下我的紙杯的尺寸，你們自行對比一下家裡的
22、輕輕的拿起慢慢摔下，震出氣泡
23、放入烤箱中層，我家是三層的烤箱，調制150度，35分鍾。（如果同樣的配方用八寸模具烤的話需要烤40～45分鍾）
24、烤制中
25、快要好咯
26、出鍋啦，我拍照拍滿了，已經有些軟塌了，剛出鍋的時候是非常飽滿的！
27、質地柔軟細膩，這個比例配方我實踐出來已經有將近兩年了，身邊的朋友幾乎都嘗過，沒有人說不好吃的！特別是我媽媽，她特別喜歡我做的蛋糕
28、
29、今年我侄子十歲生日，我在家給辦的生日爬梯，甜品台都是我自己做的！
30、生日蛋糕做的不太完美哈！但是味道很好，蛋糕胚就是這個比例配方做的
31、這個就是同款紙杯蛋糕，
⑸ 棉花紙杯蛋糕怎麼做好吃
棉花紙杯蛋糕的做法步驟
1. 1.蛋黃蛋白分離,蛋黃加入40克白砂糖攪拌至糖融化.
2. 2.蛋白分三次加入砂糖打發至硬性蛋白霜。
3. 3.把拌好的蛋黃液加入40克牛奶拌均,然後加入110克低筋粉,用翻拌的手法拌均勻。
4. 4.分三次加入打發好的蛋白霜,採用翻伴,切拌手法拌均,時間不要過長,以免蛋白消泡。裝入紙杯中,要七分滿,烤箱預熱到150度,烤20分鍾完成。
5. 以上原料是12個中紙杯的量。還可以加一些乾果點綴。
⑹ 棉花紙杯蛋糕怎麼做如何做好吃
用料
雞蛋 3個
低筋麵粉 55g
牛奶 20ml
玉米油 20g
糖 60g
棉花紙杯蛋糕的做法
雞蛋進行分蛋，放在不同的容器里
蛋黃那裡先加20g糖打發至糖溶化，並且加入玉米油後快速攪拌
之後將牛奶加入蛋黃漿裡面，並且攪拌均勻，然後篩入低筋麵粉，用刮刀攪拌至無顆粒狀態
蛋白加入餘下的糖並且用打蛋器打發到十成（即提起打蛋器蛋白是豎直的）狀態
先將三分之一的蛋白放入蛋黃漿裡面切拌均勻，再將它倒入餘下的蛋白裡面切拌均勻
將切拌好的蛋糕漿倒入紙杯中，預熱烤箱後180度烤15分鍾就可以了，這款蛋糕是不需要倒扣的
⑺ 紙杯蛋糕的做法 烤箱
紙杯蛋糕的做法：
主料：雞蛋3個、細砂糖45克、玉米澱粉10克、玉米油37克、牛奶55克、低筋麵粉68克。
輔料：白醋2克。
步驟：
1、先來做准迅明毀備工作，將玉米油和牛奶放入一個乾燥盆中，牛奶要用常溫的，玉米澱粉加入細砂糖中攪勻備用，准備低筋麵粉。
⑻ 如何用烤箱做紙杯蛋糕
做蛋糕並不難，我教你怎麼做紙杯蛋糕，他很軟，香甜，比你買的好
做蛋糕難嗎？許多人試著做蛋糕，但許多都失敗了。其實，按照正確的方法和步驟，蛋糕確實不難做。我總結了以下失敗原因：
1、比例不正確，當我們看一些食譜時，他們通常精確到多少克，但是很多人廚房裡不稱他的重量，所以他們不能准確估計重量，有時情況更糟。
2、如果蛋清送不到位，如果沒有是電動打蛋器，真的是很累用手，有時，如果送不到位，很容易失敗。
3、熱度和時間都不到位，即使沒有烤箱，電飯鍋也能做到。每台電飯鍋的功率不一樣，所以煮的時間也不一樣，所以很多時間都失敗了。
所以我們需要工具來做蛋糕，廚房的秤，烤箱，打蛋器等等。然後按照正確的方法和步驟，你可以做美味蛋糕。
蛋糕女人和孩子都愛吃，我們學會自己做蛋糕，我們不用花大的價格去買蛋糕店。說實話，蛋糕店的蛋糕真的很貴，在你生日那天買一個要花幾百元，如果你自己做的話，大約要花十到二十元。
做蛋糕並不難，我來教你怎麼做紙杯蛋糕，軟和軟香甜比你買的好。不多說，下面是這個蛋糕的詳細步驟和步驟，看看最喜歡的朋友們一起來，你就可以從中學習了。
[紙杯蛋糕練習]
配料：雞蛋5個，高筋麵粉60g，牛奶60g，糖40g，食用油40g，紙杯9個。
做法：第一步，首先把蛋黃和蛋清分開，用雞蛋分離器比較方便，沒有影響。
第二步，我們先處理蛋黃、蛋黃中加食用油和牛奶，然後篩入麵粉攪拌至沒有顆粒狀。
第三步，下一步，我們將處理蛋白質，用電動打蛋器攪打蛋清，然後加入幾次白糖，使其打成這樣的狀態，如果你抬起他，他會很小尖尖，而且不會彎曲。
第四次拌入蛋黃，第二次拌入蛋黃。
第五步，攪拌均勻，放入紙杯中，別裝得太滿，7%就夠了，因為烤後會膨脹。
然後把蛋糕放在烤箱里烤6分鍾。
提示：
1、當你在蛋黃中加入麵粉時，記得要充分攪拌，必須沒有顆粒狀，否則會影響味道。
2、蛋白質必須包裝好，提起打蛋器，他有一個小的尖尖，不能彎曲。
3、蛋清和蛋黃攪拌時，注意攪拌工藝，翻過來，不要打圈攪拌。
大家好，我是做下飯菜最多的小河，關注我，帶你學習如何每天做最多下飯道菜。喜歡朋友們幫助喜歡，評論，收集和轉發，你的支持是我最大的動力，愛食物更愛你，
⑼ 棉花可可杯子蛋糕的美味做法
材料
"低粉180g","可可粉40g","玉米粉20g","植物油 120g","鹽 2g","牛奶160g","蛋黃7隻","蛋白大顆 7顆","白砂糖 200g"
做法
6:烤箱上下預熱160度，下層放盤水，用水浴烤法可以保持蛋糕的濕軟，添好的蛋糕進烤箱前先敲幾下，上面用杏仁果裝飾，就可以入烤箱烘烤十分鍾後轉140度烤十分鍾，將水取出再烤約十分鍾就可以取出放涼享用啦
⑽ 用烤箱紙杯蛋糕的做法有哪些
主料：雞蛋3個。
輔料：白砂糖80g、牛奶15g、油15g、低筋麵粉90g。
分蛋海綿小紙杯蛋糕的做法
1、蛋白液中加入適量白醋。